こんにちは。
すっかり肌寒くなって、秋めいてきた今日この頃。
大阪にある阪急うめだ本店の『FOUNDRY（ファウンドリー）』でも、秋スイーツがたくさん登場しています。
毎月商品チェックをし始めて、はや1年。
今年も残すところあと2か月になりましたが、10月の最新ケーキメニュー＆焼菓子種類をチェックしていきたいと思います
〔目次〕
■2022年10月ケーキ
■2022年10月焼菓子
■通販サイト
■ケーキおすすめランキング（食べ比べ中）
■焼菓子おすすめランキング（食べ比べ中）
■店舗一覧
■2022年クリスマスケーキ ※追記
■11月商品案内 ※2022.11追記
▮ケーキ
さっそくですが、10月ケーキの一番果実は “シャインマスカット” と “栗” の2種類。
今月から、栗が「新栗」に変わっています🌰
まずは、先月9月から引き続いての “シャインマスカット”。
ケーキの種類に、変化はありません。
シャインマスカットは、カットケーキが3種類。
ひとつめが、「シャインマスカットのタルト（エルダーフラワーソース添え）」。
ふたつめが、「シャインマスカットと阿寒酪農家のショートケーキ」。
３つめが、「シャインマスカットと北海道産チーズのデザート」です。
一方、ホールケーキは全部で2種類。
ひとつめは、「シャインマスカットのタルト（15㎝）」。
ふたつめは、「シャインマスカットと阿寒酪農家のアニバーサリー」。
大きさは、11.5㎝ と 17.5㎝ の2サイズです。
つづいては、栗（新栗）。
栗のカットケーキは、全部で5種類。
多くが新栗に入れ替わっていますが、9月と同じケーキが2種類あります。
ひとつめが、この「イタリアンモンブラン」。
去年は “オレンジジャム” がアクセントになったモンブランでしたが、今年は “キャラメルソース” が使われています
商品名は同じですが、見た目もちょっぴり違います。
ふたつめは、「国内産渋皮栗のタルト」。
こちらも去年は “ヘーゼルナッツ” がたっぷり使われた “カカオ風味” のスポンジ生地でしたが、今年は少し変化しています。
そして、いよいよ10月新登場の新栗。
まずは、“数量限定” の「長野県産小布施栗のモンブラン」。
なんと、お値段 税込1,620円です。
つぎは、「新栗のモンブラン」。
ブランデー風味の生カスタードクリームに、ラム酒が香る生クリームとダマンドを重ね、新栗のクリームをふんわり絞ったケーキです。
去年、個人的に一番好きだった新栗のモンブラン
今年はクリームのデコレーションを一新して再登場です！！
つぎは、「新栗と阿寒酪農家のショートケーキ」。
渋皮ごと柔らかく煮上げた渋皮栗を使ったケーキです。
一方、栗のホールケーキは、BOXケーキ含め3種類。
ひとつめは、「新栗のタルト」。
ふたつめは、「新栗と阿寒酪農家のアニバーサリー」。
３つめは、ボックスケーキの「新栗と平飼いたまごのプリンサンド」です。
最後は、通年定番商品が2種類。
いつもの「平飼いたまごのプリンサンド」と「平飼いたまごのカスタードプリン」です。
【2022年10月ケーキまとめ】
～シャインマスカット～
①シャインマスカットのタルト（エルダーフラワーソース添え）
（税込724円）
②シャインマスカットと阿寒酪農家のショートケーキ
（税込697円）
③シャインマスカットと北海道産チーズのデザート
（税込681円）
④シャインマスカットのタルト（ホール）
～栗（新栗）～
～定番～
そして、今月もやっぱり気になる “人気ケーキのランキング” 。
2022年10月の人気No.1は、「新栗のモンブラン」
つづいて、No.2は「シャインマスカットのタルト」。
そして、No.3は「シャインマスカットと阿寒酪農家のショートケーキ」でした。
【2022年10月人気カットケーキTOP3】
第1位 新栗のモンブラン
第2位 シャインマスカットのタルト
第3位 シャインマスカットと阿寒酪農家のショートケーキ
なお、シャインマスカットの販売終了予定は 11月17日頃 とのこと。
次は「初摘み苺」です🍓
マスカットが気になる方は、お早めにチェックしてみて下さい
▮焼菓子
つづいては、10月の焼菓子。
まずは、根強い人気の「厚切りアップルパイ」。
6個入～21個入の、全部で4サイズあります。
通年取り扱いがある定番商品ですが、9月からりんごが1.5倍増量して、少し値上がりしています。
つぎに、「サブレタルト」。
季節ごとに味が違うサブレタルト、10月は “イタリア栗” と “紅玉りんご” の2種類です。
2つの味の詰め合わせは、6個入～10個入。
そして、「厚切りアップルパイ」「チョコグレーズ」との詰め合わせも。
13個入～20個入、3種類のラインナップです。
つぎに、「ザ・ファウンドリー」。
同じ商品名でも、季節によって内容が変わるザ・ファンドリー。
10月は、「厚切りアップルパイ」「スキップラング」「バードブロワイエ」「ツーリーフ」「チョコグレーズ」の詰め合わせ。
17個入～29個入の、全3種類です。
【2022年10月焼菓子まとめ】
以上が、10月の焼菓子ラインナップになります。
そして、やっぱり気になる“人気焼菓子ランキング” 。
2022年10月の人気No.1は、いつもと同じく「厚切りアップルパイ」でした🍎
【2022年10月焼菓子人気No.1】
第1位 厚切りアップルパイ（6個入）
▮通販サイト
現在、公式サイトやオンラインショップがないファウンドリー。
しかし、一部の百貨店 通販サイトで取り扱いがあります
特に、冬のお歳暮や夏のお中元時期には、商品の種類も増えてきます。
また別記事で “2022年夏の通販取り扱いサイト” を詳しくまとめています。
よろしければ、こちらもご覧下さい👇
★【FOUNDRY(ファウンドリー)】公式サイトがない！通販できるオンラインショップと商品・値段まとめ
▮ケーキおすすめランキング
このブログでは、ファウンドリーのケーキの食べ比べをしています。
去年のモンブランの詳細も載っています
はたして、私のおすすめNo.1はどれなのか？？
別記事で詳しくまとめていますので、ぜひのぞいてみて下さい👇
★【FOUNDRY(ファウンドリー)】人気ケーキ8種類食べ比べ おすすめランキング
▮焼菓子おすすめランキング
そして、焼菓子の食べ比べもしている私。。
ギフトなどに、どれが美味しいのか悩まれる方も多いかと思います。。
別記事で賞味期限・カロリー・原材料など詳しくまとめています！
よければ、こちらものぞいてみて下さい👇
★【実食レポ】FOUNDRY（ファウンドリー）人気焼菓子7種類！私のおすすめランキング
▮店舗一覧
では、ファウンドリーの商品はどこで買えるのか？
現在、ファウンドリーは関東・関西に 全11店舗 あります。
【ファウンドリー 店舗一覧】
・そごう 横浜店
▮2022年クリスマスケーキ
10月から各百貨店のオンラインストアで、ファインドリーのクリスマスケーキの予約販売が始まっています🎄
引用：阪急百貨店オンラインストア（クリスマスケーキカタログ）
詳しくは、別記事でまとめています👇
ぜひのぞいてみて下さい。
★【FOUNDRY(ファウンドリー)】2022年クリスマスケーキ！予約できるサイト・ホールケーキメニューまとめ
～2022.11.28追記～
11月商品情報、更新しました！
店頭でも、いよいよクリスマスの焼き菓子が登場しています🎅
くわしい内容は、こちらをご覧下さい👇
★【FOUNDRY(ファウンドリー)】11月のケーキ＆焼き菓子 店舗の商品ラインナップ
長くなりましたが、最後までお読みいただきありがとうございます。
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日々の励みになります
☆旅行・おうちごはん・健康のことなど、日記ブログも書いています。よろしければ、ご覧下さい。
～丁寧に暮らそう～ one happy one smileを大切に
すっかり肌寒くなって、秋めいてきた今日この頃。
大阪にある阪急うめだ本店の『FOUNDRY（ファウンドリー）』でも、秋スイーツがたくさん登場しています。
毎月商品チェックをし始めて、はや1年。
今年も残すところあと2か月になりましたが、10月の最新ケーキメニュー＆焼菓子種類をチェックしていきたいと思います
〔目次〕
■2022年10月ケーキ
■2022年10月焼菓子
■通販サイト
■ケーキおすすめランキング（食べ比べ中）
■焼菓子おすすめランキング（食べ比べ中）
■店舗一覧
■2022年クリスマスケーキ ※追記
■11月商品案内 ※2022.11追記
▮ケーキ
さっそくですが、10月ケーキの一番果実は “シャインマスカット” と “栗” の2種類。
今月から、栗が「新栗」に変わっています🌰
まずは、先月9月から引き続いての “シャインマスカット”。
ケーキの種類に、変化はありません。
シャインマスカットは、カットケーキが3種類。
ひとつめが、「シャインマスカットのタルト（エルダーフラワーソース添え）」。
ふたつめが、「シャインマスカットと阿寒酪農家のショートケーキ」。
３つめが、「シャインマスカットと北海道産チーズのデザート」です。
一方、ホールケーキは全部で2種類。
ひとつめは、「シャインマスカットのタルト（15㎝）」。
ふたつめは、「シャインマスカットと阿寒酪農家のアニバーサリー」。
大きさは、11.5㎝ と 17.5㎝ の2サイズです。
つづいては、栗（新栗）。
栗のカットケーキは、全部で5種類。
多くが新栗に入れ替わっていますが、9月と同じケーキが2種類あります。
ひとつめが、この「イタリアンモンブラン」。
去年は “オレンジジャム” がアクセントになったモンブランでしたが、今年は “キャラメルソース” が使われています
商品名は同じですが、見た目もちょっぴり違います。
ふたつめは、「国内産渋皮栗のタルト」。
こちらも去年は “ヘーゼルナッツ” がたっぷり使われた “カカオ風味” のスポンジ生地でしたが、今年は少し変化しています。
そして、いよいよ10月新登場の新栗。
まずは、“数量限定” の「長野県産小布施栗のモンブラン」。
なんと、お値段 税込1,620円です。
つぎは、「新栗のモンブラン」。
ブランデー風味の生カスタードクリームに、ラム酒が香る生クリームとダマンドを重ね、新栗のクリームをふんわり絞ったケーキです。
去年、個人的に一番好きだった新栗のモンブラン
今年はクリームのデコレーションを一新して再登場です！！
つぎは、「新栗と阿寒酪農家のショートケーキ」。
渋皮ごと柔らかく煮上げた渋皮栗を使ったケーキです。
一方、栗のホールケーキは、BOXケーキ含め3種類。
ひとつめは、「新栗のタルト」。
ふたつめは、「新栗と阿寒酪農家のアニバーサリー」。
３つめは、ボックスケーキの「新栗と平飼いたまごのプリンサンド」です。
最後は、通年定番商品が2種類。
いつもの「平飼いたまごのプリンサンド」と「平飼いたまごのカスタードプリン」です。
【2022年10月ケーキまとめ】
～シャインマスカット～
①シャインマスカットのタルト（エルダーフラワーソース添え）
（税込724円）
②シャインマスカットと阿寒酪農家のショートケーキ
（税込697円）
③シャインマスカットと北海道産チーズのデザート
（税込681円）
④シャインマスカットのタルト（ホール）
（15㎝ 税込3,240円）
⑤シャインマスカットと阿寒酪農家のアニバーサリー（ホール）
（11.5㎝ 税込2,484円/ 17.5㎝ 税込3,996円）～栗（新栗）～
①イタリアンモンブラン
（税込697円）
②国内産渋皮栗のタルト
（税込756円）
③長野県産小布施栗のモンブラン
（税込1,620円）
④新栗のモンブラン
（税込794円）
⑤新栗と阿寒酪農家のショートケーキ
（税込810円）
⑥新栗のタルト（ホール）
（15㎝ 税込3,456円）
⑦新栗と阿寒酪農家のアニバーサリー（ホール）
（税込2,355円）
⑧新栗と平飼いたまごのプリンサンド（BOX）
（税込1,944円）
～定番～
①平飼いたまごのプリンサンド（BOX）
（税込972円）
②平飼いたまごのカスタードプリン
（税込395円）
そして、今月もやっぱり気になる “人気ケーキのランキング” 。
2022年10月の人気No.1は、「新栗のモンブラン」
つづいて、No.2は「シャインマスカットのタルト」。
そして、No.3は「シャインマスカットと阿寒酪農家のショートケーキ」でした。
【2022年10月人気カットケーキTOP3】
第1位 新栗のモンブラン
第2位 シャインマスカットのタルト
第3位 シャインマスカットと阿寒酪農家のショートケーキ
なお、シャインマスカットの販売終了予定は 11月17日頃 とのこと。
次は「初摘み苺」です🍓
マスカットが気になる方は、お早めにチェックしてみて下さい
▮焼菓子
つづいては、10月の焼菓子。
まずは、根強い人気の「厚切りアップルパイ」。
6個入～21個入の、全部で4サイズあります。
通年取り扱いがある定番商品ですが、9月からりんごが1.5倍増量して、少し値上がりしています。
つぎに、「サブレタルト」。
季節ごとに味が違うサブレタルト、10月は “イタリア栗” と “紅玉りんご” の2種類です。
2つの味の詰め合わせは、6個入～10個入。
そして、「厚切りアップルパイ」「チョコグレーズ」との詰め合わせも。
13個入～20個入、3種類のラインナップです。
つぎに、「ザ・ファウンドリー」。
同じ商品名でも、季節によって内容が変わるザ・ファンドリー。
10月は、「厚切りアップルパイ」「スキップラング」「バードブロワイエ」「ツーリーフ」「チョコグレーズ」の詰め合わせ。
17個入～29個入の、全3種類です。
【2022年10月焼菓子まとめ】
①厚切りアップルパイ
（6個入 税込1,275円/ 10個入 税込2,052円/14個入 税込2,830円/21個入 税込4,191円）
②イタリア栗のサブレタルト
（4個入 税込1,296円）
③紅玉りんごのサブレタルト
（4個入 税込1,296円）
④サブレタルト詰め合わせ（イタリア栗・紅玉りんご）
（6個入 税込1,944円/8個入 税込2,592円/10個入 税込3,240円）
⑤サブレタルト詰め合わせ（厚切りアップルパイ・チョコグレーズ）
（13個入 税込3,240円/18個入 税込4,320円/20個入 税込5,400円）
⑥ザ・ファウンドリー
（17個入 税込3,240円/23個入 税込4,320円/29個入 税込5,400円）
以上が、10月の焼菓子ラインナップになります。
そして、やっぱり気になる“人気焼菓子ランキング” 。
2022年10月の人気No.1は、いつもと同じく「厚切りアップルパイ」でした🍎
【2022年10月焼菓子人気No.1】
第1位 厚切りアップルパイ（6個入）
※上記は私一個人の店頭での確認レベルです。
時期や店舗によって品揃え・入荷状況、入れ替わり等で相違があるかと思いますので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです。
▮通販サイト
現在、公式サイトやオンラインショップがないファウンドリー。
しかし、一部の百貨店 通販サイトで取り扱いがあります
特に、冬のお歳暮や夏のお中元時期には、商品の種類も増えてきます。
また別記事で “2022年夏の通販取り扱いサイト” を詳しくまとめています。
よろしければ、こちらもご覧下さい👇
★【FOUNDRY(ファウンドリー)】公式サイトがない！通販できるオンラインショップと商品・値段まとめ
▮ケーキおすすめランキング
このブログでは、ファウンドリーのケーキの食べ比べをしています。
去年のモンブランの詳細も載っています
はたして、私のおすすめNo.1はどれなのか？？
別記事で詳しくまとめていますので、ぜひのぞいてみて下さい👇
★【FOUNDRY(ファウンドリー)】人気ケーキ8種類食べ比べ おすすめランキング
▮焼菓子おすすめランキング
そして、焼菓子の食べ比べもしている私。。
ギフトなどに、どれが美味しいのか悩まれる方も多いかと思います。。
別記事で賞味期限・カロリー・原材料など詳しくまとめています！
よければ、こちらものぞいてみて下さい👇
★【実食レポ】FOUNDRY（ファウンドリー）人気焼菓子7種類！私のおすすめランキング
▮店舗一覧
では、ファウンドリーの商品はどこで買えるのか？
現在、ファウンドリーは関東・関西に 全11店舗 あります。
【ファウンドリー 店舗一覧】
・そごう 横浜店
・あべのハルカス 近鉄本店
・阪急 うめだ本店
・西武 池袋本店
・銀座三越店
・高島屋 新宿店
・エキュート 品川店
・エキュート 大宮店
・アトレ 川崎店
・京王 新宿店
・神戸阪急店
▮2022年クリスマスケーキ
10月から各百貨店のオンラインストアで、ファインドリーのクリスマスケーキの予約販売が始まっています🎄
引用：阪急百貨店オンラインストア（クリスマスケーキカタログ）
詳しくは、別記事でまとめています👇
ぜひのぞいてみて下さい。
★【FOUNDRY(ファウンドリー)】2022年クリスマスケーキ！予約できるサイト・ホールケーキメニューまとめ
～2022.11.28追記～
11月商品情報、更新しました！
店頭でも、いよいよクリスマスの焼き菓子が登場しています🎅
くわしい内容は、こちらをご覧下さい👇
★【FOUNDRY(ファウンドリー)】11月のケーキ＆焼き菓子 店舗の商品ラインナップ
長くなりましたが、最後までお読みいただきありがとうございます。
どなたかのお役に立てたら嬉しいです。
どうか素敵なお買い物ができますように
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