こんばんは。

今日は、北海道土産のお話を。

先日、北海道出張へ行っていただんなさん。

リクエストを聞かれましたが、せっかくなら北海道でしか買えないものがいい

ということで、お願いしたのがこちら。

ガトーフェスタハラダの北海道限定商品、『ティグレス ノースホワイト』です。



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あのラスクで有名なガトーフェスタハラダの、地域限定商品”

以前ご紹介した京都限定の抹茶味『ティグレスマッチャ』に続く、ご当地ティグレス第2弾のお話です


 ★ガトーフェスタハラダ 大丸京都店限定のティグレスマッチャ



ガトーフェスタ ハラダ自慢のチョコレートケーキ「ティグレス」

地域限定で5種類の味が販売されています。



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北海道限定商品の販売場所は、「大丸札幌店」のみ。

残念ながら、通販では取り扱いがありません。。



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中に入ると、店内は広々した空間。

北海道らしく、白を基調にしたシックなイメージです⛄

『ティグレス ノースホワイト』のラインナップは、全部で4種類

家庭用に最適な手頃な値段の “簡易箱” や、さらに “ばら売り” まであるので、1個から購入可能です。



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【ティグレス ノースホワイト ラインナップ】

◎1個(ばら) 270円(税込み)
◎3個入り(簡易箱)    810円(税込)
◎6個入り(化粧小箱) 1,782円(税込)
◎10個入り(化粧大箱) 2,916円(税込) 




そして、こちらがだんなさんが買ってきてくれた6個入り化粧個箱です。



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北海道の形がたくさん描かれた、可愛らしい包装紙。

開けてみると、こんな上品でシックな箱が登場します



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『ティグレス ノースホワイト』は、北海道限定で “ホワイトチョコレート” テイストにアレンジ。

北海道産生クリームを練り込んだホワイトチョコレート生地に「マカダミアナッツ」をプラス。

香ばしく焼き上げ、さらに北海道産生クリームを原料としたパウダーを使用した「ホワイトチョコレートソース」を流し込んだ、クリーミーで優しい味わいのケーキです。



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個包装も、中身にあわせて白を基調としたパッケージ。

雪の結晶がプリントされた、オシャレな見た目です⛄



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外装込みですが、重さを計ると1個 51gでした。



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京都限定の『ティグレスマッチャ』 54g、だいたい同じくらい。

開封してみると、こんな感じです。



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大きさは、横7.5㎝ × 縦5.5 × 高さ2㎝

しっかり焼き目がついて、ホワイトチョコレートの白さが引き立っています。

全体のサイズ感はほぼ同じですが、チョコレートの厚みは「ティグレスマッチャ」に比べるとしっかり厚めです。

そして、いよいよ実食!!ひとくち食べてみると。。

チョコレートに厚みがあるせいか、“ミルク感”がかなり強め🥛

口に入れた瞬間から、ホワイトチョコの風味を濃厚に感じま す

そして、食べるまで気づかなかった「マカダミアナッツ」 の存在感が凄いです!!

断面を見ても気づきにくい細かさですが、ナッツの食感がいいアクセントに。

カロリーは、1個あたり 263㎉

賞味期限は、製造日から40日


この時、暑くなりかけてたので冷蔵庫で冷やしていただきましたが、これが大正解!!

ホワイトチョコの風味が際立ち、ホワイトチョコレート好きには本当にたまらないケーキです

定番の北海道土産ももちろん嬉しいですが、たまにはこんな地域限定土産もいいかもしれません。

日持ちも1ヵ月以上あるので、北海道土産・帰省土産にもおすすめです



【ティグレス ノースホワイト】
日持ち:製造日より40日
原材料:チョコレート、バター、卵、砂糖、卵、マカダミアナッツ、食用ごま油、アーモンドプードル、生クリーム、洋酒(オレンジ含む)、食塩、バニラペースト、シナモン、膨張剤、乳化剤(大豆由来)
特定原材料等:小麦、乳、卵
エネルギー:263 kcal(1個当り)
(たんぱく質 3.2g/ 脂質 19.6g/ 炭水化物 18.8g / 食塩相当量 0.2g)
価格:3個入/税込810円 6個入/税込1,782円 10個入/税込2,916円
販売期間:通年
販売場所:大丸札幌店のみ(通販不可)



~2019.10.12追記~

ガトーフェスタハラダ公式HPを見ていて、たまたま発見したぷち情報。

通常は各地域店舗でのみ販売中の地域限定商品が、本館シャトー・デュ・ボヌールと通信販売限定で販売されています。

ガトーフェスタ ハラダ自慢のチョコレートケーキ「ティグレス」をはじめ、北海道限定「ティグレス ノースホワイト」、東京限定「ティグレス レッドベルベット」、愛知限定「ティグレス 小倉餡」、京都限定「ティグレス マッチャ」、広島限定「ティグレス シトロン」を特別に詰め合わせた、ティグレスの多彩な魅力を一箱に詰め込んだセット。

通信販売での注文受付は2019年10月15日(火)まで。(限定数がなくなり次第、期間中でも終売)


【限定ティグレスアソートメント】

~内容量~
ティグレス1個
ティグレス ノースホワイト1個
ティグレス レッドベルベット1個
ティグレス 小倉餡1個
ティグレス マッチャ1個
ティグレス シトロン1個

~賞味期間~
製造日より30日(賞味期間の半分以上を有したもの)

~値段~
1,728円(税込)




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