今日は何食べる?全国お土産日記

だんなさんの出張土産や大好きなデパ地下スイーツを中心に、美味しいものについて書いています。兵庫県在住の30代主婦。写真の多さにはちょっぴり自信あり。読んで下さった方が行って・買って・食べてを実際に体験したように感じられるブログを書いていきたいと思います☆ 【月間38万PV達成】 商品紹介など、お仕事のご依頼はこちらまで <poohpantaiten@yahoo.co.jp> お気軽にご連絡ください!

食べ比べ

【実食レポ】Tartine (タルティン)のお菓子は美味しいの? 口コミ気になる方へ私のおすすめ商品

こんにちは。

デパ地下で人気の洋菓子店、『Tartine (タルティン)』

あの大人気のお店、「オードリー(AUDREY)」「薫るバターサブリナ」と同じく、“Plaisir(プレジィール)” が運営するスイーツブランドのひとつです。

公式オンラインショップはありますが、通販で買えるのはクリスマス・バレンタインなどのごく限られた期間のみ。

まれに百貨店などで催事出店があるものの、ふだんは常設店舗でしか買えません。。


一番人気の商品はどれ?

お菓子の種類や値段は?

タルティンのお菓子は美味しい?まずい?


他にも賞味期限(日持ち)・カロリー・原材料(栄養成分)など、気になることがたくさんあります。

ということで、口コミを検証すべく、実際に 8種類 のお菓子を食べ比べてみました!!

私一個人の感想にはなりますが、このブログで私のおすすめ商品なども含めて、詳しくまとめてみたいと思います


〔目次〕
■①タルティン(ストロベリー)
■②タルティン(プラリネチョコ)
■③ニコル
■④ニコル(ストロベリー)
■⑤ブーケ
■⑥カトラン
■⑦もみの木
■⑧トラクッキー
■私のおすすめ商品
■クリスマス限定BOX カトラン
■タルティン四角缶(年末年始限定)
■限定缶(バレンタイン・ホワイトデー限定)
■春限定BOX  ブーケ




▮①タルティン(ストロベリー)

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まずは、お店の名前にもなっている「タルティン(ストロベリー)」

一番人気の焼き菓子です。



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通常、タルティンのラインナップは、“定番+季節限定“ の 2種類。

そのうち、1年中ある定番味がストロベリーです🍓

さくさくのタルトに、甘酸っぱいストロベリージャムとクリームを絞り、チョコレートと苺が飾られたお菓子です。

個包装の袋を開けると、プラスチックのケースにこんな可愛いひとくちサイズの焼菓子が入っています。



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タルティンの大きさは、4.0㎝ × 4.0㎝ × 2.5㎝

タルト部分は、約1㎝ ほどです。

重さは、1個あたり 16g (※外装込)

とても小さくて軽いタルトです。



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気になる断面は、こんな感じ。

中央にはベリーソース(ジャム)があり、そのまわりには苺のクリームがたっぷり。



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そして、よくよく見るとタルトとクリームの間にはチョコレートも。

小さいとはいえ、とても手が込んだ造りになっています



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食べてみると、ジャムとその下のチョコは甘いですが、いちごの甘酸っぱさもしっかりと感じます。

タルト生地はサクサク軽い食感。

パクっとひと口で食べてしまうのが、もったいないようなお菓子です。

「タルティン(ストロベリー)」のカロリーは、1個あたり 80㎉

賞味期限は、2021.12.30購入分で、2022.02.06 

約1ヵ月ちょっと(約38日)の日持ちになっていました。




▮②タルティン(プラリネチョコ)

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こちらは、期間限定味の「タルティン(プラリネチョコ)」

クリスマスが終わったあとの新春バージョンで登場し、ホワイトデーあたりまで販売された商品です。

さくさくのタルトに、ヘーゼルナッツのプラリネとプラリネチョコクリームを絞ったお菓子🍫

ストロベリー同様、透明のプラスチックケースに入っています。



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こちらも大きさは、4.0㎝ × 4.0㎝ × 2.0㎝

重さは、1個あたり 16g(※外装込)

こちらもひとくちサイズの軽いタルトです。



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プラリネチョコの断面は、こんな感じ。

中央にはヘーゼルナッツのプラリネ、そのまわりはプラリネチョコクリーム

そして、やはりタルトとの間にはチョコレートがあります。



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真ん中のプラリネは、ナッツの風味も甘さも強いです。

食感は、滑らかというより舌に残るようなシャリシャリした不思議な食感。

一方のクリームは、プラリネに比べるとわずかに甘さは控えめ。

食感や甘さの濃淡がおもしろいプラリネチョコレート。

ストロベリーより甘く、ヘーゼルナッツの存在感を感じるスイーツです

タルティン(プラリネチョコ)のカロリーは、1個あたり 85㎉

賞味期限は、2021.12.30購入分で、2022.02.10

約1ヶ月ちょっと(約42日)の日持ちになっていました。




▮③ニコル

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つづいては、「ニコル」

秋から春にかけて登場する、期間限定のクマのデザインのチョコレート菓子です。

個包装の袋を開けると、こんな感じ。

ニコルはトレーやケースなどはなく、そのまま袋に入っています。



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ニコルの大きさは、7.5㎝×6.0㎝×1.0㎝

重さは、1個あたり 22 g

生地の中には、なめらかなミルクチョコレート

その上には、アーモンドキャラメルリゼホワイトチョコが飾られています。

蝶ネクタイを模ったホワイトチョコが、なんともかわいいです



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ニコルの土台はタルトやクッキーではなく、“もなかの皮”

原材料にも、「もなか皮(もち米・ココアパウダー)」と書かれていました。



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うっかり写真を撮り忘れましたが、ひっくり返すと可愛いお顔になっています。



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もなか生地はチョコと合うのだろうかと、半信半疑で食べてみたのですが。。

これが意外と最中という感じがしなくて、サクサクで美味しい

ミルク感の強いチョコレート。

甘みは強く、トッピングされたアーモンドキャラメルリゼもさらに甘め。

見た目も可愛いく、甘いもの好きの女子に特に喜ばれそうです

ニコルのカロリーは、1個あたり130㎉ 

賞味期限は、2022.01.22購入分で、2022.03.13

約1ヶ月半の日持ちになっていました。




▮④ニコル(ストロベリー)

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そして、味違いの「ニコル(ストロベリー)」

バレンタインからホワイトデーにかけて登場する、「ニコル(ミルクチョコレート)」より販売期間の短い商品です。

個包装の袋を開けると、こんな感じです。



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こちらも大きさは、7.5㎝×6.0㎝×1.0㎝

重さは、1個あたり 21 g

生地の中には、なめらかなストロベリーチョコクリーム

その上には、フリーズドライいちごと、ホワイトチョコが飾られています。



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こちらも同じく、もなか生地

ニコルより濃い色をしているので、原材料を見てみると。。

「もなか皮(もち米・ブラックココアパウダー・でん粉・ココアパウダー)」と書かれていました。



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ストロベリーはミルクチョコレートに比べると、チョコにもドライ苺にも酸味があり爽やかな味

もなか生地もビターな風味で、同じニコルでも印象が全然違ってきます。

せっかくなら、2種類セット買いしたいスイーツです

ニコル(ストロベリー)のカロリーは、1個あたり 117㎉

賞味期限は、2022.01.22購入分で、2022.03.06

約1か月半の日持ちになっていました。




▮⑤ブーケ

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つづいては、「ブーケ」

こちらは、春限定のラングドシャ

中には香ばしいアーモンドキャラメルリゼと、ストロベリークリームが入ったお菓子です。



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ブーケの大きさは、7.0㎝×3.0㎝×2.5㎝

重さは、1個あたり 11 g

ピスタチオ・乾燥いちご・乾燥りんごなどがトッピングされています。



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底の方には、キャラメルリゼされたアーモンドが丸々1粒入っています。



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ラングドシャは繊細で軽いサクサク食感。

中のストロベリークリームは、思ったよりもやわらか。

ほんのり酸味もあり、ちょうどいい甘さです

ブーケ(ストロベリー)のカロリーは、1個あたり 71㎉

賞味期限は、2022.02.26購入分で、2022.04.16

約1ヶ月半の日持ちになっていました。




▮⑥カトラン

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クリスマスに限定販売された、「カトラン」🎄

ココアラングドシャの中には、ミルククリーム

そして、アーモンド・ピスタチオ・いちごがトッピングされたお菓子です。

個包装の袋を開けると、こんな感じ。



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カトランの大きさは、7.0㎝×3.0㎝×2.5㎝

重さは、1個あたり 12 g

ピスタチオと乾燥いちごがたっぷり入っています



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そして、中にはミルククリームがぎっしりと。



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底の方には、アーモンドキャラメルリゼが1粒入っています。



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ラングドシャはサクサクで、ココアの風味はほんのり。

最初、生クリームかと思うくらい柔らかくなめらかなクリーム。

乾燥いちごは酸味があって、いいアクセント。

さきほどのブーケもですが。丸ごと入ったアーモンドはかなり甘めです。

カトランのカロリーは、1個あたり 61㎉ 

賞味期限は、2021.11.21購入分で、2022.01.13 

約1か月半の日持ちになっていました。




▮⑦もみの木

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カトランと同じく、クリスマスの季節限定商品の「もみの木」

さくさくのサブレ生地のクッキーです。

封を開けると、透明のプラスチックのトレーに入っています。



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もみの木の大きさは、8㎝×6.5㎝×0.3㎝

ピンクとグリーンの部分は、チョコレートではなく砂糖です。



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タルティンと並べてみると、とってもかわいいです



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口に入れた瞬間、てっきりジンジャークッキーかと思ったもみの木。

シナモンスパイスの風味が強いですが、原材料には生姜の文字はありません。

クッキー自体は甘さ控えめ、砂糖部分の方が甘い印象。

スパイシーで個性的なクッキーですが、ザクザク食感でとても美味しいです

もみの木のカロリーは、1個あたり 79㎉ でした。




▮⑧トラクッキー

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2021‐2022年の年末年始にかけて登場した「トラクッキー」

新年の干支の“虎”がモチーフのクッキーです。

こちらは、厚めの紙トレーと一緒に入っています。



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トラクッキーの大きさは、7㎝×6.5㎝×0.5㎝

重さは、1個あたり 12 g

見るからに香ばしい、しっかり固めのクッキーです。



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生地に入った “オレンジ皮砂糖漬け” がアクセントになった、トラクッキー。

香ばしくザクザク食感で、かなり固めのサブレです。

最初は甘さ控えめな印象ですが、噛めば噛むほど甘みが出てきて、一度食べたらやみつきになる美味しさ

トラクッキーのカロリーは、1個あたり125㎉

賞味期限は、2021.12.30購入分で、2022.02.25

約2ヵ月ほどの日持ちになっていました。




▮私のおすすめ商品

以上、8商品が私がこれまでに食べたお菓子。

ランキング形式でおすすめを紹介したいところですが、正直難しい。。

なぜかというと、どれも美味しいんです

とても失礼ながら、最初は可愛さ重視かと思ったのですが、今のところどれもハズレなしの美味しさ!!

シンプルなクッキーですら手が込んでいて、とても美味しいんです

なので、私がリピートするなら色々楽しめる 詰め合わせ(缶・BOX)!!

単品買いより、バリエーション豊富にいろいろ楽しめるギフト箱がおすすめです。

そして、やはり紙箱より “缶” の方が満足度が高いです

もしあえて単品を選ぶなら、私は「ニコル」を買いたい(贈りたい)です



※上記は私個人の感想です。ご参考程度にお読みいただけると幸いです。



最後に、タルティンといえば缶や箱まで可愛いのが特徴のひとつ

ここで、私が買ったものをご紹介したいと思います。



▮クリスマス限定BOX カトラン

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11月に購入した「カトラン」。

大・小の2サイズが販売されていて、私が購入したのは小サイズ。



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カトラン×6個、もみの木×1個の、計7個入。

お値段は、税込1,296円でした。



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〔カトラン(小)〕
 7個入 1,296円(税込)
(カトラン6個・もみの木1個)




▮タルティン四角缶(年末年始限定)

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つづいて、12月の年末に購入した「タルティン四角缶」。

定番の四角缶も、季節によって中身が変わります。

こちらも大・小の2サイズ展開ですが、こちらは小サイズ。



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この時は、タルティン(ストロベリー&プラリネチョコ)各3個+トラクッキー2個の、計8個入。

お値段、税込1,772円でした。




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〔タルティン四角缶(小)〕

 8個入 1,772円(税込)
(タルティン(ストロベリー&プラリネチョコ)各3個・トラクッキー2個)




▮限定缶(バレンタイン・ホワイトデー限定)

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こちらは、1月に購入した「限定缶」。

 L・Mの2サイズ展開で、こちらはLサイズになります。

販売開始まもなく買いに行ったのですが、残念ながらすでに完売。。

再度リベンジした、思い出深い商品です。



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中身は、4種類14個入。

タルティン(ストロベリー&プラリネチョコ)各4個+ニコル(ミルクチョコ&ストロベリー)各3個。

お値段は、税込2,808円でした。



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〔限定缶(L)〕
 14個入 2,808円(税込)
(タルティン(ストロベリー&プラリネチョコ)各4個・ニコル(ミルクチョコ&ストロベリー)各3個)




▮春限定BOX  ブーケ

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最後は、2月購入の「ブーケ」。

大・小の2サイズ展開で、こちらは小サイズ。

中身は、苺のラングドシャ1種類の7個入。

お値段、税込1,296円でした。



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〔ブーケ(小)〕
 7個入 1,296円(税込)




公式HPがなく、商品の細かい情報が公開されていないタルティン。

カロリーや原材料など、わからないことも多いですが。。

各商品の裏面には、このようにしっかりと記載があります。



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賞味期限も、個包装単位で記載されているので安心です。



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最後に、余談をひとつだけ。。

紙箱(円柱タイプ)を買った時に、いつもやってしまうこと。

実は、このシールをキレイにはがすのが大変なのです。。

どうやっても汚くなってしまう、シール部分。。

かわいい箱を大事に取っておきたい方は、はさみでカットしてしまった方が無難かもしれません。。



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現在、タルティンの常設店舗は 4店舗 

東京・横浜・名古屋・大阪にあります。



【タルティン店舗一覧】
・東武百貨店 池袋店
・阪急 うめだ本店
・そごう 横浜店
・ジェイアール 名古屋タカシマヤ店
 引用:プレジィール公式HP




また、2022年7月25日~8月14日まで「東京駅北通路エリア グランスタ東京 POP UP GRANSTA GREEN」に。

そして、2022年8月3日~8月16日まで「神戸阪急」に期間限定出店されています。

ぜひチェックしてみて下さい



タルティンの店舗では、他にどんな商品が販売されているのか??

そして、何が人気なのか??

また別記事で、売場の様子や季節ごとのラインナップをまとめています。



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よろしければ、こちらもあわせてのぞいてみて下さい👇


Tartine(タルティン)のお菓子を全部見たい! 季節限定の新作&商品一覧をチェック




最後までお読みいただき、ありがとうございます。

どなたかのお役に立てたら嬉しいです。

どうか素敵なお買い物ができますように



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【実食レポ】FOUNDRY(ファウンドリー)人気焼き菓子7種類!私のおすすめランキング

こんにちは。

季節の旬の果実を使った美味しい焼菓子とケーキが人気の『FOUNDRY(ファウンドリー)』

いくつか食べるうちに他の味も気になり、毎月商品チェックを欠かさなくなりました

私がこれまで食べた焼き菓子は、全部で 7種類

ファウンドリーは公式サイトもなく、その味(評判)も “美味しい” やら “まずい” やら、口コミもさまざま。。

気になる「賞味期限」や「カロリー」なども、買ってみないとわかりません。

ということで、実際に買って食べてみました!!

今日は美味しかった順に、おすすめランキング でご紹介したいと思います。

あくまで一個人の好み・感想ですので、ご参考程度にご覧下さい


〔目次〕
■おすすめランキング(1位~7位)
■通販サイト
■店舗一覧
■月別ケーキ・焼き菓子紹介




▮おすすめランキング

【第1位 厚切りアップルパイ】

現時点で私の圧倒的 No.1 は、「厚切りアップルパイ」です🍎



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個包装の大きさは、おおよそ 15㎝ × 5㎝ × 3㎝

アップルパイは、透明のプラスチックケースに入っています。



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重さを計ってみると、1個あたり 31g ありました。



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1個あたりの大きさは、9㎝ × 3㎝ × 2.5㎝



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断面はこんな感じ。

パイ生地とりんごの下は、ちょっと柔らかいフィナンシェのような、タルトのダマンドのような生地になっています。



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封を開けた瞬間に広がる、りんごのいい香り🍎

食べてみると、想像以上の しっとり感 に驚きます!!



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パイ生地は、ベタベタすることもポロポロすることもなく、とても食べやすい です

そして、これまた予想以上に “シナモン”の風味が強い です。

りんごは、ほどよく酸味があり、上品で甘さ控えめ の味。

上品な甘さとシナモンの風味が印象的で、とても美味しいアップルパイ

ファウンドリーの中だけでなく、デパ地下焼菓子の中でもお気に入りのひとつです


賞味期限(日持ち)は、約1ヵ月半

カロリーは、1個あたり109㎉ でした。

値段は、6個入で税込972円なので、単純計算すると1個あたり 税込162円



ファウンドリーの他商品と比べると、安い価格も魅力のひとつです。

お店でも、いつも人気No.1の「厚切りアップルパイ」。

ファウンドリーの焼菓子の中で、私が一番ギフト利用したい商品です



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【第2位 イタリア栗のサブレタルト

つづいて、No.2 は季節限定のイタリア栗のサブレタルトです。



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個包装の大きさは、おおよそ 15㎝ × 5㎝ × 3㎝

サブレタルトも、透明のプラスチックケースに入っています。



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重さを計ってみると、1個あたり 42g ありました。



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1個あたりの大きさは、9㎝ × 3㎝ × 2.8㎝



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断面はこんな感じ。

栗の甘露煮が、結構な割合を占めています。



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食べてみると、全体的にしっとり。

タルトなのでもっと固いのかと思いましたが、とてもやさしい口当たりです。

その中で、“アーモンド” の歯ごたえがいいアクセントに。

全体の1/3くらいを占める “栗の甘露煮” の存在感 は、とてもインパクトがあります。

大きな栗がそのままではなく、細かくカットされた栗がギュッと固められた感じ。

見た目はかなり甘そうに見えますが、実際に食べると 甘すぎず食べやすい です。

生地は3層になっていて、アーモンドプードルのコクもしっかり

栗好きの人にはたまらない、食べ応えも満足感も大きいお菓子でした


賞味期限(日持ち)は、約1ヵ月半

カロリーは、1個あたり167㎉ でした。

値段は、4個入で税込1,296円なので、単純計算すると1個あたり 税込324円 になります。


今年も秋冬に登場したらまた食べたい、お気に入りのサブレタルトです



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【第3位 ツーリーフ

つづいて、No.3 ツーリーフです。



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個包装の大きさは、おおよそ 13.5㎝ × 8.0㎝ × 2.0㎝

ツーリーフも、透明のプラスチックケースに入っています。



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重さを計ってみると、1個あたり 16g ありました。



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1個あたりの大きさは、8.5㎝ × 6.0㎝ × 1.0㎝



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バターと小麦粉の生地を何層にも折り畳み、丁寧に2枚の葉っぱの形にして焼き上げたサクサクのパイ菓子。

見るからに美味しそうな生地感です。



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袋から出すと、ふんわりとバターの香りが広がります。

口に入れると、サクサク軽い食感

もっと甘めかと思いましたが、控えめなやさしい甘です

もう1枚・・・と、何個でも食べられそう

シンプルな美味しさで、子どもから大人までみんなに好まれそうなツーリーフ。

相手を選ばず、どんな用途のギフトにも重宝しそうです


賞味期限(日持ち)は、約2ヵ月弱

カロリーは、1個あたり151㎉ でした。

値段は、ツールーフ6個入で税込810円なので、単純計算すると1個あたり 税込135円 になります。

ファウンドリーの中では、とても安くリーズナブルなツーリーフ。

ちょっとしたプチギフトにも利用しやすい商品です。



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【第4位 スキップラング

つづいて、No.4 スキップラングです。



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個包装の大きさは、おおよそ 15㎝ × 5㎝ × 3㎝

スキップラングは、透明のプラスチックケースに計3枚入っています。



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重さを計ってみると、1パック(3枚)あたり 12g 



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1枚あたりの大きさは、8㎝ × 3.0㎝ × 0.3㎝ でした。



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見た目は薄く細長いクッキーの「スキップラング」。

中身は、甘さの中にチーズの塩気が絶妙な、サクッと軽い食感のラングドシャです。

封を開けると、甘い香りがします。

口に入れると、まず感じるのはチーズの風味

「あれ?あまり甘くないのかな?」と思って噛みしめていくと。。

次の瞬間、じんわりとやさしい甘さ が口の中に広がりました。

甘みよりチーズが強い、どこか 香ばしさや甘じょっぱさ もある複雑な味。

見た目よりずっと大人の風味で、甘めのワインなどにも合いそうです

サクサク軽い食感で食べやすいですが、とても味わい深いクッキー。

子ども向けというよりは、大人向けの焼菓子でした


賞味期限(日持ち)は、約3ヵ月弱

カロリーは、1パック(3枚)あたり 65㎉ でした。

そして値段ですが、残念ながらスキップラングは単品販売がないので1パックあたりの価格は不明です。。(※詰め合わせギフトに入っています)


スキップラングが入ったギフト箱は、大人な方やワイン好きの方へ贈りたいと思います



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【第5位 バードブロワイエ】

つづいて、No.5 バードブロワイエです。



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個包装の大きさは、おおよそ 10.5㎝ × 9.5㎝ × 2.5㎝

重さを計ってみると、外装込で1個あたり 45g ありました。



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中をよく見ると、こんな感じ。

鳥型のクッキー(バードブロワイエ)は、計2枚入っています。



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クッキー1枚の大きさは、おおよそ 7.5㎝ × 7.0㎝ × 0.5㎝

バニラメレンゲは、ひと粒の直径 1.0㎝ ~ 1.5㎝ ほどでした。



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「バードブロワイエ」は、クッキーというよりサブレという感じ。

食べてみると、ザクザクと見た目以上に固く、かなり歯ごたえがある食感です。

そして、甘さは強くなく香ばしさが勝る風味。

とても 素朴な懐かしいような味です。

原材料に “オレンジ皮砂糖漬け” と記載がありましたが、オレンジの風味はほとんどわかりませんでした。

味は美味しいのですが、かなり固いので、ご年配の方や歯が悪い方への贈り物には避けた方がいいかもしれません。。


一方の、「バニラメレンゲ」

こちらは、かなり甘い です。

とても軽くサクサク した食感で数回噛むと溶けてしまいますが、最後にちょっぴり歯にくっつく?口に残る?感じです。

「クッキー」 と「メレンゲ」、甘さの強弱と食感の違いが楽しいスイーツです


賞味期限(日持ち)は、約1ヵ月強

カロリーは、1パックあたり172㎉ でした。

値段は、1パックあたり 税込357円


いつもは詰合せに入っていますが、めずらしく単品販売されていました。

見た目も可愛いので、お子さんがいるご家庭 や 若い方向けのギフト候補です



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【第6位 あまおうのサブレタルト

つづいて、No.6 あまおうのサブレタルト

2022年2月~4月頃に、期間限定で登場した商品です。



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個包装の大きさは、おおよそ 15.0㎝ × 4.5㎝ × 3.0㎝

やはりこちらも、透明のプラスチックケースに入っています。



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重さを計ってみると、1個あたり 37g ありました。



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1個あたりの大きさは、8.5㎝ × 3㎝ × 2.5㎝



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断面はこんな感じです。



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封を開けた瞬間、いちごの甘い香りが広がります🍓

口に入れると、上にたっぷりのったジャムの甘酸っぱさがガツンときます。

生地はアーモンドの風味がしっかりと。

パイ生地含めて、口あたりはとてもしっとりしています。

最初は甘みが強いのかと思いましたが、酸味と甘みがバランスよく調和したサブレタルト。

ひとくちひとくち、食べる場所でちょっとした味の変化があるのもおもしろいです

ベリーの甘酸っぱさが特徴的で、特に大人の女性に喜ばれそうなスイーツです


賞味期限(日持ち)は、約1ヵ月弱

カロリーは、1個あたり209㎉ でした。

値段は、4個入で税込1,296円なので、単純計算すると1個あたり 税込324円


販売時期的に、ホワイトデー・春のご挨拶ギフト・母の日にぴったりな商品です



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【第7位 チョコグレーズ

つづいて、No.7 チョコグレーズです。



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個包装の大きさは、おおよそ 7.0㎝ × 5.0㎝ × 1.0㎝

チョコグレーズも、透明のプラスチックケースに入っています。



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重さを計ってみると、1個あたり 15g ありました。



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1個あたりの大きさは、8.0㎝ × 6.5㎝ × 0.3㎝



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割ってみると、断面はこんな感じ。



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チョコレートでコーティングされててわかりませんが、中のビスケットは2層になっています。

食べてみると、サクサクと軽い食感

ナッツは大きめで、しっかりした歯ごたえや存在感があります

ビスケットが2層にわかれているため、食べているとポロポロ崩れてしまうのが若干難点です。。

まわりのチョコレートは、ミルクとビターの中間といった甘さ

よく似たお菓子もありますが、チョコグレースは ナッツの存在感 が特徴のチョコレート菓子です。

他の何かに似ているという例えは難しい、また違った味わいを楽しめるスイーツです


賞味期限(日持ち)は、約3ヵ月弱

カロリーは、1個あたり 86㎉ でした。

値段は、10個入で税込2,160円なので、単純計算すると1個あたり 税込216円

販売時期的に、クリスマスやお歳暮、バレンタインやホワイトデー、母の日などにぴったりな商品です



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長々書きましたが、私の勝手なおすすめランキング。

また買いたい&リピートしたい順位は、現在こんな感じです👑​(※一個人の好み・感想です)​



~勝手におすすめランキング~
第1位 厚切りアップルパイ
第2位 イタリア栗のサブレタルト
第3位 ツーリーフ
第4位 スキップラング
第5位 バードブロワイエ
第6位 あまおうのサブレタルト
第7位 チョコグレーズ




あくまで私個人の好み・感想ですので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです

今回はあえて数字を使って並べましたが、どれもそれぞれの個性と美味しさがあります

言葉は悪いですが、今までに「これ、まずかった」と思ったものはありません。

皆さんも、ぜひ実際に味わってみて下さい



今回ご紹介したのは、私が購入した商品に関しての日付・数値です。

実際に購入される際は、お店でご確認をお願いします。

なお、「原材料」「栄養成分」「商品種類」などはお菓子別にそれぞれまとめています。

よろしければ、ブログ内いろいろのぞいてみて下さい




▮通販サイト

ファウンドリーには、現在公式オンラインショップがありません。

しかし、一部百貨店のオンラインショップではファウンドリーの焼き菓子の取り扱いがあります。








しかも、お中元・お歳暮の時期には、ふだん販売のない百貨店でも取り扱いが増えます!

はたして、“最安値” はどこなのか?

別記事でくわしく調べています

お買い物される予定の方は、ぜひ見てみて下さい👇


【FOUNDRY(ファウンドリー)】公式サイトがない!通販できるオンラインショップと商品・値段まとめ




▮店舗一覧

現在、ファウンドリーの店舗は全国に11店舗あります。※プレジィール公式HPより


【ファウンドリー店舗一覧】
・そごう 横浜店 
・あべのハルカス 近鉄本店
・阪急 うめだ本店
・西武 池袋本店
・銀座三越店
・高島屋 新宿店
・エキュート 品川店
・エキュート 大宮店
・アトレ 川崎店
・京王 新宿店
・神戸阪急店




▮月別ケーキ・焼き菓子紹介

このブログでは、毎月ファウンドリーのケーキ・焼き菓子のラインナップをまとめています。



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焼き菓子の詰め合わせも、季節によって内容はさまざま。

新商品や限定商品もいろいろ登場します。



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よければ気になる月の商品、チェックしてみて下さい


~一例~

【FOUNDRY(ファウンドリー)】10月のケーキ&焼菓子 店舗の商品ラインナップ




最後までお読みいただき、ありがとうございます。

どなたかのお役に立てたら嬉しいです。

どうか素敵なお買物ができますように



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日々の励みになります






【食べ比べ】博多通りもん vs 大阪月化粧!味の違い・どっちが先・値段・賞味期限まとめ

こんにちは。

旅行といえば、欠かせないのが “お土産物”

全国のご当地銘菓はたくさんありますが、何かと比べられるのがこのふたつ!!

博多みやげの定番、明月堂の『通りもん』



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※2020.2



そして、大阪みやげの定番、青木松風庵の『月化粧』



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※2022.4



いわずと知れた人気土産の『通りもん』。

そして、じわじわと人気を伸ばし、今やランキング上位の『月化粧』。

“伊右衛門” “ONEPIECE(ワンピース)” とのコラボも話題です








そんな両者に関する噂や評判といえば。。


似ている?似ていない?

どっちが先?

パクリなの??


などなど、いろんな疑問や口コミが飛び交っています。。

今日はその答えをハッキリさせるべく、実際に食べ比べをしてみました!!

いったいどう違うのか、このブログで詳しくご紹介したいと思います



▮個包装

では、まずは見た目、「個包装  サイズ」から。



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濃淡の違いはありますが、どちらもイエローベースのパッケージ。

袋の大きさは、通りもんが少し幅広なくらいで、ほぼ変わりません。

どちらにも裏面に、賞味期限・原材料・栄養成分の表記があります。



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【個包装のサイズ】
・通りもん
 12㎝×7㎝×2㎝

・月化粧

 10㎝×7.5㎝×2.5㎝




では、つづいて「個包装  重さ」



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月化粧の方が 2g重いですが、こちらも大差ありません。



【個包装  重さ】
・通りもん
 36g

・月化粧
 38g




▮中身

では、いよいよ開封、中身をみていきます



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ここで、明らかな違いを感じたのが「皮表面の色・質感」

明らかに通りもんの方が、濃い茶色をしています。



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そして、皮の表面は月化粧の方がさらっとしている感じ。

一方、通りもんはつやつやしていて、見た目にも油分を感じます。



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【皮表面の色】
・通りもん
 濃い
・月化粧
 薄い



【皮表面の質感】
・通りもん
 ペタペタと、油分を感じる(手拭き必要)
・月化粧
 さらっとしている



そして、個包装ではわからなかった「1個当たりの大きさ」の違い。

測ってみると、こんな結果になりました。



【1個あたりの大きさ】
・通りもん
 5.5㎝×5.5㎝×1.8㎝
・月化粧
 5.5㎝×5.5㎝×2.0㎝



どちらも直径は同じですが、高さが 0.2㎝ だけ違います。

わずかな差ですが、意外と見た目は違って見えますね。。



つづいて、ふたたび「1個あたりの重さ」を計ってみました。



■通りもん
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■月化粧
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中身の重さも、個包装の重さ同様に 0.2gだけ月化粧が重い結果になりました。



【1個あたりの重さ】
・通りもん
 34g
・月化粧
 36g



では、次に断面を見ていきましょう

切ってみると、こんな感じです。



■通りもん
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■月化粧
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月化粧はスッと切れますが、通りもんは粘り気があり少し力が必要です。。

切った断面を並べてみると、こんな感じです。



左:通りもん          右:月化粧
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こうして見ると、高さの違いがよくわかりますね。

あとは、「皮の厚さ」の違い。

測ってみると、こんな感じでした。



【皮の厚さ】
・通りもん
 0.1㎝~0.2㎝
・月化粧
 0.2㎝~0.3㎝超



全体的に、通りもんの方が 0.1~0.2㎝ 皮が薄いです。

通りもんは全体的に皮の厚みも色も均一ですが、月化粧は底面の色味が濃く、皮の質感も若干違っていました。




▮味(風味)

では、いよいよ食べ比べです

あくまで私一個人の感想ですので、ご参考程度にご覧下さい。


【味の違い】
・通りもん
匂い:練乳
餡の色:黄色い
皮の食感:餡と一体感あり。皮だけ味わうのは難しい。甘い。存在感はあまりない
餡の食感:ねっとりと粘り気がある
餡の味:練乳感強い。かなり甘い。皮と一体感が強く、調和するというより餡の味=全体像。
飲み物:牛乳やコーヒー・紅茶に合う
後味:若干喉が渇く。飲み物必須。

・月化粧
匂い:みるく
餡の色:白っぽい
皮の食感:しっとり、ほんのり優しい甘さ。皮の存在感あり。
餡の食感:粉っぽさはなく、しっとりした餡
餡の味:みるく風味。若干甘さ強めだが、通りもんと比べると控えめな甘さ。皮とのバランス◎。
飲み物:お茶でもコーヒー紅茶、比較的何にでも合う
後味:みるくの優しい甘さがほんのり残る



こうして見ると、ずいぶん違いますね。。

特に大きな違いを感じるのが、「餡」

フォークを入れると、その差は歴然。



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月化粧は、皮はホロッと、餡はなめらかにフォークが通ります。

一方、通りもんはフォークをしっかり持たないと、逆にもって行かれる感じ。。

跡の付き方から、なんとなくイメージいただけるかと思います。

似ているといわれることが多い『通りもん』と『月化粧』。

実際に食べ比べてみると、それぞれに特徴があり、ずいぶん違うことがよくわかります。

私自身、以前は濃厚な通りもん一筋でしたが、年齢を重ねるごとに月化粧の美味しさを実感

お好みもあるかと思うので、よかったらぜひ一度食べ比べてみて下さい。

そして、その時々の気分やお好みに合ったものを選んでみて下さい




▮カロリー・賞味期限 など

つづいて、「カロリー」「賞味期限(日持ち)」「原材料」「値段」「会社」について、一気にまとめてみたいと思います。


【カロリー】
・通りもん
 1個あたり 約115㎉
・月化粧
 1個あたり 116㎉


【賞味期限(日持ち)】
・通りもん
 約3〜4週間(到着後目安/オンラインショップ購入時)
・月化粧
 30日間


【原材料】
・通りもん
白生餡(隠元豆)(国内製造)、砂糖、小麦粉、バター、マルトース、卵、水飴、加糖練乳、脱脂粉乳、生クリーム、蜂蜜/トレハロース、膨張剤、香料、(一部に乳成分・小麦・卵を含む)
・月化粧
いんげん豆(国産)、砂糖、加糖練乳、小麦粉、バター、卵、水飴、還元水飴、蜂蜜、全脂粉乳、米飴/トレハロース、膨脹剤(一部に小麦・卵・乳成分を含む)


【値段】
・通りもん
 1個 税込120円(※直営店でのみ購入可)
 5個パック入 税込620円
 16個入 税込2,200円
 32個入 税込4,400円
・月化粧
 1個入 税込140円
 6個入 税込864円
 16個入  税込2,280円
 32個入  税込4,800円


【会社】
・通りもん
 株式会社 明月堂(福岡市博多区)
 1929年創業
・月化粧
 株式会社 青木松風庵(大阪府泉南郡)
 1984年創業


【販売開始】
・通りもん
 1993年3月8日~
・月化粧
 2010年~



販売開始時期は、通りもんの方が7年先のようですね。

“単品ばら売り” は、通りもんの方が安いですが、あとは詰合せの個数によって価格差にバラつきがあるようです。




▮買える場所

では最後に、通りもんと月化粧はいったいどこで買えるのかまとめてみたいと思います。


・通りもん
①店舗(博多を中心に主に福岡市近郊のみで販売)
(例:直営店舗・百貨店内店舗・空港販売店・その他取扱店)
②オンラインショップ
③全国催事あり


ここ関西でも、商品は限られますがたまに催事出店があります

公式HPで催事情報が公開されているので、ご興味ありましたらチェックしてみて下さい。



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・月化粧
①大阪地区19店舗・和歌山地区8店舗
②駅・空港・高速道路売店、百貨店・その他取扱店
③オンラインショップ


大阪発祥の月化粧。

主要駅のキヨスクコンビニなど、関西ではわりとよく見かけます。

ちなみに、私の住む兵庫県内の大型スーパーでも1個から手軽に買うことができます



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今回いろんなことがわかりましたが、甲乙つけられないのが本音。

やはり、それぞれに違った美味しさがあります

どちらも “少量サイズ” から手軽に通販できるので、ぜひ一度食べ比べてみて下さい
















とても長くなりましたが、最後までお読みいただきありがとうございます。

どなたかのお役に立てたら嬉しいです。

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【ロピア】人気ピザ食べ比べランキング!私のおすすめNo.1は?

こんにちは。

関西でも店舗が増えつつある、人気スーパー『ロピア』

そんなロピアで有名な商品のひとつが「ピザ」

直径30㎝の大きく美味しいピザが、なんとワンコインから買えてしまいます

ランチピザ(14時までの販売)・ディナーピザ(14時以降の販売)それぞれに、いろんな種類がありますが。

やっぱり気になるのは、“どの味が美味しいのか??”

食べ比べを初めて数か月。

まだまだ継続中ですが、今までに食べたのは全部で6種類。

順位をつけるのは正直難しくもありますが、おすすめランキングをまとめたいと思います。

あくまで一個人の好み・感想ですので、ご参考程度にご覧下さい




【第1位 具材2倍盛り!プルコギピザ(ディナーピザ)

さっそくですが、現時点でのNo.1は「具材2倍盛り!プルコギピザ」。

お値段は税込842円の、ディナーピザです。



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なぜ1位かというと、その理由は圧倒的な “お肉感” 。。



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ロピアといえば、やはりお肉が有名ですが、それを象徴するかのようなボリューム!!

ピザを食べながらお肉を楽しんでいる感覚で、他の味と比べると具材の満足度が桁違いです

お店のPOPでも、常に “ディナーピザ人気No.1” と紹介されています。

14時までの時間にも、ディナーピザとしてお値段変わらず販売されています。




【第2位 サーモンと彩り野菜のピザ(ランチピザ)

つづいてのおすすめNo.2は、「サーモンといろどり野菜のピザ」。

お値段は税込540円の、ランチピザです。※2021.12時点



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角切りのサーモンに、ズッキーニや赤&黄色ピーマン、ナスなどの野菜がトッピングされたピザ。

鮭の味もしっかり感じられ、とてもワンコインとは思えないクオリティです

購入したのは2021年12月初旬。

その後、2022年2月のランチタイムには「サーモンと彩り野菜のピザ(税込734円)」として販売されていました。

ディナーピザになっても、角切りサーモンがゴロゴロでコスパ抜群のおすすめピザです




【第3位 マヨコーンポテトピザ(ランチピザ)

つづいてのおすすめNo.3は、「マヨコーンポテトピザ」。

お値段は税込432円の、ランチピザです。



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店頭に並ぶと、すぐに皆さん手に取っていく人気ピザのひとつ。

ポテトとチーズがメインのシンプルな味かと思っていたのですが。

食べてみると、予想以上に手の込んだ味!!

一見わからないのですが、たっぷりのチーズの下に、ミートソースのようなピザソースがしっかり塗り込まれていて、すごく美味しいです



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たっぷりのチーズに、コーンとソースの甘みが調和して、大人でもハマってしまいそうな美味しさ。

500円以下で買えるランチピザの中では、一番のお気に入りです

ちなみに、14時以降は「マヨコーンポテトピザ コーン増し増し(税込734円)」となってディナーピザとして販売されています。




【第4位 ウインナーベーコンピザ(ランチピザ)

つづいてのおすすめNo.4は、「ウインナーベーコンピザ」。

お値段は税込486円の、ランチピザです。



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ウインナーとベーコンがゴロゴロ入ったピザ。

全体的な味は濃いめなので、サラダなどのあっさり系のサイドメニューがあった方かいいかもしれません。

子どもや若者が特に好きそうな、間違いない味。

ちなみに、14時以降は「ウインナーベーコンピザ ウインナー&ベーコン増し増し(税込734円)」となってディナーピザとして販売されています。




【第5位 ポテトベーコンピザ ポテト増し増し(ディナーピザ)

つづいてのおすすめNo.5は、「ポテトベーコンピザ ポテト増し増し(税込734円)」。

お値段は税込734円の、ディナーピザです。



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商品POPに、“ポテサラ好きには堪らない( *´艸`)”  “総重量1㎏オーバー?!笑”  と謳われていたピザ。

思わず買ってしまいましたが、手に取った瞬間、その重さにビックリ!!

ポテトの量が、半端ないです。。



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甘めのポテサラは、ベーコンとの相性抜群

今まで食べた中で、食べ応えNo.1のピザです。

ちなみに、14時までは「ポテトベーコンピザ(税込486円)円)」としてランチピザとして販売されています。




【第6位 テリヤキチキンピザ(ランチピザ)

つづいてのおすすめNo.6は、「テリヤキチキンピザ」。

お値段は税込518円の、ランチピザです。※写真は2021.10時点の価格です。



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こちらの照り焼きチキンは、かなり甘めです。

思った以上に、お子様向けな味つけ。

大人がお酒と一緒にいただくには、何かスパイスをプラスしたい感じ。

チキンは薄めで、具材のボリューム感としては少し物足りない印象でした。




【第7位 マルゲリータ(ランチピザ)

つづいてのおすすめNo.7は、「マルゲリータ」。

お値段は税込486円の、ランチピザです。



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実はこちら、ロピアのランチピザの人気No.1商品

なぜ我が家ではランクが低いかというと、おそらく最初に立て続けに具材が豪華なピザを食べてしまったから。。

他の味に比べると、インパクトは弱くなってしまいます

お酒のお供にいただきたい我が家では、“追いチーズ・追いバジルソース” をして食べたいなというのが正直な感想。。

同じ価格なら、「マヨコーンポテトピザ」「ウインナーベーコンピザ」を選んでしまいます。

ちなみに、14時以降はお値段上がって「マルゲリータ(税込734円)」として販売されています。

チーズの量が違うのか?変わらないのか?

気になるので、近くこちらも食べてみたいと思います。





★☆★勝手におすすめランキング★☆★

第1位 具材2倍盛り!プルコギピザ
第2位 サーモンといろどり野菜のピザ
第3位 マヨコーンポテトピザ
第4位 ウインナーベーコンピザ
第5位 ポテトベーコンピザ ポテト増し増し
第6位 テリヤキチキンピザ
第7位 マルゲリータ




以上が、我が家のおすすめランキングになります

あくまで私個人の好み・感想ですので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです

今回はあえて数字を使って並べましたが、どれもそれぞれの個性と美味しさがあります。

ぜひ実際に味わってみて下さい



もし何を買おうか迷ったら、ランチピザなら「マヨコーンポテトピザ」、ディナーピザなら「プルコギピザ」がおすすめです!!

ロピアのピザ生地は、驚くほど “もちもち”

いつもトースターで温めて食べますが、時間が経ってももちもち食感は健在です。

未だに飽きることはありません。

「シーフードピザ」や「和牛ピザ」など、たまにしか登場しないピザもあるので、引き続き食べ比べを続けていきたいと思います




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【FOUNDRY(ファウンドリー)】人気ケーキ8種類食べ比べ!私のおすすめランキング

こんにちは。

スイーツ好きの我が家、最近のお気に入りはFOUNDRY(ファウンドリー)』

季節ごとの “一番菓実”  をテーマに、常時2種類ほどの果物を使ったケーキが販売されています。

今まで食べたケーキは、全部で8種類!!

美味しい・まずいとネット上ではいろんな評価・口コミがありますが。

現時点で美味しかった順に並べた、私の勝手な おすすめランキング” 

今日は味や値段など、このブログで詳しくまとめてみたいと思います。

あくまで一個人の好み・意見ですので、ご参考程度にご覧いただけると嬉しいです




【おすすめ No.1

現時点での No.1 は、かおりの&あまおうW苺ショートケーキ(税込648円)です。



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1月中旬に登場した、「かおりの&あまおうW苺」🍓



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愛知・三重などの “かおりの”と、福岡の “あまおう” が使われたショートケーキです。



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ちなみに、裏はこんな感じ。。



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箱を開けた瞬間、苺の甘い香りが

ショートケーキの上には、1/2にカットされた苺が3切れのっています。

大きさは、約 6㎝ × 5㎝ × 8㎝(※高さが8㎝)

重さ(台紙込)は、167g でした。



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苺は味が濃く、甘みが強いです🍓

生クリームは上品な甘さ。

後味は乳脂肪?強めなコクを感じますが、不思議と胃にもたれるような重さはなく食べやすい生クリームです。

スポンジの間の苺のソースが、爽やかさをプラス。

そして、ファウンドリーのスポンジはとてもきめが細かくしっとりしています



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スポンジの味も甘すぎず、苺・生クリーム・スポンジの全体的なバランスが絶妙◎。

ふだんショートケーキを食べて感動することはあまりないのですが、ファウンドリーの苺ショートは本当に美味しいです

何度でもリピートしたいケーキです。

商品説明の中には、“香り付け程度の洋酒を使用しています” との表記がありましたが、私は全くわからず。

特定原材料等28品目のアレルギー表記は、小麦・卵・乳成分・大豆の4品目でした。




【おすすめ No.2

つづいて、僅差ではありますが No.2 は、かおりの苺のタルト(野ばらソース添え)(税込735円)」です。



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11月中旬に登場した、一番菓実の「かおりの苺」🍓

11月~1月と、3ヵ月に渡って販売されているケーキです。



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ファウンドリーの私の勝手なイメージは、焼菓子=アップルパイ、ケーキ=いちご。。

11月の初摘みの時期ではなく、苺が出回りだした1月に入ってから購入。

期待度高く、さっそくいただきました。

ケーキの上には、4㎝ほどの大きさのカットいちごが 6個のっています。



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大きさは、約 15㎝ × 6㎝ × 5㎝(※高さが5㎝)

重さ(台紙込)は、167g でした。

タルト生地は、こんがりと香ばしい見た目。



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断面を見ると、なんと7層構成になっています



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上から並べると、こんな感じです。


①ゼリー
②いちご
③生クリーム
④スポンジ
⑤ジャム(いちご?)
⑥クレームダマンド
⑦タルト




そして、こちらのスポイトのような容器に入っているのは、“野ばらソース”



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赤というより、ワインレッド的な深い色味。

このソース添えスタイル、ファウンドリーではたびたび見かけます。

そして、いちごはゼリーでコーティングされていました。



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きっと美味しいだろうと思って食べましたが、予想以上の美味しさ

土台のタルト生地はサクサクで香ばしく、その上にはアーモンドプードル感が強めのどっしり生地。

その上のジャム?ソース?は、少し酸味があって、いいアクセントに。

スポンジも甘すぎず、生クリームもさらに甘さ控えめです。

いちごを覆っている薄いピンクのゼリーは、わずかに甘い程度。

一見シンプルないちごタルトに見えますが、中身はとても複雑。

甘さもグラデーションのように調整されていて、各層の美味しさが調和して飽きのこない美味しさです。

ケーキに添えられた、“野ばらソース”に関しては、ちょっぴり予想外な味。

ばらというだけあって、食べたことのないお花を連想するようなフローラルな風味。

おそるおそる味見をして、少しずつかけて食べましたが、ケーキと一緒に食べるとぐっと大人な風味になります。

好みはあると思いますが、ソースはひとくちでもかけて食べてみていただきたい感じです。

ちなみに、“香り付け程度の洋酒を使用しています” との表記がありましたが、おそらくソースかな?

というくらい、わからない程度。

特定原材料等28品目のアレルギー表記は、小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンドの5品目でした。




【おすすめ No.3

つづいて、No.3 新栗のモンブラン(税込794円)



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10月に登場した、一番菓実の「新栗」🌰

10月~1月と、4ヵ月に渡って販売されているケーキです。



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新栗のモンブランは、ちょっとめずらしい絞り方のクリームが印象的。

自家製のアーモンドプラリネパウダーを使ったクリームと、キャラメルソース、ダマンドを重ねて新栗のクリームを絞ったケーキです。

大きさは、直径7㎝(底辺)×高さ9㎝

一番上には、ボリュームのある約3㎝ほどの “新栗の渋皮煮” がのっています。



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そして、気になる中身。

断面は、こんな感じになっています。



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内側を見ると、土台は “フィナンシェ” のような “マドレーヌ” のような、アーモンドプードルの風味がしっかり感じられる生地。(ダマンド?)

つづいて、その上に栗のクリームを薄っすら挟んで “スポンジ生地” が。

さらにその上には、“自家製プラリネクリーム” と “生クリーム” の層が続きます。

自家製プラリネクリームの中には、“新栗の渋皮煮” と “キャラメルソース” が隠れていました。

新栗のモンブランの第一印象は、栗の濃厚さ🌰

見た目の色からは想像できないほど、栗の味が濃いのですがとても自然な栗の風味

栗そのものを食べているような感じで、洋よりを感じるケーキです。

キャラメルの風味も弱いとは言えませんが、それより栗が勝っています。

普通のスポンジ生地だけでなく、フィナンシェ?マドレーヌ?風のコクのあるしっとりした土台がいいアクセントに。

クリーム・生地ともに全体的になめらかな食感で、最後まで飽きずに食べられます。

ちなみに、“香り付け程度の洋酒を使用しています” との表記がありましたが、栗が濃かったせいか、私はあまりお酒の風味は感じませんでした。

栗好きにはたまらない、大満足のモンブランでした

特定原材料等28品目のアレルギー表記は、小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・アーモンドの6品目でした。




【おすすめ No.4

つづいて、No.4 シャインマスカットのタルト(エルダーフラワーソース添え)(税込724円)



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9月に登場した、一番菓実の「シャインマスカット」。

9月~11月中旬と、約3ヵ月に渡って販売されているケーキです。



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マスカットの果肉入りジャムと、爽やかな甘さのココナッツ香るクリームを重ねたタルトに、シャインマスカットを飾ったタルト。

大きさは、約 15㎝ × 6㎝ × 6㎝です。



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大きな一粒を半分にカットしたマスカットが、8個(4粒分)のっています。



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断面を見ると、こちらも7層構成に



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上から並べると、こんな感じです。


①ゼリー
②シャインマスカット
③ココナッツ風味のクリーム
④スポンジ
⑤ジャム
⑥クレームダマンド
⑦タルト



そして、やはりスポイトのような容器に入っているのは、“エルダーフラワーソース”

透明感はありますが、少し白?黄色?に色味がついていました。



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タルト・ダマンド部分は、アーモンドプードル感強い風味。

歯ごたえは、サクサクです

フォークも通りやすく、ボロボロしすぎずにキレイに食べ進めることができました。

マスカットの上のゼリーは甘さ控えめで、弾力ある食感。

果肉入りジャムは正直よくわからず。。

そしてスポンジが押しつぶされるくらいぎっしり入った、ココナッツ風味のクリームは少しやわらかめ。

まわりのプラスチック製のシートをはがすときは、要注意です。

生クリームではなく、カスタード寄りのクリームでしょうか。

肝心のココナッツの風味は、ココナッツ大好きな私からすると全然物足りず、どちらかというとわかりにくいくらいでした。

ただ、購入時にお話した店員さんは、ココナッツ嫌いだそうで、食べたらココナッツの風味が気になったとのこと。

マスカットのタルトは、ココナッツの好き嫌いで、好みが大きく分かれそうです

その上のシャインマスカットは、とにかく濃厚!!!

皮は薄いですがパリッとした噛み応え。

果肉はシャキシャキとしていて新鮮な食感。

今年は例年になくお手頃価格だったシャインマスカット。

おかげでスーパー・百貨店と購入先を変えて楽しみましたが、なかでもトップクラスの濃厚さが印象的でした


そして、店員さんは “ハーブのソース” と仰っていましたが、初めて聞く “エルダーフラワー” という言葉。

調べてみると、5月~6月頃になると小さくて美しい白色の花を咲かせ、「マスカットのよう」と表現される甘くフルーティな香りをもつそうです。

味は、なんとも表現が難しい、いままで食べたことのない味です。。

単体で味わうと、ほんのりハーブっぽい後味を感じますが、味は薄めな印象。

ところがケーキにかけてマスカットの甘みと合わさると、驚くほど一気に大人味になります。

初めて食べる味でしたが、私は好きな風味でした

こちらもやはり、“香り付け程度の洋酒を使用しています” との表記がありましたが、こちらも私はほとんどお酒の風味は感じませんでした。

シャインマスカットを贅沢に味わえるケーキです

特定原材料等28品目のアレルギー表記は、小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・オレンジ・りんご・もも・アーモンドの9品目でした。






【おすすめ No.5

つづいて、No.5 シャインマスカットと阿寒酪農家のショートケーキ(税込697円)



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さきほどのタルト同様、9月に登場した一番菓実の「シャインマスカット」。

9月~11月中旬と、約3ヵ月に渡って販売されているケーキです。



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エメラルド色にきらめく、濃厚な甘みと上品な香りのシャインマスカットに、阿寒酪農家生クリームを合わせたショートケーキ。

全体の大きさは、約 8㎝ × 6.5㎝ × 7㎝

半分にカットされた約 2.5㎝ × 3㎝ の大きさのマスカットが、6個のっています。



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生クリームはボリュームがあり、シャインマスカットもあわさって、見た目はどっしり感があります。



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しかし、食べてみると、乳成分は強めな印象ながら、甘さは意外と控えめ。

思いのほかあっさりしていて、食べやすい生クリームです。

シャインマスカットも、タルト同様にかなり濃厚な風味。

スポンジもふわふわで、爽やかで食べやすいショートケーキです。

こちらもやはり、“香り付け程度の洋酒を使用しています” との表記があるものの、私はお酒の風味は感じず。

特定原材料等28品目のアレルギー表記は、小麦・卵・乳成分・大豆・りんごの5品目でした。




【おすすめ No.6

つづいて、No.6 クリオロ種カカオのチョコレートと宮崎県産日向夏のタルト(税込681円)



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バレンタインが近づいてきた、1月下旬に登場したケーキです。



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大きさは、約 15㎝ × 6㎝ × 5㎝

いったい何層になっているのか数えてみると。。



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上から並べると、こんな感じになりました。


①チョコレートソース
②チョコクリーム
③スポンジ
④ジャム
⑤スポンジ
⑥生クリーム
⑦タルト



全部で7層のチョコレートタルト。

スポンジの間にある柑橘のジャムが爽やかなアクセントに。

土台のタルト生地だけ、チョコレートではなくココア風味。

ひとつだけ風味の違いがハッキリしていました。

チョコ風味のスポンジは、柑橘ジャムの爽やかさに負けて、チョコ感はあまり感じません。

代わりに、その上のチョコクリームが濃厚で甘みも強いです。

そして、謎の空洞がある不思議な構造の外側。。



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タルト生地のすぐ上の固めのムース?。

どっしり感があり、風味は一番上のチョコソースに近いですが、後味はビターです。

その上にデコレーションされた2㎝超の3枚の板チョコは、さらにビター。

大人向けの複雑な風味&構造のチョコレートタルトですが、濃厚で満足感大

大のチョコレート好きなら、もっと上位にランクインしそうな美味しさです!!

こちらも、“香り付け程度の洋酒を使用しています” との表記あり。

特定原材料等28品目のアレルギー表記は、小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・りんご・アーモンドの7品目でした




【おすすめ No.7

つづいて、No.7 イタリアンモンブラン(税込697円)



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イタリア栗とクレームシャンティ、隠し味にオレンジを重ね、深く濃い味わいのイタリア栗で作ったモンブランクリームを絞ったケーキ。

新栗のモンブランとは対照的に、“ザ・モンブラン” といった感じの細く絞られたクリームでデコレーションされています。

9月に登場した、一番菓実の「栗」🌰

9月~1月と、5ヵ月に渡って長い期間販売されているケーキです。



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イタリア栗とクレームシャンティ、隠し味にオレンジを重ね、深く濃い味わいのイタリア栗で作ったモンブランクリームを絞ったケーキ。

新栗のモンブランとは対照的に、“ザ・モンブラン” といった感じの細く絞られたクリームでデコレーションされています。

大きさは、直径7㎝(底辺)×高さ7㎝

上にトッピングされた栗は約2.5㎝、側面の栗は約2㎝弱といったサイズ感です。



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外側は、“イタリアンマロンクリーム” 

その側面には、“イタリア栗” と “チョコレート”、そして “ナッツ” のようなものがトッピングされています。

一番上にのっているのは、“栗の甘露煮焼き” です。



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気になる中身、カットするとこんな断面になっています。



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内側は、土台はスポンジ生地。

その中央には、カスタードのようなクリームが挟まれています。

つづいて、その上には “カスタードクリーム” の層があり、その中には甘露煮風の甘い “小さな栗のカット” が入っています。

さらにその上には “生クリーム” の層があり、見た目わかりませんが、この中には “オレンジジャム” が。

このオレンジジャム、食べている途中にゴロンと落ちてくるぐらい、結構しっかりした固まりで入っていました🍊



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外側のイタリアンマロンクリームは、想像よりも舌触りは固め。

口に入れると、後味にはっきりとお酒の風味を感じます。

内側のカスタードクリームも、固めのプリンのような食感。

生クリームは甘さ控えめですが、脂肪感は強めでコクがあります。

生クリームの中にあるオレンジジャムの爽やかな風味が前面に出ていて、モンブランと同じかそれ以上にオレンジの風味を強く感じます。

土台のスポンジは、かなり甘さが控えられている印象でした。

側面にデコレーションされた棒状のチョコはビターチョコ。

ナッツ(アーモンド?)は、香ばしそうに見えますが、ほとんど風味を感じませんでした。

各パーツごとにしっかり固さがあり、食べ進めていくうちにポロポロとパーツごとに分かれていく感じも。

全体的には栗の風味より、オレンジ と 洋酒 の風味が印象的なモンブラン。

お酒好きの方におすすめです

特定原材料等28品目のアレルギー表記は、小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・オレンジ・アーモンドの7品目でした。




【おすすめ No.8

そして最後に、 No.8 国内産渋皮栗とヘーゼルナッツのタルト税込713円)」です。



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9月に登場した、一番菓実の「栗」🌰

私が見たのは9月のみ、10月下旬には新栗に変わっていたので、比較的販売期間の短かったケーキです。



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ヘーゼルナッツクリームと、ココア生地を重ねたタルト。

その上にマロンクリームと渋皮栗、ローストヘーゼルナッツを飾ったケーキです。

こちらも大きな1粒を1/2にカットした栗が、計4個。(実質栗2個)

栗の存在感が抜群です。



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マロンクリームは後ろの部分だけ。

その上にはヘーゼルナッツがトッピングされていました。



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断面は、こんな感じ。



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ココア生地とヘーゼルナッツクリームが層になっています。

ボリュームある栗は、甘露煮のような甘さを想像しましたが、思いのほかあっさりしたシロップ漬のよう。

甘すぎず、栗本来の美味しさを楽しめます。

マロンクリームの量が少ないので、クリームでマロン風味を楽しむというよりは、栗自体で楽しむといった印象です。

ちなみに、層になっているクリームも、言われなければヘーゼルナッツと言い当てるのが難しいのではと思うほどほんのりでした。

この渋皮栗のタルトで印象的だったのが、タルト生地の香ばしさと固さ。

シャインマスカットの方は、ボロボロせずキレイに食べ終えることができましたが、こちらはフォークを刺すのに苦戦するくらいしっかりした固いタルト生地です。

サクサクではなく、ザクザクした食感。

食べ終わりは、写真を撮るのは恥ずかしい状態になりました。。笑

同じタルトですが、シャインマスカットと栗では、全然違う食感に驚きでした。

こちらもやはり、“香り付け程度の洋酒を使用しています” との表記があるものの、私はお酒の風味は感じず。

特定原材料等28品目のアレルギー表記は、小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンドの5品目でした。





長々書きましたが、私の勝手なおすすめランキング。

現在のところ、こんな感じです。​(※個人の好み・感想です)​



勝手におすすめランキング
①かおりの&あまおうW苺ショートケーキ
 (税込648円)
②かおりの苺のタルト(野ばらソース添え)
 (税込735円)
③新栗のモンブラン
 (税込794円)
④シャインマスカットのタルト(エルダーフラワーソース添え)
 (税込724円)
⑤シャインマスカットと阿寒酪農家のショートケーキ
 (税込697円)
⑥クリオロ種カカオのチョコレートと宮崎県産日向夏のタルト
 (税込681円)
⑦イタリアンモンブラン
 (税込697円) ​
⑧国内産渋皮栗とヘーゼルナッツのタルト
 (税込713円)




あくまで私個人の好み・感想ですので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです

今回はあえて数字を使って並べましたが、どれもそれぞれの個性と美味しさがあります

ぜひ実際に味わってみて下さい。

まだまだ追記継続中なので、またのぞきにきていただけると嬉しいです



最後までお読みいただき、ありがとうございます。

どなたかのお役に立てたら嬉しいです

素敵なお買い物ができますように



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