こんにちは。

先日、お気に入りのパン屋さん『サニーサイド』で、新しい商品に出会いました。

こちらの、『あん食パン』です。



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こちらでも、何度か書いている、大阪生まれのパン屋さん。

惣菜系やスイーツ系、シンプル系まで幅広い種類のパンが買えます。

他店と比べるとリーズナブルなのに、ボリュームもあって、味も美味しい

なので、ここ数年で一気に人気店になり、大阪府内や兵庫県にも店舗が増えました。



詳しくは、こちらをご覧下さい。

サニーサイド おすすめパン ベスト3



『サニーサイド』の食パンは、シンプルでヘルシー志向の商品が多い印象。





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なので、とても意外な新商品です。

一枚がかなり分厚いので、ハーフサイズを買って、母と半分こ。

神戸で生まれ育った私は、『あん食パン』と聞くと、『トミーズのあん食』が真っ先に思い浮かびます。

ですが、最近では、結構いろんなお店で見かけることが多くなりましたね。




さっそく、持ち帰って食べてみました。

焼きたてだったようで、生地が柔らかく、少し変形してしまい。。

外側のミミが剥がれやすいようで、何枚かは残念な見た目になっていました。。

唯一、無事だった一枚。

袋から出すと、こんな感じです。




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『角食』に自家製餡が練り込まれた商品。

サイズは他の食パンとあまり変わりません。

測ってみると、11㎝ × 11㎝ × 3㎝

驚くのは、その “厚さ”




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厚さ、約3㎝

こうやって見ても、かなり分厚いですね。

スーパーなどに売ってる4枚切りよりも、分厚い感じがします。。




そして、そのずっしり感にもビックリ。




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計量すると、一枚が 98g

どうりで重かったはずです。。笑




まずは、そのまま「生食」で食べてみました。

そのまま食べると、思いのほか、小麦の味がガツンときます。

生地のベースは『角食』と同じようです。

自家製餡の部分は、甘さは控えめな餡です。

見た目はぎっしり餡が詰まっていますが、味的には控えめな印象です。

とにかく分厚いので、食べ応えとボリューム感はありますが、「めっちゃ甘い!!」って感じではありません。

どちらかというと、『角食』の主張が強いかな。。

個人的には、もう少し甘みのある生地の方が、自家製餡と合う気がします。。




続いて、トースターで焼いて食べてみました。

すると、生で食べた時の強い小麦の風味が消えて、全体的に食べやすい味に。

餡の甘みも、よりハッキリ感じます。

バターをつけたら、さらに美味しそう。

好みもあると思いますが、トーストして食べる方がおすすめです




あっさりした『あん食パン』がお好みの方に特に喜ばれそうな商品でした。

新商品が頻繁に発売される『サニーサイド』。

今後も楽しみです。






★最後に、個人的に大好きな「食パン」について。

地元関西では、宝塚の『パンネル』大好きです。




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