こんにちは。

急に寒さが戻ってきて、まだ冬用のコートが手放せません。

日差しには、春の気配を感じるのですが、朝晩は特に寒くて仕方ありません

待ち遠しい春本番まで、もう少し我慢ですね。。



さてさて、今日は友人にもらった、鎌倉土産のお話を。

今回、初めて頂いた、鎌倉レ・ザンジュの、『プティ・フール・サレ』です。




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ここ最近で、一番のヒットじゃないかと思う程、美味しくて美味しくて

今、一番のお気に入りです。




「甘くないクッキーだから、お酒のお供にしてね」と言っていた友人。

甘くないクッキーは、普段なかなか自分では選ばないので、興味深々で開封しました。




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湘南鎌倉の塩とフランス産ゲランド塩をブレンドした、塩味のクッキー。

日本経済新聞「ワインと絶妙おつまみ菓子」、第9位（平成28年11月5日付）に選ばれたこともあるそうです。

そして、鎌倉市商工会議所の「かまくら推奨品」にも登録されたという、こちらの『プティ・フール・サレ』。

それを聞くだけでも、期待で胸が高鳴ります。



中身は、バジル・ドライトマト＆オレガノ・レッドチェダーチーズ・ゴーダチーズ、の４種類。

実は私、甘くないクッキーはちょっぴり苦手だったのですが、これはほんのり甘くて、塩加減と甘さのバランスが絶妙​

サクほろというより、“ほろほろ”という方がピッタリな、繊細な柔らかさ。

そっと持たないと、すぐに割れてしまいそうな感じです。

​チーズとバターの風味が濃厚で、もう手が止まらなくなる美味しさ

私は、ドライトマト＆オレガノが一番お気に入りです。

先日、両親が我が家に遊びに来ていたので、こちらのクッキーも添えて、一緒にお茶をしました。




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いろんな種類を、ちょっとずつ食べたいのは、母譲りです。

コーヒーや紅茶にもよく合いますが、ワインやシャンパンにも絶対合うはず。

大事にちびちび食べているので、残りは休日にだんなさんと一緒に頂こうと思います。

今回、初めて知った、『鎌倉レ・ザンジュ』。

HPを見ると、鎌倉本店も西鎌倉店も、とっても雰囲気あるオシャレな洋菓子店です。

鎌倉は何度か訪れましたが、今まで知らなかったのが悔やまれます

次回は絶対寄ってみたいと思います。

オンラインショップがあるので、恐らく、待ちきれずにネット注文することになりそうですが。。笑

ちなみに、このプティ・フール・サレ、2019/2/28～2019/3/31まで、春の感謝祭で期間限定20％OFFになってます。

ご興味ある方は、ぜひぜひチェックしてみて下さい。

とてもおすすめです







【プティ・フール・サレ】
日持ち：概ね2週間
原材料：小麦粉、バター、粉糖、アーモンドパウダー、セミドライトマト（トマト、キャノーラオイル、ガーリック、オレガノ、食塩）、乳製品、チェダーチーズパウダー、ゴーダチーズパウダー、卵、
バジルソース（植物油脂、バジル、パセリ、チキンエキス、乳脂肪加工品、食塩、でん粉、あさりエキスパウダー、 香辛料、粉末しょうゆ）、塩、オレガノ、バジル、パブリカ、香料、酸化防止剤（茶抽出液物、ビタミンE）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、香辛料抽出物
特定原材料等：乳、小麦、卵
価格：・1缶1,620円（税込）/2缶セット3456円（税込）/プティフールサレ＆ソフトクッキーのセット
（AS-11)3,564円（税込）
販売期間：通年
販売場所：鎌倉本店、西鎌倉店、ラトリエ工房、藤沢店（藤沢さかい屋１階）



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