こんにちは。
年が明け、年始早々にぎわう百貨店。
そんなデパ地下で2022年我が家が初めて買ったのは、『FOUNDRY(ファウンドリー)』のケーキ。
季節ごとに、2～3種類の旬のフルーツを使ったケーキが販売されています。
特に1月はお正月モードの月初めからバレンタインが近くなる月後半にかけて、商品展開がいつもより目まぐるしく変わったファウンドリー。
ではさっそく、1月のラインナップをまとめてみたいと思います
（※2023年1月追記更新）
〔目次〕
■1月初旬
■1月中旬
■1月下旬
■店舗一覧
▮1月初旬
まずは、1月初旬のケーキコーナー。
この日訪れたのは、阪急うめだ本店。
今月の果実のテーマ（一番菓実）は、「新栗🌰」と「かおりの苺🍓」です。
先月12月に引き続き、まだ変化はありません。
昨年9月頃から比較的長く販売されている栗のケーキですが、いつも不定期な入れ替わりのタイミングなので、終了時期が読めません。。
いつまで栗があるのか店員さんにお伺いしてみたところ、「1月しばらくはあるかと思いますが、苺より先に終了します」とのこと。
いつ終わってもいいように、この時はまだ食べたことがなかった「イタリアンモンブラン」を購入して帰りました🌰
ということで、こちらが1月初旬ケーキのラインナップです。
～新栗（熊本県・愛媛県産）～
～かおりの苺～
～お正月数量限定ホールケーキ～
なんと、1/2(日)・1/3(月)の2日間限定で、白いちごを使った「寿ぎ（ことほぎ）」も登場
ワンサイズのみ、数量わずかの限定販売！！
詳細は、こちらをご覧下さい。
★ファウンドリー お正月限定数量わずか！ 白いちごのケーキ
ちなみに、ケーキ人気No.1👑は「新栗のモンブラン」。
人気No.2👑は、「初摘みかおりの苺のタルト（野ばらソース添え）」でした。
つづいては、焼菓子コーナー。
こちらも、12月と変化なし。
年末のお年賀を求める大混雑に比べると、少し客足も落ち着いた様子。
阪急うめだ本店の営業日初日（1/2）、まだお年賀商品も販売されていました。
我が家も、12月末に「お正月BOX」を自宅用に購入
今年他店でもお年賀ギフトをいろいろ購入しましたが、その中でもNo.1なくらい満足度の高い内容でした
熨斗はつけられませんでしたが、鮮やかな赤のBOXが可愛く印象的でした
～焼菓子コーナー～
①厚切りアップルパイ
（6個入 税込972円/ 10個入 税込1,620円/14個入2,268円/21個入3,402円）
②ファインドリーお正月BOX
（10個入 税込2,160円）
③フルーツタウン
（12個入 税込1,944円/ 16個入 税込2,592円）
④イタリア栗のサブレタルト
（4個入 税込1,296円）
⑤紅玉りんごのサブレタルト
（4個入 税込1,296円）
⑥サブレタルト詰め合わせ（イタリア栗・紅玉りんご）
（6個入 税込1,944円/8個入 税込2,592円/ 10個入 税込3,240円）
⑦ザ・ファウンドリー
（17個入 税込3,240円/22個入 税込4,320円/ 28個入 税込5,400円）
⑧お正月BOX ※年始のみ
（10個入￥2,160）
ちなみに、焼菓子人気No.1👑は、「厚切りアップルパイ」。
6個入・10個入が人気だそうです。
賞味期限は、だいたい1ヵ月半ほどとのことで、長く日持ちするので贈り物にもぴったりです
▮1月中旬
そして、1月の半ば。
この日、神戸阪急の売り場を訪れると、ケーキの種類に変化が！！
栗のラインナップは、一見変わらないように見えますが。。
よくよく見ると、端っこに9月商品の「国内産渋皮栗とヘーゼルナッツのタルト」が復活していました。
さらに、苺にも変化が！！
一番菓実が、“かおりの苺” から “かおりの＆あまおう” へ。
2種類の苺が使われていました。
苺の種類は変わったものの、ケーキのラインナップは「ショートケーキ」と「タルト」で変化なし。
お値段も変わらず。
ただ、タルトのソースが “野ばらソース” から “練乳ソース” に変わっていました。
▮1月下旬
そして、1月20日を過ぎたある日。
この日、阪急うめだ本店の売り場では、またまたケーキが一新されていました。
1月下旬には一番菓実の、“新栗” が終了。
代わりに登場したのが、 “ファウンドリーＢＡＳＩＣ（チョコレート）” です。
“クリオロ種カカオ×旬の果実” をテーマに、3種類のチョコレートケーキが新登場していました。
～クリオロ種カカオ×旬の果実～
そして、焼菓子コーナーでも変化が。
バレンタインに向けてか、新たにチョコレートのお手頃価格ギフトが登場していました。
～焼菓子コーナー～
※上記は個人の店頭での確認レベルです。
時期や店舗によって品揃え・入荷状況、入れ替わり等で相違があるかと思いますので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです
▮店舗一覧
また、このブログではファウンドリーの人気ケーキの食べ比べもしています🍰
個人の感想にはなりますが、おすすめランキングまとめていますので、ぜひご覧下さい
★ファウンドリー 人気ケーキを食べ比べ おすすめNo.1は？
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年が明け、年始早々にぎわう百貨店。
そんなデパ地下で2022年我が家が初めて買ったのは、『FOUNDRY(ファウンドリー)』のケーキ。
季節ごとに、2～3種類の旬のフルーツを使ったケーキが販売されています。
特に1月はお正月モードの月初めからバレンタインが近くなる月後半にかけて、商品展開がいつもより目まぐるしく変わったファウンドリー。
ではさっそく、1月のラインナップをまとめてみたいと思います
（※2023年1月追記更新）〔目次〕
■1月初旬
■1月中旬
■1月下旬
■店舗一覧
▮1月初旬
まずは、1月初旬のケーキコーナー。
この日訪れたのは、阪急うめだ本店。
今月の果実のテーマ（一番菓実）は、「新栗🌰」と「かおりの苺🍓」です。
先月12月に引き続き、まだ変化はありません。
昨年9月頃から比較的長く販売されている栗のケーキですが、いつも不定期な入れ替わりのタイミングなので、終了時期が読めません。。
いつまで栗があるのか店員さんにお伺いしてみたところ、「1月しばらくはあるかと思いますが、苺より先に終了します」とのこと。
いつ終わってもいいように、この時はまだ食べたことがなかった「イタリアンモンブラン」を購入して帰りました🌰
ということで、こちらが1月初旬ケーキのラインナップです。
～新栗（熊本県・愛媛県産）～
①新栗と阿寒酪農家のアニバーサリー ※ホール
（税込3,456円）
②新栗と阿寒酪農家のショートケーキ
（税込735円）
③新栗のタルト ※ホール
（15㎝ 税込3,456円）
④新栗のモンブラン
（税込794円）
⑤イタリアンモンブラン
（税込697円）
～かおりの苺～
①かおりの苺と阿寒酪農家のアニバーサリー ※ホール
（11.5㎝ 税込2,700円/ 17.5㎝ 税込4,752円）
②かおりの苺と阿寒酪農家のショートケーキ
（税込648円）
③かおりの苺のタルト（野ばらソース添え） ※ホール
（12㎝ 税込2,484円/ 15㎝ 税込3,672円）
④かおりの苺のタルト（野ばらソース添え）
（税込735円）
～プリン＆プリンサンド～
①新栗と平飼いたまごのプリンサンド
（税込1,728円）
②平飼いたまごのプリンサンド
（税込972円）
③平飼いたまごのカスタードプリン
（税込395円）
～お正月数量限定ホールケーキ～
①寿ぎ（ことほぎ）※ホール
（税込6,696円）
なんと、1/2(日)・1/3(月)の2日間限定で、白いちごを使った「寿ぎ（ことほぎ）」も登場
ワンサイズのみ、数量わずかの限定販売！！
詳細は、こちらをご覧下さい。
★ファウンドリー お正月限定数量わずか！ 白いちごのケーキ
ちなみに、ケーキ人気No.1👑は「新栗のモンブラン」。
人気No.2👑は、「初摘みかおりの苺のタルト（野ばらソース添え）」でした。
つづいては、焼菓子コーナー。
こちらも、12月と変化なし。
年末のお年賀を求める大混雑に比べると、少し客足も落ち着いた様子。
阪急うめだ本店の営業日初日（1/2）、まだお年賀商品も販売されていました。
我が家も、12月末に「お正月BOX」を自宅用に購入
今年他店でもお年賀ギフトをいろいろ購入しましたが、その中でもNo.1なくらい満足度の高い内容でした
熨斗はつけられませんでしたが、鮮やかな赤のBOXが可愛く印象的でした
～焼菓子コーナー～
①厚切りアップルパイ
（6個入 税込972円/ 10個入 税込1,620円/14個入2,268円/21個入3,402円）
②ファインドリーお正月BOX
（10個入 税込2,160円）
③フルーツタウン
（12個入 税込1,944円/ 16個入 税込2,592円）
④イタリア栗のサブレタルト
（4個入 税込1,296円）
⑤紅玉りんごのサブレタルト
（4個入 税込1,296円）
⑥サブレタルト詰め合わせ（イタリア栗・紅玉りんご）
（6個入 税込1,944円/8個入 税込2,592円/ 10個入 税込3,240円）
⑦ザ・ファウンドリー
（17個入 税込3,240円/22個入 税込4,320円/ 28個入 税込5,400円）
⑧お正月BOX ※年始のみ
（10個入￥2,160）
ちなみに、焼菓子人気No.1👑は、「厚切りアップルパイ」。
6個入・10個入が人気だそうです。
賞味期限は、だいたい1ヵ月半ほどとのことで、長く日持ちするので贈り物にもぴったりです
▮1月中旬
そして、1月の半ば。
この日、神戸阪急の売り場を訪れると、ケーキの種類に変化が！！
栗のラインナップは、一見変わらないように見えますが。。
よくよく見ると、端っこに9月商品の「国内産渋皮栗とヘーゼルナッツのタルト」が復活していました。
さらに、苺にも変化が！！
一番菓実が、“かおりの苺” から “かおりの＆あまおう” へ。
2種類の苺が使われていました。
苺の種類は変わったものの、ケーキのラインナップは「ショートケーキ」と「タルト」で変化なし。
お値段も変わらず。
ただ、タルトのソースが “野ばらソース” から “練乳ソース” に変わっていました。
▮1月下旬
そして、1月20日を過ぎたある日。
この日、阪急うめだ本店の売り場では、またまたケーキが一新されていました。
1月下旬には一番菓実の、“新栗” が終了。
代わりに登場したのが、 “ファウンドリーＢＡＳＩＣ（チョコレート）” です。
“クリオロ種カカオ×旬の果実” をテーマに、3種類のチョコレートケーキが新登場していました。
～クリオロ種カカオ×旬の果実～
①クリオロ種カカオのチョコレートと国産苺のショートケーキ
（税込681円）
②クリオロ種カカオのチョコレートと宮崎県産日向夏のタルト
（税込681円）
③さくらんぼとクリオロ種カカオのチョコレートケーキ
（税込648円）
そして、焼菓子コーナーでも変化が。
バレンタインに向けてか、新たにチョコレートのお手頃価格ギフトが登場していました。
～焼菓子コーナー～
・チョコグレーズ
（2個入￥540／6個入￥1,296）
・エルフ
（2個入￥486／4個入￥735）
・ツーリーフ
（6個入￥810）
・3種の焼菓子BOX
内容：ツーリーフ、エルフ、イタリア栗のサブレタルト
内容：ツーリーフ、エルフ、イタリア栗のサブレタルト
（7個入￥1,512）
※上記は個人の店頭での確認レベルです。
時期や店舗によって品揃え・入荷状況、入れ替わり等で相違があるかと思いますので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです
▮店舗一覧
現在、ファウンドリーは関東・関西に 全11店舗 。※2023.1時点
東京・横浜・埼玉・大阪・神戸にあります。
運営会社のプレジィールの公式ホームページで確認できます。
【ファウンドリー 店舗一覧】
・そごう 横浜店
・あべのハルカス 近鉄本店
・阪急 うめだ本店
・西武 池袋本店
・銀座三越店
・高島屋 新宿店
・エキュート 品川店
・エキュート 大宮店
・アトレ 川崎店
・京王 新宿店
・神戸阪急店
また、このブログではファウンドリーの人気ケーキの食べ比べもしています🍰
個人の感想にはなりますが、おすすめランキングまとめていますので、ぜひご覧下さい
★ファウンドリー 人気ケーキを食べ比べ おすすめNo.1は？
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日々の励みになります
☆旅行・おうちごはん・健康のことなど、日記ブログも書いています。よろしければ、ご覧下さい。
～丁寧に暮らそう～ one happy one smileを大切に
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1c0ddf23.d50c1801.1c0ddf24.8efe4b57/?me_id=1303687&item_id=10015917&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fmacaron-store%2Fcabinet%2Fimg6%2Fa-ia-172-1-a.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
