***シーズン毎の商品一覧、随時チェック中です(最新情報2022年4月)***


こんにちは。

今日ご紹介するのは、兵庫県尼崎市で人気の『コレクション ドゥ ショウタニ』

ケーキハウスショウタニがプロデュースする焼きたてタルトの専門店です。

コレクション ドゥ ショウタニの商品は、大きく分けて「タルトケーキ」「アマンディーヌ(タルト)」の 2種類

全部ご紹介したいところですが、今日は「アマンディーヌ」の種類と味についてまとめたいと思います

まず、お店の外観は、こんな感じ。



20220319_121351



3階建てのビルの、1階に入っています。



20220319_121411



道路を挟んだすぐ向かい(北側)に専用駐車場もあり、9台駐車可能になっていました。(10台中1台分は自転車置き場になっていました)



20220423_124051



お店のモチーフは、こちらの可愛いクマさんです



20220319_121417



初めて訪れたこの日は、3月半ば。

4月を間近に控え、卒業・入学・進学など、スイーツ店も忙しい時期です。



20220319_121425



まずお店に入ると、真正面にショーケース。

左手には季節のフルーツを贅沢に使った、色鮮やかな「タルトケーキ」が何種類もずらりと並んでいます。

スイーツ激戦区の阪神間では、めずらしいくらいリーズナブルな値段。。

メニューの多さもさることながら、あまりの安さに思わずしばらく見入ってしまいました。。



20220319_121743



そして、そんなタルトケーキの右手には、焼きタルトの「アマンディーヌ」が並んでいます。

ではさっそく、3月のアマンディーヌの味の種類をチェックしていきましょう



【2022年3月】

2段にわかれたショーケース、上段右側にあったのは、「レモン」「くり」

レモンは、“瀬戸内レモン” のシロップをタルトの上に塗って、焼き上げられています。



20220319_121524



つづいて、こちらは季節限定の「桜タルト」🌸

アーモンドクリームに“桜”の香りを閉じ込めて、なんと“おもち”と一緒に焼き上げられたタルトです。



20220319_121517



その横には、「いちじく」が。

こちらは、マルサラワインの漬け込んだ“いちじく”と、“くるみ”が入った商品です。



20220319_121512



さらにその横には、「オレンジ」「抹茶」

抹茶は、抹茶生地の中に“黒豆”“栗”が入っています。



20220319_121509



つづいて、ショーケースの下段へ。

まず右下にあったのは、定番人気の「くるみ」

こだわりのアーモンドクリームで、丁寧に焼き上げられたアマンディーヌです。



20220319_121500



その横は最近話題の、「ピスタチオ」

ピスタチオのアーモンドクリームに、“アマレナチェリー” が入っています。



20220319_121457



そして、最後がこちらの「鳴門金時タルト」

やさしい甘さの鳴門金時を焼き芋にして、焼き上げられたタルトです。



20220319_121452



では、ここで3月中旬のアマンディーヌのまとめです。



~3月アマンディーヌ  商品一覧~

①くるみ
 (税込150円)
②オレンジ
 (税込170円)
③レモン
 (税込180円)
④桜タルト
 (税込180円)
⑤抹茶
 (税込180円)
⑥くり
 (税込230円)
⑦いちじく
 (税込230円)
⑧ピスタチオ
 (税込250円)
⑨鳴門金時タルト
 (税込130円)
⑩発酵バターを使ったアマンディーヌ
 (税込250円)




こちらは、季節限定の「アマンディーヌ詰め合わせ(10個入)」

さくらやピスタチオなどが入っています。

お値段、税込2,260円です。



20220319_121555



そして、こちらは「鳴門金時タルトの詰め合わせ(5個入)」

お値段は、1箱 税込900円 でした。



20220319_122223



店内で、ひときわ可愛さがきわだっていたのが、こちらのブルーの缶ギフト。

クマのモチーフが可愛い、「発酵バターを使ったアマンディーヌ」です。



20220319_121535



単品ばら購入が可能で、1個あたりは 税込250円



20220319_121528



一方、缶ギフトは大小サイズ違いで2種類あります。

大缶は14個入で、税込3,500円

小缶は6個入で、税込1500円です。



20220319_122230



アマンディーヌ以外の焼菓子は販売されていませんでしたが、店内にはこんなに可愛い焼菓子ギフトがありました



20220319_121606

20220319_122241

20220319_121611

20220319_122307

20220319_122303

20220319_121615

20220319_121631

20220319_121634



中身が気になり、近づいて見てみると。。



20220319_121642



商品には、「一心創菓」と書かれたシールが。

つまり、コレクション ドゥ ショウタニ独自の商品ではなく、ショウタニの焼菓子のようですね。

こちらは、焼菓子5個入で税込1,400円。



20220319_121651



パッケージがとにかく可愛いくて、細かいところまで手が込んでるので、女の子はとても喜びそう

ただ、数ある近隣スイーツ店と比べると、焼菓子ギフトは若干割高な印象でした。。



20220319_121702

20220319_121708



ちなみに、店内右奥にはイートインスペースがあり、セルフサービスで購入した商品を食べることができます。

フレーバーウォーターもあり、自由に飲めるようになっていました。



20220319_122602


20220319_122611


20220319_122629



この日は、イートインは利用せず、テイクアウトで。

タルトケーキとアマンディーヌ、両方購入して帰宅しました。



20220319_131421



アマンディーヌの味、どれにしようか迷いましたが、店員さんから一番人気とお伺いした「くるみ」をチョイス。

消費期限は、購入日から3日後の日付。

丸4日間の日持ちとなっていました。



20220320_141817



アマンディーヌ(くるみ)の大きさは、おおよそ直径8㎝ × 高さ2.5㎝



20220320_142555



手に取ると、結構ずっしり感が。

重さを量ると、1個あたり 72g ありました。



20220320_142319



表面には、結構な量のお砂糖がかかっています。



20220320_142545



切ってみると、中はこんな感じ。



20220320_143919



食べてみると、外側のタルト生地はサクサク。

一方、中のアーモンドクリームの部分は、しっとりやわらかな食感。

表面に散りばめられた砂糖は甘く、しゃきしゃきした歯ごたえを感じます。

生地の上に散りばめられたたくさんのくるみが、とても香ばしく美味しいです

そして、生地の底にある紫っぽいのは、おそらくベリー系のジャム。

いい感じに味のアクセントになっています。



20220320_143941



全体的にくるみの風味が強く、くるみ好きにはたまらないタルト

個人的には表面の砂糖の量が多いように感じましたが、ここは好みかもしれません。

食べ応えもあり、1個150円というお値段はちょっと信じられないくらいでした。。




【2022年4月】

アマンディーヌとタルトの美味しさが忘れられず、約1ヵ月後に再訪問。

4月のアマンディーヌのラインナップは、こんな感じでした。



20220423_125020

20220423_125023

20220423_125027

20220423_125034

20220423_125038

20220423_125041

20220423_125137



ほとんど3月と変わっていませんが、新商品が1種類。

4月に登場したのは、「きんかん」でした。



20220423_125023



~4月アマンディーヌ  商品一覧~

①くるみ
 (税込150円)
②オレンジ
 (税込170円)
③きんかん
 (税込170円)※新商品

④レモン
 (税込180円)
⑤桜タルト
 (税込180円)
⑥抹茶
 (税込180円)
⑦くり
 (税込230円)
⑧いちじく
 (税込230円)
⑨ピスタチオ
 (税込250円)
⑩鳴門金時タルト
 (税込130円)
⑪発酵バターを使ったアマンディーヌ
 (税込250円)



この時も、定番人気から試してみようと購入したのは「鳴門金時タルト」

店員さんいわく、「くるみ」に次ぐ人気商品とのことです

鳴門金時タルトの賞味期限は、購入日から3日後の日付。

丸4日間の日持ちとなっていました。



20220424_140317



鳴門金時タルトの大きさは、おおよそ直径6㎝ × 高さ3.5㎝



20220424_141210



アマンディーヌ同様に、ずっしり感があります。

重さを量ると、1個あたり 71g ありました。



20220424_140554



タルトの上には、約4㎝の芋がのっています。



20220424_141232



横から見ると、こんな感じ。

きれいに2層になっているのがわかります。



20220424_141254



切ってみると、断面はこのようになっています。

見るからに、濃厚そうな雰囲気が伝わってきます。



20220424_142244



食べてみると、とにかくサツマイモの風味が濃いです🍠

上にのっている芋は、思いのほかしっかりとした食感でしたが、かなり甘いです。

2層にわかれた生地は、上がスイートポテト、下はダマンド?で特にサツマイモの味はしません。

一番下の色の濃いタルト部分も、しっとり食感でサクサク・ザクザクはしていません。

全体的にとてもしっとりやわらかく、特にスイートポテトは濃厚でなめらかな舌触り

甘すぎず、鳴門金時そのものの美味しさを楽しめるタルトです。

前回の「アマンディーヌ(くるみ)」以上にハマってしまいそうな美味しさ

こちらもまた食べ応えがあり、1個130円という値段が信じられませんでした。。



最後になりましたが、こちらがコレクション ドゥ ショウタニのショップカードです。



20220320_143439



今回ご紹介した、焼きタルトの「アマンディーヌ」と、「発酵バターを使ったアマンディーヌ」は、ショウタニのオンラインショップでも取り扱いはあります

コロナ禍のいま、来店しなくても通販で購入可能なのは嬉しいですね

気になる方は、ぜひチェックしてみて下さい。


コレクション ドゥ ショウタニの「タルトケーキ」は、こちらでご紹介しています


ショウタニの焼きたてタルト専門店 タルトケーキの季節メニューまとめ



まだまだ他の味も気になるところ。

引き続き、チェックを続けてみたいと思います。

以上、個人の素人調査ではありますが、どなたかのご参考になれば幸いです




※上記は私一個人の店頭での確認レベルです。
時期によって品揃えや入荷状況、入れ替わり等で相違があるかと思いますので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです




もしよろしければ、「拍手」や「コメント」お願い致します。

日々の励みになります



☆旅行・おうちごはん・健康のことなど、日記ブログも書いています。よろしければ、ご覧下さい。

~丁寧に暮らそう~ one happy one smileを大切に