今日は何食べる?全国お土産日記

だんなさんの出張土産や大好きなデパ地下スイーツを中心に、美味しいものについて書いています。兵庫県在住の30代主婦。写真の多さにはちょっぴり自信あり。読んで下さった方が行って・買って・食べてを実際に体験したように感じられるブログを書いていきたいと思います☆ 新ブログ始めました!「みんなの見たい!知りたい!総まとめ」 https://minnanomitaishiritai.com みなさんの見たい・聞きたい・知りたい情報をご提供し、一緒に楽しみ・喜びを共有できるようなサイトを目指しています!ぜひ一度ご覧下さい! 【月間60万PV達成】 商品紹介など、お仕事のご依頼はこちらまで <poohpantaiten@yahoo.co.jp> お気軽にご連絡ください!

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#おうちごはん

ますよね 30㎝超の国産特大うなぎをお取り寄せ

こんにちは。

また緊急事態宣言が出そうな状況ですね。

日に日に不安も募りますが、ただひたすらみんなで笑顔で元気に過ごせることを願うばかりです。

さて、先月我が家に届いたもの。

昨年最後の楽天でのお買物。

初購入の​「ますよね」​の ​うなぎ ​です。



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「ますよね」といえば、楽天市場で「うなぎ」と検索すると、必ず上位で名前が出てくる有名店。

ずっと気になっていました。






今回購入したのは、「国産  極上&特大うなぎ蒲焼2本セット」

国産うなぎ 165g×2尾(約330g)入りの、贈答用です。 (※現在、品切れ中)

お値段は通常4,980円のところ、ちょうど 3,998円になっていたタイミングで見つけ即購入。

うなぎ好きのだんなさんへ、一年間お疲れ様でしたのギフトにしました。

配達日指定までして、だんなさんに受け取ってもらおうと思ったのに、まさかの仕事で不在。。

自分で頼んで、自分で受け取る形になってしまいました。。笑

ヤマト便で届いたこちら。

華美な包装はなく、店名入りのシックな黒の化粧箱で届きました。



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贈答用でもエコなところが好印象です。

化粧箱を開けると、こんな感じ。



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見るからに大きなうなぎが 2尾

ネットショップの商品説明とおりの外観ですが、あえていうなら「タレ」のパッケージが違ったくらいです。



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うなぎの保存方法や、食べ方も丁寧な説明書きがついています。



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箱から出してみると、こんな感じ。

若干、大小のサイズ感の違いがありました。



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気になってサイズを計ってみると。。



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大きい方(上)が、31㎝ × 10㎝ × 1㎝

小さい方(下)が、28㎝ × 8㎝ × 1㎝

どちらもスーパーで見かけるうなぎとは、比べ物にならない大きさでした。

そして、大きさに続いて気になるのが「重さ」。

外装込ですが、こんな結果になりました。



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大きい方(上)が、246g

小さい方(下)が、216g

商品説明では165gとあったので、外装を入れて考えても、予想以上のずっしり感に驚きました。

嬉しい悲鳴ですが、説明書きとおりに湯煎しようと思っても、かなりの長さ・・・

どうしようかとキッチン棚をのぞくと、あるフライパンがあったことを思い出し。

試しに入れてみると、ジャストサイズ!! 



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去年買った秋刀魚用のフライパン。

収納場所に少し苦労しますが、魚だけでなくお肉もキレイな焼き目がついて、とても便利です。
(※現在はリニューアルされているようです)







直接受け取ってはもらえませんでしたが、大喜びだっただんなさん

せっかくなので、元旦におせちと一緒にいただきました。

魚焼きフライパンにお湯を沸かし、凍ったままの鰻を沸騰したお湯に入れ5分。



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本当は焼き目をつけたら、さらに美味しいようですが、めんどくさがりの私。。笑

まずはそのままでいただきました。



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盛り付けが雑なのは、お許し下さい。。

こちらは、小ぶりだった方(216g)のうなぎを二等分して、一合の白米の上にのせた状態です。

想像以上に脂がのっていて、何より肉厚 !!!



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香ばしい香りが食欲をそそります

このままだんなさんに食べてもらおうと思いましたが、「さすがに多い。。笑」ということで、端を少し切り分けました。



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それでもこのボリューム。

「たれ」は「量が少ない」という口コミがあったのが気になっていましたが、十分な量です。

味もしっかり濃いめでした。

「山椒」も、1袋を2人で分けてちょうどなくらい、しっかり量がありました。

そして、最後にぶっちゃけますが、実は私、昔からうなぎが得意ではありません。

自分から購入したり手をつけることはほぼなかったのですが、今回せっかくなのでミニ丼にしていただきました。

すると、全然生臭くなく、ふっくらしてて、本当に美味しい

脂もしっかりのってますが、くどくはありません。

長年敬遠してきたのを後悔したくらい、すごく美味しくいただきました

おかげで気持ちもお腹もいっぱいに満たされた元旦でした。

これは絶対リピートしようと、今もまだお気に入り商品に入れたまま。

自宅用だけではなく、家族へのギフトとしても贈りたいと思います。

新年早々、とても嬉しい出会いでした。




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 ~丁寧に暮らそう~ one happy one smileを大切に








美々卯に松葉 百貨店で買える 関西有名店の年越しそば

こんにちは。

明けましておめでとうございます。

2020年は仕事に追われ、忙しさのあまり更新が出来ず、写真や書きたいことばかりが蓄積した一年でした。

今年はしっかりまとめていきたいと思います。

そんな2021年初のお話は、「年越しそば」。

毎年大晦日に、近くの百貨店で京都『冨美家』の年越しそばを買うのが恒例の我が家。

いつも一途に脇目もふらずに購入していましたが、ふと目線を変えると他にも有名店のおそばを発見。

せっかくなので、書き留めたいと思います。



【美々卯】

「美々卯」は創業250年あまり、“うどんすき”で有名なお店です。

大阪船場の本店を中心に、関西に店舗があります。

そんな美々卯の商品は、こちら。



↓ にしんそばセット

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↓ お出汁

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↓ そば

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【今井】

「今井」は大阪道頓堀に本店があります。

そばより、“きつねうどん”の印象が強いですよね。

そんな今井の商品は、やはりうどんでした。


↓ うどん・おだし・あげ

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【松葉】

「松葉」は創業百数十年。

京都祇園で、“にしんそば” 発祥の店として伝統を守り続けるお店です。

そんな松葉の商品はこちら。


↓ そば

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↓ 鰊棒煮・めん汁

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【冨美家】

「冨美家」は京都錦市場に本店がある、京うどんのお店。

創業約70年、“冨美家鍋”が有名です。

我が家の長年のお気に入り、年越しそばは毎年冨美家です。

そんな冨美家の商品は、こちら。


↓ 福そば 4種(にしん・えび天・しっぽく・素そば)


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そして、「冨美家」といえば、七味「やまつ辻田」

ちょっと独特の風味ですが、これがもうめちゃめちゃ美味しい

こちらもデパ地下で購入可能です。



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パッケージも可愛いので、プチギフトにすることもあります。

ちなみに、翌日の元旦はこんな感じでした。



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冨美家以外ふだんはノーチェックでしたが、またチェックしてみようと思います。




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