こんにちは。

新年度を迎え、すっかり春めいてきた4月初旬。

グラマシーニューヨークの期間限定ケーキ、『あまおうタルト』を食べてみました。

季節限定ケーキの口コミは少ないので、しっかり食レポしたいと思います



今回は、だんなさんのサプライズ手土産。

購入した店舗は、阪急うめだ本店

昨年11月に新発売されて以降、限定商品ではあるものの、比較的販売期間が長いあまおうタルト。

ホールは、4寸・5寸の2サイズ展開。

お値段はそれぞれ、税込2,160円・税込3,240円になります。



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カットは、お値段 税込810円 。

11月以降、クリスマスにバレンタイン・ホワイトデーを通り越し、春を迎えた現在も販売されている人気商品です。



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◎あまおうタルト(ホール)
 (4寸 税込2,160円 / 5寸 税込3,240円)
◎あまおうタルト(カット)
 (税込810円)



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タルトの大きさは、おおよそ 12.5㎝ × 6㎝ × 7㎝(高さ)

重さはケース込で、155g

以前食べた「フルーツタルト」より少し軽いですが、大差はありません。



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タルトを買うと毎回ケースをはがすのに苦戦するのですが。。

今回もクリームが崩れないように、そーっとそーっと持ち上げました。

思った以上にクリームが柔らかく、ケースも硬くてしっかりしているのではがす際はご注意下さい。。



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無事にはがれたところで、よくよく見ると。

約3.0~3.5㎝大のカットいちごが、7個ものっていました。



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こうしてみると、結構なボリューム。

いちご含めた高さは7㎝ほどですが、生地 + クリーム部分は4㎝くらいです。

生地の断面は、スポンジの割合は少なく、クリームがたっぷり。



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断面を上から並べると、このような順になっていました。


①あまおう
②いちごゼリー&ソ
③クリーム
④スポンジ
⑤クリーム
⑥スポンジ
⑦いちごジャム
⑧ダマンド
⑨クッキー生地




クッキー生地は、こんがりとした焼き色。

いちごの上から、薄いピンク色をした、透明がかったゼリーがかけられています。

また、それとは別に一部分に、濃い色のジャムのようなのがかかっているところもありました。



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では、実際に食べてみた感想を。。

いちご自体は少し酸味を感じますが、甘いです。

その上からかかっているゼリーは、甘さ控えめ。

クリームはカスタードっぽいですが、重くはなく量の割に食べやすいです。

一番甘みを感じるのは、クリームとダマンドの間の “ジャム”

ダマンドは甘すぎないので、ちょうどいいバランスです

下のクッキー生地は、甘さ控えめで香ばしく、ザクザクした食感。

フォークを入れるのに少し力がいりますが、ボロボロしないのでキレイに食べられるのが嬉しい

この「ダマンド+クッキー生地」の甘さのバランスと食感が、グラマシーのタルトのお気に入りポイントです



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グラマシーニューヨークのカットケーキの中では、お値段は少しお高めの税込810円

いちごの大きさと数から考えると納得ですが、個人的にはせっかくならもう少しいちごが甘かったらなぁというのが正直な印象でした。

そして、ふと思ったのですが、このあまおうタルト、ファウンドリーの苺タルトとよく似ている気が

こちらは以前食べた、ファウンドリーの「かおりの苺のタルト(野ばらソース添え)(税込735円)」



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もちろん、いちご自体は全然違うのですが。

表面の “いちごゼリー” や、ダマンドとスポンジの間の “ジャム” の存在感が、このファウンドリーを思い起こさせる、なんだか懐かしい感じがしました



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グラマシーニューヨークもファウンドリーも、運営会社は「プレジィール」という同じ会社です。

ファウンドリーの苺タルトは、ソースがついているのが特徴。

ひとつでふたつの味を楽しめてしまいます!!

どちらもデパ地下の人気店

食べ比べをするもの、楽しいかもしれません



現在、グラマシーニューヨークのお店は全国で20店舗あります。※プレジィール公式サイトより


【グラマシーニューヨーク 店舗一覧】(2022.4現在)

・高島屋 日本橋店
・高島屋 新宿店
・高島屋 玉川店
・高島屋 横浜店
・高島屋 柏店
・西武 池袋本店
・小田急百貨店 新宿店
・ジェイアール 名古屋タカシマヤ店
・松坂屋 名古屋店
・高島屋 京都店
・高島屋 大阪店
・阪急 うめだ本店
・阪急 西宮店
・大丸 福岡天神店
・東武百貨店 船橋店
・東武百貨店 池袋店
・あべのハルカス 近鉄本店
・大丸 東京店
・そごう 千葉店
・ジェイアール 京都伊勢丹店



グラマシーニューヨークにハマって続けている食べ比べも、気づけば15種類になりました

4月には、また新しい新商品が登場するのでしょうか🍰

引き続き、楽しみにチェックを続けたいと思います。




今回の『あまおうタルト』の感想は、こちらです。※個人の感想です。


味    ★★★★☆(4)
値段   ★★★★★(5)
リピート ★★★★★(5)



商品名:あまおうタルト(お酒使用)
価格:税込594円
購入日:2022年03月31日(木)
購入場所:阪急うめだ本店 グラマシーニューヨーク
保存方法:要冷蔵
消費期限:当日中




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