こんにちは。

季節の旬のフルーツをたっぷり使ったケーキが人気の、『FOUNDRY(ファウンドリー)』

毎月のように果実のテーマが変わるので、ついつい次が気になり何度も足を運んでしまいます。

ただ、意外と少ないのがケーキの口コミ。

なので今回もこちらのブログで、しっかりまとめていきたいと思います



父の日も近づいてきた、6月上旬の週末。

私が訪れた店舗は、阪急うめだ本店です。



この日の果物のラインナップは、5月から継続中の「クラウンメロン🍈」「完熟マンゴー🥭」

そして、6月に新たに登場した「佐藤錦🍒」の3種類でした。



その中から選んだケーキのひとつが、「アップルマンゴーのヴェリーヌ」

タルトとショートケーキがメインのファウンドリーではめずらしい、“プリン”です。



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3種類のトロピカルフルーツを使ったプリンに、アップルマンゴーがたっぷり飾られたスイーツ。

とっても贅沢な商品です

ということで、さっそく持ち帰って食べてみました

箱を開けると、こんな感じ。

最大2時間の持ち歩き時間で、保冷剤2個を入れて下さっていました。



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1個あたりの大きさは、おおよそ 直径 8.0㎝×高さ 7.5㎝



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重さ(容器含む)は、216g です。



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あとで量ってみると、プラスチックのカップは21g。

内容量は、実質 195g でした。

プリンの上には、4~5㎝ のカットマンゴーが 6個 のっています。



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横から見ると、このように 2層 になっています。



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一番下は「ホイップクリーム」

その上に、トロピカルフルーツの「プリン」

そして、さらに「ホイップクリーム」「アップルマンゴー」がつづきます。



いざ、ひとくち食べてみると。。

アップルマンゴーは、甘みが強くみずみずしい🥭

ほどよい歯ごたえもあって、1切れでも食べ応えがあります

ホイップクリームは、甘みもコクも強すぎず、気持ちあっさりめ

マンゴーの甘みを引き立てている感じです。

そしてプリンですが、これが予想以上に風味濃厚!!

トロピカルフルーツ3種は特定できませんでしたが、アップルマンゴー以上の強い風味を感じます。

後味には爽やかさもあり、クリームとの相性もとてもよく、とても美味しいプリンでした



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ファウンドリーでは、ついついタルトを選んでしまう我が家。

最初は「プリンってどうなんだろう。。?」という迷いもありましたが。


買って大正解!!!


なにより、マンゴーのボリュームがすごく満足感が大きいです。



「アップルマンゴーのヴェリーヌ」の値段は、1個 税込756

マンゴーの商品の中では一番安い価格ですが、コスパ抜群

私はマンゴー1個買うより、こちらを買いたいです



現在、ファウンドリーの店舗は全国に11店舗あります。※プレジィール公式HPより


【ファウンドリー店舗一覧】
・そごう 横浜店 
・あべのハルカス 近鉄本店
・阪急 うめだ本店
・西武 池袋本店
・銀座三越店
・高島屋 新宿店
・エキュート 品川店
・エキュート 大宮店
・アトレ 川崎店
・京王 新宿店
・神戸阪急店




今回の『アップルマンゴーのヴェリーヌ』の感想は、こちらです。※個人の感想です。


味    ★★★★☆(4)
値段   ★★★★☆(4)
リピート ★★★★☆(4)



商品名:アップルマンゴーのヴェリーヌ
価格:税込756円
購入日:2022年06月12日
購入場所:FOUNDRY 阪急うめだ本店
消費期限:当日
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
製造者:株式会社プレジィール
製造所:株式会社プレジィール  名古屋工場



最後までお読みいただき、ありがとうございます。

どなたかのお役に立てたら嬉しいです。

素敵なお買い物ができますように



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