こんにちは。
毎月旬のフルーツを使ったスイーツが人気の『FOUNDRY（ファウンドリー）』。
公式ホームページなどのSNSはなく、運営会社のPlaisir（プレジィール）の公式サイトにブランド紹介があるくらいです。
商品種類・値段・新作などの情報がわかりにくいファウンドリー。。
しかし、店舗では月別に数種類の果実をテーマにしたお菓子が販売されています
食べ比べをしながら商品チェックをしていたら、目が離せなくなった私。。
ということで、8月も気になるファウンドリーのケーキ＆焼菓子メニュー。
さっそくラインナップを見ていきたいと思います
〔目次〕
■2022年8月ケーキ
■2022年8月焼菓子
■通販取り扱いサイト
■ケーキおすすめランキング（※食べ比べ中）
■焼菓子おすすめランキング（ 〃 ）
■店舗一覧
■9月商品情報案内（2022.9追記）
夏まっ只中の8月、お盆休みもあり帰省土産や手みやげを求め人出が増えた百貨店。
私が訪れたのは、関西大阪にある阪急うめだ本店のファウンドリーです。
■ケーキ
まずは、ケーキコーナー。
8月の 果実のテーマ（一番菓実）は前月同様に 2種類！！
「クラウンメロン🍈」と「桃（ピーチ）🍑」です。
5月に登場して以降、早3か月目に突入した「クラウンメロン🍈」。
▮ 静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のショートケーキ
まずは、定番のショートケーキ。
たっぷりの生クリームの上には、みずみずしいメロンがトッピングされています。
価格は、1個 税込756円です。
▮ 静岡県産クラウンメロンのタルト
つづいて、毎シーズン人気のタルト。
今回は、“ブランデーソース” が添えられています。
価格は、1個 税込810円です。
▮ 国産メロンのアンブラッセ
価格は、1個 税込1,296円です。
そして、クラウンメロンの “ホールケーキ” は 2種類。
「タルト」と「アニバーサリー」があります。
▮ 静岡県産クラウンメロンのタルト（ホール）
タルトは1サイズ（15㎝）で、価格は1ホール 税込3,888円です。
▮静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のアニバーサリー
一方、アニバーサリーは大小の2サイズ（11.5㎝＆17.5㎝）。
ぞれぞれ価格は、11.5㎝が 税込2,916円、17.5㎝が 税込4,644円です。
～クラウンメロン～
つづいては、7月新発売の「桃🍑」。
めずらしく産地が記載されていませんでしたが、桃の育成・成熟はは1週間おきに移り変わり北上していくとのことで、その時々の旬のものが使われているようです。
桃のラインナップは、カットケーキが3種類、ホールケーキが2種類です🥭
▮ 桃と阿寒酪農家のショートケーキ
こちらも、定番のショートケーキ。
価格は、1個 税込972円。
さすが桃、他のフルーツより少し高くなっています。。
▮ 桃と紅茶のタルト
つづいて、やっぱり人気のタルト。
価格は、1個 税込951円です。
▮ ごろっと桃のデザート
価格は、1個 税込897円です。
そして、桃の “ホールケーキ”は、2種類。
クランメロン同様に、「タルト」と「アニバーサリー」です。
▮ 桃と紅茶のタルト（ホール）
▮ アニバーサリーケーキ（桃）
～桃（ピーチ）～
①アニバーサリーケーキ（桃） ※ホール
あとは、通年の定番生菓子が2種類。
長い間ずっと値上がりもなく、いつもどおりのラインナップです。
▮ 平飼いたまごのカスタードプリン＋ プリンサンド
この日、8月の人気ケーキランキングTOP３。
生菓子のラインナップは7月と同じですが、順位は大きく変動！！
今月の一番人気は、「ごろっと桃のデザート」でした。
8月のTOP３、このような順位になっていました
👑８月ケーキ人気ランキング👑
No.1 ごろっと桃のデザート （税込897円）
余談ですが、ファウンドリーの持ち運び用保冷剤は最大2時間。
また、カットケーキ1個だけでも購入できます
■焼菓子
つづいて、焼菓子コーナーへ。
前月ずいぶん焼菓子の種類が減ったと思ったら、8月はふたたび 6月に近いラインナップに逆戻り。
7月新商品も含めて、種類豊富なラインナップになっています
▮ フルーツタウン
まずは、7月に登場した期間限定の「フルーツタウン」。
「山形県産さくらんぼのケーキ🍒」と「熊本県産天草晩柑のチョコレートケーキ🍊」。
そして、「沖縄県産パイナップルのチーズケーキ🍍」の3種類の味があります。
パイナップルなどの旬摘みの国産果実を、コクのあるチョコレートやチーズの生地とふんわり一口サイズに焼き上げたケーキ。
さくらんぼと天草晩柑は今年2月にも販売されていましたが、パイナップルは初
夏限定の焼菓子詰め合わせです。
この日のフルーツタウンの詰め合わせは、8個入・12個入の計2種類。
8個入のギフト箱は、税込1,296円。
12個入は 税込1,944円 となっています。
▮ 厚切りアップルパイ
つづいては、ファウンドリーの焼菓子で人気No.1の「厚切りアップルパイ」。
アップルパイの詰め合わせは、6個入・10個入・14個入・21個入の計4種類。
一番人気の6個入の価格は、税込972円。
そして、10個入 税込1,620円、14個入 税込2,268円、21個入 税込3,402円となっています。
我が家の “焼菓子食べ比べランキング” でも、お気に入りNo.1のアップルパイ🍎
その美味しさだけでなく、値段の安さも魅力のひとつです
▮ サブレタルト
次は、シーズンごとの味が気になる「サブレタルト」。
前月7月にお店に行った際は見かけませんでしたが、今回は再び発見！！
8月は5月から変わらず、「桃とラズベリー🍑」と「さくらんぼとダークチェリー🍒」の2種類です。
単品（1種類）のギフト箱は、2個入と4個入。
一方、2種類の味の詰め合わせになると、6個入・8個入・10個入の3タイプがあります。
さらに、ほかの焼菓子とセットになった14個入・22個入の詰め合わせも。
14個入の中身は、「国産桃とラズベリーのサブレタルト」「檸檬とココナッツのバターサブレ」「厚切りアップルパイ」「スキップラング」の 4種類。
そして、22個入には「さくらんぼダークチェリーのサブレタルト」が加わり、計5種類の詰め合わせになります。
▮ 夏の収穫
季節限定で4月末に登場した「夏の収穫」。
こちらも前月は出会えなかった、嬉しい再発見の商品です
7個入の内容は、「国産桃ゼリー」と「山形県産佐藤錦のゼリー」に、「厚切りアップルパイ」と「檸檬とココナッツのバターサブレ」の計4種類。
そして、11個入には「国産桃とラズベリーのサブレタルト」が加わり、計5種類。
ただし、以前はあった18個入は見かけませんでした。
▮ ザ・ファウンドリー
最後は、定番ギフトの「ザ・ファウンドリー」。
いつもある詰合せなので中身も同じかと思うのですが、実は季節ごとに中身が違います。
8月は7月から変わらず焼菓子5種類の詰め合わせ。
「檸檬とココナッツのバターサブレ」と「厚切りアップルパイ」、「スキップラング」「ツーリーフ」「バードブロワイエ」が入っています。
ザ・ファウンドリーは、20個入・26個入の計2種類。
20個入は 税込3,240円、26個入は 税込4,320円です。
～焼菓子ギフト～
ファウンドリーの焼菓子は、店舗や時期によってラインナップが異なる印象です。。
今回のように、販売終了かな？と思ったら再登場することも。
気になる方は、1～2か月遡ってブログをチェックしてみて下さい。
そして、あくまでご参考程度にお読みいただけると幸いです。。
※上記は私一個人の店頭での確認レベルです。
時期や店舗によって品揃え・入荷状況、入れ替わり等で相違があるかと思いますので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです。
■通販取り扱いサイト
公式オンラインショップはないファウンドリーですが、一部百貨店の通販サイトからお取り寄せが可能です。
特に、夏のお中元・冬のお歳暮の時期には、取り扱い商品の数も増えてきます。
この夏のファウンドリー取り扱い通販サイトは、こちらでまとめています
★FOUNDRY（ファウンドリー）公式サイトがない！通販できるオンラインショップと商品・値段まとめ
■ケーキおすすめランキング
このブログでは、ファウンドリーの人気ケーキ食べ比べもしています🍰
こちらでおすすめランキングまとめていますので、のぞいてみて下さい
★ファウンドリー 人気ケーキ食べ比べランキング おすすめNo.1は？
■焼菓子おすすめランキング
このブログでは、ファウンドリーの人気焼菓子食べ比べもしています🍪
贈り物にどれを選ぶべきか、悩まれる方も多いと思います。。
別記事で個々のお菓子ごとに、カロリーや原材料などもまとめています。
そして、こちらでおすすめランキングまとめていますので、よければご参考になさって下さい
★FOUNDRY（ファウンドリー） 人気焼き菓子7種類 おすすすめランキング
■店舗一覧
東京・神奈川・埼玉・大阪・兵庫にあります。
毎月、いろいろと品揃えが変わるファウンドリーのスイーツ。
気になる方は、早めにチェックしてみて下さい。
9月のラインナップもまた楽しみです
引き続き、食べ比べ＆商品チェックしていきたいと思います。
～2022.09.21追記～
9月商品ラインナップ、更新しました！
今月のファウンドリーは、一部価格改定が。。
最新情報は、こちらをご覧下さい👇
★FOUNDRY（ファウンドリー） 9月ケーキ＆焼菓子 店舗の商品ラインナップ
長くなりましたが、最後までお読みいただきありがとうございます。
どなたかのお役に立てたら嬉しいです。
どうか素敵なお買い物ができますように
もしよろしければ、「拍手」や「コメント」お願い致します。
日々の励みになります
☆旅行・おうちごはん・健康のことなど、日記ブログも書いています。よろしければ、ご覧下さい。
～丁寧に暮らそう～ one happy one smileを大切に
毎月旬のフルーツを使ったスイーツが人気の『FOUNDRY（ファウンドリー）』。
公式ホームページなどのSNSはなく、運営会社のPlaisir（プレジィール）の公式サイトにブランド紹介があるくらいです。
商品種類・値段・新作などの情報がわかりにくいファウンドリー。。
しかし、店舗では月別に数種類の果実をテーマにしたお菓子が販売されています
食べ比べをしながら商品チェックをしていたら、目が離せなくなった私。。
ということで、8月も気になるファウンドリーのケーキ＆焼菓子メニュー。
さっそくラインナップを見ていきたいと思います
〔目次〕
■2022年8月ケーキ
■2022年8月焼菓子
■通販取り扱いサイト
■ケーキおすすめランキング（※食べ比べ中）
■焼菓子おすすめランキング（ 〃 ）
■店舗一覧
■9月商品情報案内（2022.9追記）
夏まっ只中の8月、お盆休みもあり帰省土産や手みやげを求め人出が増えた百貨店。
私が訪れたのは、関西大阪にある阪急うめだ本店のファウンドリーです。
■ケーキ
まずは、ケーキコーナー。
8月の 果実のテーマ（一番菓実）は前月同様に 2種類！！
「クラウンメロン🍈」と「桃（ピーチ）🍑」です。
5月に登場して以降、早3か月目に突入した「クラウンメロン🍈」。
静岡県産のクラウンメロンを使ったケーキは、カットケーキ3種類、ホールケーキ2種類のラインナップです。
▮ 静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のショートケーキ
まずは、定番のショートケーキ。
たっぷりの生クリームの上には、みずみずしいメロンがトッピングされています。
価格は、1個 税込756円です。
▮ 静岡県産クラウンメロンのタルト
つづいて、毎シーズン人気のタルト。
今回は、“ブランデーソース” が添えられています。
価格は、1個 税込810円です。
▮ 国産メロンのアンブラッセ
次はちょっとめずらしい、カットケーキとホールケーキの中間くらいの大きさ。
くり抜いたメロンを器に、カスタードクリームに生クリーム、そしてブランデーでマリネして飾られたメロンが贅沢なスイーツ
価格は、1個 税込1,296円です。
そして、クラウンメロンの “ホールケーキ” は 2種類。
「タルト」と「アニバーサリー」があります。
▮ 静岡県産クラウンメロンのタルト（ホール）
タルトは1サイズ（15㎝）で、価格は1ホール 税込3,888円です。
▮静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のアニバーサリー
一方、アニバーサリーは大小の2サイズ（11.5㎝＆17.5㎝）。
ぞれぞれ価格は、11.5㎝が 税込2,916円、17.5㎝が 税込4,644円です。
～クラウンメロン～
①静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のアニバーサリー ※ホール
（11.5㎝ 税込2,916円/ 17.5㎝ 税込4,644円）
②静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のショートケーキ
（税込756円）
③静岡県産クラウンメロンのタルト ※ホール
（15㎝ 税込3,888円）
④静岡県産クラウンメロンのタルト
（税込810円）
⑤国産メロンのアンブラッセ
（税込1,296円）
つづいては、7月新発売の「桃🍑」。
めずらしく産地が記載されていませんでしたが、桃の育成・成熟はは1週間おきに移り変わり北上していくとのことで、その時々の旬のものが使われているようです。
桃のラインナップは、カットケーキが3種類、ホールケーキが2種類です🥭
▮ 桃と阿寒酪農家のショートケーキ
こちらも、定番のショートケーキ。
しっとりしたスポンジに、コクと甘みが強い生クリームと大きくカットした桃が飾られています。
価格は、1個 税込972円。
さすが桃、他のフルーツより少し高くなっています。。
▮ 桃と紅茶のタルト
つづいて、やっぱり人気のタルト。
みずみずしい桃と相性の良いアールグレイとダージリンの茶葉で香りをつけた紅茶生地。
そこに、カスタードなどを重ねて仕上げられたタルトです。
そこに、カスタードなどを重ねて仕上げられたタルトです。
価格は、1個 税込951円です。
▮ ごろっと桃のデザート
こちらは、ケーキではなく夏らしいジュレが使われたスイーツ。
甘くジューシーな桃の中に、カスタードクリームを詰めてスプマンテのジュレを添えたデザートです。
価格は、1個 税込897円です。
そして、桃の “ホールケーキ”は、2種類。
クランメロン同様に、「タルト」と「アニバーサリー」です。
▮ 桃と紅茶のタルト（ホール）
タルトは1サイズ（15㎝）、価格は1ホール 税込3,996円です。
▮ アニバーサリーケーキ（桃）
つづいて、桃のアニバーサリーも1サイズ（17.5㎝）。
価格は、17.5㎝で税込4,968円です。
アニバーサリーといえば、いつもは大小2サイズありますが、桃はワンサイズのみの様子。
前月同様、11.5㎝のアニバーサリーは見かけません。。
前月同様、11.5㎝のアニバーサリーは見かけません。。
～桃（ピーチ）～
①アニバーサリーケーキ（桃） ※ホール
（17.5㎝ 税込4,968円）
②桃と阿寒酪農家のショートケーキ
②桃と阿寒酪農家のショートケーキ
（税込972円）
③桃と紅茶のタルト ※ホール
（15㎝ 税込3,996円）
④桃と紅茶のタルト
（税込951円）
⑤ごろっと桃のデザート
（税込897円）
あとは、通年の定番生菓子が2種類。
長い間ずっと値上がりもなく、いつもどおりのラインナップです。
▮ 平飼いたまごのカスタードプリン＋ プリンサンド
～プリン＆プリンサンド～
①平飼いたまごのプリンサンド
（税込972円）
②平飼いたまごのカスタードプリン
（税込395円）
この日、8月の人気ケーキランキングTOP３。
生菓子のラインナップは7月と同じですが、順位は大きく変動！！
今月の一番人気は、「ごろっと桃のデザート」でした。
8月のTOP３、このような順位になっていました
👑８月ケーキ人気ランキング👑
No.1 ごろっと桃のデザート （税込897円）
No.2 桃と紅茶のタルト（税込951円）
No.3 静岡県産クラウンメロンのタルト（税込810円）
余談ですが、ファウンドリーの持ち運び用保冷剤は最大2時間。
また、カットケーキ1個だけでも購入できます
■焼菓子
つづいて、焼菓子コーナーへ。
前月ずいぶん焼菓子の種類が減ったと思ったら、8月はふたたび 6月に近いラインナップに逆戻り。
7月新商品も含めて、種類豊富なラインナップになっています
▮ フルーツタウン
まずは、7月に登場した期間限定の「フルーツタウン」。
「山形県産さくらんぼのケーキ🍒」と「熊本県産天草晩柑のチョコレートケーキ🍊」。
そして、「沖縄県産パイナップルのチーズケーキ🍍」の3種類の味があります。
パイナップルなどの旬摘みの国産果実を、コクのあるチョコレートやチーズの生地とふんわり一口サイズに焼き上げたケーキ。
さくらんぼと天草晩柑は今年2月にも販売されていましたが、パイナップルは初
夏限定の焼菓子詰め合わせです。
この日のフルーツタウンの詰め合わせは、8個入・12個入の計2種類。
8個入のギフト箱は、税込1,296円。
12個入は 税込1,944円 となっています。
▮ 厚切りアップルパイ
つづいては、ファウンドリーの焼菓子で人気No.1の「厚切りアップルパイ」。
アップルパイの詰め合わせは、6個入・10個入・14個入・21個入の計4種類。
一番人気の6個入の価格は、税込972円。
そして、10個入 税込1,620円、14個入 税込2,268円、21個入 税込3,402円となっています。
我が家の “焼菓子食べ比べランキング” でも、お気に入りNo.1のアップルパイ🍎
その美味しさだけでなく、値段の安さも魅力のひとつです
▮ サブレタルト
次は、シーズンごとの味が気になる「サブレタルト」。
前月7月にお店に行った際は見かけませんでしたが、今回は再び発見！！
8月は5月から変わらず、「桃とラズベリー🍑」と「さくらんぼとダークチェリー🍒」の2種類です。
単品（1種類）のギフト箱は、2個入と4個入。
一方、2種類の味の詰め合わせになると、6個入・8個入・10個入の3タイプがあります。
さらに、ほかの焼菓子とセットになった14個入・22個入の詰め合わせも。
14個入の中身は、「国産桃とラズベリーのサブレタルト」「檸檬とココナッツのバターサブレ」「厚切りアップルパイ」「スキップラング」の 4種類。
そして、22個入には「さくらんぼダークチェリーのサブレタルト」が加わり、計5種類の詰め合わせになります。
▮ 夏の収穫
季節限定で4月末に登場した「夏の収穫」。
こちらも前月は出会えなかった、嬉しい再発見の商品です
7個入の内容は、「国産桃ゼリー」と「山形県産佐藤錦のゼリー」に、「厚切りアップルパイ」と「檸檬とココナッツのバターサブレ」の計4種類。
そして、11個入には「国産桃とラズベリーのサブレタルト」が加わり、計5種類。
ただし、以前はあった18個入は見かけませんでした。
▮ ザ・ファウンドリー
最後は、定番ギフトの「ザ・ファウンドリー」。
いつもある詰合せなので中身も同じかと思うのですが、実は季節ごとに中身が違います。
8月は7月から変わらず焼菓子5種類の詰め合わせ。
「檸檬とココナッツのバターサブレ」と「厚切りアップルパイ」、「スキップラング」「ツーリーフ」「バードブロワイエ」が入っています。
ザ・ファウンドリーは、20個入・26個入の計2種類。
20個入は 税込3,240円、26個入は 税込4,320円です。
～焼菓子ギフト～
①フルーツタウン
（8個入 税込1,296円/12個入 税込1,944円）
②厚切りアップルパイ
（6個入 税込972円/ 10個入 税込1,620円/14個入2,268円/21個入3,402円）
③国産桃とラズベリーのサブレタルト
（2個入 税込756円/4個入 税込1,296円）
④山形県産さくらんぼとダークチェリーのサブレタルト
（2個入 税込756円/4個入 税込1,296円）
⑤サブレタルト詰め合わせ（国産桃とラズベリー・山形県産さくらんぼとダークチェリー）
（6個入 税込1,944円/8個入 税込2,592円/10個入 税込3,240円）
⑥サブレタルト詰め合わせ（檸檬とココナッツのバターサブレ他）
（14個入 税込3,240円/22個入 税込5,400円）
⑦夏の収穫
（7個入 税込1,836円/11個入 税込3,240円）
⑧国産果実のゼリー2種詰め合わせ（国産桃ゼリー・山形県産佐藤錦のゼリー）
（2個入 税込951円）
⑨ザ・ファウンドリー
（20個入 税込3,240円/26個入 税込4,320円）
ファウンドリーの焼菓子は、店舗や時期によってラインナップが異なる印象です。。
今回のように、販売終了かな？と思ったら再登場することも。
気になる方は、1～2か月遡ってブログをチェックしてみて下さい。
そして、あくまでご参考程度にお読みいただけると幸いです。。
※上記は私一個人の店頭での確認レベルです。
時期や店舗によって品揃え・入荷状況、入れ替わり等で相違があるかと思いますので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです。
■通販取り扱いサイト
公式オンラインショップはないファウンドリーですが、一部百貨店の通販サイトからお取り寄せが可能です。
特に、夏のお中元・冬のお歳暮の時期には、取り扱い商品の数も増えてきます。
この夏のファウンドリー取り扱い通販サイトは、こちらでまとめています
★FOUNDRY（ファウンドリー）公式サイトがない！通販できるオンラインショップと商品・値段まとめ
■ケーキおすすめランキング
このブログでは、ファウンドリーの人気ケーキ食べ比べもしています🍰
こちらでおすすめランキングまとめていますので、のぞいてみて下さい
★ファウンドリー 人気ケーキ食べ比べランキング おすすめNo.1は？
■焼菓子おすすめランキング
このブログでは、ファウンドリーの人気焼菓子食べ比べもしています🍪
贈り物にどれを選ぶべきか、悩まれる方も多いと思います。。
別記事で個々のお菓子ごとに、カロリーや原材料などもまとめています。
そして、こちらでおすすめランキングまとめていますので、よければご参考になさって下さい
★FOUNDRY（ファウンドリー） 人気焼き菓子7種類 おすすすめランキング
■店舗一覧
では、ファウンドリーの商品はどこで買えるのか？
現在、ファウンドリーの店舗は11店舗。※プレジィール公式HPより
現在、ファウンドリーの店舗は11店舗。※プレジィール公式HPより
東京・神奈川・埼玉・大阪・兵庫にあります。
【ファウンドリー店舗一覧】
・そごう 横浜店
・あべのハルカス 近鉄本店
・阪急 うめだ本店
・西武 池袋本店
・銀座三越店
・高島屋 新宿店
・エキュート 品川店
・エキュート 大宮店
・アトレ 川崎店
・京王 新宿店
・神戸阪急店
毎月、いろいろと品揃えが変わるファウンドリーのスイーツ。
気になる方は、早めにチェックしてみて下さい。
9月のラインナップもまた楽しみです
引き続き、食べ比べ＆商品チェックしていきたいと思います。
～2022.09.21追記～
9月商品ラインナップ、更新しました！
今月のファウンドリーは、一部価格改定が。。
最新情報は、こちらをご覧下さい👇
★FOUNDRY（ファウンドリー） 9月ケーキ＆焼菓子 店舗の商品ラインナップ
長くなりましたが、最後までお読みいただきありがとうございます。
どなたかのお役に立てたら嬉しいです。
どうか素敵なお買い物ができますように
もしよろしければ、「拍手」や「コメント」お願い致します。
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