こんにちは。
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今日は長らく書き忘れていた、だんなさんの出張土産のお話を。
この日は、沖縄出張だっただんなさん。
いろいろ買ってきてくれた中にあった、こちら。
『しむじょう』の『三枚肉そば』です。
沖縄は夫婦して大好きな場所。
ここ数年、毎年離島を中心に旅行しています。
『沖縄そば』は、沖縄に着くとすぐに食べる大好物。
お土産物としても、欠かせません。
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今回だんなさんが買ってきてくれたのは、沖縄の琉球家屋の人気店『しむじょう』監修のカップ麺。
『NISSIN』とのコラボ商品です。
沖縄そばらしい「平打ちノンフライ麺」と、「鰹」の風味と「豚」の旨みが効いたスープが特徴のカップ麺です。
沖縄そばの『しむじょう』は、沖縄本島の首里城近くの沖縄そば店。
旅行雑誌などでよく紹介されていて、多くの観光客でいつも賑わう人気店。
その建物は赤瓦屋根の古民家で、登録有形文化財に登録されているそうです。
ふだん、カップ麺は非常食として購入するくらいで、健康面を気にしつつ、あまり食べないようにしている我が家。
ですが、旅行先で見つけたご当地ものやレアものは、必ず買ってしまいます。。笑
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こちらの容器は、一般的なものと比べ、結構大きめのサイズです。
封を開けると、こんな感じになっています。
「かやく」と「スープ」が、あわせて3種類入っていました。
「かやく」と「焼き豚」を入れ、内側のラインまで熱湯を注ぎ、待つこと5分。
こんな感じになりました。
あとは、「スープ」を入れて完成です。
そして、いざ食べてみると。。
カップ麺と思って食べると、かなりの衝撃が
生麺のような滑らかな舌触りで、かつコシもある、かなり本格的な食感です
ダシも、鰹の風味がしっかり効いていて、お店で食べてるかのような気分を味わえます。
この平麺のつる&もちっとした食感が、なんとも言えず美味しいです。
食べるのが遅い私でも、途中麺がのびることもなく、最後まで美味しくいただけました。
1個あたり、319㎉。
脂質も4.8gと、非常にヘルシーなノンフライ麺です。
こちらは、2019年7月9日に発売された「沖縄ファミリーマート」限定商品です。
だんなさんも、「沖縄ファミリーマート」で買ってきてくれました。
お値段は、1個あたり278円(税込)。
よく見かけるカップ麺に比べると、若干割高でしょうか?
ですが、この味・クオリティを考えると、安すぎるようにも感じます。
ふだん、カップ麺を食べて感動することって、滅多にないのですが、こんなに美味しかったのは初めてかも
こんなお土産物も、めずらしくていいですね
「沖縄そば」のカップ麺も、メーカーごとに様々。
食べ比べしても、楽しいですね。
☆だんなさんがブログを始めました。全国のホテル・お土産情報を写真いっぱいに綴っています。