こんにちは。

ずいぶん前になりますが、だんなさんの出張土産のお話を。

買ってきてくれたのは、「中四国限定 みっちゃん総本店監修かっぱえびせん(お好み焼味)」




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こちら、私のリクエストです

以前、会社でお土産に頂いて以来、なぜかふと食べたくなるんです。。

ソースの風味がやみつきになる、まさに〝やめられんねぇ、とまらんねぇ!〟の味。。笑

おやつだけでなく、お酒のおつまみにもピッタリです。

中四国限定とのことで、だんなさんは「岡山駅」で買ってきてくれました。

人気商品のようで、前回出張時には品切れしてて購入出来ず。。。

今回は念願のリベンジです 

開封すると、こんな個包装が8袋入ってます。




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個包装の中身は、こんな感じ。




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思った以上に、ソースの風味がしっかりと。

お酒にも合いそうな、ほんのり甘みを感じるクセになる感じ。

普通のかっぱえびせん以上に、手が止まらなくなる美味しさです。

パッケージに描かれたイラストのおじさん、気になりますよね。。笑

「誰だろう・・・」と思って、箱の裏を見ると説明書きが。。




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「みっちゃん総本店」とは、広島お好み焼の元祖のひとつ。

そして、「みっちゃん」とは、広島お好み焼の生みの親、「井畝満夫(いせみつお)」さんのことです。

創始者がパッケージになっているとは、ビックリですね

HPを見るとご本人の写真があったのですが、確かに似てる。。笑

関西で生まれ育ったのに、「関西風お好み焼き」があまり得意ではない私。。

実をいうと、そば入りの「広島お好み焼」の方が好きなんです。

一度だけ広島で本場のお好み焼きを食べましたが、美味しかったなぁ

大阪と広島のお好み焼、見た目は似ているような気もしますが、作り方は全然違うんですよね。



 ​大阪・・・生地と具材を混ぜて、鉄板で焼いていく。(混ぜ焼き)​

 広島・・・鉄板で生地をクレープ状に薄く焼き、具材をのせる。
​     横で、焼きそば・卵を別々に焼いて、最後に重ねる。(重ね焼き)​



広島のお好み焼は、自宅で作るには手間がかかって大変。。。

ハードルが高そうです

みっちゃん総本店は、広島県内に6店舗あるようです。

そして、「冷凍お好み焼き」の製造・販売も。

百貨店や高級スーパー、生協などでの取り扱いの他、全国百貨店での催しもされているようです。

ぜひ一度、食べてみたいです

最寄りの取扱店をチェックしてみようと思います。

今回だんなさんが買ってきてくれた、かっぱえびせんは通販可能です。

とても美味しいので、広島・岡山土産におすすめです

よろしければ、ぜひお試し下さい。




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