こんにちは。

季節の果実をたっぷり使ったケーキや焼き菓子が人気の『FOUNDRY(ファウンドリー)』。

3月に入ると、2月とは一転して新商品が登場!!

公式サイトのないファウンドリーの気になる “3月のケーキ&焼き菓子メニュー”

2022年~2023年にかけてのメニューの変化と私の口コミなども含めて、このブログでまとめてみたいと思います(2023年3月追記更新)


〔目次〕
■ケーキ
・2022年3月
・2023年3月
■焼き菓子
・2022年3月
・2023年3月
■通販サイト
■私のおすすめ商品
・ケーキ(8種類食べ比べ)
・焼き菓子(7種類食べ比べ)
■店舗一覧



▮ケーキ

❚ 2022年3月

私が訪れたのは、大阪梅田にある阪急うめだ本店。

この日は、ホワイトデーを2日後に控えた3月中旬。

3月の果実のテーマ(一番菓実)は、「かおりの&あまおう🍓」「せとか🍊の2種類でした。



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ちなみに、2月までは「かおりの&あまおう🍓」と「クリオロ種カカオ×旬の果実🍫」。

いちご(かおりの&あまおう)は、1月中旬から3月半ばも販売継続中。

一方、1月下旬にバレンタインに向けて発売されたチョコレート(クリオロ種カカオ×旬の果実)。

いつまであるのか気になっていましたが、3月のホワイトデー前にはすでに終了していました。。



では、まずは「かおりの&あまおう🍓」から。



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~かおりの&あまおう~
①福岡県産大粒あまおうと阿寒酪農家のアニバーサリー ※ホール
 (11.5㎝ 税込2,700円/ 17.5㎝ 税込4,752円)
②かおりの&あまおうW苺ショートケーキ
 (税込648円)
③福岡県産大粒あまおうのタルト(練乳ソース添え) ※ホール
 (12㎝ 税込2,484円/ 15㎝ 税込3,672円)
④福岡県産大粒あまおうのタルト(練乳ソース添え)
 (税込735円)



「かおりの&あまおうW苺ショートケーキ」は、香りの良い“かおりの”、赤くて丸い“あまおう”、おいしさの違う2つの苺に、阿寒酪農家生クリームを合わせたショートケーキ。

「福岡県産大粒あまおうのタルト(練乳ソース添え)」は、赤くて丸い大きな“あまおう”を使った、練乳ソースをかけて食べるタルトです。



つづいては、3月新登場の「せとか🍊」。



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~せとか~
①愛媛県中島産せとかと阿寒酪農家のアニバーサリー ※ホール
 (11.5㎝ 税込2,700円/ 17.5㎝ 税込4,320円)
②愛媛県中島産せとかと阿寒酪農家のショートケーキ
 (税込616円)
③愛媛県中島産せとかとヘーゼルナッツのカカオタルト ※ホール
 (15㎝ 税込3,240円)
④愛媛県中島産せとかとヘーゼルナッツのカカオタルト 
 (税込648円)
⑤愛媛県中島産せとかのヴェリーヌ(ハチミツ添え) 
 (税込594円)



「愛媛県中島産せとかと阿寒酪農家のショートケーキ」は、せとかと自家製のせとかマーマレードを挟み込んだ阿寒酪農家生クリームを、せとか尽くしに仕立てたケーキ。

「愛媛県中島産せとかとヘーゼルナッツのカカオタルト」は、ヘーゼルナッツとカカオのダマンドを詰めて焼いたタルトに、せとかなど柑橘のジャムやカカオ生地などを重ね、せとかを飾ったケーキ。

「愛媛県中島産せとかのヴェリーヌ(ハチミツ添え) 」は、ローズマリーとせとかの皮で香りをつけたせとかの果汁ゼリーに、ホワイトチョコレートクリームを合わせたスイーツです。



ちなみに、この日の人気ケーキのトップ2は、このようになっていました


【2022年3月ランキング】
No.1  かおりの&あまおうW苺ショートケーキ
No.2  福岡県産大粒あまおうのタルト(練乳ソース添え)




❚ 2023年3月

つづいて、2023年3月。

この日もホワイトデー数日前の阪急うめだ本店。

今年の一番果実は「あまおう」「せとか」でした。


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▮焼き菓子

❚ 2022年3月

ホワイトデー直前のこの日。

焼き菓子のコーナーには、こんなに可愛いホワイトデーギフトがありました。



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さらにこの少し前、別店舗でもこんな感じ。

ホワイトデーギフトが中心のラインナップになっていました



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~焼菓子ギフト(例)~
①ホワイトデーギフトBOX
小:5個入(税込918円)
 (内容 チョコグレーズ3個、ツーリーフ2個)
大:8個入(税込1,512円)
 (内容 チョコグレーズ4個、ツーリーフ2個、スキップラング2個)
②人気焼菓子2種のプチギフト
 3個入(税込594円)
 (内容 チョコグレーズ1個、スキップラング2個)
③ファウンドリー春の贈り物
 7個入(税込918円)
 (内容 あまおうのサブレタルト、厚切りアップルパイ、スキップラング、チョコグレーズ)



❚ 2023年3月

つづいて、2023年3月。

この日もホワイトデーに向けた限定BOXが販売されていました。



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他には、季節限定の「フルーツタウン」。



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人気のサブレタルトも、2個入のプチギフトが登場。



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もちろん、定番の詰め合わせもありました。



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※上記は私一個人の店頭での確認レベルです。
時期や店舗によって品揃え・入荷状況、入れ替わり等で相違があるかと思いますので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです。





▮通販サイト

現在、ファウンドリーには公式通販サイトがありません。

しかし、一部百貨店のオンラインストアなどで購入することができます

“ファウンドリーが買える通販サイト” は、別記事でくわしくまとめています。

よければ、こちらもご覧下さい👇


【FOUNDRY(ファウンドリー)】公式サイトがない!通販できるオンラインショップと商品・値段(最安値)まとめ




▮私のおすすめ商品

ファウンドリーのお菓子が好きで、毎月のラインナップをチェックするようになって早1年以上。

このブログでは、月別メニューのご紹介だけでなく、ケーキ・焼き菓子の食べ比べもしています


❚ ケーキ

まずは、生菓子のカットケーキ。

人気の「かおりの&あまおうW苺ショートケーキ」



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「かおりの苺のタルト(野ばらソース添え)」



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さらに、定番商品の平飼いたまごのカスタードプリンなどなど。



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食べたケーキは、全部で8種類!!

はたして、美味しかったのはどれなのか??

ランキング形式で、私の口コミ・おすすめ商品をまとめています。

❚ 焼き菓子

つづいては、焼き菓子。

一番人気の「厚切りアップルパイ」



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この季節限定の「あまおうのサブレタルト」



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鳥の形がかわいい「バードブロワイエ」



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さらに、「ツーリーフ」などなど。



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食べたお菓子は、全部で7種類!!

賞味期限(日持ち)や私のおすすめランキングなど、また別記事でまとめています。

よければ、こちらものぞいてみて下さい



▮店舗一覧

現在、ファウンドリーは関東・関西に 全11店舗※2023.3時点

東京・横浜・埼玉・大阪・神戸にあります。

運営会社のプレジィールの公式ホームページで確認できます。


【ファウンドリー 店舗一覧】
・そごう 横浜店
・あべのハルカス 近鉄本店
・阪急 うめだ本店
・西武 池袋本店
・銀座三越店
・高島屋 新宿店
・エキュート 品川店
・エキュート 大宮店
・アトレ 川崎店
・京王 新宿店
・神戸阪急店


※プレジィール公式HPより




最後までお読みいただき、ありがとうございます。

どなたかのお役に立てたら嬉しいです。

どうか素敵なお買い物ができますように



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