こんにちは。
旬のフルーツをたっぷり使った、美味しいスイーツが人気の『FOUNDRY(ファウンドリー)』。
ファウンドリーには公式HPがなく、運営会社のPlaisir(プレジィール)の公式サイトにブランド紹介があるくらいです。
なので、詳しいことは店舗に行かないとわかりませんが、いつも数種類の果実をテーマに商品展開されています。
ということで、6月も気になるファウンドリーのケーキ&焼菓子メニュー。
さっそくラインナップを見ていきたいと思います
〔目次〕
■2022年6月ケーキ
■2022年6月焼菓子
■2022年お中元情報(通販)
■ケーキおすすめランキング(食べ比べ中)
■焼菓子おすすめランキング( 〃 )
■店舗一覧
■7月商品情報案内(2022.7追記)
一気に暑くなり、百貨店は父の日モード一色の6月中旬の週末。
私が訪れたのは、関西大阪にある阪急うめだ本店のファウンドリーです。

■ケーキ
まずは、ケーキコーナー。
今月の 果実のテーマ(一番菓実)は、なんと 3種類!!
「クラウンメロン🍈」に「完熟マンゴー🥭」。


そして、「佐藤錦🍒」でした。

まずは、静岡県産「クラウンメロン🍈」から。
▮ 静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のショートケーキ

まずは、定番のショートケーキ。
たっぷりの生クリームの上には、みずみずしいメロンがトッピングされています。
▮ 静岡県産クラウンメロンのタルト

つづいて、毎シーズン人気のタルト。
今回は、“ブランデーソース” が添えられています。
▮ 国産メロンのアンブラッセ

そして、クラウンメロンの “ホールケーキ” は2種類。
タルトは1サイズ(15㎝)、アニバーサリーは2サイズ(11.5㎝&17.5㎝)ありました。
▮ 静岡県産クラウンメロンのタルト(ホール)

▮静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のアニバーサリー


~クラウンメロン~
つづいて、宮崎県産「完熟マンゴー」。
マンゴーは、カットケーキが3種類、ホールケーキが1種類です🥭
▮ 宮崎県産完熟マンゴーと阿寒酪農家のショートケーキ

こちらも、定番のショートケーキ。
さすがマンゴー、いつもよりお値段が高くなっています。。
▮ 宮崎県産完熟マンゴーのタルト

つづいて、やっぱり人気のタルト。
マンゴーの風味を引き立てる、ヘーゼルナッツのタルトが使われています。
▮ アップルマンゴーのヴェリーヌ

完熟マンゴーの “ホールケーキ”は、1種類。
デコレーションケーキが、1サイズ(12㎝)のみになります。
▮ 宮崎県産完熟マンゴーのデコレーションケーキ

~完熟マンゴー~
そして3つめは、新登場の「佐藤錦🍒」。
さくらんぼのケーキは、種類少なめ。
カットケーキ1種類、ホールケーキ1種類のラインナップです。
▮ 山形県産佐藤錦のタルト

定番のショートケーキも、印象ががらっとチェンジ。
可愛らしい見た目ですが、鮮やかな佐藤錦がふんだんに使われています

そして、佐藤錦の“ホールケーキ”も 1種類。
ホールになると、さらに贅沢なタルトになっていました。
▮ 山形県産佐藤錦のタルト(ホール)

~佐藤錦~
あとは、通年の定番生菓子が2種類。
いつもどおりのラインナップです。
▮ 平飼いたまごのカスタードプリン

▮ 平飼いたまごのプリンサンド

この日、6月の人気ケーキランキングTOP3は、このようになっていました。
👑ケーキ人気ランキング👑
No.1 静岡県産クラウンメロンのタルト(税込810円)
No.2 宮崎県産完熟マンゴーのタルト(税込994円)
余談ですが、ファウンドリーの持ち帰り用保冷剤は最大2時間。
プラスチックのスプーンもつけていただけます
■焼菓子
つづいて、焼菓子コーナーへ。
6月の焼菓子は、大きくわけて4つ。
季節限定味の「サブレタルト」に、定番の「厚切りアップルパイ」。
そして、詰め合わせギフトの「夏の収穫」に「ザ・ファウンドリー」というラインナップとなっていました。
▮ サブレタルト

季節限定の味が気になる「サブレタルト」ですが、6月は5月同様。
「桃とラズベリー🍑」と「さくらんぼとダークチェリー🍒」の2種類です。

サブレタルト1種類だと、ギフト箱は4個入のみ。
サブレタルト2種類だと、6個入・8個入・10個入の3タイプのギフト箱があります。
ただし、14個入以上の詰め合わせになると、内容が微妙に違ってきます。。
例えば、この「サブレタルト詰め合わせ(14個入)」。

中身は、「国産桃とラズベリーのサブレタルト」に、夏の新作「檸檬とココナッツのバターサブレ」。
さらに人気No.1の「厚切りアップルパイ」と、「スキップラング」。
これら計4種類の焼菓子の詰め合わせになっています。
また、さらに大きいサイズの「サブレタルト詰め合わせ(22個入)」。

こちらは、さきほどの14個入に「さくらんぼダークチェリーのサブレタルト」が加わり、計5種類の詰め合わせ。
同じ「サブレタルト詰め合わせ」という商品名ですが、個数によって中身がずいぶん違ってくるので、しっかり内容を見て選ばれた方がいいかもしれません。。
▮ 厚切りアップルパイ

ファウンドリーの焼菓子の中で、人気No.1の「厚切りアップルパイ」。
一番小さい箱は、6個入。
そして、10個入・14個入とつづき、最も大きいギフト箱は21個入になります。
▮ 夏の収穫

季節限定で4月末に登場した「夏の収穫」。
7個入の内容は、「国産桃ゼリー」と「山形県産佐藤錦のゼリー」に、「厚切りアップルパイ」と「檸檬とココナッツのバターサブレ」の計4種類。
そして、11個入には「国産桃とラズベリーのサブレタルト」が加わり、計5種類。

さらに、18個入には「さくらんぼダークチェリーのサブレタルト」が加わり、計6種類になります。

「サブレタルト詰め合わせ」と同様に、個数によって焼菓子の組み合わせが若干違ってきます。
こちらも内容をしっかりチェックしてみて下さい。。
▮ ザ・ファウンドリー

最後は、定番ギフトの「ザ・ファウンドリー」。
同じ商品名でも季節によって内容が異なりますが、5月から変化が!!
鳥の形のクッキー「バードブロワイエ」がなくなり、その代わりに「檸檬とココナッツのバターサブレ」の個数が増えていました。
20個入・26個入ともに、中身は4種類。
~焼菓子ギフト~
※上記は私一個人の店頭での確認レベルです。
時期や店舗によって品揃え・入荷状況、入れ替わり等で相違があるかと思いますので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです。
■2022年お中元情報(通販)
6月に入り、いよいよ各百貨店の通販サイトで2022年お中元ギフトの販売がスタートしています。
2022年6月時点で確認できる、ファウンドリー商品の取り扱いサイトがこちらです
割引やポイント付与など、百貨店によってさまざまです。。
送料などそれぞれ条件が異なりますので、詳しくは各ホームページでご確認下さい。
ちなみに、5月記事を書いた時点ではまだファウンドリー商品がなかった「阪急ギフトモール」。
今回、“送料無料+10%割引” という安さで新たに登場していました。
■ケーキおすすめランキング
このブログでは、ファウンドリーの人気ケーキ食べ比べもしています🍰
こちらでおすすめランキングまとめていますので、のぞいてみて下さい
★ファウンドリー 人気ケーキ食べ比べランキング おすすめNo.1は?
■焼菓子おすすめランキング
このブログでは、ファウンドリーの人気焼菓子食べ比べもしています🍪
贈り物にどれを選ぶべきか、悩まれる方も多いかと思います。
こちらでおすすめランキングまとめていますので、よければご参考になさって
★FOUNDRY(ファウンドリー) 人気焼き菓子7種類 おすすすめランキング
■店舗一覧
東京・神奈川・埼玉・大阪・兵庫にあります。
6月ケーキは、5月から継続販売中の「クラウンメロン🍈」と「完熟マンゴー🥭」に、新たに「佐藤錦🍒」が登場した形でした。
店員さんいわく、近く終了する予定なのは、「完熟マンゴー🥭」と「佐藤錦🍒」。
「クラウンメロン🍈」は、まだしばらく販売継続するそうです。
気になる方は、早めにチェックしてみて下さい。
7月のラインナップもまた楽しみです

ケーキの味の感想も、また食べ比べ記事で書いていきたいと思います。
よろしければ、またのぞいてみて下さい
~2022.07.20追記~
7月商品ラインナップ、更新しました!
今月の最新情報は、こちらをご覧下さい
★FOUNDRY(ファウンドリー) 7月ケーキ&焼菓子 店舗の商品ラインナップ
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☆旅行・おうちごはん・健康のことなど、日記ブログも書いています。よろしければ、ご覧下さい。
~丁寧に暮らそう~ one happy one smileを大切に

旬のフルーツをたっぷり使った、美味しいスイーツが人気の『FOUNDRY(ファウンドリー)』。
ファウンドリーには公式HPがなく、運営会社のPlaisir(プレジィール)の公式サイトにブランド紹介があるくらいです。
なので、詳しいことは店舗に行かないとわかりませんが、いつも数種類の果実をテーマに商品展開されています。
ということで、6月も気になるファウンドリーのケーキ&焼菓子メニュー。
さっそくラインナップを見ていきたいと思います

〔目次〕
■2022年6月ケーキ
■2022年6月焼菓子
■2022年お中元情報(通販)
■ケーキおすすめランキング(食べ比べ中)
■焼菓子おすすめランキング( 〃 )
■店舗一覧
■7月商品情報案内(2022.7追記)
一気に暑くなり、百貨店は父の日モード一色の6月中旬の週末。
私が訪れたのは、関西大阪にある阪急うめだ本店のファウンドリーです。

■ケーキ
まずは、ケーキコーナー。
今月の 果実のテーマ(一番菓実)は、なんと 3種類!!
「クラウンメロン🍈」に「完熟マンゴー🥭」。


そして、「佐藤錦🍒」でした。

まずは、静岡県産「クラウンメロン🍈」から。
静岡県産のクラウンメロンを使ったケーキは、カットケーキ3種類、ホールケーキ2種類のラインナップです。
▮ 静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のショートケーキ

まずは、定番のショートケーキ。
たっぷりの生クリームの上には、みずみずしいメロンがトッピングされています。
▮ 静岡県産クラウンメロンのタルト

つづいて、毎シーズン人気のタルト。
今回は、“ブランデーソース” が添えられています。
▮ 国産メロンのアンブラッセ

次はちょっとめずらしい、カットケーキとホールケーキの中間くらいの大きさ。
くり抜いたメロンを器に、カスタードクリームに生クリーム、そしてブランデーでマリネして飾られたメロンが贅沢なスイーツです

そして、クラウンメロンの “ホールケーキ” は2種類。
タルトは1サイズ(15㎝)、アニバーサリーは2サイズ(11.5㎝&17.5㎝)ありました。
▮ 静岡県産クラウンメロンのタルト(ホール)

▮静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のアニバーサリー


~クラウンメロン~
①静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のアニバーサリー ※ホール
(11.5㎝ 税込2,916円/ 17.5㎝ 税込4,644円)
②静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のショートケーキ
(税込756円)
③静岡県産クラウンメロンのタルト ※ホール
(15㎝ 税込3,888円)
④静岡県産クラウンメロンのタルト
(税込810円)
⑤国産メロンのアンブラッセ
(税込1,296円)
つづいて、宮崎県産「完熟マンゴー」。
マンゴーは、カットケーキが3種類、ホールケーキが1種類です🥭
▮ 宮崎県産完熟マンゴーと阿寒酪農家のショートケーキ

こちらも、定番のショートケーキ。
さすがマンゴー、いつもよりお値段が高くなっています。。

▮ 宮崎県産完熟マンゴーのタルト

つづいて、やっぱり人気のタルト。
マンゴーの風味を引き立てる、ヘーゼルナッツのタルトが使われています。
▮ アップルマンゴーのヴェリーヌ

こちらは、ケーキではなくて “プリン”。
3種類のトロピカルフルーツを使ったプリンに、たっぷりアップルマンゴーが飾られています。
完熟マンゴーの “ホールケーキ”は、1種類。
デコレーションケーキが、1サイズ(12㎝)のみになります。
▮ 宮崎県産完熟マンゴーのデコレーションケーキ

~完熟マンゴー~
①宮崎県産完熟マンゴーのデコレーションケーキ ※ホール
(12㎝ 税込3,456円)
②宮崎県産完熟マンゴーと阿寒酪農家のショートケーキ
(税込972円)
③宮崎県産完熟マンゴーのタルト
(税込994円)
④アップルマンゴーのヴェリーヌ
(税込756円)
そして3つめは、新登場の「佐藤錦🍒」。
さくらんぼのケーキは、種類少なめ。
カットケーキ1種類、ホールケーキ1種類のラインナップです。
▮ 山形県産佐藤錦のタルト

定番のショートケーキも、印象ががらっとチェンジ。
可愛らしい見た目ですが、鮮やかな佐藤錦がふんだんに使われています


そして、佐藤錦の“ホールケーキ”も 1種類。
ホールになると、さらに贅沢なタルトになっていました。
▮ 山形県産佐藤錦のタルト(ホール)

~佐藤錦~
①山形県産佐藤錦のタルト ※ホール
(12㎝ 税込4,277円)
②山形県産佐藤錦のタルト
(税込1,188円)
いつもどおりのラインナップです。
▮ 平飼いたまごのカスタードプリン

▮ 平飼いたまごのプリンサンド

~プリン&プリンサンド~
①平飼いたまごのプリンサンド
(税込972円)
②平飼いたまごのカスタードプリン
(税込395円)
この日、6月の人気ケーキランキングTOP3は、このようになっていました。
👑ケーキ人気ランキング👑
No.1 静岡県産クラウンメロンのタルト(税込810円)
No.2 宮崎県産完熟マンゴーのタルト(税込994円)
No.3 静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のショートケーキ(税込756円)
余談ですが、ファウンドリーの持ち帰り用保冷剤は最大2時間。
プラスチックのスプーンもつけていただけます

■焼菓子
つづいて、焼菓子コーナーへ。
6月の焼菓子は、大きくわけて4つ。
季節限定味の「サブレタルト」に、定番の「厚切りアップルパイ」。
そして、詰め合わせギフトの「夏の収穫」に「ザ・ファウンドリー」というラインナップとなっていました。
▮ サブレタルト

季節限定の味が気になる「サブレタルト」ですが、6月は5月同様。
「桃とラズベリー🍑」と「さくらんぼとダークチェリー🍒」の2種類です。

サブレタルト1種類だと、ギフト箱は4個入のみ。
サブレタルト2種類だと、6個入・8個入・10個入の3タイプのギフト箱があります。
ただし、14個入以上の詰め合わせになると、内容が微妙に違ってきます。。

例えば、この「サブレタルト詰め合わせ(14個入)」。

中身は、「国産桃とラズベリーのサブレタルト」に、夏の新作「檸檬とココナッツのバターサブレ」。
さらに人気No.1の「厚切りアップルパイ」と、「スキップラング」。
これら計4種類の焼菓子の詰め合わせになっています。
また、さらに大きいサイズの「サブレタルト詰め合わせ(22個入)」。

こちらは、さきほどの14個入に「さくらんぼダークチェリーのサブレタルト」が加わり、計5種類の詰め合わせ。
同じ「サブレタルト詰め合わせ」という商品名ですが、個数によって中身がずいぶん違ってくるので、しっかり内容を見て選ばれた方がいいかもしれません。。

▮ 厚切りアップルパイ

ファウンドリーの焼菓子の中で、人気No.1の「厚切りアップルパイ」。
一番小さい箱は、6個入。
そして、10個入・14個入とつづき、最も大きいギフト箱は21個入になります。
▮ 夏の収穫

季節限定で4月末に登場した「夏の収穫」。
7個入の内容は、「国産桃ゼリー」と「山形県産佐藤錦のゼリー」に、「厚切りアップルパイ」と「檸檬とココナッツのバターサブレ」の計4種類。
そして、11個入には「国産桃とラズベリーのサブレタルト」が加わり、計5種類。

さらに、18個入には「さくらんぼダークチェリーのサブレタルト」が加わり、計6種類になります。

「サブレタルト詰め合わせ」と同様に、個数によって焼菓子の組み合わせが若干違ってきます。
こちらも内容をしっかりチェックしてみて下さい。。

▮ ザ・ファウンドリー

最後は、定番ギフトの「ザ・ファウンドリー」。
同じ商品名でも季節によって内容が異なりますが、5月から変化が!!
鳥の形のクッキー「バードブロワイエ」がなくなり、その代わりに「檸檬とココナッツのバターサブレ」の個数が増えていました。
20個入・26個入ともに、中身は4種類。
「檸檬とココナッツのバターサブレ」と「厚切りアップルパイ」、「スキップラング」「ツーリーフ」という内容です。
~焼菓子ギフト~
①厚切りアップルパイ
(6個入 税込972円/ 10個入 税込1,620円/14個入2,268円/21個入3,402円)
②国産桃とラズベリーのサブレタルト
(4個入 税込1,296円)
③山形県産さくらんぼとダークチェリーのサブレタルト
(4個入 税込1,296円)
④サブレタルト詰め合わせ(国産桃とラズベリー・山形県産さくらんぼとダークチェリー)
(6個入 税込1,944円/8個入 税込2,592円/10個入 税込3,240円)
⑤サブレタルト詰め合わせ(檸檬とココナッツのバターサブレ他)
(14個入 税込3,240円/22個入 税込5,400円)
⑥夏の収穫
(7個入 税込1,836円/11個入 税込3,240円/18個入 税込5,400円)
⑦ザ・ファウンドリー
(20個入 税込3,240円/26個入 税込4,320円)
⑧国産果実のゼリー2種詰め合わせ(国産桃ゼリー・山形県産佐藤錦のゼリー)
(2個入 税込951円)
※上記は私一個人の店頭での確認レベルです。
時期や店舗によって品揃え・入荷状況、入れ替わり等で相違があるかと思いますので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです。
■2022年お中元情報(通販)
6月に入り、いよいよ各百貨店の通販サイトで2022年お中元ギフトの販売がスタートしています。
2022年6月時点で確認できる、ファウンドリー商品の取り扱いサイトがこちらです

【通販取扱いサイト】
・大丸松坂屋オンラインストア
夏の収穫 2商品
サブレタルト詰合せ 1商品
計3商品(※15%割引あり)
・髙島屋オンラインストア
夏の収穫 2商品
サブレタルト詰合せ 2商品
ザ・ファウンドリー 2商品
厚切りアップルパイ 4商品
計10商品(※送料無料/厚切りアップルパイ一部のぞく)
・西武・そごうのe.デパート
夏の収穫 2商品
サブレタルト詰合せ 2商品
ザ・ファウンドリー 1商品
計5商品(※早期優待10%割引あり)
・京王ネットショッピング
厚切りアップルパイ 4商品
計4商品
・近鉄百貨店ネットショップ
夏の収穫 2商品
サブレタルト詰合せ 2商品
計4商品
・近鉄百貨店(ネットショップヤフー店)
夏の収穫 2商品
サブレタルト詰合せ 1商品
計3商品(※実質10%OFF価格)
・近鉄百貨店(楽天市場店)
夏の収穫 2商品
サブレタルト詰合せ 1商品
計3商品(※実質10%OFF価格)
・阪急ギフトモール(楽天市場店)
夏の収穫 1商品
サブレタルト詰合せ 1商品
ザ・ファウンドリー 1商品
計3商品(※送料無料+10%OFF価格)
割引やポイント付与など、百貨店によってさまざまです。。

送料などそれぞれ条件が異なりますので、詳しくは各ホームページでご確認下さい。
ちなみに、5月記事を書いた時点ではまだファウンドリー商品がなかった「阪急ギフトモール」。
今回、“送料無料+10%割引” という安さで新たに登場していました。
■ケーキおすすめランキング
このブログでは、ファウンドリーの人気ケーキ食べ比べもしています🍰
こちらでおすすめランキングまとめていますので、のぞいてみて下さい

★ファウンドリー 人気ケーキ食べ比べランキング おすすめNo.1は?
■焼菓子おすすめランキング
このブログでは、ファウンドリーの人気焼菓子食べ比べもしています🍪
贈り物にどれを選ぶべきか、悩まれる方も多いかと思います。
こちらでおすすめランキングまとめていますので、よければご参考になさって

★FOUNDRY(ファウンドリー) 人気焼き菓子7種類 おすすすめランキング
■店舗一覧
では、ファウンドリーのケーキはどこで買えるのか?
現在、ファウンドリーの店舗は11店舗。※プレジィール公式HPより
現在、ファウンドリーの店舗は11店舗。※プレジィール公式HPより
東京・神奈川・埼玉・大阪・兵庫にあります。
【ファウンドリー店舗一覧】
・そごう 横浜店
・あべのハルカス 近鉄本店
・阪急 うめだ本店
・西武 池袋本店
・銀座三越店
・高島屋 新宿店
・エキュート 品川店
・エキュート 大宮店
・アトレ 川崎店
・京王 新宿店
・神戸阪急店
6月ケーキは、5月から継続販売中の「クラウンメロン🍈」と「完熟マンゴー🥭」に、新たに「佐藤錦🍒」が登場した形でした。
店員さんいわく、近く終了する予定なのは、「完熟マンゴー🥭」と「佐藤錦🍒」。
「クラウンメロン🍈」は、まだしばらく販売継続するそうです。
気になる方は、早めにチェックしてみて下さい。
7月のラインナップもまた楽しみです


ケーキの味の感想も、また食べ比べ記事で書いていきたいと思います。
よろしければ、またのぞいてみて下さい

~2022.07.20追記~
7月商品ラインナップ、更新しました!
今月の最新情報は、こちらをご覧下さい

★FOUNDRY(ファウンドリー) 7月ケーキ&焼菓子 店舗の商品ラインナップ
もしよろしければ、「拍手」や「コメント」お願い致します。
日々の励みになります

☆旅行・おうちごはん・健康のことなど、日記ブログも書いています。よろしければ、ご覧下さい。
~丁寧に暮らそう~ one happy one smileを大切に
