今日は何食べる?全国お土産日記

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#くるみ

【ディーンアンドデルーカ】くるみとピーカンナッツのタルトを食べてみた!口コミ気になる方へおすすめポイント

こんにちは。

女性に人気が高く、全国にある店舗がある『ディーンアンドデルーカ(DEAN & DELUCA)

パンやクッキー、トートバックなど人気商品はたくさんありますが、今日は “ケーキ” について。

口コミなどメニューなど情報が少ないですが、私のおすすめはケーキ🍰

実はとても美味しいんです

今回は「くるみとピーカンナッツのタルト」について、ご紹介したいと思います



今回購入した店舗は、DEAN & DELUCA 大阪

グランフロント大阪のうめきた広場 B1にある、レストラン&カフェ併設のお店です。

ショーケースには定番ケーキのほか、季節ごとの限定商品も並んでいます。



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2021年12月頃まで販売されていた、「くるみとピーカンナッツのタルト」。

いつ見ても、なぜか商品の説明書きがなく。。

ずっとどんな味か、気になっていたケーキです。



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1個あたりの大きさは、約13.5㎝ × 8.0㎝ × 4.5㎝ 



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重さ(ペーパー込)は、129g ありました。



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タルト生地にも、大きなナッツがゴロゴロ練り込まれています。



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断面を見ると、4層になったタルト。



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生クリームの上にかかっているのは、キャラメルソースです。



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見た目にも伝わりますが、ひとことでいうととても香ばしいです。

キャラメルの風味は、そんなに強くありません。

くるみとピーカンナッツの存在感がハンパなく、どこを食べてもザクザク噛み応えのある食感!!

香ばしいナッツと、コクのあるたっぷり生クリームが相性抜群!!

キャラメルソースがいいアクセントになっています

土台は一般的なタルとは違い、一瞬パイのようにも思えた、なんとも例えが難しい生地感。

とても固いので、フォークで刺すのに思いのほか力が入りました。

食べ進めると、タルトを食べているというよりナッツを食べている気分に。

「こんなに入ってていいの?」と思うくらい、ナッツ好きにはたまらないスイーツです



「くるみとピーカンナッツのタルト」の値段は、1個 税込540円

美味しさだけでなく、値段の安さにもビックリ

現在、ディーンアンドデルーカのケーキの中で、私のおすすめNo.2です



※上記は私個人の感想です。ご参考程度にお読みいただけると幸いです。



今回ご紹介した「くるみとピーカンナッツのタルト」以外にも、季節限定ケーキが多いディーンアンドデルーカ。

他商品も、別記事でご紹介していますので、よろしければのぞいてみて下さい



ちなみに、ディーンアンドデルーカでケーキをテイクアウトする際、「紙袋」は無料ではなく有料

紙袋1枚あたりの価格は、税込22円です。

「パッケージ(箱)」「カトラリー」「保冷剤」までこんなにオシャレです



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ちなみに、以前は一緒に入っていた黒いプラスチックフォーク。

最近はなくなって、お手拭きのみが入っています。。



我が家は毎月欠かさずチェック、そして食べ比べを続けています

よろしければ、またのぞいてみて下さい。



今回の『くるみとピーカンナッツのタルト』の感想は、こちらです。※個人の感想です。


味    ★★★★☆(4)
値段   ★★★★★(5)
リピート ★★★★☆(4)



商品名:くるみとピーカンナッツのタルト
価格:税込540円
購入日:2021年12月18日
購入場所:DEAN & DELUCA 大阪
保存方法:要冷蔵
消費期限:当日中



どなたかのお役に立てたら嬉しいです

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尼崎ショウタニの焼きたてタルト専門店 アマンディーヌ 季節の味ラインナップ

***シーズン毎の商品一覧、随時チェック中です(最新情報2022年4月)***


こんにちは。

今日ご紹介するのは、兵庫県尼崎市で人気の『コレクション ドゥ ショウタニ』

ケーキハウスショウタニがプロデュースする焼きたてタルトの専門店です。

コレクション ドゥ ショウタニの商品は、大きく分けて「タルトケーキ」「アマンディーヌ(タルト)」の 2種類

全部ご紹介したいところですが、今日は「アマンディーヌ」の種類と味についてまとめたいと思います

まず、お店の外観は、こんな感じ。



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3階建てのビルの、1階に入っています。



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道路を挟んだすぐ向かい(北側)に専用駐車場もあり、9台駐車可能になっていました。(10台中1台分は自転車置き場になっていました)



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お店のモチーフは、こちらの可愛いクマさんです



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初めて訪れたこの日は、3月半ば。

4月を間近に控え、卒業・入学・進学など、スイーツ店も忙しい時期です。



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まずお店に入ると、真正面にショーケース。

左手には季節のフルーツを贅沢に使った、色鮮やかな「タルトケーキ」が何種類もずらりと並んでいます。

スイーツ激戦区の阪神間では、めずらしいくらいリーズナブルな値段。。

メニューの多さもさることながら、あまりの安さに思わずしばらく見入ってしまいました。。



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そして、そんなタルトケーキの右手には、焼きタルトの「アマンディーヌ」が並んでいます。

ではさっそく、3月のアマンディーヌの味の種類をチェックしていきましょう



【2022年3月】

2段にわかれたショーケース、上段右側にあったのは、「レモン」「くり」

レモンは、“瀬戸内レモン” のシロップをタルトの上に塗って、焼き上げられています。



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つづいて、こちらは季節限定の「桜タルト」🌸

アーモンドクリームに“桜”の香りを閉じ込めて、なんと“おもち”と一緒に焼き上げられたタルトです。



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その横には、「いちじく」が。

こちらは、マルサラワインの漬け込んだ“いちじく”と、“くるみ”が入った商品です。



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さらにその横には、「オレンジ」「抹茶」

抹茶は、抹茶生地の中に“黒豆”“栗”が入っています。



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つづいて、ショーケースの下段へ。

まず右下にあったのは、定番人気の「くるみ」

こだわりのアーモンドクリームで、丁寧に焼き上げられたアマンディーヌです。



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その横は最近話題の、「ピスタチオ」

ピスタチオのアーモンドクリームに、“アマレナチェリー” が入っています。



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そして、最後がこちらの「鳴門金時タルト」

やさしい甘さの鳴門金時を焼き芋にして、焼き上げられたタルトです。



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では、ここで3月中旬のアマンディーヌのまとめです。



~3月アマンディーヌ  商品一覧~

①くるみ
 (税込150円)
②オレンジ
 (税込170円)
③レモン
 (税込180円)
④桜タルト
 (税込180円)
⑤抹茶
 (税込180円)
⑥くり
 (税込230円)
⑦いちじく
 (税込230円)
⑧ピスタチオ
 (税込250円)
⑨鳴門金時タルト
 (税込130円)
⑩発酵バターを使ったアマンディーヌ
 (税込250円)




こちらは、季節限定の「アマンディーヌ詰め合わせ(10個入)」

さくらやピスタチオなどが入っています。

お値段、税込2,260円です。



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そして、こちらは「鳴門金時タルトの詰め合わせ(5個入)」

お値段は、1箱 税込900円 でした。



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店内で、ひときわ可愛さがきわだっていたのが、こちらのブルーの缶ギフト。

クマのモチーフが可愛い、「発酵バターを使ったアマンディーヌ」です。



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単品ばら購入が可能で、1個あたりは 税込250円



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一方、缶ギフトは大小サイズ違いで2種類あります。

大缶は14個入で、税込3,500円

小缶は6個入で、税込1500円です。



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アマンディーヌ以外の焼菓子は販売されていませんでしたが、店内にはこんなに可愛い焼菓子ギフトがありました



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中身が気になり、近づいて見てみると。。



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商品には、「一心創菓」と書かれたシールが。

つまり、コレクション ドゥ ショウタニ独自の商品ではなく、ショウタニの焼菓子のようですね。

こちらは、焼菓子5個入で税込1,400円。



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パッケージがとにかく可愛いくて、細かいところまで手が込んでるので、女の子はとても喜びそう

ただ、数ある近隣スイーツ店と比べると、焼菓子ギフトは若干割高な印象でした。。



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ちなみに、店内右奥にはイートインスペースがあり、セルフサービスで購入した商品を食べることができます。

フレーバーウォーターもあり、自由に飲めるようになっていました。



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この日は、イートインは利用せず、テイクアウトで。

タルトケーキとアマンディーヌ、両方購入して帰宅しました。



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アマンディーヌの味、どれにしようか迷いましたが、店員さんから一番人気とお伺いした「くるみ」をチョイス。

消費期限は、購入日から3日後の日付。

丸4日間の日持ちとなっていました。



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アマンディーヌ(くるみ)の大きさは、おおよそ直径8㎝ × 高さ2.5㎝



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手に取ると、結構ずっしり感が。

重さを量ると、1個あたり 72g ありました。



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表面には、結構な量のお砂糖がかかっています。



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切ってみると、中はこんな感じ。



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食べてみると、外側のタルト生地はサクサク。

一方、中のアーモンドクリームの部分は、しっとりやわらかな食感。

表面に散りばめられた砂糖は甘く、しゃきしゃきした歯ごたえを感じます。

生地の上に散りばめられたたくさんのくるみが、とても香ばしく美味しいです

そして、生地の底にある紫っぽいのは、おそらくベリー系のジャム。

いい感じに味のアクセントになっています。



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全体的にくるみの風味が強く、くるみ好きにはたまらないタルト

個人的には表面の砂糖の量が多いように感じましたが、ここは好みかもしれません。

食べ応えもあり、1個150円というお値段はちょっと信じられないくらいでした。。




【2022年4月】

アマンディーヌとタルトの美味しさが忘れられず、約1ヵ月後に再訪問。

4月のアマンディーヌのラインナップは、こんな感じでした。



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ほとんど3月と変わっていませんが、新商品が1種類。

4月に登場したのは、「きんかん」でした。



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~4月アマンディーヌ  商品一覧~

①くるみ
 (税込150円)
②オレンジ
 (税込170円)
③きんかん
 (税込170円)※新商品

④レモン
 (税込180円)
⑤桜タルト
 (税込180円)
⑥抹茶
 (税込180円)
⑦くり
 (税込230円)
⑧いちじく
 (税込230円)
⑨ピスタチオ
 (税込250円)
⑩鳴門金時タルト
 (税込130円)
⑪発酵バターを使ったアマンディーヌ
 (税込250円)



この時も、定番人気から試してみようと購入したのは「鳴門金時タルト」

店員さんいわく、「くるみ」に次ぐ人気商品とのことです

鳴門金時タルトの賞味期限は、購入日から3日後の日付。

丸4日間の日持ちとなっていました。



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鳴門金時タルトの大きさは、おおよそ直径6㎝ × 高さ3.5㎝



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アマンディーヌ同様に、ずっしり感があります。

重さを量ると、1個あたり 71g ありました。



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タルトの上には、約4㎝の芋がのっています。



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横から見ると、こんな感じ。

きれいに2層になっているのがわかります。



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切ってみると、断面はこのようになっています。

見るからに、濃厚そうな雰囲気が伝わってきます。



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食べてみると、とにかくサツマイモの風味が濃いです🍠

上にのっている芋は、思いのほかしっかりとした食感でしたが、かなり甘いです。

2層にわかれた生地は、上がスイートポテト、下はダマンド?で特にサツマイモの味はしません。

一番下の色の濃いタルト部分も、しっとり食感でサクサク・ザクザクはしていません。

全体的にとてもしっとりやわらかく、特にスイートポテトは濃厚でなめらかな舌触り

甘すぎず、鳴門金時そのものの美味しさを楽しめるタルトです。

前回の「アマンディーヌ(くるみ)」以上にハマってしまいそうな美味しさ

こちらもまた食べ応えがあり、1個130円という値段が信じられませんでした。。



最後になりましたが、こちらがコレクション ドゥ ショウタニのショップカードです。



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今回ご紹介した、焼きタルトの「アマンディーヌ」と、「発酵バターを使ったアマンディーヌ」は、ショウタニのオンラインショップでも取り扱いはあります

コロナ禍のいま、来店しなくても通販で購入可能なのは嬉しいですね

気になる方は、ぜひチェックしてみて下さい。


コレクション ドゥ ショウタニの「タルトケーキ」は、こちらでご紹介しています


ショウタニの焼きたてタルト専門店 タルトケーキの季節メニューまとめ



まだまだ他の味も気になるところ。

引き続き、チェックを続けてみたいと思います。

以上、個人の素人調査ではありますが、どなたかのご参考になれば幸いです




※上記は私一個人の店頭での確認レベルです。
時期によって品揃えや入荷状況、入れ替わり等で相違があるかと思いますので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです




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【グラマシーニューヨーク】ウォールナッツファンキーを食べてみた!口コミ気になる方へ味・賞味期限・カロリー解説!

こんにちは。

デパ地下の洋菓子店の中でも人気が高い、『GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)』

焼菓子はチーズケーキが有名ですが、今日ご紹介するのは「WALL NUTS FUNKY(ウォールナッツファンキー)」

口コミも少なく、味・賞味期限・カロリー・値段・アレルギーなど気になることもたくさん。

ということで、こちらのブログで詳しくまとめてみたいと思います



さっそくですが、こちらが「ウォールナッツファンキー」。

季節限定商品も多い焼菓子の中でも、一年を通してよく見かける商品です。



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アーモンド・カシューナッツ・クルミをキャラメルリゼし、軽いウエハース生地にたっぷりとのせて焼き上げたお菓子です。

手に取ると、驚くくらい軽いのが印象的!!

賞味期限は、2021.11.20購入分で、2022.01.28 。

おおよそ、2ヵ月 の日持ちになっていました。



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重さをはかって見ると、袋込みで 8g



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開封すると、こんな感じです。



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大きさは、5㎝(直径)×0.8㎝(高さ)



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一見モナカにも見える土台は、ウエハース生地

とても軽くサクサクした食感です。

甘すぎないキャラメルの風味に、香ばしいナッツが相性抜群

ナッツのザクザクという食感もクセになります。

「もっと大きく作ってほしいな」と思ってしまったくらい、やみつきになる美味しさです



ウォールナッツファンキーは、詰め合わせにもよく入っている焼菓子。

公式オンラインショップの “人気ランキング” でも、トップ5入り常連の商品です。


気になる値段は、1個あたり約 税込90円

公式オンラインショップでは、単品箱は 12個入 と 24個入 の2種類。

あとは、詰合せで取り扱いがあります。※2022.2現在



ウォールナッツファンキー一覧
※引用:グラマシーニューヨーク公式オンラインショップ





【単品】
・ウォールナッツファンキー×12個 税込1,080円
・ウォールナッツファンキー×24個 税込2,160円

【詰合せ】
・ハイラインパーク 税込1,944円、税込3,240円、税込5,400円  
・ニューヨークセレクション 税込3,240円、税込5,400円  




私が食べたのは、クリスマスのギフトBOXに入っていたもの🎄



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期間限定販売の「ニューヨークホリデー」は、4種類の焼菓子の詰め合わせ。



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ウォールナッツファンキーの他、「ニューヨークチーズケーキ」「ワンバイトチーズケーキ」「フルーツタルト」が入っていました。



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ニューヨークホリデーは、全部で8個入。



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個包装の裏に、それぞれの賞味期限が書かれています。

比べてみると、ウォールナッツファンキーが一番長い日持ち。



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そして、BOXシールには日持ちの一番短い「ワンバイトチーズケーキ」の賞味期限書かれていました。



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~賞味期限(例:購入日2021.11.20)~
①ニューヨークチーズケーキ 2022.01.08
②ワンバイトチーズケーキ  2021.12.30
③フルーツタルト      2021.12.31
④ウォールナッツファンキー 2022.01.28 



自分でもう一度買うかと聞かれたら悩ましいところですが、ギフトでいただいたら嬉しいです

グラマシーニュヨークで日持ちのする焼菓子を探されている方には、とくにおすすめです



今回の「ウォールナッツファンキー」の感想は、こちらです。※個人の感想です。


味    ★★★★☆(4)
値段   ★★★★☆(4)
リピート ★★★☆☆(4)



商品名:ウォールナッツファンキー
価格:12個入 税込1,080円、24個入 税込2,160円
保存方法:直射日光及び高温多湿な場所を避けて保存
カロリー:48kcal(1個あたり)
栄養成分:たんぱく質0.8g、脂質3.3g、炭水化物3.7g、食塩相当量0.02g(1個あたり)
賞味期限(日持ち):約2ヵ月 ※購入日より算出
原材料:ローストアーモンド(国内製造)、ローストカシューナッツ、砂糖、ローストクルミ、ウエハース(小麦粉、もち米粉、でん粉、ショートニング、食塩)、麦芽糖、バター、マーガリン、クリーム、蜂蜜、乾燥卵黄、食用油脂/加工でん粉、着色料(カカオ、アナトー、カロチン)、乳化剤、香料、酸化防止(V.E)、膨張剤、水酸化カルシウム、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・くるみ・カシューナッツ・アーモンドを含む)
はちみつ使用:あり
アレルギー:小麦、卵、乳成分、大豆、くるみ、カシューナッツ、アーモンド




最後までお読みいただき、ありがとうございます。

どなたかのお役に立てたら嬉しいです。

どうか素敵なお買い物ができますように



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