今日は何食べる?全国お土産日記

だんなさんの出張土産や大好きなデパ地下スイーツを中心に、美味しいものについて書いています。兵庫県在住の30代主婦。写真の多さにはちょっぴり自信あり。読んで下さった方が行って・買って・食べてを実際に体験したように感じられるブログを書いていきたいと思います☆ 【月間38万PV達成】 商品紹介など、お仕事のご依頼はこちらまで <poohpantaiten@yahoo.co.jp> お気軽にご連絡ください!

2022年01月

カルディ豆乳ビスケット 1月新商品は「いちご」と「さくら」

こんにちは。

カルディのお菓子の中でも人気の高い、『豆乳サンドビスケット』

一年通して販売されているのは、こちらのパッケージの定番商品。



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※2022.1


これとは別に、毎月販売される “期間限定味” の豆乳ビスケット。

2022年1月の新商品は、「いちご」「さくら」2種類です。

まずは、12月後半に登場して1月中も継続販売された「いちご🍓

毎年、この時期の限定味です。



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※写真は2020.2購入分



1袋10枚入りで、お値段は 216円(税込)。 



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個包装のパッケージまでかわいい、このシリーズ

いちごバージョンは、こんな感じです。



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1袋の重さは、14g 



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開封すると、こんな感じです。



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クリームの色は薄く見えますが、ひと口食べるとハッキリしたいちご風味。

数あるフレーバーの中で、個人的にも特に好きな味のひとつです



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つづいて、1月後半に新たに登場したのが「さくら🌸

昨年も、やはりこの時期に販売されたさくら、1年ぶりの登場です。



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※写真は2021.1購入分



1袋10枚入りで、お値段は 216円(税込)。 

昨年(2021)と変わらない価格です。



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※2022.1



毎回ついついチェックしてしまう、両面とも細かく可愛い絵柄



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1枚の大きさは、他のフレーバーと同じく、約 4.5㎝(直径)×1㎝(高さ)



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1袋の重さは、14gです。



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桜葉の塩漬け粉末をまぜた “さくらクリーム” がサンドされた、期間限定のさくら味。

桜葉の風味はほんのりですが、甘じょっぱいクリームがクセになる美味しさ

他の味と比べると、甘さは比較的控えめな印象のビスケットです。



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気になる発売日ですが、2022.01.30時点では、店舗では販売開始されていて在庫数も十分。

一方のオンラインショップでは、まだ販売が始まっていませんでした。
(※2022.2.1に見ると、通販スタートしていました)

ここ数年、全種類制覇を目指してチェックを続けていますが、オンラインショップより店舗での販売開始の方が早いようです。

バレンタインもこれからという1月末、カルディの店舗・オンラインショップともに早くも桜商品が登場していました。

今年一番気になったのは、こちらの「桜のスフレパンケーキミックス」







いつもはさくらラテや紅茶を購入することが多いですが、今年はまた新しい商品にチャレンジしてみようかと思います🌸

いつも短期間で完売する、人気の期間限定味の豆乳ビスケット。

気になる方は、お早めにチェックしてみて下さい




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551蓬莱のバレンタイン 売切れ必至の通販限定商品

こんにちは。

1月末にさしかかり、今年も気になりだしたバレンタイン

チョコレートに注目が集まりがちですが、大阪土産で有名な『551蓬莱』にもバレンタイン限定商品があるのをご存知ですか?

"あるとき~!ないとき~!" のCMでおなじみの551蓬莱。

一番人気は、やっぱり「豚まん」

そんな豚まんですが、毎年バレンタイン限定で「ハート豚まん」が登場します。

“通信販売限定&数量限定” の、551のバレンタイン商品。

こちらは、昨年2021年の商品一覧です。




551ハート豚まん
引用:551蓬莱公式オンラインショップ(2021年)




内容は、「①ハート豚まん・エコバッグセット」「②ハート豚まん・レンジセイロセット」2種類

2021年は、2/4(木)時点で「②ハート豚まん・レンジセイロセット」は予定数に達し、早くも販売終了してしまいました。。

551の “電子レンジ用セイロ” 、関西人の私もさすがに持っていません。。

ギフトで贈ったことは何度かありますが、自分用にも欲しい長年気になるアイテムです









ちなみに、公式オンラインショップでの予約受付は、2021/2/1(月) 9:30~

2022年の今年は、どのような内容になるのでしょうか。

1月29日(土)時点では、まだ情報が開示されていません。

引き続き、チェックを続けたいと思います




~2022.1.31追記~

公式HPが更新され、今年のバレンタインの内容が明らかになりました



2022バレンタイン
引用:551蓬莱公式オンラインショップ(2022年)




今年も昨年同様、「①ハート豚まん・レンジセイロセット」「②ハート豚まん・エコバッグセット」2種類

エコバッグは、昨年の色違い・柄違いになっています。

予約受付開始は、2022/2/1(火) 9:30~

価格はどちらも 900円

送料一律850円のキャンペーン中です。



~2022.2.1追記~

2022年の販売初日。

2/1(火)15:00には2月10日発送分の受付が終了したそうですが、完売ではないようでカートインできる状態でした



~2022.2.4追記~

2/4(金)の夜時点で、2/10~2/12発送分は受付終了。

そして、「①ハート豚まん・レンジセイロセット」は完売になっていました。。

昨年に続き、レンジセイロセットの方が人気のようですね。



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引用:551蓬莱公式オンラインショップ(2022年)




~2022.2.7追記~

2/7(火)の夜時点で、「①ハート豚まん・エコバッグセット」も完売。

販売開始から完売まで、ちょうど1週間でした。



甘いものが苦手な方や、551ファンの方へのバレンタインギフトにぴったりなハート豚まん

ぜひ、チェックしてみて下さい




◎ハート豚まん(税込900円/送料別)
エネルギー:275kcal(1個121gあたり)
賞味期限:製造日を含め5日間(要冷蔵)
配達期間:2/11~2/14(一部遠方地域は2/12~2/15)
内容(2021年):①ハート豚まん・エコバッグセット(1個入)②ハート豚まん・レンジセイロセット(1個入)




最後になりましたが、551蓬莱の全国催事情報、こちらでまとめています。

2月は「名古屋」「熊本」で催事があります

よろしければ、ご覧下さい。


 ★551蓬莱の催事情報 全国の出店店舗を調べてみました



また、この豚まんのような甘くないハート惣菜ギフトもまとめています

チョコが苦手な方におすすめです


 ★チョコが苦手な人に! 甘くないおすすめバレンタイン食品ギフト 




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ファウンドリーのバレンタイン 2022年商品ラインナップ

こんにちは。

1月も後半に入り、百貨店ではすっかりバレンタインモードです🍫

早くもチェックを始めた私ですが、気になるお店のひとつが『ファウンドリー』です。


他店と比べて、昨年はバレンタイン商品が少なかった印象が強いファウンドリー。

私のチェックが甘かったのか、単に種類が少なかったのか。。

ずっと気になっていた、ファウンドリーのバレンタイン商品。

今年は早めにチェックしてみたいと思います。



【2022年1月半ば~下旬】

まずは、1月半ば。

こちらは、神戸阪急のファウンドリー。



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特に “バレンタイン” との表記はありませんが、店頭にはチョコレートの焼菓子ギフトが🍫

「チョコグレーズ」「エルフ」の2種類が登場していました。



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チョコグレーズは、お年賀ギフトから引き続きの商品ですね。

余談ですが、エルフの賞味期限は約1ヵ月先の日付になっていました。



つづいて、その1週間後。

1月下旬にさしかかった、大阪の阪急うめだ本店

先日の神戸阪急とは、若干異なる品揃えでした。



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バレンタイン商品かは不明ですが、神戸・大阪ともに数量限定の「3種の焼菓子BOX」も販売されていました。



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☆★2022年1月 チョコレート焼菓子一覧★☆

・チョコグレーズ
(2個入¥540/6個入¥1,296)
・エルフ
(2個入¥486/4個入¥735)
・ツーリーフ
(6個入¥810)
・3種の焼菓子BOX
 内容:ツーリーフ、エルフ、イタリア栗のサブレタルト
(7個入¥1,512)



1月の段階では、2022年のバレンタインギフトらしい商品はこんな感じです。

厚切りアップルパイ・フルーツタウンなどの商品は、引き続きまだありました。

詳しくは、こちらをご覧下さい。


 ★ファウンドリー 1月ケーキ&焼菓子 商品ラインナップ



昨年のブログを見返すと、2021年2月には「国産フルーツショコラ(りんご・桃)」「国産林檎のチョコレートサブレ」が登場していたファウンドリー。

焼菓子のラインナップも今とは結構違っていたので、今後変化があるのでしょうか?

楽しみにチェック・追記を続けていきたいと思います



※上記は私一個人の店頭での確認レベルです。
店舗によって品揃えや入荷状況、入れ替わり等で相違があるかと思いますので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです




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タルティンのバレンタイン 2022年商品ラインナップ

こんにちは。

気づけばバレンタインまで1ヶ月を切った1月半ば。

今年気になるお店のひとつが、『タルティン』

可愛い焼菓子や缶ギフトが人気ですが、公式サイトやHPはなく、公式オンラインショップも不定期販売のタルティン。

お店で直接確認するしかない商品も、季節ごとにいろいろと入れ替わりがあります。

ということで、下見も兼ねて大阪の阪急うめだ本店を訪れると、夕方16時を過ぎていたせいか、残念ながら多くの商品が売り切れ。。

この日の購入は諦め、また改めることに。

ひとまず、備忘録に “バレンタイン限定商品” をまとめておきたいと思います🎁



いろいろと新商品が販売されていますが、まずは缶ギフトから。

いつも大人気の「タルティンミックス丸缶(大)」に加え、「限定缶(M・L)」が登場していました。



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限定缶Mは、3種類11個入の詰め合わせ。

限定缶Lは、4種類14個入の詰め合わせ。

絵柄は同じですが、黄色ピンクの色違いのデザインになっています。


 ~バレンタイン限定缶~ 
 M:タルティン(ストロベリー&プラリネチョコ)、ニコル(ミルクチョコ)
 L:タルティン(ストロベリー&プラリネチョコ)、ニコル(ミルクチョコ&ストロベリー)
 (M 11個入¥2,160/L 14個入¥2,808)




そして、限定缶がもうひとつ。

こちらの「ニコルのチョコビスケット缶」です。



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こちらは去年も見かけた商品。

今年も人気が高そうです。


 ~ニコルのチョコビスケット缶~ 
 (¥2,592)




そして、こちらもバレンタイン限定商品。

いちごのハートチョコがのったガトーショコラ「タルティンハート(1個入・2個入)」です。



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この日は、残りわずか。

1個のお値段が、810円(税込)

他の商品と比べると、少しだけ高めな印象です。


 ~タルティンハート~ 
 (1個入¥810/2個入¥1,512)




つづいては、定番の「タルティン四角缶(小・大)」



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我が家も、年末にはお年賀バージョンの「タルティン四角缶(小)」を購入しましたが、よくよく見てみると。。



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※2021.12末購入分



缶のデザインは同じですが、つい先日までとは中身の焼菓子・組み合わせが変わっているようです。

小さい缶は、2種類の詰め合わせ。

大きい缶は、3種類の詰め合わせです。


 ~タルティン四角缶~ 
 :タルティン(ストロベリー)、マイフェイバリットシングス
 :タルティン(ストロベリー&プラリネチョコ)、マイフェイバリットシングス
 (小9個入¥1,772/大14個入¥2,441)




そして、こちらは紙タイプの丸いギフトBOX。

シーズンごとにいろいろ種類がありますが、バレンタイン期間限定は「My  Favorite Things(7個入・14個入)」



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クリスマスの時期は、こちらの「カトラン」だったギフトBOX🎄



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こちらも四角缶と同じく、デザイン・内容ともに一新されています。

2サイズともに、4つのフレーバーの焼菓子の詰め合わせです。


 ~My  Favorite Things~ 
 フレーバー:バナナ、ベリー、ピスタチオ、カカオ
 (7個入¥1,296/14個入¥2,375)




つづいて、定番「ニコル」



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いつもは一種類ですが、“ストロベリー” が登場して二種類になっていました。


 ~ニコル(ストロベリー)~ 
 (3個入¥756/5個入¥1,080)




そして、ハロウィン・クリスマスに続いて登場した「チョコクランチ」



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バレンタイン限定版は、チョコストロベリー・アップルシナモン・マロン の3種類のタルトクランチです。


 ~タルトクランチ~ 
 フレーバー:チョコストロベリー、アップルシナモン、マロン
 (各10個入¥864)




そして、この時間には完売で、見本すらなかったこちらの3点。。



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なんだろうと、とても気になっていましたが。。

「ドリンクボトル」「ステーショナリーBOX」「ニコルポーチ」だったようです。




ニコルポーチはどこかで見たような。。

と思って去年のブログを見返すと、昨年のニコルは少し色味が違っていました



ちなみに、それぞれの詰め合わせの中にある、定番「タルティン」は2種類。

年末年始のお年賀バージョンと同様、定番の “ストロベリー” と、期間限定の “プラリネチョコ” が継続中です。



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※2021.12



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



そして後日、今度は百貨店開店直後を狙い、ふたたびリベンジ!!※2022.1.22追記

開店前の列はさほど長くなく、今回は無事に限定缶を購入できました

そして、しばらく見かけなかった商品一覧が登場!!

タルティン2022バレンタイン商品の全容を、ようやく把握できました



☆★2022年1月(バレンタイン) 商品一覧★☆
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・タルティン(ストロベリー)
(4個入¥756/6個入¥1,080)
・タルティン(プラリネチョコ)
(4個入¥756/6個入¥1,080)
・My  Favorite Things(バナナ、ベリー、ピスタチオ、カカオ)
(7個入¥1,296/14個入¥2,376)
・ニコル
(3個入¥756/5個入¥1,080)
・ニコル(ストロベリー)
(3個入¥756/5個入¥1,080)
・ニコル(2種詰合せ)
(8個入¥1,728)
・タルティンミックス丸缶(大)
タルティン(ストロベリー&プラリネチョコ)、マイフェイバリットシングス、チョコストロベリータルトクランチ、ニコル
(28個入¥4,148)
・アップルシナモンタルトクランチ
(10個入¥864)
・マロンタルトクランチ
(10個入¥864)
・チョコストロベリータルトクランチ
(10個入¥864)
・タルティン詰合せ(ストロベリー&プラリネチョコ)
(9個入¥1,566/12個入¥2,160/18個入¥3,240)
・タルティン限定缶
M:タルティン(ストロベリー×4&プラリネチョコ×4)、ニコル×3
L:タルティン(ストロベリー×4&プラリネチョコ×4)、ニコル×3、ニコル(ストロベリー)×3
(M 11個入¥2,160/L 14個入¥2,808)
・タルティン四角缶
小:タルティン(ストロベリー×6)、マイフェイバリットシングス(ベリー&カカオ&バナナ×各1)
大:タルティン(ストロベリー×3&プラリネチョコ×3)、マイフェイバリットシングス(ベリー&カカオ&バナナ&ピスタチオ×各2)
(小9個入¥1,772/大14個入¥2,442)
・ニコルのチョコビスケット缶
(¥2,592)
・タルティンハート
(1個入¥810/2個入¥1,512)
・タルティンドリンクボトル
(¥2,860)
・ニコルポーチ
(¥1,870)
・タルティンステーショナリーBOX
(¥1,980)




先日、売切れで内容がまったくわからなかった3商品。

まずは、「タルティン ドリンクボトル」



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気になる内容は、ドリンクボトル×1本、チョコストロベリータルトクランチ×6。

このドリンクボトルがひときわ人気なようで。。

この日、開店後1時間後にふたたびお店の前を通りかかると、すでに完売となっていました



そして、「タルティン ステーショナリーBOX」



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BOXの中身は、タルティンノート×1、マスキングテープ×2、マロンタルトクランチ×10

こちらは、開店後1時間後にはまだありました。



そして、最後は「タルティン ニコルポーチ」



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こちらの中身は、ニコルポーチ×1、チョコストロベリータルトクランチ×3、マロンタルトクランチ×3、アップルシナモンタルトクランチ×3

タルトクランチが全3種類、各3個ずつ入っています。



ここ1年間くらいタルティンの商品を見てきましたが、1年間の中でひときわバリエーションの多さです

毎シーズンどれを買うか、いつもはわりと即決するのですが、今回ばかりはかなり悩みました。

それぞれお菓子の組み合わせも微妙に異なるので、じっくりご検討下さい

ちなみに、一番 “賞味期限” が長い商品は「タルトクランチ」。

3つのフレーバーで若干ずれはあるものの、1月20日過ぎの時点で、賞味期限は2022年5月末~2022年6月初旬、約4か月ほどの日持ちとなっていました。

お店のディスプレイも、1月初旬のお正月モードから一転。

バレンタイン仕様のイラストに、可愛いニコルポーチが印象的でした。



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最後に、タルティンの期間限定ショップ出店情報を。

2022年、タルティンが「大丸神戸店」に期間限定出店します!


~タルティン期間限定ショップ~
場所:大丸神戸店 1階 メインステージ
期間:2022年1月26日(水)〜2月14日(月)



タルティンの店舗は、2022年現在、全国で4店舗のみ。


【タルティン店舗一覧】
・東武百貨店 池袋店
・阪急 うめだ本店
・そごう 横浜店
・ジェイアール 名古屋タカシマヤ店



関西では、ふだんは大阪でしか買えません。

なので、貴重なイベント催事は嬉しいですね

長くなりましたが、お読みいただきありがとうございます。

どなたかのご参考になれば嬉しいです




タルティンの各シーズンごとのラインナップも、チェックしています。

よろしければ、他もご覧下さい


 ★タルティンの商品全部見たい! 季節限定の新商品&商品一覧をチェック


 ★タルティンのお年賀ギフト 新春商品ラインナップ




最後に余談ですが、タルティンと同じ系列ブランドの『オードリー』

今年も阪急うめだ本店に催事出店予定ですが、この日はまだ販売スタート前。

去年大人買いしたオードリーですが、今年もそのラインナップが気になります。

オードリーの2021年買ってよかったおすすめ商品は、こちらでご紹介しています。

ぜひあわせてご覧下さい


 ★オードリーのバレンタイン 買ってよかった! おすすめ商品ランキング





※上記は私一個人の店頭での確認レベルです。
店舗によって品揃えや入荷状況、入れ替わり等で相違があるかと思いますので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです




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【FOUNDRY(ファウンドリー)】人気ケーキ8種類食べ比べ!私のおすすめランキング

こんにちは。

スイーツ好きの我が家、最近のお気に入りはFOUNDRY(ファウンドリー)』

季節ごとの “一番菓実”  をテーマに、常時2種類ほどの果物を使ったケーキが販売されています。

今まで食べたケーキは、全部で8種類!!

美味しい・まずいとネット上ではいろんな評価・口コミがありますが。

現時点で美味しかった順に並べた、私の勝手な おすすめランキング” 

今日は味や値段など、このブログで詳しくまとめてみたいと思います。

あくまで一個人の好み・意見ですので、ご参考程度にご覧いただけると嬉しいです




【おすすめ No.1

現時点での No.1 は、かおりの&あまおうW苺ショートケーキ(税込648円)です。



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1月中旬に登場した、「かおりの&あまおうW苺」🍓



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愛知・三重などの “かおりの”と、福岡の “あまおう” が使われたショートケーキです。



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ちなみに、裏はこんな感じ。。



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箱を開けた瞬間、苺の甘い香りが

ショートケーキの上には、1/2にカットされた苺が3切れのっています。

大きさは、約 6㎝ × 5㎝ × 8㎝(※高さが8㎝)

重さ(台紙込)は、167g でした。



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苺は味が濃く、甘みが強いです🍓

生クリームは上品な甘さ。

後味は乳脂肪?強めなコクを感じますが、不思議と胃にもたれるような重さはなく食べやすい生クリームです。

スポンジの間の苺のソースが、爽やかさをプラス。

そして、ファウンドリーのスポンジはとてもきめが細かくしっとりしています



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スポンジの味も甘すぎず、苺・生クリーム・スポンジの全体的なバランスが絶妙◎。

ふだんショートケーキを食べて感動することはあまりないのですが、ファウンドリーの苺ショートは本当に美味しいです

何度でもリピートしたいケーキです。

商品説明の中には、“香り付け程度の洋酒を使用しています” との表記がありましたが、私は全くわからず。

特定原材料等28品目のアレルギー表記は、小麦・卵・乳成分・大豆の4品目でした。




【おすすめ No.2

つづいて、僅差ではありますが No.2 は、かおりの苺のタルト(野ばらソース添え)(税込735円)」です。



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11月中旬に登場した、一番菓実の「かおりの苺」🍓

11月~1月と、3ヵ月に渡って販売されているケーキです。



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ファウンドリーの私の勝手なイメージは、焼菓子=アップルパイ、ケーキ=いちご。。

11月の初摘みの時期ではなく、苺が出回りだした1月に入ってから購入。

期待度高く、さっそくいただきました。

ケーキの上には、4㎝ほどの大きさのカットいちごが 6個のっています。



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大きさは、約 15㎝ × 6㎝ × 5㎝(※高さが5㎝)

重さ(台紙込)は、167g でした。

タルト生地は、こんがりと香ばしい見た目。



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断面を見ると、なんと7層構成になっています



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上から並べると、こんな感じです。


①ゼリー
②いちご
③生クリーム
④スポンジ
⑤ジャム(いちご?)
⑥クレームダマンド
⑦タルト




そして、こちらのスポイトのような容器に入っているのは、“野ばらソース”



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赤というより、ワインレッド的な深い色味。

このソース添えスタイル、ファウンドリーではたびたび見かけます。

そして、いちごはゼリーでコーティングされていました。



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きっと美味しいだろうと思って食べましたが、予想以上の美味しさ

土台のタルト生地はサクサクで香ばしく、その上にはアーモンドプードル感が強めのどっしり生地。

その上のジャム?ソース?は、少し酸味があって、いいアクセントに。

スポンジも甘すぎず、生クリームもさらに甘さ控えめです。

いちごを覆っている薄いピンクのゼリーは、わずかに甘い程度。

一見シンプルないちごタルトに見えますが、中身はとても複雑。

甘さもグラデーションのように調整されていて、各層の美味しさが調和して飽きのこない美味しさです。

ケーキに添えられた、“野ばらソース”に関しては、ちょっぴり予想外な味。

ばらというだけあって、食べたことのないお花を連想するようなフローラルな風味。

おそるおそる味見をして、少しずつかけて食べましたが、ケーキと一緒に食べるとぐっと大人な風味になります。

好みはあると思いますが、ソースはひとくちでもかけて食べてみていただきたい感じです。

ちなみに、“香り付け程度の洋酒を使用しています” との表記がありましたが、おそらくソースかな?

というくらい、わからない程度。

特定原材料等28品目のアレルギー表記は、小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンドの5品目でした。




【おすすめ No.3

つづいて、No.3 新栗のモンブラン(税込794円)



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10月に登場した、一番菓実の「新栗」🌰

10月~1月と、4ヵ月に渡って販売されているケーキです。



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新栗のモンブランは、ちょっとめずらしい絞り方のクリームが印象的。

自家製のアーモンドプラリネパウダーを使ったクリームと、キャラメルソース、ダマンドを重ねて新栗のクリームを絞ったケーキです。

大きさは、直径7㎝(底辺)×高さ9㎝

一番上には、ボリュームのある約3㎝ほどの “新栗の渋皮煮” がのっています。



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そして、気になる中身。

断面は、こんな感じになっています。



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内側を見ると、土台は “フィナンシェ” のような “マドレーヌ” のような、アーモンドプードルの風味がしっかり感じられる生地。(ダマンド?)

つづいて、その上に栗のクリームを薄っすら挟んで “スポンジ生地” が。

さらにその上には、“自家製プラリネクリーム” と “生クリーム” の層が続きます。

自家製プラリネクリームの中には、“新栗の渋皮煮” と “キャラメルソース” が隠れていました。

新栗のモンブランの第一印象は、栗の濃厚さ🌰

見た目の色からは想像できないほど、栗の味が濃いのですがとても自然な栗の風味

栗そのものを食べているような感じで、洋よりを感じるケーキです。

キャラメルの風味も弱いとは言えませんが、それより栗が勝っています。

普通のスポンジ生地だけでなく、フィナンシェ?マドレーヌ?風のコクのあるしっとりした土台がいいアクセントに。

クリーム・生地ともに全体的になめらかな食感で、最後まで飽きずに食べられます。

ちなみに、“香り付け程度の洋酒を使用しています” との表記がありましたが、栗が濃かったせいか、私はあまりお酒の風味は感じませんでした。

栗好きにはたまらない、大満足のモンブランでした

特定原材料等28品目のアレルギー表記は、小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・アーモンドの6品目でした。




【おすすめ No.4

つづいて、No.4 シャインマスカットのタルト(エルダーフラワーソース添え)(税込724円)



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9月に登場した、一番菓実の「シャインマスカット」。

9月~11月中旬と、約3ヵ月に渡って販売されているケーキです。



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マスカットの果肉入りジャムと、爽やかな甘さのココナッツ香るクリームを重ねたタルトに、シャインマスカットを飾ったタルト。

大きさは、約 15㎝ × 6㎝ × 6㎝です。



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大きな一粒を半分にカットしたマスカットが、8個(4粒分)のっています。



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断面を見ると、こちらも7層構成に



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上から並べると、こんな感じです。


①ゼリー
②シャインマスカット
③ココナッツ風味のクリーム
④スポンジ
⑤ジャム
⑥クレームダマンド
⑦タルト



そして、やはりスポイトのような容器に入っているのは、“エルダーフラワーソース”

透明感はありますが、少し白?黄色?に色味がついていました。



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タルト・ダマンド部分は、アーモンドプードル感強い風味。

歯ごたえは、サクサクです

フォークも通りやすく、ボロボロしすぎずにキレイに食べ進めることができました。

マスカットの上のゼリーは甘さ控えめで、弾力ある食感。

果肉入りジャムは正直よくわからず。。

そしてスポンジが押しつぶされるくらいぎっしり入った、ココナッツ風味のクリームは少しやわらかめ。

まわりのプラスチック製のシートをはがすときは、要注意です。

生クリームではなく、カスタード寄りのクリームでしょうか。

肝心のココナッツの風味は、ココナッツ大好きな私からすると全然物足りず、どちらかというとわかりにくいくらいでした。

ただ、購入時にお話した店員さんは、ココナッツ嫌いだそうで、食べたらココナッツの風味が気になったとのこと。

マスカットのタルトは、ココナッツの好き嫌いで、好みが大きく分かれそうです

その上のシャインマスカットは、とにかく濃厚!!!

皮は薄いですがパリッとした噛み応え。

果肉はシャキシャキとしていて新鮮な食感。

今年は例年になくお手頃価格だったシャインマスカット。

おかげでスーパー・百貨店と購入先を変えて楽しみましたが、なかでもトップクラスの濃厚さが印象的でした


そして、店員さんは “ハーブのソース” と仰っていましたが、初めて聞く “エルダーフラワー” という言葉。

調べてみると、5月~6月頃になると小さくて美しい白色の花を咲かせ、「マスカットのよう」と表現される甘くフルーティな香りをもつそうです。

味は、なんとも表現が難しい、いままで食べたことのない味です。。

単体で味わうと、ほんのりハーブっぽい後味を感じますが、味は薄めな印象。

ところがケーキにかけてマスカットの甘みと合わさると、驚くほど一気に大人味になります。

初めて食べる味でしたが、私は好きな風味でした

こちらもやはり、“香り付け程度の洋酒を使用しています” との表記がありましたが、こちらも私はほとんどお酒の風味は感じませんでした。

シャインマスカットを贅沢に味わえるケーキです

特定原材料等28品目のアレルギー表記は、小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・オレンジ・りんご・もも・アーモンドの9品目でした。






【おすすめ No.5

つづいて、No.5 シャインマスカットと阿寒酪農家のショートケーキ(税込697円)



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さきほどのタルト同様、9月に登場した一番菓実の「シャインマスカット」。

9月~11月中旬と、約3ヵ月に渡って販売されているケーキです。



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エメラルド色にきらめく、濃厚な甘みと上品な香りのシャインマスカットに、阿寒酪農家生クリームを合わせたショートケーキ。

全体の大きさは、約 8㎝ × 6.5㎝ × 7㎝

半分にカットされた約 2.5㎝ × 3㎝ の大きさのマスカットが、6個のっています。



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生クリームはボリュームがあり、シャインマスカットもあわさって、見た目はどっしり感があります。



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しかし、食べてみると、乳成分は強めな印象ながら、甘さは意外と控えめ。

思いのほかあっさりしていて、食べやすい生クリームです。

シャインマスカットも、タルト同様にかなり濃厚な風味。

スポンジもふわふわで、爽やかで食べやすいショートケーキです。

こちらもやはり、“香り付け程度の洋酒を使用しています” との表記があるものの、私はお酒の風味は感じず。

特定原材料等28品目のアレルギー表記は、小麦・卵・乳成分・大豆・りんごの5品目でした。




【おすすめ No.6

つづいて、No.6 クリオロ種カカオのチョコレートと宮崎県産日向夏のタルト(税込681円)



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バレンタインが近づいてきた、1月下旬に登場したケーキです。



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大きさは、約 15㎝ × 6㎝ × 5㎝

いったい何層になっているのか数えてみると。。



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上から並べると、こんな感じになりました。


①チョコレートソース
②チョコクリーム
③スポンジ
④ジャム
⑤スポンジ
⑥生クリーム
⑦タルト



全部で7層のチョコレートタルト。

スポンジの間にある柑橘のジャムが爽やかなアクセントに。

土台のタルト生地だけ、チョコレートではなくココア風味。

ひとつだけ風味の違いがハッキリしていました。

チョコ風味のスポンジは、柑橘ジャムの爽やかさに負けて、チョコ感はあまり感じません。

代わりに、その上のチョコクリームが濃厚で甘みも強いです。

そして、謎の空洞がある不思議な構造の外側。。



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タルト生地のすぐ上の固めのムース?。

どっしり感があり、風味は一番上のチョコソースに近いですが、後味はビターです。

その上にデコレーションされた2㎝超の3枚の板チョコは、さらにビター。

大人向けの複雑な風味&構造のチョコレートタルトですが、濃厚で満足感大

大のチョコレート好きなら、もっと上位にランクインしそうな美味しさです!!

こちらも、“香り付け程度の洋酒を使用しています” との表記あり。

特定原材料等28品目のアレルギー表記は、小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・りんご・アーモンドの7品目でした




【おすすめ No.7

つづいて、No.7 イタリアンモンブラン(税込697円)



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イタリア栗とクレームシャンティ、隠し味にオレンジを重ね、深く濃い味わいのイタリア栗で作ったモンブランクリームを絞ったケーキ。

新栗のモンブランとは対照的に、“ザ・モンブラン” といった感じの細く絞られたクリームでデコレーションされています。

9月に登場した、一番菓実の「栗」🌰

9月~1月と、5ヵ月に渡って長い期間販売されているケーキです。



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イタリア栗とクレームシャンティ、隠し味にオレンジを重ね、深く濃い味わいのイタリア栗で作ったモンブランクリームを絞ったケーキ。

新栗のモンブランとは対照的に、“ザ・モンブラン” といった感じの細く絞られたクリームでデコレーションされています。

大きさは、直径7㎝(底辺)×高さ7㎝

上にトッピングされた栗は約2.5㎝、側面の栗は約2㎝弱といったサイズ感です。



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外側は、“イタリアンマロンクリーム” 

その側面には、“イタリア栗” と “チョコレート”、そして “ナッツ” のようなものがトッピングされています。

一番上にのっているのは、“栗の甘露煮焼き” です。



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気になる中身、カットするとこんな断面になっています。



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内側は、土台はスポンジ生地。

その中央には、カスタードのようなクリームが挟まれています。

つづいて、その上には “カスタードクリーム” の層があり、その中には甘露煮風の甘い “小さな栗のカット” が入っています。

さらにその上には “生クリーム” の層があり、見た目わかりませんが、この中には “オレンジジャム” が。

このオレンジジャム、食べている途中にゴロンと落ちてくるぐらい、結構しっかりした固まりで入っていました🍊



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外側のイタリアンマロンクリームは、想像よりも舌触りは固め。

口に入れると、後味にはっきりとお酒の風味を感じます。

内側のカスタードクリームも、固めのプリンのような食感。

生クリームは甘さ控えめですが、脂肪感は強めでコクがあります。

生クリームの中にあるオレンジジャムの爽やかな風味が前面に出ていて、モンブランと同じかそれ以上にオレンジの風味を強く感じます。

土台のスポンジは、かなり甘さが控えられている印象でした。

側面にデコレーションされた棒状のチョコはビターチョコ。

ナッツ(アーモンド?)は、香ばしそうに見えますが、ほとんど風味を感じませんでした。

各パーツごとにしっかり固さがあり、食べ進めていくうちにポロポロとパーツごとに分かれていく感じも。

全体的には栗の風味より、オレンジ と 洋酒 の風味が印象的なモンブラン。

お酒好きの方におすすめです

特定原材料等28品目のアレルギー表記は、小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・オレンジ・アーモンドの7品目でした。




【おすすめ No.8

そして最後に、 No.8 国内産渋皮栗とヘーゼルナッツのタルト税込713円)」です。



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9月に登場した、一番菓実の「栗」🌰

私が見たのは9月のみ、10月下旬には新栗に変わっていたので、比較的販売期間の短かったケーキです。



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ヘーゼルナッツクリームと、ココア生地を重ねたタルト。

その上にマロンクリームと渋皮栗、ローストヘーゼルナッツを飾ったケーキです。

こちらも大きな1粒を1/2にカットした栗が、計4個。(実質栗2個)

栗の存在感が抜群です。



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マロンクリームは後ろの部分だけ。

その上にはヘーゼルナッツがトッピングされていました。



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断面は、こんな感じ。



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ココア生地とヘーゼルナッツクリームが層になっています。

ボリュームある栗は、甘露煮のような甘さを想像しましたが、思いのほかあっさりしたシロップ漬のよう。

甘すぎず、栗本来の美味しさを楽しめます。

マロンクリームの量が少ないので、クリームでマロン風味を楽しむというよりは、栗自体で楽しむといった印象です。

ちなみに、層になっているクリームも、言われなければヘーゼルナッツと言い当てるのが難しいのではと思うほどほんのりでした。

この渋皮栗のタルトで印象的だったのが、タルト生地の香ばしさと固さ。

シャインマスカットの方は、ボロボロせずキレイに食べ終えることができましたが、こちらはフォークを刺すのに苦戦するくらいしっかりした固いタルト生地です。

サクサクではなく、ザクザクした食感。

食べ終わりは、写真を撮るのは恥ずかしい状態になりました。。笑

同じタルトですが、シャインマスカットと栗では、全然違う食感に驚きでした。

こちらもやはり、“香り付け程度の洋酒を使用しています” との表記があるものの、私はお酒の風味は感じず。

特定原材料等28品目のアレルギー表記は、小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンドの5品目でした。





長々書きましたが、私の勝手なおすすめランキング。

現在のところ、こんな感じです。​(※個人の好み・感想です)​



勝手におすすめランキング
①かおりの&あまおうW苺ショートケーキ
 (税込648円)
②かおりの苺のタルト(野ばらソース添え)
 (税込735円)
③新栗のモンブラン
 (税込794円)
④シャインマスカットのタルト(エルダーフラワーソース添え)
 (税込724円)
⑤シャインマスカットと阿寒酪農家のショートケーキ
 (税込697円)
⑥クリオロ種カカオのチョコレートと宮崎県産日向夏のタルト
 (税込681円)
⑦イタリアンモンブラン
 (税込697円) ​
⑧国内産渋皮栗とヘーゼルナッツのタルト
 (税込713円)




あくまで私個人の好み・感想ですので、ご参考程度にお読みいただけると幸いです

今回はあえて数字を使って並べましたが、どれもそれぞれの個性と美味しさがあります

ぜひ実際に味わってみて下さい。

まだまだ追記継続中なので、またのぞきにきていただけると嬉しいです



最後までお読みいただき、ありがとうございます。

どなたかのお役に立てたら嬉しいです

素敵なお買い物ができますように



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