こんにちは。
年が明け、年始早々にぎわう百貨店。
そんなデパ地下で2022年我が家が初めて買ったのは、『FOUNDRY(ファウンドリー)』のケーキ。
季節ごとに、2～3種類の旬のフルーツを使ったケーキが販売されています。
特に1月はお正月モードの月初めからバレンタインが近くなる月後半にかけて、商品展開がいつもより目まぐるしく変わったファウンドリー。
ではさっそく、1月のラインナップをまとめてみたいと思います
（※2023年1月追記更新）
〔目次〕
■1月初旬
■1月中旬
■1月下旬
■店舗一覧
▮1月初旬
まずは、1月初旬のケーキコーナー。
この日訪れたのは、阪急うめだ本店。
今月の果実のテーマ（一番菓実）は、「新栗🌰」と「かおりの苺🍓」です。
先月12月に引き続き、まだ変化はありません。
昨年9月頃から比較的長く販売されている栗のケーキですが、いつも不定期な入れ替わりのタイミングなので、終了時期が読めません。。
いつまで栗があるのか店員さんにお伺いしてみたところ、「1月しばらくはあるかと思いますが、苺より先に終了します」とのこと。
いつ終わってもいいように、この時はまだ食べたことがなかった「イタリアンモンブラン」を購入して帰りました🌰
ということで、こちらが1月初旬ケーキのラインナップです。
～新栗（熊本県・愛媛県産）～
～かおりの苺～
～お正月数量限定ホールケーキ～
なんと、1/2(日)・1/3(月)の2日間限定で、白いちごを使った「寿ぎ（ことほぎ）」も登場
ワンサイズのみ、数量わずかの限定販売！！
詳細は、こちらをご覧下さい。
★ファウンドリー お正月限定数量わずか！ 白いちごのケーキ
ちなみに、ケーキ人気No.1👑は「新栗のモンブラン」。
人気No.2👑は、「初摘みかおりの苺のタルト（野ばらソース添え）」でした。
つづいては、焼菓子コーナー。
こちらも、12月と変化なし。
年末のお年賀を求める大混雑に比べると、少し客足も落ち着いた様子。
阪急うめだ本店の営業日初日（1/2）、まだお年賀商品も販売されていました。
我が家も、12月末に「お正月BOX」を自宅用に購入
今年他店でもお年賀ギフトをいろいろ購入しましたが、その中でもNo.1なくらい満足度の高い内容でした
熨斗はつけられませんでしたが、鮮やかな赤のBOXが可愛く印象的でした
～焼菓子コーナー～
①厚切りアップルパイ
（6個入 税込972円/ 10個入 税込1,620円/14個入2,268円/21個入3,402円）
②ファインドリーお正月BOX
（10個入 税込2,160円）
③フルーツタウン
（12個入 税込1,944円/ 16個入 税込2,592円）
④イタリア栗のサブレタルト
（4個入 税込1,296円）
⑤紅玉りんごのサブレタルト
（4個入 税込1,296円）
⑥サブレタルト詰め合わせ（イタリア栗・紅玉りんご）
（6個入 税込1,944円/8個入 税込2,592円/ 10個入 税込3,240円）
⑦ザ・ファウンドリー
（17個入 税込3,240円/22個入 税込4,320円/ 28個入 税込5,400円）
⑧お正月BOX ※年始のみ
（10個入￥2,160）
ちなみに、焼菓子人気No.1👑は、「厚切りアップルパイ」。
6個入・10個入が人気だそうです。
賞味期限は、だいたい1ヵ月半ほどとのことで、長く日持ちするので贈り物にもぴったりです
▮1月中旬
そして、1月の半ば。
この日、神戸阪急の売り場を訪れると、ケーキの種類に変化が！！
栗のラインナップは、一見変わらないように見えますが。。
よくよく見ると、端っこに9月商品の「国内産渋皮栗とヘーゼルナッツのタルト」が復活していました。
さらに、苺にも変化が！！
一番菓実が、“かおりの苺” から “かおりの＆あまおう” へ。
2種類の苺が使われていました。
苺の種類は変わったものの、ケーキのラインナップは「ショートケーキ」と「タルト」で変化なし。
お値段も変わらず。
ただ、タルトのソースが “野ばらソース” から “練乳ソース” に変わっていました。
▮1月下旬
そして、1月20日を過ぎたある日。
この日、阪急うめだ本店の売り場では、またまたケーキが一新されていました。
1月下旬には一番菓実の、“新栗” が終了。
代わりに登場したのが、 “ファウンドリーＢＡＳＩＣ（チョコレート）” です。
“クリオロ種カカオ×旬の果実” をテーマに、3種類のチョコレートケーキが新登場していました。
～クリオロ種カカオ×旬の果実～
そして、焼菓子コーナーでも変化が。
バレンタインに向けてか、新たにチョコレートのお手頃価格ギフトが登場していました。
～焼菓子コーナー～
※上記は個人の店頭での確認レベルです。
時期や店舗によって品揃え・入荷状況、入れ替わり等で相違があるかと思いますので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです
▮店舗一覧
また、このブログではファウンドリーの人気ケーキの食べ比べもしています🍰
個人の感想にはなりますが、おすすめランキングまとめていますので、ぜひご覧下さい
★ファウンドリー 人気ケーキを食べ比べ おすすめNo.1は？
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～丁寧に暮らそう～ one happy one smileを大切に
年が明け、年始早々にぎわう百貨店。
そんなデパ地下で2022年我が家が初めて買ったのは、『FOUNDRY(ファウンドリー)』のケーキ。
季節ごとに、2～3種類の旬のフルーツを使ったケーキが販売されています。
特に1月はお正月モードの月初めからバレンタインが近くなる月後半にかけて、商品展開がいつもより目まぐるしく変わったファウンドリー。
ではさっそく、1月のラインナップをまとめてみたいと思います
（※2023年1月追記更新）〔目次〕
■1月初旬
■1月中旬
■1月下旬
■店舗一覧
▮1月初旬
まずは、1月初旬のケーキコーナー。
この日訪れたのは、阪急うめだ本店。
今月の果実のテーマ（一番菓実）は、「新栗🌰」と「かおりの苺🍓」です。
先月12月に引き続き、まだ変化はありません。
昨年9月頃から比較的長く販売されている栗のケーキですが、いつも不定期な入れ替わりのタイミングなので、終了時期が読めません。。
いつまで栗があるのか店員さんにお伺いしてみたところ、「1月しばらくはあるかと思いますが、苺より先に終了します」とのこと。
いつ終わってもいいように、この時はまだ食べたことがなかった「イタリアンモンブラン」を購入して帰りました🌰
ということで、こちらが1月初旬ケーキのラインナップです。
～新栗（熊本県・愛媛県産）～
①新栗と阿寒酪農家のアニバーサリー ※ホール
（税込3,456円）
②新栗と阿寒酪農家のショートケーキ
（税込735円）
③新栗のタルト ※ホール
（15㎝ 税込3,456円）
④新栗のモンブラン
（税込794円）
⑤イタリアンモンブラン
（税込697円）
～かおりの苺～
①かおりの苺と阿寒酪農家のアニバーサリー ※ホール
（11.5㎝ 税込2,700円/ 17.5㎝ 税込4,752円）
②かおりの苺と阿寒酪農家のショートケーキ
（税込648円）
③かおりの苺のタルト（野ばらソース添え） ※ホール
（12㎝ 税込2,484円/ 15㎝ 税込3,672円）
④かおりの苺のタルト（野ばらソース添え）
（税込735円）
～プリン＆プリンサンド～
①新栗と平飼いたまごのプリンサンド
（税込1,728円）
②平飼いたまごのプリンサンド
（税込972円）
③平飼いたまごのカスタードプリン
（税込395円）
～お正月数量限定ホールケーキ～
①寿ぎ（ことほぎ）※ホール
（税込6,696円）
なんと、1/2(日)・1/3(月)の2日間限定で、白いちごを使った「寿ぎ（ことほぎ）」も登場
ワンサイズのみ、数量わずかの限定販売！！
詳細は、こちらをご覧下さい。
★ファウンドリー お正月限定数量わずか！ 白いちごのケーキ
ちなみに、ケーキ人気No.1👑は「新栗のモンブラン」。
人気No.2👑は、「初摘みかおりの苺のタルト（野ばらソース添え）」でした。
つづいては、焼菓子コーナー。
こちらも、12月と変化なし。
年末のお年賀を求める大混雑に比べると、少し客足も落ち着いた様子。
阪急うめだ本店の営業日初日（1/2）、まだお年賀商品も販売されていました。
我が家も、12月末に「お正月BOX」を自宅用に購入
今年他店でもお年賀ギフトをいろいろ購入しましたが、その中でもNo.1なくらい満足度の高い内容でした
熨斗はつけられませんでしたが、鮮やかな赤のBOXが可愛く印象的でした
～焼菓子コーナー～
①厚切りアップルパイ
（6個入 税込972円/ 10個入 税込1,620円/14個入2,268円/21個入3,402円）
②ファインドリーお正月BOX
（10個入 税込2,160円）
③フルーツタウン
（12個入 税込1,944円/ 16個入 税込2,592円）
④イタリア栗のサブレタルト
（4個入 税込1,296円）
⑤紅玉りんごのサブレタルト
（4個入 税込1,296円）
⑥サブレタルト詰め合わせ（イタリア栗・紅玉りんご）
（6個入 税込1,944円/8個入 税込2,592円/ 10個入 税込3,240円）
⑦ザ・ファウンドリー
（17個入 税込3,240円/22個入 税込4,320円/ 28個入 税込5,400円）
⑧お正月BOX ※年始のみ
（10個入￥2,160）
ちなみに、焼菓子人気No.1👑は、「厚切りアップルパイ」。
6個入・10個入が人気だそうです。
賞味期限は、だいたい1ヵ月半ほどとのことで、長く日持ちするので贈り物にもぴったりです
▮1月中旬
そして、1月の半ば。
この日、神戸阪急の売り場を訪れると、ケーキの種類に変化が！！
栗のラインナップは、一見変わらないように見えますが。。
よくよく見ると、端っこに9月商品の「国内産渋皮栗とヘーゼルナッツのタルト」が復活していました。
さらに、苺にも変化が！！
一番菓実が、“かおりの苺” から “かおりの＆あまおう” へ。
2種類の苺が使われていました。
苺の種類は変わったものの、ケーキのラインナップは「ショートケーキ」と「タルト」で変化なし。
お値段も変わらず。
ただ、タルトのソースが “野ばらソース” から “練乳ソース” に変わっていました。
▮1月下旬
そして、1月20日を過ぎたある日。
この日、阪急うめだ本店の売り場では、またまたケーキが一新されていました。
1月下旬には一番菓実の、“新栗” が終了。
代わりに登場したのが、 “ファウンドリーＢＡＳＩＣ（チョコレート）” です。
“クリオロ種カカオ×旬の果実” をテーマに、3種類のチョコレートケーキが新登場していました。
～クリオロ種カカオ×旬の果実～
①クリオロ種カカオのチョコレートと国産苺のショートケーキ
（税込681円）
②クリオロ種カカオのチョコレートと宮崎県産日向夏のタルト
（税込681円）
③さくらんぼとクリオロ種カカオのチョコレートケーキ
（税込648円）
そして、焼菓子コーナーでも変化が。
バレンタインに向けてか、新たにチョコレートのお手頃価格ギフトが登場していました。
～焼菓子コーナー～
・チョコグレーズ
（2個入￥540／6個入￥1,296）
・エルフ
（2個入￥486／4個入￥735）
・ツーリーフ
（6個入￥810）
・3種の焼菓子BOX
内容：ツーリーフ、エルフ、イタリア栗のサブレタルト
内容：ツーリーフ、エルフ、イタリア栗のサブレタルト
（7個入￥1,512）
※上記は個人の店頭での確認レベルです。
時期や店舗によって品揃え・入荷状況、入れ替わり等で相違があるかと思いますので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです
▮店舗一覧
現在、ファウンドリーは関東・関西に 全11店舗 。※2023.1時点
東京・横浜・埼玉・大阪・神戸にあります。
運営会社のプレジィールの公式ホームページで確認できます。
【ファウンドリー 店舗一覧】
・そごう 横浜店
・あべのハルカス 近鉄本店
・阪急 うめだ本店
・西武 池袋本店
・銀座三越店
・高島屋 新宿店
・エキュート 品川店
・エキュート 大宮店
・アトレ 川崎店
・京王 新宿店
・神戸阪急店
また、このブログではファウンドリーの人気ケーキの食べ比べもしています🍰
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★ファウンドリー 人気ケーキを食べ比べ おすすめNo.1は？
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日々の励みになります
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