***シーズン毎の商品一覧、随時チェック中です(最新情報2022年4月)***
こんにちは。
今日ご紹介するのは、兵庫県尼崎市で人気の『コレクション ドゥ ショウタニ』。
ケーキハウスショウタニがプロデュースする焼きたてタルトの専門店です。
コレクション ドゥ ショウタニの商品は、大きく分けて「タルトケーキ」と「アマンディーヌ(タルト)」の 2種類。
全部ご紹介したいところですが、今日は「アマンディーヌ」の種類と味についてまとめたいと思います
まず、お店の外観は、こんな感じ。
3階建てのビルの、1階に入っています。
道路を挟んだすぐ向かい(北側)に専用駐車場もあり、9台駐車可能になっていました。(10台中1台分は自転車置き場になっていました)
お店のモチーフは、こちらの可愛いクマさんです
初めて訪れたこの日は、3月半ば。
4月を間近に控え、卒業・入学・進学など、スイーツ店も忙しい時期です。
まずお店に入ると、真正面にショーケース。
左手には季節のフルーツを贅沢に使った、色鮮やかな「タルトケーキ」が何種類もずらりと並んでいます。
スイーツ激戦区の阪神間では、めずらしいくらいリーズナブルな値段。。
メニューの多さもさることながら、あまりの安さに思わずしばらく見入ってしまいました。。
そして、そんなタルトケーキの右手には、焼きタルトの「アマンディーヌ」が並んでいます。
ではさっそく、3月のアマンディーヌの味の種類をチェックしていきましょう
【2022年3月】
2段にわかれたショーケース、上段右側にあったのは、「レモン」と「くり」。
レモンは、“瀬戸内レモン” のシロップをタルトの上に塗って、焼き上げられています。
つづいて、こちらは季節限定の「桜タルト」🌸
アーモンドクリームに“桜”の香りを閉じ込めて、なんと“おもち”と一緒に焼き上げられたタルトです。
その横には、「いちじく」が。
こちらは、マルサラワインの漬け込んだ“いちじく”と、“くるみ”が入った商品です。
さらにその横には、「オレンジ」と「抹茶」。
抹茶は、抹茶生地の中に“黒豆”と“栗”が入っています。
つづいて、ショーケースの下段へ。
まず右下にあったのは、定番人気の「くるみ」。
こだわりのアーモンドクリームで、丁寧に焼き上げられたアマンディーヌです。
その横は最近話題の、「ピスタチオ」。
ピスタチオのアーモンドクリームに、“アマレナチェリー” が入っています。
そして、最後がこちらの「鳴門金時タルト」。
やさしい甘さの鳴門金時を焼き芋にして、焼き上げられたタルトです。
では、ここで3月中旬のアマンディーヌのまとめです。
~3月アマンディーヌ 商品一覧~
こちらは、季節限定の「アマンディーヌ詰め合わせ(10個入)」。
さくらやピスタチオなどが入っています。
お値段、税込2,260円です。
そして、こちらは「鳴門金時タルトの詰め合わせ(5個入)」。
お値段は、1箱 税込900円 でした。
店内で、ひときわ可愛さがきわだっていたのが、こちらのブルーの缶ギフト。
クマのモチーフが可愛い、「発酵バターを使ったアマンディーヌ」です。
単品ばら購入が可能で、1個あたりは 税込250円。
一方、缶ギフトは大小サイズ違いで2種類あります。
大缶は14個入で、税込3,500円。
小缶は6個入で、税込1500円です。
アマンディーヌ以外の焼菓子は販売されていませんでしたが、店内にはこんなに可愛い焼菓子ギフトがありました
中身が気になり、近づいて見てみると。。
商品には、「一心創菓」と書かれたシールが。
つまり、コレクション ドゥ ショウタニ独自の商品ではなく、ショウタニの焼菓子のようですね。
こちらは、焼菓子5個入で税込1,400円。
パッケージがとにかく可愛いくて、細かいところまで手が込んでるので、女の子はとても喜びそう
ただ、数ある近隣スイーツ店と比べると、焼菓子ギフトは若干割高な印象でした。。
ちなみに、店内右奥にはイートインスペースがあり、セルフサービスで購入した商品を食べることができます。
フレーバーウォーターもあり、自由に飲めるようになっていました。
この日は、イートインは利用せず、テイクアウトで。
タルトケーキとアマンディーヌ、両方購入して帰宅しました。
アマンディーヌの味、どれにしようか迷いましたが、店員さんから一番人気とお伺いした「くるみ」をチョイス。
消費期限は、購入日から3日後の日付。
丸4日間の日持ちとなっていました。
アマンディーヌ(くるみ)の大きさは、おおよそ直径8㎝ × 高さ2.5㎝。
手に取ると、結構ずっしり感が。
重さを量ると、1個あたり 72g ありました。
表面には、結構な量のお砂糖がかかっています。
切ってみると、中はこんな感じ。
食べてみると、外側のタルト生地はサクサク。
一方、中のアーモンドクリームの部分は、しっとりやわらかな食感。
表面に散りばめられた砂糖は甘く、しゃきしゃきした歯ごたえを感じます。
生地の上に散りばめられたたくさんのくるみが、とても香ばしく美味しいです
そして、生地の底にある紫っぽいのは、おそらくベリー系のジャム。
いい感じに味のアクセントになっています。
全体的にくるみの風味が強く、くるみ好きにはたまらないタルト
個人的には表面の砂糖の量が多いように感じましたが、ここは好みかもしれません。
食べ応えもあり、1個150円というお値段はちょっと信じられないくらいでした。。
【2022年4月】
アマンディーヌとタルトの美味しさが忘れられず、約1ヵ月後に再訪問。
4月のアマンディーヌのラインナップは、こんな感じでした。
ほとんど3月と変わっていませんが、新商品が1種類。
4月に登場したのは、「きんかん」でした。
~4月アマンディーヌ 商品一覧~
この時も、定番人気から試してみようと購入したのは「鳴門金時タルト」。
店員さんいわく、「くるみ」に次ぐ人気商品とのことです
鳴門金時タルトの賞味期限は、購入日から3日後の日付。
丸4日間の日持ちとなっていました。
鳴門金時タルトの大きさは、おおよそ直径6㎝ × 高さ3.5㎝。
アマンディーヌ同様に、ずっしり感があります。
重さを量ると、1個あたり 71g ありました。
タルトの上には、約4㎝の芋がのっています。
横から見ると、こんな感じ。
きれいに2層になっているのがわかります。
切ってみると、断面はこのようになっています。
見るからに、濃厚そうな雰囲気が伝わってきます。
食べてみると、とにかくサツマイモの風味が濃いです🍠
上にのっている芋は、思いのほかしっかりとした食感でしたが、かなり甘いです。
2層にわかれた生地は、上がスイートポテト、下はダマンド?で特にサツマイモの味はしません。
一番下の色の濃いタルト部分も、しっとり食感でサクサク・ザクザクはしていません。
全体的にとてもしっとりやわらかく、特にスイートポテトは濃厚でなめらかな舌触り
甘すぎず、鳴門金時そのものの美味しさを楽しめるタルトです。
前回の「アマンディーヌ(くるみ)」以上にハマってしまいそうな美味しさ
こちらもまた食べ応えがあり、1個130円という値段が信じられませんでした。。
最後になりましたが、こちらがコレクション ドゥ ショウタニのショップカードです。
今回ご紹介した、焼きタルトの「アマンディーヌ」と、「発酵バターを使ったアマンディーヌ」は、ショウタニのオンラインショップでも取り扱いはあります
コロナ禍のいま、来店しなくても通販で購入可能なのは嬉しいですね
気になる方は、ぜひチェックしてみて下さい。
コレクション ドゥ ショウタニの「タルトケーキ」は、こちらでご紹介しています
★ショウタニの焼きたてタルト専門店 タルトケーキの季節メニューまとめ
まだまだ他の味も気になるところ。
引き続き、チェックを続けてみたいと思います。
以上、個人の素人調査ではありますが、どなたかのご参考になれば幸いです
※上記は私一個人の店頭での確認レベルです。
時期によって品揃えや入荷状況、入れ替わり等で相違があるかと思いますので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです
もしよろしければ、「拍手」や「コメント」お願い致します。
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☆旅行・おうちごはん・健康のことなど、日記ブログも書いています。よろしければ、ご覧下さい。
~丁寧に暮らそう~ one happy one smileを大切に
こんにちは。
今日ご紹介するのは、兵庫県尼崎市で人気の『コレクション ドゥ ショウタニ』。
ケーキハウスショウタニがプロデュースする焼きたてタルトの専門店です。
コレクション ドゥ ショウタニの商品は、大きく分けて「タルトケーキ」と「アマンディーヌ(タルト)」の 2種類。
全部ご紹介したいところですが、今日は「アマンディーヌ」の種類と味についてまとめたいと思います
まず、お店の外観は、こんな感じ。
3階建てのビルの、1階に入っています。
道路を挟んだすぐ向かい(北側)に専用駐車場もあり、9台駐車可能になっていました。(10台中1台分は自転車置き場になっていました)
お店のモチーフは、こちらの可愛いクマさんです
初めて訪れたこの日は、3月半ば。
4月を間近に控え、卒業・入学・進学など、スイーツ店も忙しい時期です。
まずお店に入ると、真正面にショーケース。
左手には季節のフルーツを贅沢に使った、色鮮やかな「タルトケーキ」が何種類もずらりと並んでいます。
スイーツ激戦区の阪神間では、めずらしいくらいリーズナブルな値段。。
メニューの多さもさることながら、あまりの安さに思わずしばらく見入ってしまいました。。
そして、そんなタルトケーキの右手には、焼きタルトの「アマンディーヌ」が並んでいます。
ではさっそく、3月のアマンディーヌの味の種類をチェックしていきましょう
【2022年3月】
2段にわかれたショーケース、上段右側にあったのは、「レモン」と「くり」。
レモンは、“瀬戸内レモン” のシロップをタルトの上に塗って、焼き上げられています。
つづいて、こちらは季節限定の「桜タルト」🌸
アーモンドクリームに“桜”の香りを閉じ込めて、なんと“おもち”と一緒に焼き上げられたタルトです。
その横には、「いちじく」が。
こちらは、マルサラワインの漬け込んだ“いちじく”と、“くるみ”が入った商品です。
さらにその横には、「オレンジ」と「抹茶」。
抹茶は、抹茶生地の中に“黒豆”と“栗”が入っています。
つづいて、ショーケースの下段へ。
まず右下にあったのは、定番人気の「くるみ」。
こだわりのアーモンドクリームで、丁寧に焼き上げられたアマンディーヌです。
その横は最近話題の、「ピスタチオ」。
ピスタチオのアーモンドクリームに、“アマレナチェリー” が入っています。
そして、最後がこちらの「鳴門金時タルト」。
やさしい甘さの鳴門金時を焼き芋にして、焼き上げられたタルトです。
では、ここで3月中旬のアマンディーヌのまとめです。
~3月アマンディーヌ 商品一覧~
①くるみ
(税込150円)
②オレンジ
(税込150円)
②オレンジ
(税込170円)
③レモン
(税込180円)
④桜タルト
(税込180円)
⑤抹茶
(税込180円)
⑥くり
(税込230円)
⑦いちじく
(税込230円)
⑧ピスタチオ
(税込250円)
⑨鳴門金時タルト
(税込130円)
⑩発酵バターを使ったアマンディーヌ
(税込250円)
こちらは、季節限定の「アマンディーヌ詰め合わせ(10個入)」。
さくらやピスタチオなどが入っています。
お値段、税込2,260円です。
そして、こちらは「鳴門金時タルトの詰め合わせ(5個入)」。
お値段は、1箱 税込900円 でした。
店内で、ひときわ可愛さがきわだっていたのが、こちらのブルーの缶ギフト。
クマのモチーフが可愛い、「発酵バターを使ったアマンディーヌ」です。
単品ばら購入が可能で、1個あたりは 税込250円。
一方、缶ギフトは大小サイズ違いで2種類あります。
大缶は14個入で、税込3,500円。
小缶は6個入で、税込1500円です。
アマンディーヌ以外の焼菓子は販売されていませんでしたが、店内にはこんなに可愛い焼菓子ギフトがありました
中身が気になり、近づいて見てみると。。
商品には、「一心創菓」と書かれたシールが。
つまり、コレクション ドゥ ショウタニ独自の商品ではなく、ショウタニの焼菓子のようですね。
こちらは、焼菓子5個入で税込1,400円。
パッケージがとにかく可愛いくて、細かいところまで手が込んでるので、女の子はとても喜びそう
ただ、数ある近隣スイーツ店と比べると、焼菓子ギフトは若干割高な印象でした。。
ちなみに、店内右奥にはイートインスペースがあり、セルフサービスで購入した商品を食べることができます。
フレーバーウォーターもあり、自由に飲めるようになっていました。
この日は、イートインは利用せず、テイクアウトで。
タルトケーキとアマンディーヌ、両方購入して帰宅しました。
アマンディーヌの味、どれにしようか迷いましたが、店員さんから一番人気とお伺いした「くるみ」をチョイス。
消費期限は、購入日から3日後の日付。
丸4日間の日持ちとなっていました。
アマンディーヌ(くるみ)の大きさは、おおよそ直径8㎝ × 高さ2.5㎝。
手に取ると、結構ずっしり感が。
重さを量ると、1個あたり 72g ありました。
表面には、結構な量のお砂糖がかかっています。
切ってみると、中はこんな感じ。
食べてみると、外側のタルト生地はサクサク。
一方、中のアーモンドクリームの部分は、しっとりやわらかな食感。
表面に散りばめられた砂糖は甘く、しゃきしゃきした歯ごたえを感じます。
生地の上に散りばめられたたくさんのくるみが、とても香ばしく美味しいです
そして、生地の底にある紫っぽいのは、おそらくベリー系のジャム。
いい感じに味のアクセントになっています。
全体的にくるみの風味が強く、くるみ好きにはたまらないタルト
個人的には表面の砂糖の量が多いように感じましたが、ここは好みかもしれません。
食べ応えもあり、1個150円というお値段はちょっと信じられないくらいでした。。
【2022年4月】
アマンディーヌとタルトの美味しさが忘れられず、約1ヵ月後に再訪問。
4月のアマンディーヌのラインナップは、こんな感じでした。
ほとんど3月と変わっていませんが、新商品が1種類。
4月に登場したのは、「きんかん」でした。
~4月アマンディーヌ 商品一覧~
①くるみ
(税込150円)
②オレンジ
(税込150円)
②オレンジ
(税込170円)
③きんかん
(税込170円)※新商品
③きんかん
(税込170円)※新商品
④レモン
(税込180円)
⑤桜タルト
(税込180円)
⑥抹茶
(税込180円)
⑦くり
(税込230円)
⑧いちじく
(税込230円)
⑨ピスタチオ
(税込250円)
⑩鳴門金時タルト
(税込130円)
⑪発酵バターを使ったアマンディーヌ
(税込250円)
この時も、定番人気から試してみようと購入したのは「鳴門金時タルト」。
店員さんいわく、「くるみ」に次ぐ人気商品とのことです
鳴門金時タルトの賞味期限は、購入日から3日後の日付。
丸4日間の日持ちとなっていました。
鳴門金時タルトの大きさは、おおよそ直径6㎝ × 高さ3.5㎝。
アマンディーヌ同様に、ずっしり感があります。
重さを量ると、1個あたり 71g ありました。
タルトの上には、約4㎝の芋がのっています。
横から見ると、こんな感じ。
きれいに2層になっているのがわかります。
切ってみると、断面はこのようになっています。
見るからに、濃厚そうな雰囲気が伝わってきます。
食べてみると、とにかくサツマイモの風味が濃いです🍠
上にのっている芋は、思いのほかしっかりとした食感でしたが、かなり甘いです。
2層にわかれた生地は、上がスイートポテト、下はダマンド?で特にサツマイモの味はしません。
一番下の色の濃いタルト部分も、しっとり食感でサクサク・ザクザクはしていません。
全体的にとてもしっとりやわらかく、特にスイートポテトは濃厚でなめらかな舌触り
甘すぎず、鳴門金時そのものの美味しさを楽しめるタルトです。
前回の「アマンディーヌ(くるみ)」以上にハマってしまいそうな美味しさ
こちらもまた食べ応えがあり、1個130円という値段が信じられませんでした。。
最後になりましたが、こちらがコレクション ドゥ ショウタニのショップカードです。
今回ご紹介した、焼きタルトの「アマンディーヌ」と、「発酵バターを使ったアマンディーヌ」は、ショウタニのオンラインショップでも取り扱いはあります
コロナ禍のいま、来店しなくても通販で購入可能なのは嬉しいですね
気になる方は、ぜひチェックしてみて下さい。
コレクション ドゥ ショウタニの「タルトケーキ」は、こちらでご紹介しています
★ショウタニの焼きたてタルト専門店 タルトケーキの季節メニューまとめ
まだまだ他の味も気になるところ。
引き続き、チェックを続けてみたいと思います。
以上、個人の素人調査ではありますが、どなたかのご参考になれば幸いです
※上記は私一個人の店頭での確認レベルです。
時期によって品揃えや入荷状況、入れ替わり等で相違があるかと思いますので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです
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