こんにちは。

今日は長らくアップし忘れて、お蔵入りしかけていたお話を。

私のお気に入りのケーキ屋さんのひとつ。

大阪の高槻市にある、『パティスリー クローヴ』です。





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この日は、フルーツたっぷりの『ロールケーキ』を購入。





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カットすると、こんな感じです。





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端っこのフルーツもクリームも少ないカットの写真ですみません。。笑
(生クリームが苦手な母用です。。)

ちなみに、こちらが翌日2日目の写真です。





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『クローブ』の『ロールケーキ』は、スポンジの黄みが強いのが印象的。

どことなく、カステラに似ている雰囲気のスポンジ。

しっとり柔らかいですが、食べ応えのある食感です。

クリームは、「生クリーム」「カスタード」の2種類が入っています。

どりらのクリームも、甘さは控えめ。

あっさりしていますが、ちゃんとコクがあります。

一度に食べ切れず2日に分けて頂きましたが、むしろ2日目の方がスポンジのしっとり感が増した気がしました。

肝心なサイズ感、切る前に測り忘れたので、全長はわかりませんが。。。

カットした断面は、幅10㎝ × 高さ7㎝(本体6㎝+上のクリーム&フルーツ1㎝)。

スポンジ生地は、厚さ1㎝前後でしょうか。

クリームの比率が高いので、クリームたっぷり派には嬉しいですね。

2日目も味の劣化を感じることなく、美味しくいただけました。

私はむしろ、しっとり感の増した2日目の方が好みでした。

『クローヴ』には、『ロールケーキ』以外にも、美味しいケーキがたくさんあります。





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見た目の可愛さに、ついつい手の込んだオシャレなケーキを選びがちですが、どれも見た目だけでなくとても美味しいです

季節によって、いろんな新商品が出るのも楽しみのひとつです。





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いつも車で立ち寄りますが、「駐車場」の位置が少しわかりにくいので、ご注意下さい。

よければ、こちらをご参考に。




『パティスリー クローヴ』の最寄り駅は、JR京都線の「摂津富田駅」

高槻市営バスでの6分ほどの停留所、「岡本」からすぐ北へ行ったところにあります。





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向かいには、ファミリーマートがあるので、北上してきたらここで方向転換しても。





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こちらが、駐車場への案内図。





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この写真右端の角が、地図中の “現在地”。





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そのまま矢印に沿っていくと、こんな感じです。





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町のこじんまりしたケーキ屋さんというイメージの、『パティスリー クローヴ』。

派手さはありませんが、温かみと丁寧さを感じます。

ここ数年、近くを通るたびに立ち寄りますが、年々人気が出てきたようで。

週末には、いつ行っても先客のお客さんが。

子供に喜ばれそうな可愛い商品も多いので、お子さん連れの方も、よく見かけます。

種類の豊富さや、食べやすいサイズ感、そしてリーズナブルさも人気の秘密。

機会があれば、ぜひチェックしてみて下さい。







☆高槻茨城のケーキ屋さん、『ドエル』もおすすめです。

ドエル シューサブレ 私のクッキーシューランキング第1位はこれ







☆おうちごはん・旅行・健康のことなど、日記ブログも書いています。よろしければ、ご覧下さい。