こんにちは。
桜も満開を迎えた4月。
デパ地下で人気の『グラマシーニューヨーク』でも、さくらのケーキが登場しています。
今日ご紹介するのは期間限定の春ケーキ、「チェリーブロッサム」。
気になる値段・味・日持ち（消費期限）などなど。
私の口コミ（感想）やおすすめケーキなども含めて、今日はこのブログでまとめてみたいと思います
〔目次〕
■商品紹介
・2021年
・2022年
■実食レポ
■私のおすすめケーキ（15種類食べ比べ）
▮商品紹介
グラマシーの春限定「チェリーブロッサム」は、春らしい薄いピンク色をしたババロアのスイーツ。
2021年～2022年のデザイン・価格の変化をふくめて見ていきましょう。
❚ 2021年
2021年2月下旬のグラマシーニューヨーク。
この時は、こんなデザイン。
2021.2
❚ 2022年
つづいて、翌2022年。
2022年2月末の大阪梅田にある「阪急うめだ本店」。
昨年はさくらの葉と花びらがのっていましたが、大きくデザインが一新してリニューアル！！
今年は、敷き詰めた小豆の上に、ほのかに香る桜のババロアとゼリーを流し、花びらを思わせるチョコレートを飾ったチェリーブロッサム。
値段は変わらず、税込594円となっています。
2022.2
▮実食レポ
では、いよいよ実食！！
2022年のチェリーブロッサムの表面には、桜の花びらを見立てた “チョコレート” と、“小豆” がたっぷりのっています。
容器は、とてもしっかりした木のような素材。（木の匂いなどはしません）
よく見ると、ババロアがちょっぴり傾いていました。。
大きさは、おおよそ 9.5㎝ × 9.5㎝ × 4.5㎝。
重さは、容器込で 184ｇ。
手に持ってもズッシリしていて、ひとりで食べるには少し多い量。
税込594円の価格を思うと、かなりコスパがいい印象です。
そして、スプーンですくってみるとこんな感じ
一番上は、透明な “ゼリー” 。
その下には、さくら風味の “ババロア” が隠れていました。
つづいて、さらに底を見てみると。。
ババロアの下には、“生クリーム” 。
さらにその下には、“小豆” がかくれていました。
【チェリーブロッサム 断面】
①チョコレート + 小豆
②ゼリー
③生クリーム
④さくらのババロア
⑤生クリーム
⑥小豆
さくらのムースが上下ホイップで挟まれているなど、一見わかりませんが手の込んだ構成になっています
一番上の花びらのようなチョコは、“ホワイトチョコレート” の味でした。
トッピングの小豆は甘納豆のような見た目ですが、意外なくらい甘さ控えめ。
結構な数がのっていますが、あっさり食べられます。
その下の透明なゼリーも、甘さは控えめ。
さくらのムースは、しっかり桜の風味を感じます🌸
おもしろいことに、上から下へいくにつれて甘みが強くなっていました。
一番甘さが強かったのが、底にあった “小豆” 。
さらっとしていて水分量が多く、缶詰のゆで小豆のような感じ。
一番上にトッピングされたものとは違い、柔らかい食感です。
全体的には、「和」の印象が強かったチェリーブロッサム。
今回はだんなさんと半分こして食べましたが量的にも十分。
味・値段ともに高い満足度でした
また来年もリピートしたい期間限定スイーツ、とてもおすすめです
今回の「チェリーブロッサム」の感想は、こちらです。※個人の感想です。
味 ★★★★☆（4）
値段 ★★★★☆（4）
リピート ★★★★☆（4）
商品名：チェリーブロッサム
価格：税込594円
購入日：2022年03月31日
購入場所：阪急うめだ本店
保存方法：要冷蔵
消費期限：当日中
販売期間：2月下旬頃～（目安）
ちなみに、この日午前中に何を買おうか下見をして、仕事帰りにもう一度売り場を訪れたのですが。
閉店30分前の売り場では、チェリーブロッサムは残りわずかとなっていました。。
2022.3
▮私のおすすめケーキ
「グリーンティー」。
★【グラマシーニューヨーク】人気ケーキ15種類食べ比べ！私のおすすめランキング
▮店舗一覧
東京・神奈川・千葉・愛知・京都・大阪・兵庫・福岡にあります。
日々の励みになります
☆旅行・おうちごはん・健康のことなど、日記ブログも書いています。よろしければ、ご覧下さい。
～丁寧に暮らそう～ one happy one smileを大切に
桜も満開を迎えた4月。
デパ地下で人気の『グラマシーニューヨーク』でも、さくらのケーキが登場しています。
今日ご紹介するのは期間限定の春ケーキ、「チェリーブロッサム」。
気になる値段・味・日持ち（消費期限）などなど。
私の口コミ（感想）やおすすめケーキなども含めて、今日はこのブログでまとめてみたいと思います
〔目次〕
■商品紹介
・2021年
・2022年
■実食レポ
■私のおすすめケーキ（15種類食べ比べ）
■店舗一覧
▮商品紹介
グラマシーの春限定「チェリーブロッサム」は、春らしい薄いピンク色をしたババロアのスイーツ。
2021年～2022年のデザイン・価格の変化をふくめて見ていきましょう。
❚ 2021年
2021年2月下旬のグラマシーニューヨーク。
この時は、こんなデザイン。
桜を思わせる香りのトンカ豆のパンナコッタに、桜ゼリーを流し、桜の葉を浮かべたチェリーブロッサム。
値段は、税込594円でした。
2021.2
❚ 2022年
つづいて、翌2022年。
2022年2月末の大阪梅田にある「阪急うめだ本店」。
昨年はさくらの葉と花びらがのっていましたが、大きくデザインが一新してリニューアル！！
今年は、敷き詰めた小豆の上に、ほのかに香る桜のババロアとゼリーを流し、花びらを思わせるチョコレートを飾ったチェリーブロッサム。
値段は変わらず、税込594円となっています。
2022.2
▮実食レポ
では、いよいよ実食！！
2022年のチェリーブロッサムの表面には、桜の花びらを見立てた “チョコレート” と、“小豆” がたっぷりのっています。
容器は、とてもしっかりした木のような素材。（木の匂いなどはしません）
よく見ると、ババロアがちょっぴり傾いていました。。
大きさは、おおよそ 9.5㎝ × 9.5㎝ × 4.5㎝。
重さは、容器込で 184ｇ。
手に持ってもズッシリしていて、ひとりで食べるには少し多い量。
税込594円の価格を思うと、かなりコスパがいい印象です。
そして、スプーンですくってみるとこんな感じ
一番上は、透明な “ゼリー” 。
その下には、さくら風味の “ババロア” が隠れていました。
つづいて、さらに底を見てみると。。
ババロアの下には、“生クリーム” 。
さらにその下には、“小豆” がかくれていました。
【チェリーブロッサム 断面】
①チョコレート + 小豆
②ゼリー
③生クリーム
④さくらのババロア
⑤生クリーム
⑥小豆
さくらのムースが上下ホイップで挟まれているなど、一見わかりませんが手の込んだ構成になっています
一番上の花びらのようなチョコは、“ホワイトチョコレート” の味でした。
トッピングの小豆は甘納豆のような見た目ですが、意外なくらい甘さ控えめ。
結構な数がのっていますが、あっさり食べられます。
その下の透明なゼリーも、甘さは控えめ。
さくらのムースは、しっかり桜の風味を感じます🌸
おもしろいことに、上から下へいくにつれて甘みが強くなっていました。
一番甘さが強かったのが、底にあった “小豆” 。
さらっとしていて水分量が多く、缶詰のゆで小豆のような感じ。
一番上にトッピングされたものとは違い、柔らかい食感です。
全体的には、「和」の印象が強かったチェリーブロッサム。
今回はだんなさんと半分こして食べましたが量的にも十分。
味・値段ともに高い満足度でした
また来年もリピートしたい期間限定スイーツ、とてもおすすめです
今回の「チェリーブロッサム」の感想は、こちらです。※個人の感想です。
味 ★★★★☆（4）
値段 ★★★★☆（4）
リピート ★★★★☆（4）
商品名：チェリーブロッサム
価格：税込594円
購入日：2022年03月31日
購入場所：阪急うめだ本店
保存方法：要冷蔵
消費期限：当日中
販売期間：2月下旬頃～（目安）
ちなみに、この日午前中に何を買おうか下見をして、仕事帰りにもう一度売り場を訪れたのですが。
閉店30分前の売り場では、チェリーブロッサムは残りわずかとなっていました。。
2022.3
▮私のおすすめケーキ
このブログでは、グラマシーニューヨークの “ケーキ食べ比べ” もしています。
定番人気の「グラマシーニューヨーク」に
「ニューヨークナイツ」。
「チーズケーキ」に
「グリーンティー」。
さらに、「杏仁豆腐」などなど。
食べたケーキは、全部で15種類！！
私のおすすめランキングなど、また別記事でまとめています。
よろしければ、ぜひこちらものぞいてみて下さい👇
★【グラマシーニューヨーク】人気ケーキ15種類食べ比べ！私のおすすめランキング
▮店舗一覧
現在、グラマシーニューヨークのお店は全国に20店舗。※2022年4月時点
東京・神奈川・千葉・愛知・京都・大阪・兵庫・福岡にあります。
運営会社のプレジィール公式HPで確認できます。
【店舗一覧】
・高島屋 日本橋店
・高島屋 新宿店
・高島屋 玉川店
・高島屋 横浜店
・高島屋 柏店
・西武 池袋本店
・小田急百貨店 新宿店
・ジェイアール 名古屋タカシマヤ店
・松坂屋 名古屋店
・高島屋 京都店
・高島屋 大阪店
・阪急 うめだ本店
・阪急 西宮店
・大丸 福岡天神店
・東武百貨店 船橋店
・東武百貨店 池袋店
・あべのハルカス 近鉄本店
・大丸 東京店
・そごう 千葉店
・ジェイアール 京都伊勢丹店
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