こんばんは。
今日でGW６日目。
私は９連休なので、早くも２／３が過ぎてしまいました。
今日は、出張から戻っただんなさんと、大阪へお買い物へ。
さすが大阪、凄い人でしたが、長らく買いそびれていた物を、まとめてお買い物して、ショッピングを満喫してきました
お出かけしたり、おうちで過ごしたり、普段出来ないことをしながら過ごす毎日。
来週からちゃんとお仕事モードに戻れるか、若干不安になってきました。。笑
さてさて、今日は、阪急うめだ本店限定の、『MOMOFUKU NOODLE』について。
以前、だんなさんの会社の方からギフトで頂きました。
世界で初めての即席めん『チキンラーメン』が誕生して、６０年余り。
今では様々なカップ麺がありますが、日清が提案する、“未来のカップヌードル”。
ヘルシーで野菜たっぷりの、新しいカップヌードルです。
ずいぶん前になりますが、ある週末のランチに、だんなさんと作ってみました。
この日食べたのは、この２種類。
●Green set
ほうれん草とブロッコリーのグリーンスムージーヌードル
（バジルペースト付）
●Red set
トマトと赤パプリカのイタリアンレッドスムージーヌードル
（バルサミコ酢ソース付）
まずは、開封前はこんな感じです。
小さな箱の中には、“具材” と “粉末スープ” が一袋ずつ入っています。
蓋を開けると、こんな感じです。
こちら、調理方法。
一見、難しそうに見えますが、普通のカップ麺と変わりません。笑
説明書きに従って、準備していきます。
こちらが、“全粒粉と食物繊維入りのノンフライヌードル”。
食物繊維レタス２個分も入っているそうです。
麺の所々にある茶色い粒は、全粒粉です。
そして、こちらが、“具材” 。
ペースト状の野菜などを、ぎゅっと固めて乾燥させた、コロコロしたサイコロ状の具材です。
“具材” と “粉末スープ” を、麺の上に投入します。
結果、こんなにもりもりに。。笑
ここに、熱湯を注ぎ、蓋をします。
そして、待つこと３分。
蓋を開けると、こんな感じです。
スープの量に、結構な差があるのはなぜでしょう･･･
Red setの方が、お湯が多かったのかな？？
だんなさんが調理したので、今となってはわかりませんが。。
ここに、“後かけソース” をかけて、よくかき混ぜて完成です。
気になるお味はというと。。
どちらも、いわゆるカップヌードルではなく、もはや “パスタ” です
スムージースープが、濃厚なパスタソースのよう。
『Green set』の方は、とっても、まろやかなスープです。
ほうれん草もですが、えだまめやかぼちゃの風味が意外と存在感があるのか、クリーミーな味に仕上がってます。
後掛けの “バジルペースト” が、全体の風味をまとめ上げて、締めの役割をしている感じです。
『Red set』の方は、思いの外、酸味が強くてトマト感が強いです。
こちらも、後掛けの “バルサミコ酢ソース” が、平凡なトマトソースから一線を画す、大人味に仕上げてくれています。
どちらも、カップ麺のイメージを覆す、斬新で新しい味でした
『Green set』が353㎉、『Red set』が301㎉。
濃厚スムージースープと謳われているだけあって、野菜感が強いので、ジャンクフードを食べてる罪悪感はあまりありませんでした。笑
男性には、ちょっと物足りないかもしれませんが、女性受けは間違いなさそうな印象です。
阪急うめだ本店のお店では、このようにオーダーメイドで自分だけのヌードルが作れます。
その数、なんと2,860通り
ヌードルは１種類、スムージースープは４種類、ヤサイコロは１０種類。
この中から、スープ１種類、ヤサイコロは４種類選びます。
なんだか、気が遠くなるような数字ですね。
カスタマイズはちょっと面倒だな、普通のでいいやっていう方は、私が食べた既製品の『おすすめセレクト』で十分に楽しめます。笑
単品だけでなく、ギフトＢＯＸも購入可能です。
１食、540円（税込）。
ギフトＢＯＸは、３食入りが1,836円（税込）、６食入りが3,564円（税込）です。
スーパーで買うカップヌードルに比べると、５倍ほどのお値段。
自分で購入するには、ちょっぴり気合いの必要なお値段ですね。。
ですが、頂き物としては、とっても嬉しいと思います。
特に、女性には喜ばれそうな味です。
『おすすめセレクト』は、ご紹介した２種類以外に、『Yellow set』も。
“トムヤムペースト” が付いた、にんじんとココナッツミルクのエスニックカレーイエロースムージーヌードルです。
そして、2019/4/22からは、新商品の『White set』、キャベツとマスカルポーネのホワイトスムージーヌードルも。
期間限定の『大豆のお肉（バジルチキン風味）』が入った、ホワイトスムージースープ。
“バーニャカウダソース” が気になります。
『MOMOFUKU NOODLE』を購入出来るのは、阪急うめだ本店のみ。
阪急の今年のＧＷ土産のカタログにも載っていました。
売場は、こちらです。
全国でも阪急うめだ本店でしか買えないので、人とかぶる心配はまずありません。
１個あたりの単価は少し高いですが、バラで配っても、かなり喜ばれるかと
スーパーで買うのとは違い、自分では買わないであろう、高級カップヌードル。
希少性、話題性もあり、ギフト使いにピッタリです。
このＧＷ中も、和・洋菓子売場に比べたら、列も長くなく、比較的空いていました。
大阪に行かれた際は、ぜひ一度、のぞいて見て下さい。
～2019.5.26追記～
今年の阪急百貨店のお中元『青のギフトカタログ』（左）でも、取り扱いがありました。
“限定2000”セットです。
☆おうちごはん・旅行・健康のことなど、日記ブログも書いています。よろしければ、ご覧下さい。
～丁寧に暮らそう～ one happy one smileを大切に
今日でGW６日目。
私は９連休なので、早くも２／３が過ぎてしまいました。
今日は、出張から戻っただんなさんと、大阪へお買い物へ。
さすが大阪、凄い人でしたが、長らく買いそびれていた物を、まとめてお買い物して、ショッピングを満喫してきました
お出かけしたり、おうちで過ごしたり、普段出来ないことをしながら過ごす毎日。
来週からちゃんとお仕事モードに戻れるか、若干不安になってきました。。笑
さてさて、今日は、阪急うめだ本店限定の、『MOMOFUKU NOODLE』について。
以前、だんなさんの会社の方からギフトで頂きました。
世界で初めての即席めん『チキンラーメン』が誕生して、６０年余り。
今では様々なカップ麺がありますが、日清が提案する、“未来のカップヌードル”。
ヘルシーで野菜たっぷりの、新しいカップヌードルです。
ずいぶん前になりますが、ある週末のランチに、だんなさんと作ってみました。
この日食べたのは、この２種類。
●Green set
ほうれん草とブロッコリーのグリーンスムージーヌードル
（バジルペースト付）
●Red set
トマトと赤パプリカのイタリアンレッドスムージーヌードル
（バルサミコ酢ソース付）
まずは、開封前はこんな感じです。
小さな箱の中には、“具材” と “粉末スープ” が一袋ずつ入っています。
蓋を開けると、こんな感じです。
こちら、調理方法。
一見、難しそうに見えますが、普通のカップ麺と変わりません。笑
説明書きに従って、準備していきます。
こちらが、“全粒粉と食物繊維入りのノンフライヌードル”。
食物繊維レタス２個分も入っているそうです。
麺の所々にある茶色い粒は、全粒粉です。
そして、こちらが、“具材” 。
ペースト状の野菜などを、ぎゅっと固めて乾燥させた、コロコロしたサイコロ状の具材です。
“具材” と “粉末スープ” を、麺の上に投入します。
結果、こんなにもりもりに。。笑
ここに、熱湯を注ぎ、蓋をします。
そして、待つこと３分。
蓋を開けると、こんな感じです。
スープの量に、結構な差があるのはなぜでしょう･･･
Red setの方が、お湯が多かったのかな？？
だんなさんが調理したので、今となってはわかりませんが。。
ここに、“後かけソース” をかけて、よくかき混ぜて完成です。
気になるお味はというと。。
どちらも、いわゆるカップヌードルではなく、もはや “パスタ” です
スムージースープが、濃厚なパスタソースのよう。
『Green set』の方は、とっても、まろやかなスープです。
ほうれん草もですが、えだまめやかぼちゃの風味が意外と存在感があるのか、クリーミーな味に仕上がってます。
後掛けの “バジルペースト” が、全体の風味をまとめ上げて、締めの役割をしている感じです。
『Red set』の方は、思いの外、酸味が強くてトマト感が強いです。
こちらも、後掛けの “バルサミコ酢ソース” が、平凡なトマトソースから一線を画す、大人味に仕上げてくれています。
どちらも、カップ麺のイメージを覆す、斬新で新しい味でした
『Green set』が353㎉、『Red set』が301㎉。
濃厚スムージースープと謳われているだけあって、野菜感が強いので、ジャンクフードを食べてる罪悪感はあまりありませんでした。笑
男性には、ちょっと物足りないかもしれませんが、女性受けは間違いなさそうな印象です。
阪急うめだ本店のお店では、このようにオーダーメイドで自分だけのヌードルが作れます。
その数、なんと2,860通り
ヌードルは１種類、スムージースープは４種類、ヤサイコロは１０種類。
この中から、スープ１種類、ヤサイコロは４種類選びます。
なんだか、気が遠くなるような数字ですね。
カスタマイズはちょっと面倒だな、普通のでいいやっていう方は、私が食べた既製品の『おすすめセレクト』で十分に楽しめます。笑
単品だけでなく、ギフトＢＯＸも購入可能です。
１食、540円（税込）。
ギフトＢＯＸは、３食入りが1,836円（税込）、６食入りが3,564円（税込）です。
スーパーで買うカップヌードルに比べると、５倍ほどのお値段。
自分で購入するには、ちょっぴり気合いの必要なお値段ですね。。
ですが、頂き物としては、とっても嬉しいと思います。
特に、女性には喜ばれそうな味です。
『おすすめセレクト』は、ご紹介した２種類以外に、『Yellow set』も。
“トムヤムペースト” が付いた、にんじんとココナッツミルクのエスニックカレーイエロースムージーヌードルです。
そして、2019/4/22からは、新商品の『White set』、キャベツとマスカルポーネのホワイトスムージーヌードルも。
期間限定の『大豆のお肉（バジルチキン風味）』が入った、ホワイトスムージースープ。
“バーニャカウダソース” が気になります。
『MOMOFUKU NOODLE』を購入出来るのは、阪急うめだ本店のみ。
阪急の今年のＧＷ土産のカタログにも載っていました。
売場は、こちらです。
全国でも阪急うめだ本店でしか買えないので、人とかぶる心配はまずありません。
１個あたりの単価は少し高いですが、バラで配っても、かなり喜ばれるかと
スーパーで買うのとは違い、自分では買わないであろう、高級カップヌードル。
希少性、話題性もあり、ギフト使いにピッタリです。
このＧＷ中も、和・洋菓子売場に比べたら、列も長くなく、比較的空いていました。
大阪に行かれた際は、ぜひ一度、のぞいて見て下さい。
～2019.5.26追記～
今年の阪急百貨店のお中元『青のギフトカタログ』（左）でも、取り扱いがありました。
“限定2000”セットです。
☆おうちごはん・旅行・健康のことなど、日記ブログも書いています。よろしければ、ご覧下さい。
～丁寧に暮らそう～ one happy one smileを大切に
