今日は何食べる?全国お土産日記

だんなさんの出張土産や大好きなデパ地下スイーツを中心に、美味しいものについて書いています。兵庫県在住の30代主婦。写真の多さにはちょっぴり自信あり。読んで下さった方が行って・買って・食べてを実際に体験したように感じられるブログを書いていきたいと思います☆ 【月間38万PV達成】 商品紹介など、お仕事のご依頼はこちらまで <poohpantaiten@yahoo.co.jp> お気軽にご連絡ください!

2020年10月

【旅行記】石垣島知念商会に行ってみた!おにぎり&ささみで元祖オニササ作り初体験

こんにちは。

コロナ禍で不測の事態ばかりの2020年も、気づけばあと2か月。

本当なら今頃は毎年恒例沖縄旅行の真っ只中。。

せめて今年は写真だけでもと、このブログで振り返りたいと思います。



昨年の我が家の旅行先は、石垣島🛫

ずっと食べたかったご当地グルメを求めて向かった先は、「知念商会」です。



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この時は11月下旬の平日、15時頃。

お店に着いても、地元の方らしき数名のみで、ほとんど人が見かけませんでした。

まずはレンタカーを停めるべく、駐車場探し。

ガイドブックには「P20台」と書かれていたので、キョロキョロすると。。



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場所は、お店に向かって左側。



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こんなに広い駐車場がありました。



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無事に駐車できたところで、いよいよお店へ。



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こちらは、元祖オニササ』で有名なお店です。



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『オニササ』とは、沖縄県石垣市発祥のB級グルメ。

作り方は、いたって簡単。

ウスターソースやマヨネーズ等で味付けした「鶏ササミフライ」と、「おにぎり」を一緒にビニール袋に入れ、握って形を整えたもの。

沖縄以外でも、家でも作れてしまえそうな簡単レシピです🍴

とはいえ、まずは元祖の味を食べてみたい!!!

秘密のケンミンショーで見て以来、次回石垣島に行ったら必ず行こうと決めていました



そして、念願の初訪問。

店内に入ると、正面には大きなショーケースが3つ並んでいました。



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実は、この中に入っているものこそ、オニササ作りの材料。

そして、こんなふうにオニササの作り方の説明書きがありました。



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【知念商会 元祖オニササの作り方】
①ショーケースの上にある袋をとる
②袋に手を入れてササミをつかむ
③調味料置き場のソース・マヨネーズをかける
④トングで好みのおにぎりをとってササミにのせる
⑤袋をしめて、おにぎりを上から押さえたら出来上がり



手順は5つ、観光客にもできるはず!!

ということで、さっそくだんなさんがチャレンジです!!

ショーケースには、いったい何種類あるのかわからないほどの揚げ物がずらり。



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種類の多さに、選ぶのにも一苦労。。

揚げ物に圧倒されて、なかなか作り始めるまでいきません。。

困り果ててふと見ると、こちらの「メニュー表」が置かれていました。



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そして、気を取り直していざチャレンジ。

まずは、ビニル袋に手を入れ、「ササミ」を掴みます。



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続いては「調味料」



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「にんにく」の文字が気になりましたが、初心者なので説明通りに「ソース」「マヨネーズ」をかけます。



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つづいては、「おにぎり」

キレイに形の揃った大きめのおにぎりが、ショーケースにずらり。



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沖縄らしい「じゅーしー」の他、「ゆかり」「のりたま」とふりかけの味違いがありました。

少し迷ったものの、ここも説明書き通りに「のりたま」を選択。



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そして、おにぎりをササミの上に置いて。。



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ビニル袋をかぶせて、手のひらでぎゅーっと。



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だんなさん、まだまだぎゅーっと。。笑



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結果、こんなにペチャンコになりました。。笑



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形はさておき、以上で完成

このままレジへ持って行き、お会計をしました。

オニササ 1個のお値段は、220円。(ササミ150円+おにぎり70円)

このボリュームで、驚きの安さです。

他にも気になった「お弁当」をお夜食用に買って、外のベンチへ。(※お弁当は写真多すぎて別記事で書いています)



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せっかくなので、作りたてをいただきました。



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だんなさんが作ってくれた、「オニササ」。

ビニル袋から出してみると、こんな感じです。



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見た目はいびつですが、さっそくひと口ぱくり。



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これがもう感動ものの美味しさで 

のりたまおにぎりに、ササミカツって合うの?と思いましたが、食べたことのない味わい。

いまだに忘れられません

具の揚げ物の種類がすごいので、知念商店ではいったい何種類のオニササが作れるのでしょうか。

ちょっとしたおにぎり専門店のようですね。。

ちなみに、知念商会の営業時間は、ガイドブックによると7時~21時(無休!!)

機会がありましたら、ぜひお試し下さい!!




ちなみに、この時の宿泊先は、こちらの2つのホテル。

どちらも大満足の、素敵なホテルです。

よろしければ、あわせてご覧ください


沖縄ランキング1位のホテル朝食 ベッセルホテル石垣島のビュッフェが美味しい!


沖縄エグゼス石垣島の豪華朝食 バーラウンジやスイーツ&ドリンクバーは何度でも




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テイクアウトにおすすめ 沖縄石垣島知念商会の格安弁当

こんにちは。

今年も早くもあと3ヵ月。

毎年秋に沖縄旅行をするのが恒例の我が家。

残念ながら、今年はコロナの影響で見送りの予定。。

泣く泣く今までの旅行写真を眺める日々を送っています。

そんな大好きな沖縄、昨年の話ですが、初めて『お弁当』を購入してみました。

訪れたのは、石垣島にある“元祖おにささ”で有名な「知念商会」




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当初、私たち夫婦もこの「おにささ」を目当てに訪れたのですが。

中に入ると、あまりのお弁当のバリエーションに圧倒され。。

もちろん「おにささ」もいただいたのですが、気づけばだんなさんが勝手にカートイン。。笑




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ということで、想定外に『お弁当』を購入してしまいました。

その衝撃を受けた、お弁当がこちら。

まずは、惣菜系から。




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ひと言で「惣菜」といっても、やはり沖縄らしさを感じます。

そして、お弁当。




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こちらは、「揚げ物」に「お寿司(巻物・いなり)」。




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「お寿司」の横には、ご当地グルメの「八重山そば」の袋麺も。




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写真を見返すだけでも、結構大変。。笑(もっとたくさんあります。。)

実際にお店にいても、どこから見ていいのかわからない状態でした。

そして、中身が何なのかも他県からの旅行者の私たちには、判断がつかない状況で。。笑

それでも、観光客には物珍しく、ただ見ているだけ大興奮 

料理はあまり得意でない私は、家の近所にあったらと、本気で願ったものです。

この日はホテルのバーラウンジでお酒を飲む予定でしたが、その後の部屋飲みの夜食用にと、こちらの2つを購入して帰りました。




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「ゴーヤ弁当」「ミニ丼」

「ゴーヤ弁当」は、ゴーヤチャンプルがメインなのはわかるのですが、「ミニ丼」は盛り沢山過ぎて、中身がよくわかりません。。笑

実際いただくと、どれもしっかり濃いめの味つけですが、下に敷き詰められた白米が進む感じです。

ミニ丼とはいえ、すごいボリューム。

島豆腐やスパムなど、沖縄らしい食材が少しずつ入っています。

野菜もタンパク質もしっかり摂れて、十分お腹いっぱいになりました。




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だんなさんが食べた「ゴーヤ弁当」も美味しかったそうです。




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本当はまだまだ食べてみたかった商品もたくさん。

「知念商会」、次回も必ず訪れたいお気に入りのお店です。

ここ数年、離島を中心に旅行しているせいか、地元スーパーやJAなど、島民の生活を感じられる場所もよく訪れるようになりました。

今年はコロナ禍で断念する予定ですが、早く心穏やかに安心して旅行出来る日が訪れますように。





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小江戸川越のコンビニが面白い! ご当地スイーツも

こんにちは。

毎年10~12月に遅い夏休みを取り、旅行と帰省をするのが恒例の我が家。

今年は残念ながらコロナの影響で断念する方向です。。

旅好きの私たち夫婦、過去の写真を見返して楽しむことが最近のストレス発散方法です。

さて、古い話で恐縮ですが、昨年の帰省時の話。

あいにくお天気が優れなかったので、近場でドライブ小旅行に。

途中で立ち寄った、「小江戸川越」コンビニ

なんと、こんなユニークな品揃えでした。

こちらは、茨城県産の『干いも』のコーナー。

昨年は11月16日初入荷、今年ももうすぐ入荷するのでしょうか。




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そして、こちらは小江戸銘菓の『かりんとう』

製造直売と書かれています。




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川越の「蔵屋久兵衛」のかりんとう。

種類豊富なフレーバーが、リーズナブルな価格で販売されていました。




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そして、こちらは手作りパウンドケーキ専門店「中山久良蔵」のパウンドケーキ。

かぼちゃ・まろん・黒豆・りんご・ぶどう・紅茶・キャラメルコーヒー。。。

いったい何種類あるのか。

驚くほどのバリエーションの多さです。




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このパウンドケーキ、食い入るように見つめていたら、店長さんが「とてもおすすめなんです!!」と笑顔で声をかけて下さいました。

川越の観光地による時間はありませんでしたが、コンビニで思いがけない楽しいスイーツに出会えました。




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今週もあいにく台風接近で雨予報の週末。

GoToトラベルもキャンセルが出ているとか。

旅行は無理でも、近場のコンビニでちょっとした旅気分が味わえるかもしれません。






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チョコレート専門店マキィズ 神戸パリチョコロール

こんにちは。

10月も早1週間が経過しましたね。

Go To Eat キャンペーンなんかも始まっていますが、いまひとつ理解出来ずに出遅れた感を感じる今日この頃です。

さて、この夏、こんな嬉しいスイーツをいただきました。

チョコレート専門店「マキィズ」の、「神戸パリチョコロール」です。




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「マキィズ」といえば、神戸のチョコレート専門店。

通販でよく見かけますが、「割れチョコ」が有名ですね。









ご近所で地元ではありますが、今まで一度も食べたことがありません。

こちらのロールケーキは、冷凍商品

保冷剤入りの保冷バックに入れた状態で、いただきました。

なので、冷蔵庫に移し、そのまま解凍しました。




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消費期限は、解凍日含め3日

側面には、こんな詳細表記のシールが貼られていました。




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ロールケーキの「カロリー」って、なかなか見かけませんが、しっかり明記されています。

一瞬見るのはやめようかと思いましたが、やはり気になる。。笑

こちら1本のカロリーは、なんと 1,744㎉

チョコレートなので高カロリーだとは思いましたが、もう桁違いです。。笑

そして、その日のうちにさっそく頂こうと、開封しました。

箱を開けると、こんなカードが。




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気になるケーキ本体は、こんな感じです。




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解凍出来ているのかいないのか、もはやよくわかりません。。笑

ビニル包装を開けると、こんな感じ。




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結構厚みのあるチョコレートで、コーティングされているのがわかります。

そのチョコレートには、「アーモンドチップ」が練り込まれています。

真夏なので、いくら冷房の効いた部屋でも少し触るとみるみる溶けていきます。

慌ててカットし、すぐいただいたので、写真が雑ですが。。




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中にはたっぷりの「チョコレートクリーム」。

まわりのチョコは、見た目通りに“パリチョコ”という言葉がピッタリな厚みのあるチョコ。

アーモンドチップがいいアクセントになっています。

表面はパリパリ、スポンジはふんわり、クリームはなめらかな舌触りの三層食感。

さすが人気のチョコレート専門店

どこを食べても濃厚で、重厚感あるチョコロールでした。






そして、気になるのは「マキィズ」の店舗所在地。

気になって調べてみると、唯一あった「芦屋店」は2019年4月に閉店してしまっていました。

どうしても気になり、失礼ながら購入場所をお伺いしてみると。。

なんとゴルフ場のショップで購入されたとのことでした。。笑

コロナ禍の夏に、貴重な嬉しい贈り物でした。





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【旅行記】石垣島のコンビニで夜ごはんを買ったら、沖縄グルメが安く楽しめた!

こんにちは。

早くも10月に入り、今年も残りわずかとなってきました。

毎年この時期は、恒例の沖縄旅行の計画をたてる時期。

しかし、今年はコロナの影響で、残念ながら見送る方向です。。涙

大好きな沖縄。

恋しくて恋しくて、昨年の石垣島旅行の写真を眺める今日この頃です。

さて、そんな昨年の話。

関空と伊丹空港を間違えるという、とんでもないハプニングを起こした私たち夫婦。。笑
(※詳細はブログ最後のリンクより、別ブログご覧下さい)

なんとか無事に当日中に石垣島に到着出来ましたが、予定していた夕食は断念。。

夜遅く疲れて飲みに行く気力もなかったので、コンビニで遅い夕食を調達しました。

旅行初日、行きたいお店があったので泣く泣く向かったのですが。。

ホテル近くの「ファミリーマート」、なんとこんな品揃えでした。




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思った以上の “沖縄感” 。

一気にテンションが上がり、気が向かなかったのも嘘のようです。。笑

夜遅かったせいか、お酒は品切れが多かったのだけ少し残念でした。。




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レジ近くのホットスナックコーナーは、こんな感じ。




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沖縄らしく、「サーターアンダギー」が並んでいました。

しかも、“サツマイモ&バターマヨ風味”。

さらにその前方には、こんなコーナーも。




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レトルトの「やぎ汁」「軟骨ソーキ汁」「なかみ汁」なども、コンビニで買えてしまいます。

夜遅かったので、手短に気になったものを調達して、宿泊先のホテルに戻りました。

この時、購入したものがこちらです。





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まずは、沖縄限定の「島豆腐の豚汁」

ホテルの電子レンジをお借りして、しっかり温めてからいただきました。




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白味噌ベースの少し甘めのお味噌に、しっかり食べ応えのある島豆腐がよく合います。

豚肉も思いのほか厚さがあり、量もしっかり入っていてビックリしました。




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次は、「チーズソースのタコス巻」




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夜中なので、こってり感を怖れて私はひと口だけ。。

かなり濃いめのしっかり味ですが、そこまで重い感じではありませんでした。

ピリ辛な味がお気に召したようで、ご満悦のだんなさんでした。




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そして、「ポーク玉子チキナー」




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肉厚な「ランチョンミート」に「卵焼き」。

その間には、「からし菜ツナフレーク炒め」が。

個々の旨味が調和して、こちらもとても美味しかったです。




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つづいては、「牛サイコロステーキ」




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こちらは私は食べていませんが、だんなさんいわく、お肉が小さく少なかったそうで残念だったようです。。笑




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そして、最後は沖縄滞在中は毎日食べたい「じゅーしー」




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こちら、コンビニと侮るなかれの安定の美味しさでした。

コンビニでこんなに美味しい「じゅーしー」が食べられるとは。。

もっと早く知りたかったです。。




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選択肢が少なかったチューハイは、沖縄限定の「南国チューハイ アセロラとシークァーサー」を購入。




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甘さも強めではありますが、爽やかでジュースのように飲みやすかったです。




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今年もいつも通り旅行出来ると思ってたので、恋しくて仕方ありません。。

当たり前が当たり前じゃないことを、痛感しますね。

早く安心して心から旅行を楽しめる時が訪れますように。




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プロフィール

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だんなさんの出張土産や大好きなデパ地下スイーツ、旅行グルメを中心に、全国の美味しいものについて書いています。兵庫県在住の30代主婦。だんなさんと仲良く2人暮らしです。写真の多さと詳しさにはちょっぴり自信あり。何かのご参考になれば嬉しいです。
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