こんにちは。
少しずつ、日中の日差しが暖かくなってきたような気がします
とにかく春が待ち遠しい、今日この頃です。
さてさて、去年の話になりますが、日帰りでふらりと実家へ帰りました。
少しずつ、日中の日差しが暖かくなってきたような気がします
とにかく春が待ち遠しい、今日この頃です。
さてさて、去年の話になりますが、日帰りでふらりと実家へ帰りました。
実家へ帰ると、毎回といっていい程、決まって立ち寄る『DOEL(ドエル）』へ。
大阪府茨木市の総持寺に本店がある、フランス菓子のお店です。
昔から大好きな、大阪北摂で人気のケーキ屋さんです。
実家に帰ると、母が必ず連れて行ってくれるお店。
今回も、こちらのお店で待ち合わせです。
いつ来ても、地元のお客さんで賑わう人気店。
私の1番のお気に入りの生菓子は、こちらの『シューサブレ』です。
クッキーシューと、あっさり甘さ控えめクリームのバランスが絶妙の、絶品シュークリームです
このクッキー生地の独特のサックリ感。
写真では、なかなか伝わりにくいかもしれませんが、他では出会えない食感です。
表面に粉砂糖がまぶされている分、中のクリームは甘さ控えめ。
かじった時の、生地とクリームの調和具合がたまりません
このクッキー生地の独特のサックリ感。
写真では、なかなか伝わりにくいかもしれませんが、他では出会えない食感です。
表面に粉砂糖がまぶされている分、中のクリームは甘さ控えめ。
かじった時の、生地とクリームの調和具合がたまりません
1個、129円（税込）と、かなりのお手頃価格なのも嬉しいポイント。
今まで食べた中で、圧倒的に1番美味しいシュークリームです。
自宅からは遠いので、なかなか手土産には出来ませんが、プレゼントすると「どこで買えるの？」と聞かれる率も高く、必ず喜ばれます。
クッキーシューがお好きな方は、ぜひお試し下さい
店内には、他にも可愛いケーキたちがたくさん。
種類豊富なのも、何度で通っても楽しめるポイントです。
父は決まってモンブラン。
それ以外、食べているのを見たことがないくらい。。笑
母はあまり洋菓子（特にケーキ）は好まないのですが、ドエルのケーキはあっさりしていて食べやすいと、お気に入りです。
こちらは、とある日に食べた、期間限定の『マロンタルト』。
こちらは、とある日に食べた、期間限定の『マロンタルト』。
タルトは重くなってきて、あまり選ばないのですが、ドエルのタルトは、甘すぎずくどくないので、不思議と食べれてしまいます。
そして、生菓子だけでなく、焼菓子の種類も豊富です。
私のお気に入りは、『サクリスタン』。
サクサクッとした食感で、独特のどこか昔懐かしい味が、ほっこりする焼菓子です。
簡単な箱に入った5本入り（540円）からあるので、ちょっとしたプレゼントにも重宝します。
日持ちも、20～40日と長いです。
詰合せも本当に種類が多くて、きちんとした贈答用から、ちょっとしたプチギフトまで、幅広く利用出来ます。
季節ごとの商品も多いので、いつも楽しみにしています。
クリスマスケーキも、バリエーション豊富。
シャンメリー１本プレゼントのサービスも、嬉しいですね。
『クリスマスケーキ手作りキット』なんかもあり、お家でデコレーション出来るものもあります。
お近くに行かれる際は、ぜひチェックしてみて下さい
季節ごとの商品も多いので、いつも楽しみにしています。
クリスマスケーキも、バリエーション豊富。
シャンメリー１本プレゼントのサービスも、嬉しいですね。
『クリスマスケーキ手作りキット』なんかもあり、お家でデコレーション出来るものもあります。
お近くに行かれる際は、ぜひチェックしてみて下さい
