今日は何食べる?全国お土産日記

だんなさんの出張土産や大好きなデパ地下スイーツを中心に、美味しいものについて書いています。兵庫県在住の30代主婦。写真の多さにはちょっぴり自信あり。読んで下さった方が行って・買って・食べてを実際に体験したように感じられるブログを書いていきたいと思います☆ 新ブログ始めました!「みんなの見たい!知りたい!総まとめ」 https://minnanomitaishiritai.com みなさんの見たい・聞きたい・知りたい情報をご提供し、一緒に楽しみ・喜びを共有できるようなサイトを目指しています!ぜひ一度ご覧下さい! 【月間60万PV達成】 商品紹介など、お仕事のご依頼はこちらまで <poohpantaiten@yahoo.co.jp> お気軽にご連絡ください!

新ブログ始めました!「みんなの見たい!知りたい!総まとめ」 https://minnanomitaishiritai.com みなさんの見たい・聞きたい・知りたい情報をご提供し、一緒に楽しみ・喜びを共有できるようなサイトを目指しています!ぜひ一度ご覧下さい!

#沖縄旅行

【実食レポ】沖縄エグゼス石垣島 ホテル朝食バイキングメニューとラウンジメニュー

**沖縄エグゼス石垣島デラックスルームの宿泊記です**


こんにちは。

ワクチン接種が進んでますが、依然として緊急事態宣言中。

旅行が大好きな我が家も、まだまだ自粛中です。。

そんな我が家の、“コロナが収束したらもう一度泊まりたいホテル” の 第2弾

今日は、『沖縄EXES(エグゼス)石垣島』

全館50室、リゾート気分を満喫できるスモールラグジュアリーホテルです。

ネットの口コミもいろいろですが、このブログでもリアルな感想をお届けしたいと思います



今回予約したのは、“楽天スーパーSALE” の特別プラン。

「50%OFF!早い者勝ち日にち限定プラン/スイーツ&ドリンクバー付」でというプランでした。









宿泊したのは、コロナ禍前の2019年11月下旬。

まずは、沖縄県No.1朝食が評判の「ベッセルホテル石垣島」に1泊。

その後、沖縄エグゼス石垣島に移動して、2泊3日過ごしました。

​さっそくですが、ホテル外観はこんな感じです。



DSCN3859

DSCN3860



中に入ると、広々したリゾート感あるロビー



DSCN3424



予約した部屋タイプは、「デラックスルーム(禁煙)」。​

案内されたのは、まさかのロビー奥入っすぐのお部屋でした。。



20191126_160523

20191126_160533



中に入ると、いきなりビックリ。。

部屋までの廊下が、めちゃ長い。。笑



20191126_160441



58㎡もあるので、マンションの1室でもおかしくないような広さです。



20191126_161138

20191126_161131

20191126_161112



ベッドはリビングに2つ、寝室に2つ、計4つもあって夫婦2人にはもったいないくらいです。



20191126_160846

20191126_160831



バス・トイレも、こんなに広々。



20191126_160618



滞在中、とても嬉しかったのが、こちらの独立型の「ドレッサー」。

何かと細々した荷物が多い女性には、かなり有難いです



20191126_160838



ベランダに出ると、こんな感じで、目の前にはプールや海が。



DSCN3425

20191126_161200



滞在中、時間帯によって雰囲気の違う景色が見れて、とてもキレイでした



20191126_161222



そしてこの時、“楽天会員特典” で利用出来たのが「バーラウンジ」「スイーツ&ドリンクバー」

まずは、こちらが「バーラウンジ」の利用券。



DSC_7129



プラン名や予約時の詳細にはなかったので、手渡された時には「?」でしたが、聞けば楽天会員特典とのこと。

嬉しいサプライズでした

HPや各予約サイトには、ほとんど情報がない沖縄EXES石垣島の「バーラウンジ」。

せっかくなので、少しご紹介したいと思います。

この時のバーラウンジは、朝9:00から夜21:30まで出入り自由。

こちらは、ラウンジの入口にある案内板です。​(2019.11時点)



DSC_7133



中に入ると、こんな感じです。



20191127_185826


20191127_190453

20191127_190429



バーラウンジの奥はレストランと繋がっていて、時々スタッフの方が出入りされますが、ほぼ無人。

自分たちで注いだり割ったり、基本は “セルフサービス” になります。



20191127_190325

20191127_190343

20191127_190337



ショーケースの中には、おつまみが3種類

私たちが滞在中は、「チョコレート」「ソーセージ」「チーズ」でした。



20191126_193436

20191126_193442

20191126_194014



私たち夫婦が一番よく飲んだのが、こちらの「スパークリング」

なぜかこれだけは、スタッフの方にお願いして出していただく形でした。



20191127_185957

20191127_190017


あとから調べると、世界中で大人気のスパークリングワインメーカー「サンテロ」の商品。

評価が高いのも納得の美味しさ

白だけでなく赤のスパークリングもあるようです。

お酒はテイクアウト用のカップもあり、お部屋に持ち帰ることもできます。​

私たちは昼間は観光して回っていたので、残念ながら夜しか利用しませんでしたが、これには夫婦で大喜び

出入りするお客さんの顔ぶれも連日同じで、こじんまりですが、なんだかほっこりする空間でした。

あえてひとつワガママをいうなら、個人的に大好きな沖縄でしか売っていない「泡盛コーヒー」も飲みたかったなぁ。

そして、ティータイムのレストランでは “デザートビュッフェ” がいただけます。

ウェルカムドリンクは他ホテルでもよくありますが、さらにレベルアップしたサービスです。

これはプラン名にもあった特典、「スイーツ&ドリンクバー」

こんなチケットがいただけます。



DSC_7131



利用時間は、14:00~17:00。

場所は、会場のレストラン「DINING AMANDA」。



20191127_080009



甘党の私たち夫婦、滞在中は連日利用しました。。笑

ケーキやフルーツの種類は、そこまで多くはありませんが十分です。

こちらは滞在1日目。

入店が遅かったせいか、フルーツはなくケーキも残り少しでした。



20191126_163334

20191126_163328



そして、こちらは2日目。



20191127_155854



内容は、ほとんど変わりません。

ドリンクは、沖縄らしいジュースなどを中心に種類豊富。



20191126_163228



そして、一番感動したのが「かりゆしオリジナルブレンドコーヒー」



20191127_160229



これがもう本当に美味しくて

お土産に買って帰りたくて、ホテルに売ってないか聞いたくらいお気に入りでした。(販売はありませんでした。。)

レストランにはソファ席もあるので、景色を楽しみながらゆっくり過ごすことができます。

あいにく曇り空が多い時期でしたが、窓から見える景色も素敵でした。



20191127_160254



そして、毎朝の「朝食」も同じレストランでいただけます。

沖縄エグゼス石垣島では、ちょっぴりオシャレな沖縄の郷土料理が楽しめます。

連泊でもメニューの変化が大きいので、2日間しっかり楽しめました。

着席すると、テーブルの上には、こんなメニュー表が。



20191127_082712

20191127_073853



「卵料理」「フレンチトースト」は、好みのものを選ぶと、出来立てを席まで持ってきて下さいます。

だんなさんがお願いしたのは、こちらの “オムレツ×ホワイトソース” でした。



20191127_074550



私のおすすめNo.1は、毎朝焼き立てで提供される 「黒糖&五穀食パンのフレンチトースト」



20191127_074217



五穀食パンのフレンチトーストってめずらしいですよね!

沖縄ならではの「黒糖バター」「黒糖シロップ」が、感動の美味しさ

フレンチトーストとの相性抜群

もう美味しすぎて、連日こればかり食べていた私。。笑

黒糖シロップはいろんな土産物店で見かけるものの、黒糖バターには出会えませんでした。。

卵料理とフレンチトースト以外は、ビュッフェ形式。

ざっくりですが、こちらが1日目のメニュー。(すべてではありません)



20191127_073900



どのコーナーを見ても、とにかく種類が多い!!



20191127_072031

20191127_072105

20191127_072112

20191127_072136

20191127_072206

20191127_072255

20191127_072719

20191127_072724

20191127_072419

20191127_072428

20191127_072308

20191127_072321

20191127_072325

20191127_072543

20191127_072625

20191127_072619

20191127_072610

20191127_072530

20191127_072456



つづいて、2日目の朝食。



20191128_072501

20191128_072419



この日は「パンケーキ」を焼いてくれただんなさん。。笑



20191128_071448

20191128_071618



結婚してから、ほぼ料理をしたことがないだんなさん。

「プレーン」と「黒糖」の2種類を頑張って焼いていて、ちょっと感動した私です。。笑

そして、2日目に新たに登場した、沖縄らしい料理がこちら。



20191128_072036

20191128_072031

20191128_071853

20191128_071858

20191128_071920

20191128_071927

20191128_071954



あまりに種類が多いので、詳細の説明は割愛しますが、写真を振り返るだけでも楽しい

おかゆまで「卵がゆ」「もずくがゆ」と種類があって、本当に料理ひとつみても感動するおもてなし。

ソファ席で、のんびり景色を見ながら食べる朝食は最高でした



20191128_072411



ホテルへのアクセスですが、レンタカーがないとちょっと動きにくいかもしれません。

ただ、ホテルに電話を入れれば最寄りのバス停まで送迎していただけます。

私たちも2~3回お世話になった、こちらの送迎車。



DSCN3422

DSCN3421



最寄りのバス停は、「宮良橋」。



DSCN3462



ホテルは、この道を通って登っていった先にあります。



DSCN3464



バス停からは徒歩10分程度とのことでしたが、歩道もないので土地勘なく歩くのはあまりおすすめしません。​​

夜は真っ暗なので、やはり送迎依頼がベストです。

余談ですが、連泊の場合に清掃不要と申し出ると、ホテル館内で使えるこんな1,000円割引券をいただけました。



DSC_7132



ホテル内にはプールもあって、広い敷地内の散策も楽しめます。




DSC_7111

DSC_7112

DSC_7108

DSC_7116

DSC_7118



ホテルの裏側には、こんなのもありました。。笑



DSC_7119

DSC_7120

DSC_7121



嬉しい特典満載な、沖縄EXES石垣島。

ぜひチェックしてみて下さい







もしよろしければ、「拍手」や「コメント」お願い致します。

日々の励みになります



☆旅行・おうちごはん・健康のことなど、日記ブログも書いています。よろしければ、ご覧下さい。

 ~丁寧に暮らそう~ one happy one smileを大切に









【旅行記】石垣島知念商会に行ってみた!おにぎり&ささみで元祖オニササ作り初体験

こんにちは。

コロナ禍で不測の事態ばかりの2020年も、気づけばあと2か月。

本当なら今頃は毎年恒例沖縄旅行の真っ只中。。

せめて今年は写真だけでもと、このブログで振り返りたいと思います。



昨年の我が家の旅行先は、石垣島🛫

ずっと食べたかったご当地グルメを求めて向かった先は、「知念商会」です。



DSCN3662(1)

DSCN3661(1)



この時は11月下旬の平日、15時頃。

お店に着いても、地元の方らしき数名のみで、ほとんど人が見かけませんでした。

まずはレンタカーを停めるべく、駐車場探し。

ガイドブックには「P20台」と書かれていたので、キョロキョロすると。。



DSCN3658(1)



場所は、お店に向かって左側。



DSCN3659



こんなに広い駐車場がありました。



DSCN3660(1)



無事に駐車できたところで、いよいよお店へ。



20191127_140422



こちらは、元祖オニササ』で有名なお店です。



DSCN3738_LI



『オニササ』とは、沖縄県石垣市発祥のB級グルメ。

作り方は、いたって簡単。

ウスターソースやマヨネーズ等で味付けした「鶏ササミフライ」と、「おにぎり」を一緒にビニール袋に入れ、握って形を整えたもの。

沖縄以外でも、家でも作れてしまえそうな簡単レシピです🍴

とはいえ、まずは元祖の味を食べてみたい!!!

秘密のケンミンショーで見て以来、次回石垣島に行ったら必ず行こうと決めていました



そして、念願の初訪問。

店内に入ると、正面には大きなショーケースが3つ並んでいました。



DSCN3674

DSCN3675(1)

DSCN3676



実は、この中に入っているものこそ、オニササ作りの材料。

そして、こんなふうにオニササの作り方の説明書きがありました。



20191127_140732

DSCN3685



【知念商会 元祖オニササの作り方】
①ショーケースの上にある袋をとる
②袋に手を入れてササミをつかむ
③調味料置き場のソース・マヨネーズをかける
④トングで好みのおにぎりをとってササミにのせる
⑤袋をしめて、おにぎりを上から押さえたら出来上がり



手順は5つ、観光客にもできるはず!!

ということで、さっそくだんなさんがチャレンジです!!

ショーケースには、いったい何種類あるのかわからないほどの揚げ物がずらり。



DSCN3681

DSCN3678

DSCN3679

DSCN3680

20191127_140535

20191127_140539



種類の多さに、選ぶのにも一苦労。。

揚げ物に圧倒されて、なかなか作り始めるまでいきません。。

困り果ててふと見ると、こちらの「メニュー表」が置かれていました。



DSCN3725



そして、気を取り直していざチャレンジ。

まずは、ビニル袋に手を入れ、「ササミ」を掴みます。



DSCN3712



続いては「調味料」



DSCN3677



「にんにく」の文字が気になりましたが、初心者なので説明通りに「ソース」「マヨネーズ」をかけます。



DSCN3714

DSCN3716



つづいては、「おにぎり」

キレイに形の揃った大きめのおにぎりが、ショーケースにずらり。



20191127_140603

DSCN3717



沖縄らしい「じゅーしー」の他、「ゆかり」「のりたま」とふりかけの味違いがありました。

少し迷ったものの、ここも説明書き通りに「のりたま」を選択。



DSCN3719



そして、おにぎりをササミの上に置いて。。



DSCN3720



ビニル袋をかぶせて、手のひらでぎゅーっと。



DSCN3722



だんなさん、まだまだぎゅーっと。。笑



DSCN3723



結果、こんなにペチャンコになりました。。笑



DSCN3724



形はさておき、以上で完成

このままレジへ持って行き、お会計をしました。

オニササ 1個のお値段は、220円。(ササミ150円+おにぎり70円)

このボリュームで、驚きの安さです。

他にも気になった「お弁当」をお夜食用に買って、外のベンチへ。(※お弁当は写真多すぎて別記事で書いています)



20191127_140413



せっかくなので、作りたてをいただきました。



20191127_142357



だんなさんが作ってくれた、「オニササ」。

ビニル袋から出してみると、こんな感じです。



20191127_142458



見た目はいびつですが、さっそくひと口ぱくり。



20191127_143106




これがもう感動ものの美味しさで 

のりたまおにぎりに、ササミカツって合うの?と思いましたが、食べたことのない味わい。

いまだに忘れられません

具の揚げ物の種類がすごいので、知念商店ではいったい何種類のオニササが作れるのでしょうか。

ちょっとしたおにぎり専門店のようですね。。

ちなみに、知念商会の営業時間は、ガイドブックによると7時~21時(無休!!)

機会がありましたら、ぜひお試し下さい!!




ちなみに、この時の宿泊先は、こちらの2つのホテル。

どちらも大満足の、素敵なホテルです。

よろしければ、あわせてご覧ください


沖縄ランキング1位のホテル朝食 ベッセルホテル石垣島のビュッフェが美味しい!


沖縄エグゼス石垣島の豪華朝食 バーラウンジやスイーツ&ドリンクバーは何度でも




もしよろしければ、「拍手」や「コメント」お願い致します。

日々の励みになります



☆旅行・おうちごはん・健康のことなど、日記ブログも書いています。よろしければ、ご覧下さい。

 ~丁寧に暮らそう~ one happy one smileを大切に










テイクアウトにおすすめ 沖縄石垣島知念商会の格安弁当

こんにちは。

今年も早くもあと3ヵ月。

毎年秋に沖縄旅行をするのが恒例の我が家。

残念ながら、今年はコロナの影響で見送りの予定。。

泣く泣く今までの旅行写真を眺める日々を送っています。

そんな大好きな沖縄、昨年の話ですが、初めて『お弁当』を購入してみました。

訪れたのは、石垣島にある“元祖おにささ”で有名な「知念商会」




DSCN3662




当初、私たち夫婦もこの「おにささ」を目当てに訪れたのですが。

中に入ると、あまりのお弁当のバリエーションに圧倒され。。

もちろん「おにささ」もいただいたのですが、気づけばだんなさんが勝手にカートイン。。笑




DSCN3689




ということで、想定外に『お弁当』を購入してしまいました。

その衝撃を受けた、お弁当がこちら。

まずは、惣菜系から。




DSCN3664


DSCN3669


DSCN3670




ひと言で「惣菜」といっても、やはり沖縄らしさを感じます。

そして、お弁当。




DSCN3671


DSCN3695


DSCN3672


DSCN3673


DSCN3688




こちらは、「揚げ物」に「お寿司(巻物・いなり)」。




DSCN3687




「お寿司」の横には、ご当地グルメの「八重山そば」の袋麺も。




DSCN3686




写真を見返すだけでも、結構大変。。笑(もっとたくさんあります。。)

実際にお店にいても、どこから見ていいのかわからない状態でした。

そして、中身が何なのかも他県からの旅行者の私たちには、判断がつかない状況で。。笑

それでも、観光客には物珍しく、ただ見ているだけ大興奮 

料理はあまり得意でない私は、家の近所にあったらと、本気で願ったものです。

この日はホテルのバーラウンジでお酒を飲む予定でしたが、その後の部屋飲みの夜食用にと、こちらの2つを購入して帰りました。




DSCN3734


DSCN3733




「ゴーヤ弁当」「ミニ丼」

「ゴーヤ弁当」は、ゴーヤチャンプルがメインなのはわかるのですが、「ミニ丼」は盛り沢山過ぎて、中身がよくわかりません。。笑

実際いただくと、どれもしっかり濃いめの味つけですが、下に敷き詰められた白米が進む感じです。

ミニ丼とはいえ、すごいボリューム。

島豆腐やスパムなど、沖縄らしい食材が少しずつ入っています。

野菜もタンパク質もしっかり摂れて、十分お腹いっぱいになりました。




20191127_195604




だんなさんが食べた「ゴーヤ弁当」も美味しかったそうです。




20191127_195722


20191127_195729





本当はまだまだ食べてみたかった商品もたくさん。

「知念商会」、次回も必ず訪れたいお気に入りのお店です。

ここ数年、離島を中心に旅行しているせいか、地元スーパーやJAなど、島民の生活を感じられる場所もよく訪れるようになりました。

今年はコロナ禍で断念する予定ですが、早く心穏やかに安心して旅行出来る日が訪れますように。





☆旅行・おうちごはん・健康のことなど、日記ブログも書いています。よろしければ、ご覧下さい。

 ~丁寧に暮らそう~ one happy one smileを大切に











プロフィール

shine_mylife

だんなさんの出張土産や大好きなデパ地下スイーツ、旅行グルメを中心に、全国の美味しいものについて書いています。兵庫県在住の30代主婦。だんなさんと仲良く2人暮らしです。写真の多さと詳しさにはちょっぴり自信あり。何かのご参考になれば嬉しいです。
【月間60万PV達成しました!】
商品紹介など、お仕事のご依頼はこちらまで
<poohpantaiten@yahoo.co.jp>
お気軽にご連絡ください!
新ブログ始めました!「みんなの見たい!知りたい!総まとめ」
https://minnanomitaishiritai.com
みなさんの見たい・聞きたい・知りたい情報をご提供し、一緒に楽しみ・喜びを共有できるようなサイトを目指しています!ぜひ一度ご覧下さい!

スポンサードリンク
カテゴリ別アーカイブ
記事検索
読者登録
LINE読者登録QRコード
メッセージ

名前
メール
本文
広告
カテゴリー
QRコード
QRコード
楽天市場
  • ライブドアブログ