今日は何食べる?全国お土産日記

だんなさんの出張土産や大好きなデパ地下スイーツを中心に、美味しいものについて書いています。兵庫県在住の30代主婦。写真の多さにはちょっぴり自信あり。読んで下さった方が行って・買って・食べてを実際に体験したように感じられるブログを書いていきたいと思います☆ 【月間20万PV達成】皆様ありがとうございます! 商品紹介などのご依頼はコメント欄までお願いします。

#タルト

FOUNDRY(ファウンドリー) 静岡県産クラウンメロンのタルトを食べてみました

***値段や消費期限、味や感想などの商品レビューです***

こんにちは。

季節の果実をたっぷり使ったケーキが人気の、『FOUNDRY(ファウンドリー)』

毎月のようにフルーツのテーマが変わり、何度通っても飽きることがありません。

ただ、意外と少ないのがケーキの口コミ。

なので今回もこちらのブログで、しっかりまとめていきたいと思います



父の日も近づいてきた、6月上旬の週末。

私が訪れた店舗は、阪急うめだ本店です。



この日の果物のラインナップは、5月から継続中の「クラウンメロン🍈」「完熟マンゴー🥭」

そして、6月に新たに登場した「佐藤錦🍒」の3種類でした。



その中から選んだケーキのひとつが、「静岡県産クラウンメロンのタルト」

ファウンドリーの 6月人気No.1 のケーキです🍰



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香ばしく焼き上げたタルトの上には、クラウンメロンがたっぷりと。

そして、好みでかけられるように “ブランデーソース” が添えられています。

ということで、さっそく持ち帰り、食べてみました



ファウンドリーのケーキ箱は、こんな感じ。

箱の大きさは、20㎝ × 10㎝ × 11.5

ケーキ1個だけ買ったとしても、このサイズの箱になります。



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シールを見ると、製造者は 株式会社プレジィール

そして、製造所は 株式会社プレジィール  名古屋工場 になっていました。



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箱を開けると、こんな感じ。

最大2時間の持ち歩き時間で、保冷剤2個を入れて下さっていました。



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1個あたりの大きさは、おおよそ 長さ15.0㎝ × 幅6.5㎝ × 高さ9.5㎝(※メロン含む)



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ちなみに、クリームまでは 高さ3.5㎝ ほどです。



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重さを量ってみると、1個あたり 207g ありました。



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タルトの上には、4~5㎝角 のカットメロンが 5個 のっています。



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断面を見ると、こんな感じ。



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上から順に並べると、全部で 7層 になっていました。


【断面】
①ゼリー
②メロン
③クリーム
④スポンジ
⑤ジャム
⑥ダマンド
⑦タルト



みずみずしく、甘みの強いクラウンメロ

メロンをおおう透明のゼリーはすっきりした甘さで、メロンの風味を引き立てています。

一番甘みが強いのは、ダマンド。

次に、クリームとタルトが同じくらい。

ほんのり酸味を感じるベリー系の赤いジャムがいいアクセントになっています。

ファウンドリーのタルト生地はザクザク食感

しっかり歯ごたえがあるのにボロボロしないのが特徴

他にも、いろいろタルト専門店はありますが。

とても食べやすくて、しっかり香ばしいタルトがかなりお気に入りです



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そして、ファウンドリーのタルトといえば、このスポイトのような容器に入った「ソース」

独特なフレーバーが多いので、毎回楽しみです



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今回は、“ブランデー”

タルトにかけてみる前に、ちょっと味見をしてみると。。


「めっちゃお酒!!!」


思わず、「アルコール度数は何度だろう?」と心配したくらいです。。

タルトにかけると、一気に風味が変わります🍷

もはや、お酒の風味が勝ってブランデーケーキのよう。。

個人的にはとても好きな味でしたが、大きく好みが分かれそうな印象。

私自身、そこまでお酒が弱い方ではありませんが、それでも食べた後はほんわかしたくらい。。

お酒が苦手な方は、ソースはかけずに食べられた方がよさそうです。



「静岡県産クラウンメロンのタルト」の値段は、1個 税込810

他の果実と比べると、若干高めの価格になっています。



現在、ファウンドリーの店舗は全国に11店舗あります。※プレジィール公式HPより


【ファウンドリー店舗一覧】
・そごう 横浜店 
・あべのハルカス 近鉄本店
・阪急 うめだ本店
・西武 池袋本店
・銀座三越店
・高島屋 新宿店
・エキュート 品川店
・エキュート 大宮店
・アトレ 川崎店
・京王 新宿店
・神戸阪急店




今回の『静岡県産クラウンメロンのタルト』の感想は、こちらです。※個人の感想です。


味    ★★★★☆(4)
値段   ★★★☆☆(3)
リピート ★★★★☆(4)



商品名:静岡県産クラウンメロンのタルト
価格:税込810円
購入日:2022年06月11日
購入場所:FOUNDRY 阪急うめだ本店
消費期限:当日
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
製造者:株式会社プレジィール
製造所:株式会社プレジィール  名古屋工場



最後までお読みいただき、ありがとうございます。

どなたかのお役に立てたら嬉しいです

素敵なお買い物ができますように


もしよろしければ、「拍手」や「コメント」お願い致します。

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ディーンアンドデルーカ くるみとピーカンナッツのタルトを食べてみました

こんにちは。

女性に人気が高く、全国にある店舗がある『ディーンアンドデルーカ(DEAN & DELUCA)

パンやクッキー、トートバックなど人気商品はたくさんありますが、今日は “ケーキ” について。

口コミなどメニューなど情報が少ないですが、私のおすすめはケーキ🍰

実はとても美味しいんです

今回は「くるみとピーカンナッツのタルト」について、ご紹介したいと思います



今回購入した店舗は、DEAN & DELUCA 大阪

グランフロント大阪のうめきた広場 B1にある、レストラン&カフェ併設のお店です。

ショーケースには定番ケーキのほか、季節ごとの限定商品も並んでいます。



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2021年12月頃まで販売されていた、「くるみとピーカンナッツのタルト」。

いつ見ても、なぜか商品の説明書きがなく。。

ずっとどんな味か、気になっていたケーキです。



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1個あたりの大きさは、約13.5㎝ × 8.0㎝ × 4.5㎝ 



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重さ(ペーパー込)は、129g ありました。



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タルト生地にも、大きなナッツがゴロゴロ練り込まれています。



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断面を見ると、4層になったタルト。



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生クリームの上にかかっているのは、キャラメルソースです。



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見た目にも伝わりますが、ひとことでいうととても香ばしいです。

キャラメルの風味は、そんなに強くありません。

くるみとピーカンナッツの存在感がハンパなく、どこを食べてもザクザク噛み応えのある食感!!

香ばしいナッツと、コクのあるたっぷり生クリームが相性抜群!!

キャラメルソースがいいアクセントになっています

土台は一般的なタルとは違い、一瞬パイのようにも思えた、なんとも例えが難しい生地感。

とても固いので、フォークで刺すのに思いのほか力が入りました。

食べ進めると、タルトを食べているというよりナッツを食べている気分に。

「こんなに入ってていいの?」と思うくらい、ナッツ好きにはたまらないスイーツです



「くるみとピーカンナッツのタルト」の値段は、1個 税込540円

美味しさだけでなく、値段の安さにもビックリ

現在、ディーンアンドデルーカのケーキの中で、私のおすすめNo.2です



※上記は私個人の感想です。ご参考程度にお読みいただけると幸いです。



今回ご紹介した「くるみとピーカンナッツのタルト」以外にも、季節限定ケーキが多いディーンアンドデルーカ。

他商品も、別記事でご紹介していますので、よろしければのぞいてみて下さい



ちなみに、ディーンアンドデルーカでケーキをテイクアウトする際、「紙袋」は無料ではなく有料

紙袋1枚あたりの価格は、税込22円です。

「パッケージ(箱)」「カトラリー」「保冷剤」までこんなにオシャレです



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ちなみに、以前は一緒に入っていた黒いプラスチックフォーク。

最近はなくなって、お手拭きのみが入っています。。



我が家は毎月欠かさずチェック、そして食べ比べを続けています

よろしければ、またのぞいてみて下さい。



今回の『くるみとピーカンナッツのタルト』の感想は、こちらです。※個人の感想です。


味    ★★★★☆(4)
値段   ★★★★★(5)
リピート ★★★★☆(4)



商品名:くるみとピーカンナッツのタルト
価格:税込540円
購入日:2021年12月18日
購入場所:DEAN & DELUCA 大阪
保存方法:要冷蔵
消費期限:当日中



どなたかのお役に立てたら嬉しいです

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FOUNDRY(ファウンドリー) 6月ケーキ&焼菓子 商品ラインナップ

こんにちは。

旬のフルーツをたっぷり使った、美味しいスイーツが人気の『FOUNDRY(ファウンドリー)』

ファウンドリーには公式HPがなく、運営会社のPlaisir(プレジィール)の公式サイトにブランド紹介があるくらいです。

なので、詳しいことは店舗に行かないとわかりませんが、いつも数種類の果実をテーマに商品展開されています。

ということで、6月も気になるファウンドリーのケーキ&焼菓子メニュー。

さっそくラインナップを見ていきたいと思います



〔目次〕
■2022年6月ケーキ
■2022年6月焼菓子
■2022年お中元情報(通販)
■ケーキおすすめランキング(食べ比べ中)
■焼菓子おすすめランキング(  〃  )
■店舗一覧
■7月商品情報案内(2022.7追記)


一気に暑くなり、百貨店は父の日モード一色の6月中旬の週末。

私が訪れたのは、関西大阪にある阪急うめだ本店のファウンドリーです。



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■ケーキ

まずは、ケーキコーナー。

今月の 果実のテーマ(一番菓実)は、なんと 3種類!!

「クラウンメロン🍈「完熟マンゴー🥭



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そして、「佐藤錦🍒でした。



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まずは、静岡県産「クラウンメロン🍈」から。

静岡県産のクラウンメロンを使ったケーキは、カットケーキ3種類、ホールケーキ2種類のラインナップです。




▮ 静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のショートケーキ
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まずは、定番のショートケーキ。

たっぷりの生クリームの上には、みずみずしいメロンがトッピングされています。




▮ 静岡県産クラウンメロンのタルト
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つづいて、毎シーズン人気のタルト。

今回は、“ブランデーソース” が添えられています。




▮ 国産メロンのアンブラッセ
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次はちょっとめずらしい、カットケーキとホールケーキの中間くらいの大きさ。

くり抜いたメロンを器に、カスタードクリームに生クリーム、そしてブランデーでマリネして飾られたメロンが贅沢なスイーツです




そして、クラウンメロンの “ホールケーキ” は2種類

タルトは1サイズ(15㎝)、アニバーサリーは2サイズ(11.5㎝&17.5㎝)ありました。



▮ 静岡県産クラウンメロンのタルト(ホール)
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静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のアニバーサリー
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~クラウンメロン~

①静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のアニバーサリー ※ホール
 (11.5㎝ 税込2,916円/ 17.5㎝ 税込4,644円)
②静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のショートケーキ
 (税込756円)
③静岡県産クラウンメロンのタルト ※ホール
 (15㎝ 税込3,888円)
④静岡県産クラウンメロンのタルト
 (税込810円)
⑤国産メロンのアンブラッセ
 (税込1,296円)




つづいて、宮崎県産「完熟マンゴー」

マンゴーは、カットケーキが3種類、ホールケーキが1種類です🥭



▮ 宮崎県産完熟マンゴーと阿寒酪農家のショートケーキ
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こちらも、定番のショートケーキ。

さすがマンゴー、いつもよりお値段が高くなっています。。




▮ 宮崎県産完熟マンゴーのタルト

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つづいて、やっぱり人気のタルト。

マンゴーの風味を引き立てる、ヘーゼルナッツのタルトが使われています。




▮ アップルマンゴーのヴェリーヌ 
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こちらは、ケーキではなくて “プリン”

3種類のトロピカルフルーツを使ったプリンに、たっぷりアップルマンゴーが飾られています。




完熟マンゴーの “ホールケーキ”は、1種類

デコレーションケーキが、1サイズ(12㎝)のみになります。



▮ 宮崎県産完熟マンゴーのデコレーションケーキ
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~完熟マンゴー~

①宮崎県産完熟マンゴーのデコレーションケーキ ※ホール
 (12㎝ 税込3,456円)
②宮崎県産完熟マンゴーと阿寒酪農家のショートケーキ
 (税込972円)
③宮崎県産完熟マンゴーのタルト
 (税込994円)
④アップルマンゴーのヴェリーヌ 
 (税込756円)




そして3つめは、新登場の「佐藤錦🍒」

さくらんぼのケーキは、種類少なめ。

カットケーキ1種類、ホールケーキ1種類のラインナップです。



▮ 山形県産佐藤錦のタルト
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定番のショートケーキも、印象ががらっとチェンジ。

可愛らしい見た目ですが、鮮やかな佐藤錦がふんだんに使われています




そして、佐藤錦の“ホールケーキ”も 1種類

ホールになると、さらに贅沢なタルトになっていました。



▮ 山形県産佐藤錦のタルト(ホール)
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~佐藤錦~

①山形県産佐藤錦のタルト ※ホール
 (12㎝ 税込4,277円)
②山形県産佐藤錦のタルト
 (税込1,188円)




あとは、通年の定番生菓子が2種類

いつもどおりのラインナップです。



▮ 平飼いたまごのカスタードプリン
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▮ 平飼いたまごのプリンサンド
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~プリン&プリンサンド~

①平飼いたまごのプリンサンド
 (税込972円)
②平飼いたまごのカスタードプリン
 (税込395円)




この日、6月の人気ケーキランキングTOPは、このようになっていました。


👑ケーキ人気ランキング👑
No.1     静岡県産クラウンメロンのタルト(税込810円)
No.2     宮崎県産完熟マンゴーのタルト(税込994円)
No.3     静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のショートケーキ(税込756円)




余談ですが、ファウンドリーの持ち帰り用保冷剤は最大2時間。

プラスチックのスプーンもつけていただけます




■焼菓子

つづいて、焼菓子コーナーへ。

6月の焼菓子は、大きくわけて4つ。

季節限定味の「サブレタルト」に、定番の「厚切りアップルパイ」

そして、詰め合わせギフトの「夏の収穫」「ザ・ファウンドリー」というラインナップとなっていました。



▮ サブレタルト
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季節限定の味が気になる「サブレタルト」ですが、6月は5月同様。

「桃とラズベリー🍑」「さくらんぼとダークチェリー🍒2種類です。



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サブレタルト1種類だと、ギフト箱は4個入のみ。

サブレタルト2種類だと、6個入・8個入・10個入の3タイプのギフト箱があります。

ただし、14個入以上の詰め合わせになると、内容が微妙に違ってきます。。


例えば、この「サブレタルト詰め合わせ(14個入)」



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中身は、「国産桃とラズベリーのサブレタルト」に、夏の新作「檸檬とココナッツのバターサブレ」。

さらに人気No.1の「厚切りアップルパイ」と、「スキップラング」。

これら計4種類の焼菓子の詰め合わせになっています。



また、さらに大きいサイズの「サブレタルト詰め合わせ(22個入)」



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こちらは、さきほどの14個入に「さくらんぼダークチェリーのサブレタルト」が加わり、計5種類の詰め合わせ。

同じ「サブレタルト詰め合わせ」という商品名ですが、個数によって中身がずいぶん違ってくるので、しっかり内容を見て選ばれた方がいいかもしれません。。



▮ 厚切りアップルパイ
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ファウンドリーの焼菓子の中で、人気No.1の「厚切りアップルパイ」。

一番小さい箱は、6個入

そして、10個入・14個入とつづき、最も大きいギフト箱は21個入になります。




▮ 夏の収穫
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季節限定で4月末に登場した「夏の収穫」。

7個入の内容は、「国産桃ゼリー」と「山形県産佐藤錦のゼリー」に、「厚切りアップルパイ」と「檸檬とココナッツのバターサブレ」の計4種類

そして、11個入には「国産桃とラズベリーのサブレタルト」が加わり、計5種類



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さらに、18個入には「さくらんぼダークチェリーのサブレタルト」が加わり、計6種類になります。



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「サブレタルト詰め合わせ」と同様に、個数によって焼菓子の組み合わせが若干違ってきます。

こちらも内容をしっかりチェックしてみて下さい。。



▮ ザ・ファウンドリー
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最後は、定番ギフトの「ザ・ファウンドリー」。

同じ商品名でも季節によって内容が異なりますが、5月から変化が!!

鳥の形のクッキー「バードブロワイエ」がなくなり、その代わりに「檸檬とココナッツのバターサブレ」の個数が増えていました。

20個入・26個入ともに、中身は4種類

「檸檬とココナッツのバターサブレ」と「厚切りアップルパイ」、「スキップラング」「ツーリーフ」という内容です。




~焼菓子ギフト~

①厚切りアップルパイ
 (6個入 税込972円/ 10個入 税込1,620円/14個入2,268円/21個入3,402円)
②国産桃とラズベリーのサブレタルト
 (4個入 税込1,296円)
③山形県産さくらんぼとダークチェリーのサブレタルト
 (4個入 税込1,296円)
④サブレタルト詰め合わせ(国産桃とラズベリー・山形県産さくらんぼとダークチェリー)
 (6個入 税込1,944円/8個入 税込2,592円/10個入 税込3,240円)
⑤サブレタルト詰め合わせ(檸檬とココナッツのバターサブレ他)
 (14個入 税込3,240円/22個入 税込5,400円)
⑥夏の収穫
 (7個入 税込1,836円/11個入 税込3,240円/18個入 税込5,400円)
⑦ザ・ファウンドリー
 (20個入 税込3,240円/26個入 税込4,320円)
⑧国産果実のゼリー2種詰め合わせ(国産桃ゼリー・山形県産佐藤錦のゼリー)
 (2個入 税込951円)



※上記は私一個人の店頭での確認レベルです。
時期や店舗によって品揃え・入荷状況、入れ替わり等で相違があるかと思いますので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです。




■2022年お中元情報(通販)

6月に入り、いよいよ各百貨店の通販サイトで2022年お中元ギフトの販売がスタートしています。

2022年6月時点で確認できる、ファウンドリー商品の取り扱いサイトがこちらです


【通販取扱いサイト】
・大丸松坂屋オンラインストア
 夏の収穫 2商品
 サブレタルト詰合せ 1商品
 計3商品(※15%割引あり)

・髙島屋オンラインストア
 夏の収穫 2商品
 サブレタルト詰合せ 2商品
 ザ・ファウンドリー 2商品
 厚切りアップルパイ 4商品
 計10商品(※送料無料/厚切りアップルパイ一部のぞく)

・西武・そごうのe.デパート
 夏の収穫 2商品
 サブレタルト詰合せ 2商品
 ザ・ファウンドリー 1商品
 計5商品(※早期優待10%割引あり)

・京王ネットショッピング
 厚切りアップルパイ 4商品
 計4商品

・近鉄百貨店ネットショップ
 夏の収穫 2商品
 サブレタルト詰合せ 2商品
 計4商品

・近鉄百貨店(ネットショップヤフー店)
 夏の収穫 2商品
 サブレタルト詰合せ 1商品
 計3商品(※実質10%OFF価格)

・近鉄百貨店(楽天市場店)
 夏の収穫 2商品
 サブレタルト詰合せ 1商品
 計3商品(※実質10%OFF価格)

・阪急ギフトモール(楽天市場店)
 夏の収穫 1商品
 サブレタルト詰合せ 1商品
 ザ・ファウンドリー 1商品
 計3商品(※送料無料+10%OFF価格)



割引やポイント付与など、百貨店によってさまざまです。。

送料などそれぞれ条件が異なりますので、詳しくは各ホームページでご確認下さい。

ちなみに、5月記事を書いた時点ではまだファウンドリー商品がなかった「阪急ギフトモール」

今回、“送料無料+10%割引” という安さで新たに登場していました。




[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【お中元のし付】ファウンドリー 夏の収穫 NS-50A
価格:4860円(税込、送料無料) (2022/6/11時点)





■ケーキおすすめランキング


このブログでは、ファウンドリーの人気ケーキ食べ比べもしています🍰

こちらでおすすめランキングまとめていますので、のぞいてみて下さい


ファウンドリー 人気ケーキ食べ比べランキング おすすめNo.1は?




■焼菓子おすすめランキング

このブログでは、ファウンドリーの人気焼菓子食べ比べもしています🍪

贈り物にどれを選ぶべきか、悩まれる方も多いかと思います。

こちらでおすすめランキングまとめていますので、よければご参考になさって


FOUNDRY(ファウンドリー) 人気焼き菓子7種類 おすすすめランキング




■店舗一覧

では、ファウンドリーのケーキはどこで買えるのか?

現在、ファウンドリーの店舗は11店舗※プレジィール公式HPより

東京・神奈川・埼玉・大阪・兵庫にあります。


【ファウンドリー店舗一覧】
・そごう 横浜店 
・あべのハルカス 近鉄本店
・阪急 うめだ本店
・西武 池袋本店
・銀座三越店
・高島屋 新宿店
・エキュート 品川店
・エキュート 大宮店
・アトレ 川崎店
・京王 新宿店
・神戸阪急店




6月ケーキは、5月から継続販売中の「クラウンメロン🍈」と「完熟マンゴー🥭」に、新たに「佐藤錦🍒」が登場した形でした。

店員さんいわく、近く終了する予定なのは、「完熟マンゴー🥭」と「佐藤錦🍒」。

「クラウンメロン🍈」は、まだしばらく販売継続するそうです。

気になる方は、早めにチェックしてみて下さい。

7月のラインナップもまた楽しみです

ケーキの味の感想も、また食べ比べ記事で書いていきたいと思います。

よろしければ、またのぞいてみて下さい




~2022.07.20追記~

7月商品ラインナップ、更新しました!

今月の最新情報は、こちらをご覧下さい


FOUNDRY(ファウンドリー) 7月ケーキ&焼菓子 店舗の商品ラインナップ




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【実食】FOUNDRY(ファウンドリー)人気焼菓子7種類 おすすめランキング

こんにちは。

季節の旬の果実を使った美味しい焼菓子とケーキが人気の『FOUNDRY(ファウンドリー)』

いくつか食べるうちに他の味も気になり、毎月商品チェックを欠かさなくなりまし

私がこれまで食べた焼菓子は、全部で 7種類

ファウンドリーは公式サイトもなく、その評判も “美味しい” やら “まずい” やら、口コミもさまざま。。

となると、どの詰め合わせギフトを買ったらいいのかわかりません。。

ということで、実際に私が食べてみた結果。

おいしかった順に、おすすめランキング でご紹介したいと思います。

あくまで一個人の好み・感想ですので、ご参考程度にご覧下さい




No.1 厚切りアップルパイ】

現時点で私の圧倒的 第1位 は、「厚切りアップルパイ」です🍎



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個包装の大きさは、おおよそ 15㎝ × 5㎝ × 3㎝

アップルパイは、透明のプラスチックケースに入っています。



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重さを計ってみると、1個あたり 31g ありました。



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1個あたりの大きさは、9㎝ × 3㎝ × 2.5㎝



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断面はこんな感じ。

パイ生地とりんごの下は、ちょっと柔らかいフィナンシェのような、タルトのダマンドのような生地になっています。



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封を開けた瞬間に広がる、りんごのいい香り🍎

食べてみると、想像以上の しっとり感 に驚きます!!



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パイ生地は、ベタベタすることもポロポロすることもなく、とても食べやすい です

そして、これまた予想以上に “シナモン”の風味が強い です。

りんごは、ほどよく酸味があり、上品で甘さ控えめ の味。

上品な甘さとシナモンの風味が印象的で、とても美味しいアップルパイ

ファウンドリーの中だけでなく、デパ地下焼菓子の中でもお気に入りのひとつです


賞味期限(日持ち)は、約1ヵ月半

カロリーは、1個あたり109㎉ でした。

値段は、6個入で税込972円なので、単純計算すると1個あたり 税込162円



ファウンドリーの他商品と比べると、安い価格も魅力のひとつです。

お店でも、いつも人気No.1の「厚切りアップルパイ」。

ファウンドリーの焼菓子の中で、私が一番ギフト利用したい商品です



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No.2 イタリア栗のサブレタルト

つづいて、第2位 は季節限定のイタリア栗のサブレタルトです。



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個包装の大きさは、おおよそ 15㎝ × 5㎝ × 3㎝

サブレタルトも、透明のプラスチックケースに入っています。



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重さを計ってみると、1個あたり 42g ありました。



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1個あたりの大きさは、9㎝ × 3㎝ × 2.8㎝



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断面はこんな感じ。

栗の甘露煮が、結構な割合を占めています。



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食べてみると、全体的にしっとり。

タルトなのでもっと固いのかと思いましたが、とてもやさしい口当たりです。

その中で、“アーモンド” の歯ごたえがいいアクセントに。

全体の1/3くらいを占める “栗の甘露煮” の存在感 は、とてもインパクトがあります。

大きな栗がそのままではなく、細かくカットされた栗がギュッと固められた感じ。

見た目はかなり甘そうに見えますが、実際に食べると甘すぎず食べやすいです。

生地は3層になっていて、アーモンドプードルのコクもしっかり

栗好きの人にはたまらない、食べ応えも満足感も大きいお菓子でした


賞味期限(日持ち)は、約1ヵ月半

カロリーは、1個あたり167㎉ でした。

値段は、4個入で税込1,296円なので、単純計算すると1個あたり 税込324円 になります。


今年も秋冬に登場したらまた食べたい、お気に入りのサブレタルトです



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No.3 ツーリーフ

つづいて、第3位 ツーリーフです。



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個包装の大きさは、おおよそ 13.5㎝ × 8.0㎝ × 2.0㎝

ツーリーフも、透明のプラスチックケースに入っています。



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重さを計ってみると、1個あたり 16g ありました。



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1個あたりの大きさは、8.5㎝ × 6.0㎝ × 1.0㎝



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バターと小麦粉の生地を何層にも折り畳み、丁寧に2枚の葉っぱの形にして焼き上げたサクサクのパイ菓子。

見るからに美味しそうな生地感です。



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袋から出すと、ふんわりとバターの香りが広がります。

口に入れると、サクサク軽い食感

もっと甘めかと思いましたが、控えめなやさしい甘です

もう1枚・・・と、何個でも食べられそう

シンプルな美味しさで、子どもから大人までみんなに好まれそうなツーリーフ。

相手を選ばず、どんな用途のギフトにも重宝しそうです


賞味期限(日持ち)は、約2ヵ月弱

カロリーは、1個あたり151㎉ でした。

値段は、ツールーフ6個入で税込810円なので、単純計算すると1個あたり 税込135円 になります。

ファウンドリーの中では、とても安くリーズナブルなツーリーフ。

ちょっとしたプチギフトにも利用しやすい商品です。



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No.4 スキップラング

つづいて、第4位 スキップラングです。



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個包装の大きさは、おおよそ 15㎝ × 5㎝ × 3㎝

スキップラングは、透明のプラスチックケースに計3枚入っていました。



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重さを計ってみると、1パック(3枚)あたり 12g 



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1枚あたりの大きさは、8㎝ × 3.0㎝ × 0.3㎝ でした。



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見た目は薄く細長いクッキーの「スキップラング」。

中身は、甘さの中にチーズの塩気が絶妙な、サクッと軽い食感のラングドシャです。

封を開けると、甘い香りがします。

口に入れると、まず感じるのはチーズの風味

「あれ?あまり甘くないのかな?」と思って噛みしめていくと。。

次の瞬間、じんわりとやさしい甘さ が口の中に広がりました。

甘みよりチーズが強い、どこか 香ばしさや甘じょっぱさ もある複雑な味。

見た目よりずっと大人の風味で、甘めのワインなどにも合いそうです

サクサク軽い食感で食べやすいですが、とても味わい深いクッキー。

子ども向けというよりは、大人向けの焼菓子でした


賞味期限(日持ち)
は、約3ヵ月弱

カロリーは、1パック(3枚)あたり65㎉ でした。

そして値段ですが、残念ながらスキップラングは単品販売がないので1パックあたりの価格は不明です。。(※詰め合わせギフトに入っています)


スキップラングが入ったギフト箱は、大人な方やワイン好きの方へ贈りたいと思います



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No.5 バードブロワイエ】

つづいて、第5位 バードブロワイエです。



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個包装の大きさは、おおよそ 10.5㎝ × 9.5㎝ × 2.5㎝

重さを計ってみると、外装込で1個あたり 45g ありました。



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中をよく見ると、こんな感じ。

鳥型のクッキー(バードブロワイエ)は、計2枚入っています。



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クッキー1枚の大きさは、おおよそ 7.5㎝ × 7.0㎝ × 0.5㎝

バニラメレンゲは、ひと粒の直径 1.0㎝ ~ 1.5㎝ほどでした。



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「バードブロワイエ」は、クッキーというよりサブレという感じ。

食べてみると、ザクザクと見た目以上に固く、かなり歯ごたえがある食感です。

そして、甘さは強くなく香ばしさが勝る風味。

とても 素朴な懐かしいような味です。

原材料に “オレンジ皮砂糖漬け” と記載がありましたが、オレンジの風味はほとんどわかりませんでした。

味は美味しいのですが、かなり固いので、ご年配の方や歯が悪い方への贈り物には避けた方がいいかもしれません。。


一方の、「バニラメレンゲ」

こちらは、かなり甘い です。

とても軽くサクサク した食感で数回噛むと溶けてしまいますが、最後にちょっぴり歯にくっつく?口に残る?感じです。

「クッキー」 と「メレンゲ」、甘さの強弱と食感の違いが楽しいスイーツです


賞味期限(日持ち)は、約1ヵ月強

カロリーは、1パックあたり172㎉ でした。

値段は、1パックあたり 税込357円


いつもは詰合せに入っていますが、めずらしく単品販売されていました。

見た目も可愛いので、お子さんがいるご家庭 や 若い方向けのギフト候補です



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No.6 あまおうのサブレタルト

つづいて、第6位 あまおうのサブレタルト

2022年2月~4月頃に、期間限定で登場した商品です。



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個包装の大きさは、おおよそ 15.0㎝ × 4.5㎝ × 3.0㎝

やはりこちらも、透明のプラスチックケースに入っています。



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重さを計ってみると、1個あたり 37g ありました。



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1個あたりの大きさは、8.5㎝ × 3㎝ × 2.5㎝



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断面はこんな感じです。



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封を開けた瞬間、いちごの甘い香りが広がります🍓

口に入れると、上にたっぷりのったジャムの甘酸っぱさがガツンときます。

生地はアーモンドの風味がしっかりと。

パイ生地含めて、口あたりはとてもしっとりしています。

最初は甘みが強いのかと思いましたが、酸味と甘みがバランスよく調和したサブレタルト。

ひとくちひとくち、食べる場所でちょっとした味の変化があるのもおもしろいです

ベリーの甘酸っぱさが特徴的で、特に大人の女性に喜ばれそうなスイーツです


賞味期限(日持ち)は、約1ヵ月弱

カロリーは、1個あたり209㎉ でした。

値段は、4個入で税込1,296円なので、単純計算すると1個あたり 税込324円


販売時期的に、ホワイトデー・春のご挨拶ギフト・母の日にぴったりな商品です



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No.7 チョコグレーズ

つづいて、第7位 チョコグレーズです。



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個包装の大きさは、おおよそ 7.0㎝ × 5.0㎝ × 1.0㎝

チョコグレーズも、透明のプラスチックケースに入っています。



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重さを計ってみると、1個あたり 15g ありました。



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1個あたりの大きさは、8.0㎝ × 6.5㎝ × 0.3㎝



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割ってみると、断面はこんな感じ。



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チョコレートでコーティングされててわかりませんが、中のビスケットは2層になっています。

食べてみると、サクサクと軽い食感

ナッツは大きめで、しっかりした歯ごたえや存在感があります

ビスケットが2層にわかれているため、食べているとポロポロ崩れてしまうのが若干難点です。。

まわりのチョコレートは、ミルクとビターの中間といった甘さ

よく似たお菓子もありますが、チョコグレースは ナッツの存在感 が特徴のチョコレート菓子です。

他の何かに似ているという例えは難しい、また違った味わいを楽しめるスイーツです


賞味期限(日持ち)は、約3ヵ月弱

カロリーは、1個あたり86㎉ でした。

値段は、10個入で税込2,160円なので、単純計算すると1個あたり 税込216円

販売時期的に、クリスマスやお歳暮、バレンタインやホワイトデー、母の日などにぴったりな商品です



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長々書きましたが、私の勝手なおすすめランキング。

また買いたい&リピートしたい順位は、現在こんな感じです👑​(※一個人の好み・感想です)​



~勝手におすすめランキング~

第1位 厚切りアップルパイ
第2位 イタリア栗のサブレタルト
第3位 ツーリーフ
第4位 スキップラング
第5位 バードブロワイエ
第6位 あまおうのサブレタルト
第7位 チョコグレーズ





あくまで私個人の好み・感想ですので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです

今回はあえて数字を使って並べましたが、どれもそれぞれの個性と美味しさがあります

言葉は悪いですが、今までに「これ、まずかった」と思ったものはありません。

皆さんも、ぜひ実際に味わってみて下さい



ファウンドリーは公式HPやオンラインショップもないので、賞味期限・カロリーなどの詳細は買ってみないとわかりません。

このブログでは、すべて私の購入分に関しての数値を記載していますので、実際に購入される際はお店でご確認をお願い致します。

また、原材料・栄養成分・ギフト商品(個数・値段)については、それぞれ別記事でご紹介しています

よろしければ、そちらものぞいてみて下さい




現在、ファウンドリーの店舗は全国に11店舗あります。※プレジィール公式HPより


【ファウンドリー店舗一覧】
・そごう 横浜店 
・あべのハルカス 近鉄本店
・阪急 うめだ本店
・西武 池袋本店
・銀座三越店
・高島屋 新宿店
・エキュート 品川店
・エキュート 大宮店
・アトレ 川崎店
・京王 新宿店
・神戸阪急店




最後までお読みいただき、ありがとうございます。

どなたかのお役に立てたら嬉しいです。

どうか素敵なお買物ができますように



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☆旅行・おうちごはん・健康のことなど、日記ブログも書いています。よろしければ、ご覧下さい。

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尼崎ショウタニのロールケーキ専門店 キッチンコムギ 商品メニューまとめ

こんにちは。

今日ご紹介するのは、兵庫県尼崎市で人気の『キッチン コムギ ショウタニ』

ケーキハウスショウタニがプロデュースする、ロールケーキの専門店です。

見た目の可愛さだけでなく、種類の多さや安さも魅力。

そんなキッチン コムギ ショウタニについて、まとめてみたいと思います



まず、お店の外観は、こんな感じです。



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タルト専門店「コレクション ドゥ ショウタニ」と同じ通りをすぐ南、徒歩1分もかからない場所にあります。

コレクション ドゥ ショウタニの道路を挟んだすぐ向かい(北側)には専用駐車場もあり、9台駐車可能になっていました。(10台中1台分は自転車置き場になっていました)



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お店のモチーフは、こちらの可愛いクマさん(女の子)です

ちなみに、男の子はタルト専門店のロゴです。



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初めて訪れたこの日は、4月後半。

お店に入ると、真正面に大きなショーケース。

可愛くデコレーションされた「ロールケーキ」が、何種類もずらりと並んでいます。



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デコレーションされたロールケーキ(カット)が、なんと1個 税込250円~。

スイーツ激戦区の阪神間では、ありえない安さです。。

メニューの多さもさることながら、リーズナブルな値段に何度も見返すほどビックリしてしまいました。。



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ではさっそく、商品ラインナップをチェックしていきましょう

私が訪れたこの日は、ちょこっとロール10種類ロールケーキ(1切れ)10種類ロールケーキ(1本)3種類のラインナップ。

まずは、ショーケースの下段に並んでいたのが、ちょこっとロールです。

左から順に、「メロン」「フルーツ」「キウイ」に、「キャラメルバナナ」「マンゴー」



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そして、「抹茶」「洋なし」



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その横には、「いちご」「和栗」「せとか」と続きます。



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その上の段には、1切れサイズのロールケーキ。

右から見ていくと、「チョコいちご」「フルーツ」「ショコラフルーツ」



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さらに、「いちご」「栗」が並んでいます。



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そして、“コムギオススメ” と書かれた、なんとも可愛い「こむぎちゃんのほっぺ」に、「プリンアラモード」



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こちらは、キッチンコムギ最安値の「はちみつロール」



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さらに、ショーケース下段右には、4種類の1本サイズのロールケーキ。

「和栗」「いちご」「チョコフルーツ」「フルーツ」というラインナップ。

お値段なんと1本 税込1,000~1,100円になっていました。



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その上の段には、「アニバーサリー」という名の、ホール型のケーキまでありました。



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店員さんにお伺いすると、ちょこっとロールで人気なのは、やはり 「いちご」 🍓

1切れタイプのロールケーキは、「チョコいちご」が人気とのことでした🍫

ちなみに、ちょこっとロールとロールケーキの違いを伺うと、「ちょこっとロールはふんわり、ロールケーキはしっとりしています」とのこと。

形状だけでなく、どうやら生地感も違うようです。

ではここで、ロールケーキの商品一覧をまとめてみたいと思います。



【ロールケーキ 商品一覧】
~ちょこっとロール~
①ちょこっとロール メロン
 (税込280円)
②ちょこっとロール フルーツ
 (税込280円)
③ちょこっとロール キウイ
 (税込280円)
④ちょこっとロール キャラメルバナナ
 (税込280円)
⑤ちょこっとロール マンゴー
 (税込320円)
⑥ちょこっとロール 抹茶
 (税込280円)
⑦ちょこっとロール 洋なし
 (税込280円)
⑧ちょこっとロール いちご
 (税込250円)
⑨ちょこっとロール 和栗
 (税込280円)
⑩ちょこっとロール せとか
 (税込280円)


~ロールケーキ(1切れ)~
①チョコいちごロールケーキ
 (税込290円)
②フルーツロールケーキ
 (税込290円)
③ショコラフルーツロール
 (税込290円)
④いちごロールケーキ
 (税込290円)
⑤栗のロールケーキ
 (税込290円)
⑥こむぎちゃんのほっぺ
 (税込280円)
⑦プリンアラモード
 (税込380円)
⑧はちみつロール
 (税込160円)


~ロールケーキ(1本)~
①和栗ロールケーキ
 (税込1,100円)
②いちごロールケーキ
 (税込1,000円)
③チョコフルーツロールケーキ
 (税込1,000円)
④フルーツロールケーキ
 (税込1,000円)


~ホールケーキ~
①アニバーサリー
 (税込2,500円)



店内には、少しですがケーキ以外の商品も。



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こちらは、「カステラロール」



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そして、ご近所のタルト専門店の商品「発酵バターをつかったアマンディーヌ」も販売されていました。



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ちなみに、店頭にはこんな季節ケーキの案内も。

5月のこどもの日には、「こどもの日ケーキ」が販売されるそうです。



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4月も後半に入ったこの日、すでに予約受付も始まっていました。



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【5月5日 こどもの日ケーキ】

・こどもの日ケーキ
 (税込1,500円)
 ※他店での引き渡し、取り扱いはなし





なお、別記事でご紹介している、焼きタルトの「アマンディーヌ」の詰合せと、「発酵バターを使ったアマンディーヌ」「カステラロール」は、ショウタニのオンラインショップでも取り扱いはあります

コロナ禍のいま、来店しなくても通販で購入可能なのは嬉しいですね

気になる方は、ぜひチェックしてみて下さい。

また引き続き、商品レビューも追記していきたいと思います。

以上、個人の素人調査ではありますが、どなたかのご参考になれば幸いです



※上記は私一個人の店頭での確認レベルです。
時期によって品揃えや入荷状況、入れ替わり等で相違があるかと思いますので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです





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プロフィール

shine_mylife

だんなさんの出張土産や大好きなデパ地下スイーツ、旅行グルメを中心に、全国の美味しいものについて書いています。兵庫県在住の30代主婦。だんなさんと仲良く2人暮らしです。写真の多さと詳しさにはちょっぴり自信あり。何かのご参考になれば嬉しいです。

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