こんばんは。

今日は京都のグルメ情報を。

祖父母が住んでいたことがあり、子供の頃から慣れ親しんだ京都。

今でも、旦那さんとも母とも訪れる機会が多いです。

そんな中で、家族みんなお気に入りのお店をご紹介します。

京都の宝ヶ池に本店がある、『ゆば泉(ゆばせん)』です。

名前の通り、​湯葉料理​のお店。

ですが、一般的な懐石系のゆばづくしのお店とは違い、とってもオシャレな創作フレンチのお店です。

よくある懐石系の敷居の高いお店ではなく、気楽に入れて、お値段はかなりリーズナブル。

そして、お料理は月替わりでいただけます。

懐石料理が苦手な方でも、満足出来るような内容になっています。

メインも3~4種類から選べて、チョイス次第でしっかりにも軽めにも調整出来ます。

今年はまだ行けていないので、ずいぶん前の話になりますが、メニューは、こんな感じです。



↓ゆばのすり流しスープ

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↓季節の前菜盛り合わせ

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↓くみあげゆば

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↓メイン(だんなさん)タコのアヒージョ

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↓メイン(私)牛肉(だんなさんとシェア)

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↓湯葉ごはん

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↓季節のデザート

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『メイン料理』『ごはん』は、お好きなものを。

『メイン』は、お肉 or お魚 or 湯葉 or 天ぷらから。

『ごはん』は、湯葉ごはん or 味付きごはん(ちりめん山椒ご飯等)から選べます。

湯葉づくしがよかったら、メインをお肉やお魚ではなく、「湯葉」にしてもOK。

食後のドリンクには、コーヒー・紅茶以外に、豆乳も選べます。

この日はディナーでお邪魔しましたが、昼食が遅かったので、軽めのコースに。

HPを見ると、今もコース構成は同じのようで、この内容の「Aコース」は、2,400円(税抜)

Aコースに『ゆばのグラタン』がついた「Bコース」でも、2,800円(税抜)

京都とは思えない、リーズナブルな価格です

ちなみに、『ゆば泉』では、ランチもディナーも、同じコースメニューが選べます。

「Aコース」「Bコース」ともに月替わりなので、何度行っても飽きることはありません。

他にも、「シーズンコース(3,800円)」「スペシャルコース(6,000円 or 8,000円)」などもあります。

また、ゆばグラタンやハンバーグ、エビフライなどが食べられる「お子様プレート(1,600円)」もあるので、子連れでも大丈夫です。

湯葉づくしがよかったら、メインをお肉やお魚ではなく、湯葉にしてもOK。

食後のドリンクには、豆乳も選べます。

実は私、こちらの『湯葉ごはん』(湯葉のあんかけごはん)が大好きなんです。

味付きご飯(ちりめん山椒ごはん等)も選べますが、ぜひ湯葉ごはんを食べていただきたいです!!

分厚い湯葉と、上品なお味のあんが、なんとも言えない味わいです

そして、こちらの『くみあげ湯葉(1,000円)』、レストランで食事をすると、特別価格で購入出来ます。



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こちらは、15周年サンクスキャンペーン中にいただいた、50%割引券です。



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割引チケットは、京都清水五条坂店と共通になっていました。(写真、かなり古いものですみません。。)

何度か買って帰り、おうちで『湯葉ごはん』を真似てみましたが、なかなか思うような味になりません・・・

おうちでは、シンプルに食べるのが一番かもしれませんね。

レジ横では、デザートにも出てくる、湯葉を使った焼菓子なども購入出来ます。

写真の内容だと、大食いの男性には、少し物足りないボリュームかもしれませんが、コースを変えたり、夜はアラカルトメニューを追加したりして、お好みの量を楽しめます。

いつ行っても混み合っているので、事前予約は必須です

京都の中心地から少し外れるので、食事時は混み合うとはいえ、比較的落ち着いて、ゆっくり食事をすることが出来るので、人混みを避けたい方にはぴったりです。

地下鉄だと、「国際会館行」に乗って、終点で降りて下さいね。

国際会館駅からは、徒歩5分程です。

駐車場完備なので、車で行かれる方にはすごくオススメです。

お車の方は、近くには​『マールブランシュ』​の北山本店もあるので、途中、そちらものぞいて行かれてもいいかもしれません。

『マールブランシュ』は京都にしか店舗がなく、お濃茶ラングドシャ『茶の菓』で有名な京スイーツ店です。

そして『ゆば泉』には、姉妹店が以下の3店舗あります。



◎清水五条坂 ゆば泉
◎京料理いそべ 本店
◎高台寺 羽柴



どこも観光名所の混み合う場所なので、こちらはとても混雑しているようが、店舗ごとにメニューもそれぞれ。

他店も機会があれば、訪れてみたいです。

宝ヶ池本店は、京都の中心地から少し離れるので、ゆっくり食事を楽しむには、穴場のレストラン。

湯葉は、こちらのお店のHPから、お取り寄せ可能です。


贅を尽くした京のお取り寄せ


昔から大好きなゆば料理店

もし機会があれば、足を運んでみて下さい​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​





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