こんにちは。
昨日くらいから、日中の日差しが暖かくなってきましたね。
外を歩くと葉桜になりつつあるのに、朝晩はまだまだ寒い毎日。。
着る服と体温調整に苦戦する毎日ですが、そろそろ春らしくなって欲しいものです。
さてさて、今日は、最近ハマっている和菓子のお話を。
神戸の灘区周辺に展開する『ナダシン』です。
おはぎ・安倍川・大福・草餅・赤飯などが有名なお店。
本店近くに住む従姉からお土産にもらい、初めて食べたのがナダシンとの出会いでした。
実は、昔は和菓子が苦手だった私。
当時はさほど興味が湧かなかったのですが、ここ数年味覚の好みが変わってきて、改めて食べて、その美味しさに感動
最近では、なぜか毎週のように無性に食べたくなります。
この日は、『草餅』と『おはぎ』の5個入りを購入。
夫婦2人なので、このサイズはとっても助かります。
こちらが『草餅』。
餅はとっても柔らかく、よもぎの風味が濃厚。
中には上品な甘さの、なめらかなこしあんが。
ついつい、「もう一つ」と手が伸びてしまいそうな美味しさです。
そして、こちらが『粒おはぎ』。
こちらも同じく上品な甘さの粒あんに、中には形・食感がしっかり残った餅米が。
普通のよくあるおはぎと比べても、米感が強い気がします。
こしあんのおはぎもあり、10個入りパックで、粒・こしが5個ずつ入ったものもあります。
サイズはどちらも、4〜5㎝。
厚みは、個体差はありますが、3.5㎝ほど。
小ぶりなサイズなので、女性でも2つはぺろりと食べれてしまいます。
ナダシンのお餅は、とにかく柔らかい
常温保存で賞味期限は当日中ですが、やむを得ず冷蔵庫に入れておいても、草餅は気になるほど固くなったりしません。（おはぎは固くなります。。）
全然そのまま食べれますし、シュッと霧吹きして、一瞬レンチンしても、さらに柔らかくなって美味しいですよ。
実店舗は灘と東灘にある、本店・甲南店・阪急六甲店のみ。
あとは、西宮阪急百貨店とアントレマルシェ三宮に入っています。
取り扱いは限られますが、私はいつも一番近い西宮阪急で購入しています。
西宮阪急一階のの、和菓子・銘店の味に置かれています。
中身の組み合わせは変わりますが、基本、5個入りと10個入りのみ。
10時のオープン時から置かれてますが、土日は特に早い時間に売り切れてしまいます。
お昼頃行っても、お目当ての商品が買えないこともしばしば。
どこへ持って行っても喜ばれるので、手土産に最適です。
店員さんに確認すると、なんと取り置き予約も可能とのこと。
しかも、店頭商品だけでなく、詰め合わせ内容を変えて店舗に依頼かけることも可能とのこと。(草餅10個など)
これなら、安心して手土産や差し入れにも出来ますね。
店頭予約の他、電話予約(代表Telから繋いでもらえます)も可能とのことです。
西宮〜三宮間に限られるナダシン。
あいにく日持ちはしませんが、神戸土産にとってもおすすめです。
お近くに行かれる際は、ぜひ食べてみて下さい。
西宮阪急では木曜だけ販売される、『きなこおはぎ』も美味しいですよ。
4月17日(水)からは、『柏餅おはぎ』も販売されるとのこと。
今から待ち遠しいです。
まだ食べたことのない方、ぜひぜひお試しください
☆おうちごはん・旅行・健康のことなど、日記ブログも書いています。よろしければ、ご覧下さい。
～丁寧に暮らそう～ one happy one smileを大切に
昨日くらいから、日中の日差しが暖かくなってきましたね。
外を歩くと葉桜になりつつあるのに、朝晩はまだまだ寒い毎日。。
着る服と体温調整に苦戦する毎日ですが、そろそろ春らしくなって欲しいものです。
さてさて、今日は、最近ハマっている和菓子のお話を。
神戸の灘区周辺に展開する『ナダシン』です。
おはぎ・安倍川・大福・草餅・赤飯などが有名なお店。
本店近くに住む従姉からお土産にもらい、初めて食べたのがナダシンとの出会いでした。
実は、昔は和菓子が苦手だった私。
当時はさほど興味が湧かなかったのですが、ここ数年味覚の好みが変わってきて、改めて食べて、その美味しさに感動
最近では、なぜか毎週のように無性に食べたくなります。
この日は、『草餅』と『おはぎ』の5個入りを購入。
夫婦2人なので、このサイズはとっても助かります。
こちらが『草餅』。
餅はとっても柔らかく、よもぎの風味が濃厚。
中には上品な甘さの、なめらかなこしあんが。
ついつい、「もう一つ」と手が伸びてしまいそうな美味しさです。
そして、こちらが『粒おはぎ』。
こちらも同じく上品な甘さの粒あんに、中には形・食感がしっかり残った餅米が。
普通のよくあるおはぎと比べても、米感が強い気がします。
こしあんのおはぎもあり、10個入りパックで、粒・こしが5個ずつ入ったものもあります。
サイズはどちらも、4〜5㎝。
厚みは、個体差はありますが、3.5㎝ほど。
小ぶりなサイズなので、女性でも2つはぺろりと食べれてしまいます。
ナダシンのお餅は、とにかく柔らかい
常温保存で賞味期限は当日中ですが、やむを得ず冷蔵庫に入れておいても、草餅は気になるほど固くなったりしません。（おはぎは固くなります。。）
全然そのまま食べれますし、シュッと霧吹きして、一瞬レンチンしても、さらに柔らかくなって美味しいですよ。
実店舗は灘と東灘にある、本店・甲南店・阪急六甲店のみ。
あとは、西宮阪急百貨店とアントレマルシェ三宮に入っています。
取り扱いは限られますが、私はいつも一番近い西宮阪急で購入しています。
西宮阪急一階のの、和菓子・銘店の味に置かれています。
中身の組み合わせは変わりますが、基本、5個入りと10個入りのみ。
10時のオープン時から置かれてますが、土日は特に早い時間に売り切れてしまいます。
お昼頃行っても、お目当ての商品が買えないこともしばしば。
どこへ持って行っても喜ばれるので、手土産に最適です。
店員さんに確認すると、なんと取り置き予約も可能とのこと。
しかも、店頭商品だけでなく、詰め合わせ内容を変えて店舗に依頼かけることも可能とのこと。(草餅10個など)
これなら、安心して手土産や差し入れにも出来ますね。
店頭予約の他、電話予約(代表Telから繋いでもらえます)も可能とのことです。
西宮〜三宮間に限られるナダシン。
あいにく日持ちはしませんが、神戸土産にとってもおすすめです。
お近くに行かれる際は、ぜひ食べてみて下さい。
西宮阪急では木曜だけ販売される、『きなこおはぎ』も美味しいですよ。
4月17日(水)からは、『柏餅おはぎ』も販売されるとのこと。
今から待ち遠しいです。
まだ食べたことのない方、ぜひぜひお試しください
☆おうちごはん・旅行・健康のことなど、日記ブログも書いています。よろしければ、ご覧下さい。
～丁寧に暮らそう～ one happy one smileを大切に
