今日は何食べる?全国お土産日記

だんなさんの出張土産や大好きなデパ地下スイーツを中心に、美味しいものについて書いています。兵庫県在住の30代主婦。写真の多さにはちょっぴり自信あり。読んで下さった方が行って・買って・食べてを実際に体験したように感じられるブログを書いていきたいと思います☆ 【月間38万PV達成】 商品紹介など、お仕事のご依頼はこちらまで <poohpantaiten@yahoo.co.jp> お気軽にご連絡ください!

#ベルン

ベルンのブラウニー ミルフィユ以外の商品の味は?

こんにちは。

今日は先日のおやつのお話を。

先月、名古屋出張へ行っていただんなさんのお土産。

ミルフィユで有名な「ベルン」の焼菓子、『ブラウニー』をいただきました。



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こちらは、ベルンの “バレンタイン限定商品” のひとつ。

新登場のアーモンドたっぷり、ベルン特製ブラウニーです。



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ベルンの今年のバレンタイン商品は3種類。

だんなさん、なんと全部買ってきてくれました



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ちなみに左上の茶色いパッケージが『ブラウニー』。

長年ベルンのファンですが、実はミルフィユ以外、食べたことがありません。

ベルンには「ジョリクール」などの可愛いお菓子があるのですが、今回が初めて

なので、今回食べるのをとても楽しみにしていました





さっそく開封すると、こんな感じです。



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さらに封を開けると、2種類のブラウニーが登場。

左の色の濃い方が「スイート」、右の薄い方が「ミルク」です。



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左:スイート 右:ミルク



サイズはどちらも、4㎝×4㎝×2㎝

カロリーは、「スイート」が 124㎉、「ミルク」が 129㎉

重さは、「スイート」の方が重く26g、「ミルク」が23gでした。

切ってみると、断面はこんな感じ。



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左:スイート 右:ミルク



アーモンドスライスがぎっしり入っているのがわかります。

ナイフを入れた瞬間も、ザクザクという音がしていました。

そして、いざ実食!!

ひと口目から、想像以上にアーモンドスライスの存在感が大きいです

ザクザクした食感も、ブラウニーを食べているというよりは、ナッツを食べていますという感じ。

チョコレート生地はしっとりはしていますが、なんせアーモンドに比べるとよくよく注意しないとわからない感じです

濃厚なしっとり感の強いブラウニーを想像すると、ちょっと相違があるかもしれません。

「スイート」の方がチョコレート感が強く、ビターな風味。

それに比べると、「ミルク」は甘みが強く、チョコレート感は少し薄れてしまう感じでした。

今まで食べたことのないような、新食感のブラウニー。

アーモンド好きの方は、要チェックです

2021年バレンタインの新商品。

お値段は2個入で、540円(税込)です。

来年も販売あるのでしょうか??

ちなみに、今回だんなさんが購入してくれたのは、「JR名古屋タカシマヤ」

他商品などの詳細は、こちらをご覧下さい。
ベルンは、東京近郊か仙台・名古屋でしか買えないので、貴重で嬉しいお土産です

私は生まれた時から関西ですが、やはり限定ものが多い東京が羨ましく思えてしまいます。。笑

コロナ禍で鈍った美味しいアンテナ、しっかり張って情報収集を続けたいと思います

よろしければ、引き続きお付き合い下さい。



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ベルンのバレンタイン 買ってよかった! おすすめ限定商品ランキング

こんにちは。

今週のだんなさんの出張土産のお話です。

バレンタインを約1週間後に控え、まさかの逆プレゼント。。

東京土産で人気の『ベルン』のバレンタイン限定商品を、なんと全種類買ってきてくれました。

関西にはベルンの店舗はないので、すごく嬉しいお土産です

さっそく開けてみると、こんな感じ。



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2021年ベルンのバレンタイン限定商品は、こちらの3種類 

店舗での販売開始日は、2/1(月) からだそうです。



【ベルン バレンタイン商品一覧】

①バレンタインミルフィユ
5個入   594円(税込)
10個入 1,296円(税込)
20個入 2,592円(税込)

②ハートクッキー
1個入 378円(税込)

③ブラウニー
2個入 540円(税込)




では、ここからは実際に全種類を食べ比べ

私個人の感想にはなりますが、まとめてみたいと思います。




【①バレンタインミルフィユ(洋酒・梅酒・日本酒入り)】

まずひとつめは、「ミルフィユ」

バレンタイン限定バージョンは、“お酒入りクリーム” をサンドした大人のフレーバー。

ブランデー・バーボン・ラム酒・梅酒・日本酒 の、5種類のお酒が使われています。



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ベルンの定番ミルフィユの味は、スイート・ミルク・ヘーゼルナッツの3種類。



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その3種類のミルフィユと、5種類のお酒がコラボした限定味がこちら。



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気になる味の組み合わせは、こんな感じです。


◎ブランデー × スイートチョコ
華やかな果実香のブランデーと、スイートチョコがとろける芳醇な味わい。

◎バーボン × ヘーゼルナッツチョコ
バーボンに負けないヘーゼルナッツチョコ。2つの個性が響き合います。

◎ラム酒 × ミルクチョコ
風味豊かなラム酒とマイルドなミルクチョコ。ほろ苦くも甘いひとときを。

◎梅酒 × スイートチョコ
芳しい梅の風味とさわやかな甘酸っぱさを、スイートチョコが引き立てます。

◎日本酒 × ミルクチョコ
ふわりとした日本酒の香味をミルクチョコがまろやかに包み込みます。




さっそく開封すると、こんな感じです。



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こちらは、バーボンと日本酒。



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こちらは、梅酒。



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見た目は、いたって定番ミルフィユと変わりません。

食べてみると、そのフレーバーもお酒の風味はほんのり。

日本酒やバーボンは苦手な私ですが、ほとんど気になることはありませんでした。

ほんのりとお酒が香るクリームが斬新な、大人味のミルフィユです。

気になるカロリーですが、どれも大差はないものの比べるとこんな感じ。

意外にも梅酒が一番高い結果となりました。



~カロリー~
・ブランデー 127kcal 
・バーボン 142kcal 
・ラム酒 139kcal 
・梅酒 149kcal 
・日本酒 131kcal 




つづいて残る二品、「ブラウニー(税込540円)」と「ハートクッキー(税込378円)」へ。



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【②ブラウニー(ミルク&スイート)】

ではふたつめ、「ブラウニー」から。

アメリカの家庭で愛されるブラウニー。

一般的には “クルミ” が使われますが、ベルンのブラウニーには “アーモンドスライス” が使われています。

ソフトで濃厚な生地と、パリパリのアーモンドをチョコで包んで贅沢に仕上げられたブラウニーです。

開封すると、こんな感じ。

“ミルク”“スイート”、2種類のブラウニーが入っています。



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ミルフィユ同様、冷蔵庫保管していたので、少し色が白っぽくなってしまいました

ベルンのミルフィユも、毎回のようにどっちがミルク?どっちがスイート?となりますが。。

商品説明の中に、ミルク(黒いチョコレートが少ない方です)・スイート(黒いチョコレートが多い方です)との記載がありました。



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左:スイート 右:ミルク




サイズはどちらも、4㎝×4㎝×2㎝

カロリーは、“スイート” が 124kcal、“ミルク” が 129kcal

重さは、“スイート”の方がわずかに重く26g、“ミルク” が23gでした。

切ってみると、断面はこんな感じ。



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左:スイート 右:ミルク



本当にアーモンドスライスがたっぷりと入っていて、カットする際もザクザクという音が。

ブラウニー生地はしっとりしていますが、それよりアーモンドの存在感が大きく、一般的な濃厚なブラウニーとは違った印象です。

ナッツ好きにはたまらない、食感が楽しいブラウニー

ミルフィユとはまた違い、しっかりとチョコレートを味わえる商品です。




【③ハートクッキー】

そして最後は、見た目も可愛い「ハートクッキー」

ハート形のサブレ生地にアマンドマカロンを絞り焼き上げ、ラズベリージャムで仕上げた商品です。

開封すると、こんな感じ。



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思いのほか大きくて、思わず測ってみたところ。

大きさは、9㎝(縦)×8.5㎝(横)×2㎝(高さ)ほどでした。

ちなみにカロリーは、1個あたり 265kcalでした。



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見た目は、ラズベリージャムがたっぷりで、いかにも甘そうに見えますが。

食べてみると想像より甘すぎず、土台のサブレ生地とアマンドマカロンがサクサク&ザクザクで、すごく美味しいです

ひとりで一度に食べるには少し大きすぎるくらいで、我が家はだんなさんと半分こしましたが、それでも満足感のあるハートクッキーでした。

ミルフィユ以外のベルン商品を食べたことがなかったので、クッキーがこんなに美味しいことにとても感動

思わず、他の商品も食べたくなった私です。

ちなみに、ハートクッキーの賞味期限は、2021.3.21。

購入日から、約1ヵ月半ほど日持ちします。




ということで、私がもう一度リピートしたい、ベルンのおすすめバレンタイン商品ランキング。

こんな結果になりました。



【ベルンのバレンタイン おすすめランキング】
第1位 ハートクッキー
第2位 ブラウニー
第3位 バレンタインミルフィユ




1位2位は、ミルフィユのイメージが強い中、意外性と美味しさを総合した結果です。

とてもリーズナブルな価格も、購入しやすい嬉しいポイント。

コスパもよく、ギフトだけでなく自分用にもおすすめです

3位のバレンタインミルフィユは、「やっぱりミルフィユは定番がいいな」というのが正直な感想です。。

お酒の風味はどれもほんのりですが、いつものミルフィユの美味しさが打ち消されて、結果どちらもぼんやりしてしまった印象。。

お酒好きの方にも、少し物足りないのかなとも思いました。

夏バージョンのミルフィユも食べますが、結局はシンプルイズベストな私です。。

上記、あくまで私一個人の感想ですので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです。




こちらはだんなさんが店頭でいただいた、バレンタイン限定品の「パンフレット」の全容。

ベルンは公式HPもオンラインショップもないので、とても貴重な情報です



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最後に、ベルンの「店舗」と「通販サイト」についてまとめたいと思います。

まずは、店舗情報。

今回のバレンタインカタログ裏面に記載されていた、ベルンの「店舗一覧」がこちらです。(2021.2現在)



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ベルンの実店舗は、「東京都」「神奈川県」「千葉県」「埼玉県」の主要百貨店を中心に入っています。

関東近郊以外では、「仙台」「名古屋」のみ。

取扱い百貨店は、こちらになります。


【ベルン取扱百貨店】(2021.2現在)
◆三越
◆伊勢丹
◆髙島屋
◆大丸
◆京王
◆小田急
◆東武
◆西武



つづいて、ベルンの商品が購入できる「通販サイト」

現在確認できるものを、まとめてみました。


【ベルン通販サイト】(2021.2現在)
・三越伊勢丹オンラインストア
・高島屋オンラインストア
・大丸松坂屋オンラインショッピング
・東急百貨店ネットショッピング
・小田急オンラインショッピング
・東武オンラインショッピング
・西武そごうe.デパート

・羽田空港
・アスクル



各大手ショッピングサイトでも多数見かけますが、価格設定が高くなっている場合が多いので割愛します。

アスクルでも取り扱いがあるのは、ビックリですね。。

価格も店舗と同様の設定になっていました。

今年、私が探した限りでは、通販で バレンタイン限定ミルフィユ を販売されていたのは「東武オンラインショッピング」

商品は、10個入り1,296円(税込)のみでした。



ベルンバレンタイン
引用:東武オンラインショッピング



~東武オンラインショッピング~
承り期間:2月9日(火)午前8時まで
    (コンビニ支払いのご注文期限は2月3日(水)午後6時まで)
お届け期間:2月6日(土)~14日(日)

内容量:10個入
(〈スイートチョコ・ブランデー〉〈ヘーゼルナッツチョコ・バーボン〉〈ミルクチョコ・ラム〉〈スイートチョコ・梅酒〉〈ミルクチョコ・日本酒〉各2個)

価格:1,296円




今回、我が家が購入した店舗は、「JR名古屋タカシマヤ」

名古屋タカシマヤでバレンタイン商品を買い、その足で続いて東京出張へ向かっただんなさん。

通りがかった、こちらの「羽田空港」の第2ターミナル(保安ゲート内)。

店舗一覧にはありませんが、定番ミルフィユが販売されていたそうです。



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ちなみに、ベルンのホワイトデーはというと。。(※2021.3追記)

3月東京出張の際、だんなさんが限定品を探したそうなのですが、残念ながら見つからなかったそうです。。

ただし、商品カタログ(2021.4.15まで有効)には、「素敵な花のお菓子」の販売予定が記載されていました。



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※2021.2カタログ



定番ミルフィユも、3個入り(303円/税込)から選べます。

ミルフィユの他にも、ベルンには「ジョリクール」という可愛い焼菓子もあります。



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ホワイトデーギフトにも、喜ばれること間違いなしですね

関東だけでなく関西でも人気の高いベルンですが、HPもSNSもないので情報収集がとても難しいです。。

「通常商品」や「店舗限定商品」は、こちらでご紹介しています。

どなたかのお役に立てれば嬉しいです


ベルンのミルフィユ 公式HPがない! 店舗一覧や商品一覧、通販方法は?




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ベルンのミルフィユ 公式HPがない! 最新商品一覧・店舗一覧、通販方法まとめ4

***商品カタログ・商品一覧・店舗情報、随時更新中です(最終2022年5月)***


こんにちは。

かなり前の話になりますが、いつかの我が家のおやつです。

関東在住の叔母が送ってくれた、ベルン『ミルフィユ』

ベルンの焼菓子はクッキーや詰合せなどもありますが、やっぱりミルフィユが大好きです



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3層のパイの間にクリームをはさみ、チョコレートでコーティングされたベルンのミルフィユ。

なぜか、【ミルフィーユ】ではなく【ミルフィユ】なのはさておき。。

1965年生まれのベルンのミルフィユ。

約半世紀の歴史を経て、いまやベルン=ミルフィユといってもいいくらい、ここ関西でも大人気の商品です



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今回いただいたのは、ミルフィユ7個入り。

こちらの白とピンクの箱が、淡いピンク色の包装紙で包まれていました。



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ベルンが初めて作ったといわれる、チョコレートをコーティングしたミルフィーユ。

フレーバーは、「スイート」「ミルク」「ヘーゼルナッツ3種類です。



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左:スイート 中央:ミルク 右:ヘーゼルナッツ



食べ比べてみると、どれも甲乙つけがたい美味しさ

ヘーゼルナッツは、さほどナッツ感は強くなく、ほんのりといった感じ。

甘みの強い順番に味を並べると、こうなります。


【甘さの強さ】

 ミルク  >  ヘーゼルナッツ  >  スイート



一番甘そうな「スイート(左)」が、まさかの一番甘さ控えめ。

見た目も「スイート」が一番濃くて、ビター感があります。

味選びの際は、少しご注意下さい。。
 


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左:スイート 中央:ミルク 右:ヘーゼルナッツ



ミルフィユの断面を見比べると、こんな感じです。



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左:スイート 中央:ミルク 右:ヘーゼルナッツ



サクサクの3層のパイに、2層のクリーム

このパイが、なんとも繊細で絶妙な食感です

大事なポイントは、冷蔵庫でよく冷やして食べること

季節問わず、暖かい場所で食べると表面のチョコが溶けて手につきやすいのが唯一の難点。。

夏は冷凍庫に入れたりすることもありますが、パイのサクサク感がより際立ち、とっても美味しいです



そんなベルンですが、

なぜか公式ホームページ(HP)インスタ(Instagram)などのSNSがありません。

こんな有名店なのに・・・と、昔から大きな疑問のひとつです。。

商品一覧 や 店舗一覧 はもちろん、会社情報にすら、なかなか辿り着けませんでした。。

店舗に行けない遠方ファンは特に気になる、ベルンのお菓子の 種類  値段 

ということで、自分なりに情報収集してみました。

もし同じようにお困りの方がいらっしゃれば、ご参考になさって下さい



▮商品カタログ

東京出張のたびに、ベルンでお土産を買ってきてくれるだんなさん。

そのたびに少しずつ増えていった、ベルンの「商品カタログ」

さっそくですが、こちらが最新(2022年夏)のカタログです。(※2022年4月取得)


【2022年(夏版)】
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2022年は、4月に訪れた時には、もう夏バージョンに。

ちなみに、2021年は、4/19に夏商品が販売スタートしていました。

あとは、2021年冬版と2019年夏版のカタログも。

よろしければ、比較してご覧下さい



【2021年(冬版)】
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【2019年(夏版)】
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▮商品一覧

つづいて、ベルンの商品ラインナップ。

『ミルフィユ』は “通年商品” “夏限定商品” の、2種類あります。

そして、ギフト箱は一番小さい3個入から一番大きい30個入まで、全部で6種類です。


【ミルフィユ(通年商品)】
~フレーバー~
・スイート
・ミルク
・ヘーゼルナッツ

~価格~
・3個入   税込303円
・7個入   税込702円
・10個入 税込1,080円
・15個入 税込1,620円
・20個入 税込2,160円
・30個入 税込3,240円



【夏のミルフィユ(夏季限定)】
~フレーバー~
・パイン
・オレンジ
・ココナッツ

~価格~
・3個入   税込303円
・7個入   税込702円
・10個入 税込1,080円
・15個入 税込1,620円
・20個入 税込2,160円
・30個入 税込3,240円

~販売期間~
目安:5月~8月


毎年、夏限定で販売される『夏のミルフィユ』

「パイン」「オレンジ」「ココナッツ」の3つの味がありますが、個人的には「ココナッツ」が一番のお気に入りです

他、最新カタログ(2022年夏)に記載されている商品は、このようになっています。



【クッキーパイ】
・7個入   税込756円
・11個入 税込1,296円
・18個入 税込2,160円
・27個入 税込3,240円


【トロピカルフルーツスムージー】
・3個入   税込810円
・6個入   税込1,944円
・10個入 税込3,240円
(※1本あたりのカロリーは70㎉以下)


【ベルングレース】
・3個入   税込594円
・6個入   税込1,296円
・12個入 税込2,592円


【夏のジョリクール】
・8個入   税込864円
・11個入 税込1,296円
・18個入 税込2,160円
・28個入 税込3,240円



▮東京駅限定商品

そして、こちらは東京駅限定販売の『レンガのお菓子』

東京駅丸の内駅舎の復原記念に、東京駅の赤レンガを見た目もサイズもそのまま再現して作られたお菓子です。



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「レンガのお菓子」は、生地の中にクルミが散りばめられた “バターケーキ”

大きさは、赤レンガの「原寸大」「2/3スケース」「1/3スケール」の3種類あります。



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一見チョコレートケーキかと思いましたが、レンガを真似た赤い色は、“カラメル” “クチナシ” が使われているそうです。



【レンガのお菓子(東京駅限定)】
・レンガ原寸大     税込3,240円
・レンガ2/3スケース  税込1,080円
・レンガ1/3スケール     税込162円




▮店舗一覧

つづいては、ベルンの店舗情報。

こちらが、最新「店舗一覧」になります。



【2022年4月 店舗一覧】
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【ベルン 2022年店舗一覧】
~東京都23区、近郊都市~
・三越日本橋店
・高島屋日本橋店
・三越銀座店
・大丸東京店
・渋谷ヒカリエシンクス店
・渋谷東急フードショー店
・京王新宿店
・小田急新宿店
・高島屋新宿店
・西武池袋店
・東武池袋店
・高島屋玉川店
・高島屋立川店
・小田急町田店
・松屋浅草店

~関東近県、他~

・高島屋横浜店
・高島屋フードメゾン新横浜店
・伊勢丹浦和店
・高島屋大宮店
・東武船橋店
・高島屋柏店
・三越仙台店
・JR名古屋タカシマヤ

~羽田空港~

・第1ターミナル(特選洋菓子館)
・第2ターミナル(東京食賓館)

~エキナカ~
・東京駅構内グランスタ



2022年4月現在、全国で計26店舗

場所は、東京・神奈川・千葉・埼玉が中心。

そして、仙台名古屋にも1店舗ずつありますが、残念ながら西日本にはありません。。




ちなみに、過去の店舗一覧をさかのぼると、こんな感じです。


【2021年2月 店舗一覧】
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【2019年6月 店舗一覧】
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2019年~2021年にかけて、「渋谷東急フードショー店」「松屋浅草店」が新たにオープン。

一方、コロナ禍の影響もあるのか「羽田空港(国際線ターミナル)」「成田空港(3売場)」、そしてエキナカの「エキュート品川サウス」、「高島屋港南台店」がなくなっていました。




東京の目黒区に本社がある、株式会社ベルン。

1948年7月2日設立の、創業71年の会社です。

フリーダイヤルもあるので、上記カタログ写真をご参考になさって下さい




▮通販(お取り寄せ)

そして、最後にベルンの「通販(お取り寄せ)」

HP同様に公式オンラインショップもありませんが、以下のサイトで購入可能です。(※夏季以外)



【ベルン取り扱い通販サイト】※2021.2現在
・三越伊勢丹オンラインストア
・高島屋オンラインストア
・大丸松坂屋オンラインショッピング
・東急百貨店ネットショッピング
・小田急オンラインショッピング
・東武オンラインショッピング
・西武そごうe.デパート
・羽田空港オンラインショップ
・アスクル



各大手ショッピングサイトでも多数見かけますが、価格設定が高くなっている場合が多いので割愛します。。

アスクルでも取り扱いがあるのは、ビックリですね



しかし、『ミルフィユ』の通販は、年中いつでも購入できるわけではありません。

チョコレートが溶ける夏季は、店舗での持ち帰りのみ

夏になると通信サイトでの取り扱いはなくなるので、要注意です。。

暑くなってきた今の時期、百貨店のオンラインショップでも既に取り扱いがありません。

一部のオンラインショップで、わずかに見かけるくらいです。。

そこで「なんとか通販が出来ないものか」と、私、ベルンに問い合わせてみました。

すると、嬉しい発見が

なんと、ベルンのフリーダイヤル(0120-048-371)で、ミルフィユの発送注文を受け付けていただけるそうです!!

ミルフィユはクール便の対象ではないため、通常の宅配便配送になるそう。

なので、フリーダイヤル受付も、本格的に暑くなる“梅雨明け”までしか受付不可とのことです。(詳細日時は未定とのこと)

支払い方法は、代引きのみ。(※代引き手数料はベルン負担)

送料は、関西エリアだと702円とのことです。

真夏の時期は、やはり通販は出来ないようですが、百貨店での取り扱いがない今の時期には貴重な発見

我が家もぜひ一度、利用してみたいと思います。

フリーダイヤルの番号は、上記カタログ写真より抜粋していますので、念の為ご確認下さい。



~2021.1.23追記~


ベルンのバレンタインですが、店舗では 2/1(月) から販売スタートになるそうです。

バレンタイン限定商品は、全部で3種類

ミルフィユも新フレーバーも登場する商品の詳しい内容は、こちらをご覧下さい


 ★ベルンのバレンタイン 買ってよかった! おすすめ限定商品ランキング




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長くなりましたが、最後に余談を2つ。

まずひとつは、ミルフィーユ好きに絶対お伝えしたい商品!!

長年ミルフィーユといえば『ベルン』一択の私でしたが、ある時出会った北海道の石屋製菓『美冬』

『白い恋人』で有名な、石屋製菓のミルフィーユです。

ベルンよりチョコレートが全面にくる、ちょっとまた雰囲気の異なる味なのですが。

これがまた絶品なんです

ベルンは生地のサクサク感とクリームの美味しさが印象的ですが、美冬はよりしっとり感がある生地感に濃厚なチョコレート。

味の種類も 「ブルーベリー」「キャラメル」「マロン」 と、ベルンとはまた違うので、比較しがたい一品です。

美冬は、北海道物産展でもたまに見かけますし、通販でも取り扱いがあります。

ミルフィーユ好きの方、ご興味ありましたら、ベルンとあわせて食べ比べしてみて下さい










そして、ふたつめは「ベルン」違いのお菓子。。

よく「ベルン」で検索をすると、「ベルン西宮」と出てくるのですが、実は私、ご近所のお店。。

地元の甲子園にちなんだお菓子や、こちらの “焼きドーナツ” が有名な洋菓子店です。



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こちらの焼きドーナツは、まるでホットケーキのようなどこか懐かしい優しい味。

甲子園土産にもぴったりなお菓子がたくさん揃った、「パティスリーベルン」。

よろしければ、こちらもご覧下さい。(お取り寄せ可能です!)


甲子園のお土産ならこれ! 西宮市限定 地元民おすすめお菓子8選




とても長くなりましたが、最後までお読みいただき、ありがとうございます。

どなたかのお役に立てたら嬉しいです



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