こんにちは。

ここ数日、日中の日差しが暖かく感じて、ホッとしたのも束の間。。

あいにくの雨模様の今日は、こちら兵庫県もまた冷え込んでいます。

週末にかけて、また寒波到来とのことなので、体調管理気をつけましょう


さてさて、今日は大好きなスイーツのお話を。

ガトーフェスタハラダの、『グーテ・デ・プリンセス』です。






ガトーフェスタハラダは、関西にも阪神梅田本店・あべのハルカス近鉄本店・大丸京都店・そごう神戸店の４店舗あります。

未だに行列が出来ていることもある人気店。

首都圏近郊や、各主要都市を中心に店舗があるので、本店が群馬県であると知ったのは最近のことです

そして、ガトーフェスタハラダといえば、やはり『ラスク』ですよね。

もちろん看板商品のラスクも美味しいのですが、私が長年リピート購入しているのが、こちらの“ガトーサブレ”の、グーテ・デ・プリンセスです。




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​厳選された良質な小麦粉とたっぷりのバターを用い、しっかりと焼き上げたサブレ。

バターの濃厚な風味と香ばしさ、独特のザクザク感が、一度食べたらやみつきになります。

よくあるサクサク感ではなく、ザクザク感。

まるで、アイスボックスクッキーを連想するような食感です。

サブレといえば、鎌倉豊島屋の『鳩サブレー』を連想しがちですが、全く別物。

どちらかといえば、ガレットに近いようなイメージです。




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​​​​​王冠をかぶった、可愛い鳥の形をしています。

よくよく見ると、若干目が怖い気がするのは、私だけでしょうか。。

毎回、どこから食べようか躊躇しますが、結局、いつも頭からいきます。。笑

バターの風味が強いですが、重くなく、あっという間に食べてしまう美味しさです

1枚のサイズは、横が約９㎝、縦が約7.5㎝。




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大きすぎず、小さすぎず、ちょうどいいサイズ感です。

カロリーは、1枚 112㎉。




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このバターのリッチ感から考えると、この数字は低めに思えて驚きです。

私がいつも自宅用に購入する簡易袋は、６枚入りで、604円（税込）。

ついついラスクに目が行きがちですが、本当におすすめの『グーテ・デ・プリンセス』

通年商品なので、いつでも購入出来るのも嬉しいポイント。

ぜひぜひ一度お試し下さい



【グーテ・デ・プリンセス】
日持ち：製造日より60日
原材料：小麦粉・バター・砂糖・卵・牛乳・食塩 / 香料・膨張剤
特定原材料等：小麦・卵・牛乳
エネルギー：112 kcal（１個当り）
（たんぱく質 1.2g/ 脂質 6.1g/ 炭水化物 13.3g / 食塩相当量 0.1g）
価格：6個入（簡易袋）/税込604円　12個入（化粧箱）/税込1,360円
販売期間：通年
販売場所：群馬県内直営店、各主要都市の有名百貨店・大手ショッピングモール内、等




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