こんにちは。
今日は、福岡土産のお話を。
先日、福岡へ出張していただんなさん。
今日は、福岡土産のお話を。
先日、福岡へ出張していただんなさん。
今回のお土産は、「ロイヤル」のスイートポテト、『紅寿』でした。
「ロイヤル」という言葉にもしやと思いましたが、調べてみるとやはりファミレスの「ロイヤルホスト」と同じ、ロイヤルグループの会社でした。
福岡空港から第1便が飛んだ1951年(昭和26年)に機内食搭載と売店を始めた会社で、以降60年以上親しまれているというロイヤル。
そんなロイヤルの人気商品、『紅寿』。
こちらは、普通のスイートポテトではありません。
写真じゃサイズ感が伝わりにくいですが、12㎝ × 6㎝ × 4.5㎝ のビッグサイズ!!
どっしりと、約2人分はある大きさのスイートポテトです。
土台部分は、皮がついたサツマイモがそのまま。
サツマイモを皮つきのまま縦半分に切り、中身を繰り抜いて生地を流し込んで焼いた感じです。
かなり大きいので、半分ずつ2パターンで食べ比べをしてみることに。
まずは、“冷蔵庫で冷やして” 。
まずは、“冷蔵庫で冷やして” 。
残り半分は、“蒸し器で温めて” 食べてみました。
冷して食べた感想は、「まさに 芋」。。笑
生クリームやバターしっかりめのスイートポテトとは違い、焼き芋を食べてるかのようです。
特に両端にはサツマイモの繊維がそのまま残っているので、芋感は半端ないです。
冷やしたせいか、より中身が締まったような、“しっかり” “どっしり” の食べ応え。
余計な手を加えず、サツマイモそのものの甘味を生かしてシンプルに作られた風味が印象的でした。
続いて、今度は蒸して温めたものを食べてみると。。
これが、もう衝撃的な美味しさ
冷やして食べるのとは、まったく違う味になりました。
サツマイモの甘さもバターの風味も、何倍も濃厚に感じます。
食感はトロトロで、繊維質もほとんど気になりません。
美味しさはより倍増
全部蒸して食べたらよかったなぁと思ったくらいでした。
冷すか、温めるか。
好みもあるとは思いますが、個人的には温めて食べる方がおすすめです。
冷すか、温めるか。
好みもあるとは思いますが、個人的には温めて食べる方がおすすめです。
今回の購入先は、福岡空港内にある「ROYAL SWEETS(ロイヤルスイーツ)」の 博多空港店。
福岡空港の国内線ターミナルビル2Fにあります。
以前ご紹介した、“かすたどん”の取扱店になります。
かすたどんの詳細は、こちらをご覧下さい。
★蒸氣屋 かすたどん 福岡で買える場所
以前ご紹介した、“かすたどん” の取扱店になります。
かすたどんの詳細は、こちらをご覧下さい。
★蒸氣屋 かすたどん 福岡で買える場所
気になる『紅寿』の値段は、1個 360円(税込)。
かすたどんの詳細は、こちらをご覧下さい。
★蒸氣屋 かすたどん 福岡で買える場所
以前ご紹介した、“かすたどん” の取扱店になります。
かすたどんの詳細は、こちらをご覧下さい。
★蒸氣屋 かすたどん 福岡で買える場所
気になる『紅寿』の値段は、1個 360円(税込)。
那覇空港限定の “紅芋味” や、 九州地方限定の “八女茶味” も。
なんと、サツマイモの産地、鹿児島県長島町の「ふるさと納税」返礼品にもなっています。
どれも美味しそう。
福岡土産はもちろん、九州・沖縄土産にも喜ばれそうですね
【紅寿】
そして最後に、ロイヤルのスイートポテトの「取り扱い店」。
調べて見ると、以下のとおりでした。(※HPより抜粋)
調べて見ると、以下のとおりでした。(※HPより抜粋)
【専門店】
・アペティートカフェメトロ
・ア ティートカフェ博多駅マイング店
・パークショップ
【空港店】
・ロイヤルベーカリーショップ那覇空港店
・ロイヤル鹿児島空港売店
・ソラテラスキッチン(福岡空港国際線旅客ターミナルビル搭乗ゲート内3F)
・ロイヤルスイーツ(福岡空港店福岡空港国内線ターミナルビル2F)
【高速店舗】
・古賀サービスエリア売店(福岡県古賀市)
・上里サービスエリア売店(埼玉県児玉郡上里町)
・川登サービスエリア売店(佐賀県武雄市東川登町)
・淡路サービスエリア(下り線)店(兵庫県淡路市)
・淡路サービスエリア(上り線)店
・めかりパーキングエリア売店(福岡県北九州市)
・那須高原サービスエリア店(栃木県那須郡那須町)
・海ほたる360°(千葉県木更津市海ほたるパーキングエリア4F)
・掛川パーキングエリア(下り線)売店(静岡県掛川市)
【ロイヤルホスト各店】
※一部店舗のみの取り扱い
高速店舗は、全国展開なのですね。
ここ関西でも、淡路島で買えるとは驚きです
同じロイヤルグループの「ロイヤルホスト」でも購入出来るのも嬉しい発見でした。
機会があれば、探してみたいと思います。
機会があれば、探してみたいと思います。
【紅寿】
原材料:さつまいも、砂糖、生クリーム、バター、液全卵、加糖練乳、卵黄、水飴、洋酒、食塩、香料
特定原材料等:卵・乳成分
価格:6個入/税込2,052円
販売期間:通年
特定原材料等:卵・乳成分
価格:6個入/税込2,052円
販売期間:通年
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