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#パイ

2022年11月22日07:30

【 FOUNDRY(ファウンドリー)】2022年クリスマス焼き菓子詰め合わせ！クリスマスBOXの内容・値段まとめ

カテゴリ: ファウンドリー; クリスマス

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こんにちは。

旬の果物を使ったスイーツが人気の『FOUNDRY(ファウンドリー)』。

11月に入ると、百貨店でもクリスマス一色🎄

クリスマスケーキだけでなく、焼き菓子の詰め合わせも気になります。

ということで、今日は2022年ファウンドリークリスマスギフトについて、このブログでまとめてみたいと思います

訪れたのは、大阪の阪急うめだ本店にあるファウンドリー。

11月半ばを過ぎると、お店にはクリスマスの期間限定商品が登場しました！！

その名も、「ファウンドリークリスマスBOX」です。

クリスマスBOXは、全部で 2サイズ。

“長方形箱” と “丸箱”、2種類あります。

まずは、大きい四角い箱から。

焼き菓子は15個入、値段は税込3,456円です。

内容は、「イタリア栗のサブレタルト」に「紅玉りんごのサブレタルト」。

そして、「ツールーフ」「バードブロワイエ」「スキップラング」「チョコグレーズ」の詰め合わせです。

一方、こちらは丸箱タイプ。

四角箱より、少し小ぶりになります。

焼き菓子は10個入、値段は税込2,376円です。

また、よく見ると、もうひとつ期間限定商品が。

冬限定で登場するひとくちサイズのケーキ、「フルーツタウン」。

全部で8個入で、値段は税込1,296円です。

～2022.11.25追記～

その後、たまたま立ち寄ったエキュート品川店では、12個入と16個入も販売されていました。

【FOUNDRY 2022クリスマス商品】

・ファウンドリークリスマスギフトBOX（四角箱）

　（15個入　税込3,456円）

・ファウンドリークリスマスBOX（丸箱）

　（10個入　税込2,376円）

・フルーツタウン

　（8個入税込1,296円/12個入税込1,944円/16個入税込2,592円）

なお、各百貨店では10月からファウンドリーのクリスマスケーキの予約受付が始まっています

引用：阪急百貨店オンラインストア（クリスマスケーキカタログ）

また別記事で “ファウンドリーのクリスマスケーキが買えるサイト”をまとめています。

よろしければ、ぜひのぞいてみて下さい👇

★【FOUNDRY(ファウンドリー)】2022年クリスマスケーキ！予約できるサイト・ホールケーキメニューまとめ

余談ですが、このブログではファウンドリーの “焼き菓子食べ比べ” もしています

今年のクリスマスギフトBOXの中にも入っている「ツーリーフ」。

「スキップラング」に

「チョコグレーズ」。

「イタリア栗のサブレタルト」に

「バードブロワイエ」。

他にもいろいろ食べて、別記事で 賞味期限・カロリー・値段・味（食レポ）などまとめています。

また、私の “おすすめランキング” も一緒に書いています

よければ、ギフト選びのご参考になさって下さい👇

★【実食レポ】FOUNDRY（ファウンドリー）人気焼き菓子7種類！私のおすすめランキング

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2022年10月12日16:13

【薫るバターサブリナ】2022年10月新作登場！パルミエにチョコがかかった新商品！

カテゴリ: 阪神梅田本店; 大阪

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こんにちは。

2022年4月に阪神梅田本店にオープンした『薫るバターSabrina（サブリナ）』。

半年近く経っても人気は衰えず、売り場には連日お菓子を求める人で行列ができています。

そんなサブリナ、10月に新商品が登場しました！！

今日はこのブログで、詳しくご紹介したいと思います

さっそくですが、10月に登場した新作がこちら。

名前は「パルミエ」。

バターで生地を包んで折り込んでいくアンベルセ製法で仕込んだサクサクのパイ生地に、ミルクチョコレートを合わせたお菓子です。

パルミエは、単体の5個入。

そして、人気のサブリナとの詰め合わせが2種類あります。

先日、売り場で商品一覧を見ていてふと気づいた “新商品” の文字。

【2022年10月】

商品名が一緒なので、うっかり見落としそうになった私。。

ちなみに、先月9月の商品一覧がこちら。

よく見ると、パルミエにチョコはかかっていません。

【2022年9月】

その前の8月もチョコなしで、

【2022年8月】

さらにさかのぼって、4月オープン時がこちら。

【2022年4月】

あれっ、チョコがかかってる。。

どうやら、夏はチョコなしのパルミエになるようですね

いったいいつ商品が入れ替わるのかと思って、さらに見返してみると。。

5月に東京グランスタ店に寄った時に、こんな詰め合わせがあったのを思い出しました。

【2022年5月】

だいたいこれくらいの時期に入れ替わるのでしょうか。

今までサブリナばかり買っていたので、おもしろい発見でした

最後に余談ですが、パルミエを見た時に思い浮かんだのがファウンドリーの「ツーリーフ」。

毎月、このブログでケーキ＆焼菓子を全種類まとめるほど大好きなお店『FOUNDRY』

なかでもツーリーフはお気に入りの焼菓子のひとつです

よくよく考えると、どちらも「Plaisir（プレジィール）」の商品。

サイズ感はパルミエの方がずっと大きいのですが、これは期待大

食べる前から楽しみです！！

また食レポ追記していきたいと思います。

もちろん、定番サブリナもおすすめ

阪神百貨店で新オープンしたお店、ずいぶんいろいろ食べましたが、一番美味しくリピートしている商品です。

阪神梅田本店のサブリナの並ぶ場所や販売時間は、別記事でくわしくまとめています。

よければ、こちらものぞいてみて下さい👇

★【薫るバターサブリナ】大阪阪神百貨店と東京駅グランスタ2店舗に行ってみた！商品一覧・待ち時間・限定商品まとめ

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2022年09月05日08:45

【実食レポ】DROOLY（ドローリー）を食べてみた！おすすめ商品と日持ち・味まとめ

カテゴリ: 阪神梅田本店

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こんにちは。

2022年4月6日に全館グランドオープンした阪神梅田本店。

関西初出店で話題なのが、全国で唯一の常設店舗となる『DROOLY（ドローリー）』。

『東京ミルクチーズ工場』『ザ・メープルマニア』『バターバトラー』と同じ運営会社、シュクレイが手がけるスイーツブランドです。

そんなドローリー、公式のHP（ホームページ）やInstagram（インスタ）、Twitter（ツイッター）はありますが、通販サイトはありません。

さらに、味の感想・口コミもまだ乏しくて、どんなお菓子なのかがわかりません。。

ということで、実際に「フィナンシェ」「パイサンド」「クッキー」を食べてみました！

レビューが遅くなりましたが、こちらのブログでしっかりレポートしたいと思います

私が購入したのは、3種類の詰め合わせの「アソートボックス」。

通常は、Mサイズ（16個入）と Lサイズ（28個入） の2種類のアソートボックス。

この時は、“オープン記念限定商品” として Sサイズ（8個入）が発売されていました

箱にはドローリーのキャラクターのクマが。

裏面には、原材料やカロリーなども記載されています。

開けてみると、こんな感じ。

フィナンシェが3個、パイサンドが2個、クッキーが3枚入っています。

個包装には、クッキーにのみ賞味期限の記載があります。

ではさっそく、それぞれのお菓子を見ていきたいと思います

▮フィナンシェ（ゴルゴンゾーラ with ハニー）

まずは、テレビ番組などでも取り上げられる「フィナンシェ（ゴルゴンゾーラ with ハニー）」。

フィナンシェには期間限定味もありますが、こちらは定番商品です。

大きさは、おおよそ 7.0㎝ × 4.0㎝ × 1.5㎝。

袋から出してみると、ほんのりチーズの香りが。

ただ、食べてみると風味は濃厚

生地はバター感たっぷりで、しっとりした舌触りです。

今までに食べたことのない、ちょっと不思議な味のフィナンシェ。

最初は「？？」と驚きましたが、なんだかクセになりそうな気もします。

【フィナンシェ（ゴルゴンゾーラ with ハニー）】

価格：5個入￥972／10個入￥1,944／14個入￥2,722

販売期間：通年

賞味期限：約1ヵ月半（※購入分）

保存方法：常温（※直射日光･高温多湿な場所を避ける）

カロリー：108㎉（1個あたり）
栄養成分表示：たんぱく質1.8g、脂質6.8g、炭水化物9.9g、食塩相当量0.2g
原材料名：鶏卵（国産）、砂糖、アーモンドパウダー、バター、マーガリン（植物油脂、発酵バター、その他）、小麦粉、蜂蜜、植物油脂、チーズパウダー、食塩／トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、カロテノイド色素、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む）

▮パイサンド（チェダー with ハニー）

つづいては、「パイサンド（チェダー with ハニー）」。

大きさは、おおよそ 8.0㎝ × 2.5㎝ × 2.0㎝。

パイ生地の油分が多く、手に取るとべたつく感じ。

食感もサクサクではなく、かなりしっとり。

クリームは想像以上のやわらかさで、後味になんとなくチーズを感じるくらい。

チーズよりもハチミツの風味の方が強い気がします。

全体的にほんのり？ぼんやり？した感じの味で、一番印象の薄いお菓子でした。

【パイサンド（チェダー with ハニー）】

価格：4個入￥1,134／8個入￥2,268

販売期間：通年

賞味期限：約1ヵ月半（※購入分）

保存方法：常温（※直射日光･高温多湿な場所を避ける）

カロリー：117㎉（1個あたり）
栄養成分表示：たんぱく質1.1g、脂質8.5g、炭水化物8.9g、食塩相当量0.2g
原材料名：パイ（小麦、乳等を主要原料とする食品、マーガリン、米粉、食塩、鶏卵）（国内製造）、ショートニング、油脂加工食品（植物油脂、砂糖、脱脂粉乳、乳糖、その他）、砂糖、レモンピール砂糖漬け、チーズパウダー、麦芽糖、ポリデキストロース、果糖、植物油脂、蜂蜜／乳化剤、ソルビトール、香料、カロテノイド色素、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

▮クッキー（カマンベール with ハニー）

つづいては、「クッキー（カマンベール with ハニー）」。

大きさは、おおよそ 4.5㎝×4.5㎝×1.0㎝。

食感は、サクサクともザグザグともちょっと違う特徴ある生地。

味は、甘さよりチーズ感が強いです。

個人的には東京ミルクチーズ工場を食べ慣れているせいか、特段あたらしい感じはしません。

チーズ好きの方におすすめのクッキーです。

【クッキー（カマンベール with ハニー）】

価格：10枚入￥1,080／20個入￥2,160

販売期間：通年

賞味期限：約11ヵ月（※購入分）

保存方法：常温（※直射日光･高温多湿な場所を避ける）

カロリー：57㎉（1枚あたり）
栄養成分表示：たんぱく質0.7g、脂質3.3g、炭水化物6.3g、食塩相当量0.06g
原材料名：準チョコレート（乳糖、植物油脂、チーズパウダー、ココアパウダー、脱脂粉乳）（国内製造）、小麦粉、砂糖、マーガリン、鶏卵、乳等を主要原料とする食品、牛乳、脱脂粉乳、植物油脂、蜂蜜／乳化剤、膨張剤、香料、カロテノイド色素、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

ここで、私が食べた3種類をおいしかった順に並べると、こんな感じです。

👑おすすめランキング👑
第1位　フィナンシェ（ゴルゴンゾーラ with ハニー）
第2位　クッキー（カマンベール with ハニー）
第3位　パイサンド（チェダー with ハニー）

ちなみに、店員さんにお伺いするとドローリーの中で一番賞味期限が長いのが「クッキー」。

私の場合は、2022年4月29日購入で2023年3月31日。

約11ヶ月の日持ちになっていました。

一方、「フィナンシェ」と「パイサンド」の賞味期限は、2022年6月11日。

箱側面に記載があり、約1ヵ月半の日持ちになっていました。

感想としては、私は積極的にはリピートしないかな。。というのが率直なところ。。

ただ、だんなさんはフィナンシェがかなりお気に召したようで、他の味も試してみたいと思っています

人によって好みがわかれそうですが、我が家は買うならフィナンシェです

そして、もうひとつ気になっているのが、整理券が必要な完売必至の「ハニーチーズケーキ」。

こちらも一度食べてみたいと思っています

今回私が購入したアソートボックスのＳサイズ（8個入）は、お値段は￥1,620 でした。

その他のパウンドケーキや期間限定商品など、くわしいラインナップは別記事でまとめています

よろしければ、こちらものぞいてみて下さい👇

★DROOLY（ドローリー）阪神百貨店で買ってみた！整理券必須ハニーチーズケーキは即売り切れ

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2022年06月01日07:37

【FOUNDRY(ファウンドリー)】ツーリーフを食べてみた！私の口コミ・日持ち・値段・カロリー・原材料まとめ

カテゴリ: ファウンドリー

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こんにちは。

季節の旬のフルーツを使った焼き菓子が人気の『FOUNDRY（ファウンドリー）』。

今日ご紹介するのは、そんなファウンドリーのパイ菓子「ツーリーフ」。

詰め合わせにも入っているお菓子ですが、口コミも少なく、値段・日持ち（賞味期限）・カロリー・原材料など気になることもたくさん。

ということで、実際に食べてみました。

今日は私の感想（味）やおすすめ度など含めて、こちらのブログでまとめてみたいと思います

〔目次〕
■ツーリーフ
■通販サイト
■私のおすすめ焼き菓子（7種類食べ比べ）
■店舗一覧

さっそくですが、こちらがまるでハートのような形をした「ツーリーフ」。

バターと小麦粉の生地を何層にも折り畳み、丁寧に2枚の葉っぱの形にして焼き上げた、サクサクのパイ菓子です。

個包装の大きさは、おおよそ 13.5㎝ × 8.0㎝ × 2.0㎝。

裏面には、賞味期限の記載があります。

封を開けると、こんな感じ。

透明のプラスチックケースに入っていました。

1枚あたりのサイズは、8.5㎝ × 6.0㎝ × 1.0㎝。

重さを計ってみると、1個あたり16gありました。

袋から出すと、ふんわりとバターの香りが広がります。

口に入れると、サクサク食感。

思いのほか甘すぎず、上品で控えめな甘さです。

もう1枚･･･と、何個でも食べられそう

シンプルな美味しさで、年齢層とわず、子どもから大人までみんなに好まれそうなツーリーフ。

相手を選ばず、どんな用途のギフトにも重宝しそうなスイーツです

今回の「ツーリーフ」の感想は、こちらです。※個人の感想です。

味　　　　★★★★☆（4）
値段　　　★★★★☆（4）
リピート　★★★★☆（4）

商品名：ツーリーフ
価格：6個入税込810円
購入日：2022年02月26日
購入場所：阪急うめだ本店
保存方法：直射日光及び高温多湿な場所を避け、冷暗所で保存。
カロリー：151㎉
栄養成分：たんぱく質1.5g、脂質10.6g、炭水化物11.6g、食塩相当量0.2g
賞味期限（日持ち）：約2ヵ月3週間（※購入日より計算）
製造者：株式会社プレジィール
製造所：株式会社プレジィール名古屋工場
原材料：バター（国内製造）、小麦粉、砂糖、液全卵、粉末麦芽／増粘剤（アルギン酸）、（一部に小麦・卵・乳成分を含む）

このツーリーフは、2022年2月～3月に限定販売された「ホワイトデーBOX（小）」に入っていた焼菓子のひとつ🎁

桜のデザインが可愛い、こんな包装紙でラッピングされていました。

ギフト箱の内容は、こんな感じ。

ホワイトデーBOXは、大・小の2サイズ。

大きいBOXは、「ツーリーフ」「スキップラング」「チョコグレーズ」の3種類。

小さいBOXは、「ツーリーフ」「チョコグレーズ」の2種類の詰め合わせでした。

【ホワイトデーBOX（小）（￥918）】

・ツーリーフ　　　2個

・チョコグレーズ　3個

つづいて、ツーリーフの賞味期限。

購入日が2022.02.26に対し、賞味期限は 2022.04.17。

日持ちは 約2ヵ月弱 。

ホワイトデーBOXのもうひとつのチョコグレーズが2022.04.27。

どちらも大きく変わらない賞味期限となっていました。

そして、気になるカロリー。

ツーリーフのカロリーは、箱の裏面に記載があります。

1個あたり 151㎉ でした。

最後に、気になるツーリーフの値段。

通常、詰合せで販売されているのでわかりにくいですが。。

実は、今年のバレンタインに数量限定でこんな単品商品が販売されていました

ツールーフ6個入で、税込810円。

単純計算すると、1個あたり 税込135円 になります。

かわいい見た目と、広く好まれそうな優しい甘さの、ツーリーフ。

またリピートしたい、お気に入りの焼菓子です

▮通販サイト

現在、ファウンドリーには公式通販サイトがありません。

しかし、一部百貨店のオンラインストアなどで購入することができます

“ファウンドリーが買える通販サイト” は、また別記事でくわしくまとめています。

はたして、最安値はどこなのか？？

よろしければ、こちらものぞいてみて下さい👇

★【FOUNDRY(ファウンドリー)】公式サイトがない！通販できるオンラインショップと商品・値段(最安値)まとめ

▮私のおすすめ焼き菓子

ファウンドリーのお菓子が好きで、毎月のラインナップをチェックするようになって早1年以上。

このブログでは、ファウンドリーの焼き菓子食べ比べもしています。

一番人気の「厚切りアップルパイ」に

季節限定の「あまおうのサブレタルト」。

鳥の形がかわいい「バードブロワイエ」などなど。

また別記事で私のおすすめランキングなどもご紹介しています。

お時間ありましたら、こちらもぜひのぞいてみて下さい

★【実食レポ】FOUNDRY(ファウンドリー)の焼き菓子は美味しいの？人気7種類を食べ比べた私の口コミ＆おすすめランキング

▮店舗一覧

現在、ファウンドリーの店舗は11店舗。※2022年6月時点

東京・神奈川・埼玉・大阪・兵庫にあります。

【ファウンドリー店舗一覧】

・そごう横浜店　

・あべのハルカス近鉄本店

・阪急うめだ本店

・西武池袋本店

・銀座三越店

・高島屋新宿店

・エキュート品川店

・エキュート大宮店

・アトレ川崎店

・京王新宿店

・神戸阪急店

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2022年05月25日07:56

【DEAN & DELUCA】バナナクリームパイを食べてみた！ケーキの口コミ気になる人へ私のおすすめ度

カテゴリ: ディーン＆デルーカ

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こんにちは。

女性を中心に人気が高い『ディーンアンドデルーカ（DEAN & DELUCA）』。

パンやクッキー、トートバックなど人気商品はたくさんありますが、今日は “ケーキ” について。

口コミなどメニューなど情報が少ないですが、私のおすすめはケーキ🍰

実はとても美味しいんです

今回はディーンアンドデルーカの人気ケーキ、「バナナクリームパイ」をご紹介したいと思います

今回購入した店舗は、DEAN & DELUCA 大阪。

グランフロント大阪のうめきた広場 B1にある、レストラン＆カフェ併設のお店です。

ショーケースには定番ケーキのほか、季節ごとの限定商品も並んでいます。

季節とわず年中販売されている、「バナナクリームパイ」。

1個あたりの大きさは、約13㎝ × 7.5㎝ × 7㎝ です。

重さ（台紙込）はなんと、205g ！！

ディーンアンドデルーカのケーキの中で、ずば抜けてずっしり感があります。

ちなみに、写真のバナナの変色は、購入翌日に食べた私の自己責任なので悪しからず。。

購入日中は、もちろんキレイな状態です

断面を見ると、キレイな5層のケーキ。

下から順に、

「パイ生地」→「チョコレートガナッシュ」→「マスカルポーネカスタード」→「バナナ」→「生クリーム」

となっています。

一番割合が多いのが、「生クリーム」。

こんなにボリューミーです！！

最初は見た目から、アメリカンな味なのかと思っていたのですが。

ひとくち食べただけで、もう感動

ものすごく美味しいです

「生クリーム」も「カスタード」も、甘さ控えめ。

その下の「チョコレートガナッシュ」が一番甘さが強く、濃厚で少し舌に残るような食感 です。

土台の「パイ生地」は、バター感は強くなく軽く食べやすいです。

5つの層が絶妙に調和した感動もの の美味しさです！！

ちなみにカスタードのマスカルポーネ感はほんのり、ほぼカスタード味でした。

「バナナ＋カスタード」 の、王道の組み合わせ。

大人から子供まで万人受けするケーキです🍰

「バナナクリームパイ」の値段は、1個 税込540円。

美味しさだけでなく、値段の安さにもビックリ

店員さんに人気商品をお伺いすると、いつも名前があがる「バナナクリームパイ」。

お店の 売れ筋No.1 の、人気商品だそうです。

美味しさだけでなく、コスパのよさにも感動。

その人気ぶりも納得でした。

現在、ディーンアンドデルーカのケーキの中で、私の おすすめNo.1 です

※上記は私個人の感想です。ご参考程度にお読みいただけると幸いです。

今回ご紹介した「バナナクリームパイ」は定番商品ですが、季節限定ケーキも多いディーンアンドデルーカ。

他商品も、別記事でご紹介していますので、よろしければのぞいてみて下さい

ちなみに、ディーンアンドデルーカでケーキをテイクアウトする際、「紙袋」は無料ではなく有料。

紙袋1枚あたりの価格は、税込22円 です。

「パッケージ（箱）」や「カトラリー」、「保冷剤」までこんなにオシャレです

ちなみに、以前は一緒に入っていた黒いプラスチックフォーク。

最近はなくなって、お手拭きのみが入っています。。

我が家は毎月欠かさずチェック、そして食べ比べを続けています

よろしければ、またのぞいてみて下さい。

今回の『バナナクリームパイ』の感想は、こちらです。※個人の感想です。

味　　　　★★★★★（5）
値段　　　★★★★★（5）
リピート　★★★★★（5）

商品名：バナナクリームパイ
価格：税込540円
購入日：2021年10月16日
購入場所：DEAN & DELUCA 大阪
保存方法：要冷蔵
消費期限：当日中

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

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プロフィール

shine_mylife

だんなさんの出張土産や大好きなデパ地下スイーツ、旅行グルメを中心に、全国の美味しいものについて書いています。兵庫県在住の30代主婦。だんなさんと仲良く2人暮らしです。写真の多さと詳しさにはちょっぴり自信あり。何かのご参考になれば嬉しいです。
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